17. W. R. Adey. 1993. Biological effects of electromagnetic fields. J Cell Biochem 51(4):410–416.
18. A. J. Giannini, D. A. Malone, A. Thaddeus and J. Piotroski. 1995. The serotonin irritation syndrome. A new clinical entity? J Clin Psych 41(1):22–25.
19. C. Vallbona, C. F. Hazelwood and G. Jurida. 1997. Response of pain to static magnetic fields in postpolio patients: a double-blind pilot study. Arch Phys Med Rehabil 78(11):1200–1203.
20. J. F. Burchard, D. H. Nguyen, L. Richard, S. N. Young, M. P. Heyes and E. Block. 1998. Effects of electromagnetic fields on the levels of biogenic amine metabolites, quinolinic acid, and beta-endorphin in the cerebrospinal fluid of dairy cows. Neurochem Res 23(12):1527–1531.
21. F. Thoss, B. Bartsch, D. Tellschaft and M. Thoss. 1999. Periodic inversion of the vertical component of the Earth’s magnetic field influences fluctuation of visual sensitivity in humans. Bioelectromagnetics 20(7):459–461.
22. J. A. D’Andrea. 1999. Behavioral evaluation of microwave irradiation. Bioelectromagnetics Suppl 4:64–74.
23. H. Lai and M. Carino. 1999. 60-Hz magnetic fields and central cholinergic activity: effects of exposure intensity and duration. Bioelectromagnetics 20(5):284–289.
24. O. Airaksinen and P. J. Pontinen. 1992. Effects of electrical stimulation of myofascial trigger points with tension headache. Acupunct Electrother Res 17(4):285–290.
25. T-C. Hsueh, P. T. Cheng, T. S. Kuan and C-Z. Hong. 1997. The immediate effectiveness of electrical nerve stimulation and electrical muscle stimulation on myofascial trigger points. Am J Phys Med Rehabil 76(6):471–476.
26. J. Kahn. 1994. Electrical modalities in the treatment of myofascial pain. In Myofascial Pain and Fibromyalgia Trigger Point Management. E. S. Rachlin, ed. St. Louis: Mosby.
27. E. S. Rachlin, ed. 1994. Myofascial Pain and Fibromyalgia Trigger Point Management. St. Louis: Mosby.
28. J. Chu. 2000. Early observation in radiculopathic pain control using electrodiagnostically derived new treatment techniques: automated twitch-obtaining intramuscular stimulation (ATOIMS) and electrical twitch-obtaining intramuscular stimulation. Electromyogr Clin Neurophysiol 40(4):195–204.
29. J. Travell and D. Simons. 1983. Myofascial Pain and Dysfunction: The Trigger Point Manual, Vol. I. Baltimore: Williams and Wilkins. p. 27.
30. J. Travell and D. Simons. 1992. Myofascial Pain and Dysfunction: The Trigger Point Manual, Vol. Ii. Baltimore: Williams and Wilkins. p. 128.
31. S. Liss and B. Liss. 1996. Physiological and therapeutic effects of high frequency electrical pulses. Integr Physiol Behavior Sci 31(2):88–95.
32. J. Cassuto, S. Liss and A. Bennett. 1993. The use of modulated energy carried on a high frequency wave for the relief of intractable pain. Int J Clin Pharmacol Res 13(4):239–241.
33. S. D. VanderArk and D. Ely. 1992. Biochemical and galvanic skin responses to music stimuli by college students in biology and music. Percept Mot Skills 73(3 pt 2):1079–1090.
34. J. L. Hanna. 1995. The power of dance: health and healing. J Altern Complement Med 1(4):323–331.
35. J. Graham-Pole. 2000. Illness and the Art of Creative Self-Expression. Oakland, CA: New Harbinger.
36. K. Lange. 2000. Microvillar ion channels; cytoskeleton modulation of ion fluxes. J Theor Biol 206(4):561–584.
37. K. Chow and W. L. Tung. 2000. Magnetic field exposure enhances DNA repair through the induction of DnaK/J Synthesis. FEBS Lett 478(1–2):133–136.
38. E. A. Collacott, J. T. Zimmerman, D. W. White and J. P. Rindone. 2000. Bipolar permanent magnets for the treatment of chronic low back pain: a pilot study. JAMA 283(10):1322–1325.
39. C. S. Brown, N. Parker, F. Ling and J. Wan. 2000. Effects of magnets on chronic pelvic pain. Obstet Gynecol 95(4 Suppl 1):S29.
40. J. Mooney and F. M. Olbrechts. 1929. The Swimmer Manuscript: Cherokee Sacred Formulas and Medicinal Prescriptions. Washington, DC: Bureau of American Ethnology, Bulletin 99:62, 170–171, 180–184, 204–205.
41. J. H. McWhorter and R. B. Davis. 1998. Cherokee prescriptions for acupressure and massage. NCMJ 59(6):368.
42. Keitel, W. 1999. [Occupational therapy in the diseases of the locomotor system]. Z Arztl Fortbild Qualitatssich 93(5):335–340. [German]
43. Simons, Travell and Simons. 1999. Op. cit.
44. S. Rubenstein. 1990. The osteopathy alternative. East West, Dec, 45–49.
45. B. Flaws. 2000. Curing Fibromyalgia Naturally with Chinese Medicine. Boulder, CO: Blue Poppy Press.
46. Ibid.
47. R. D. Gerwin. 1999. Myofascial pain syndromes from trigger points. Pain 3:153–159.
48. H. Iwama and Y. Akama. 2000. The superiority of water-diluted to 0.25 % to neat 1 % lidocaine for trigger point injections in myofascial pain syndrome: A prospective, randomized, double-blind trial. Anesth Analg 91(2):408–409.
49. Simons, Travell and Simons. 1999. Op. cit., p 145.
50. Ibid., p. 153.
51. Ibid.
52. S. Ishiura, I. Nonaka and H. Sugita. 1986. Biochemical aspects of bupivicaine-induced acute muscle degradation. J Cell Sci 83:197–121.
53. R. L. Guttu, D. G. Page and D. M. Laskin. 1990. Delayed healing of muscle after injection of bupivicaine and steroid. Amm Dent 49:5–8.
54. Ibid., p.158.
55. Ibid., p. 163.
56. Ibid.
57. Ibid., p. 165.
Глава 23Питание: вы то, что едите
Профилактическая медицина начинается с того, чем вы наполняете свое тело: с пищи, которую вы едите, с воздуха, которым вы дышите, и с воды, которую вы пьете. Жизнь посылает нам множество противоречивых сообщений. Вы когда-нибудь замечали так называемые «женские» журналы в продуктовом магазине? На этой неделе на обложке одного из них были восхитительные десерты, а внутри содержались рецепты. В этом же самом журнале также был тест на «IQ ожирения». Сдается мне, что сам факт покупки такого журнала заведомо говорит о том, что вы провалили тест.
Планирование питания, покупка продуктов и приготовление пищи требуют времени. Конечно, всегда намного проще тянуться к быстро доступной, уже приготовленной еде. Тем более что кулинарные способности некоторых из нас говорят о том, что нам вряд ли удастся приготовить здоровую и аппетитную еду. Вполне может быть так, что ваша изысканная еда ограничивается «арахисовым маслом». Однако, когда вы читаете состав коммерческого арахисового масла, вам стоит задуматься. Иногда единственная причина, по которой в качестве первого ингредиента указывается «арахис», заключается в том, что «сахар» далее делится на несколько форм, таких как кукурузный сироп, патока, сахар, мед, фруктоза и т. д. Затем идут частично гидрогенизированные растительные масла. Затем, когда вы готовите свой бутерброд, вы добавляете еще больше сахара в виде желе и наносите его на хлеб (более частично гидрогенизированные растительные масла и углеводы). В этой главе вы узнаете, почему такой тип сэндвича является провоцирующим фактором. Пришло время внимательно посмотреть на то, что вы едите, что вы поглощаете, и спросить себя, почему вы питаетесь именно так.
Клеточные «фабрики» и аденозинтрифосфат
Вы должны знать, как ваше тело создает то топливо, которое оно использует для получения энергии. Вы когда-нибудь задумывались, как гамбургер или пицца попадают в ваши клетки? У клеток нет крошечных зубов, с помощью которых они могли бы пережевывать говяжий фарш и пепперони. То же самое можно сказать о фруктах и овощах, которые едва ли просто запихиваются в ваши клеточные «фабрики», чтобы последние могли выделить из них энергию аденозинтрифосфата (АТФ), как если бы это был водяной пар из ваших митохондриальных «дымовых труб». Этот процесс намного элегантнее и намного сложнее. Существует множество книг, в которых рассказывается, как на самом деле переваривается ваша пища. Вполне вероятно, что вы знаете об этом еще со школы. Другое дело то, что происходит в клетках. Чтобы производить энергию, ваши клетки должны генерировать АТФ. Аденозинтрифосфат является наиболее распространенным топливом, которое ваше тело «сжигает» с помощью кислорода (окисляет) для производства энергии (см. главу 1).
Ваши клетки создают большую часть АТФ внутри митохондрий, используя процесс, называемый окислительным фосфорилированием. Гликолиз, другой энергетический процесс, происходит вне митохондрий, но все же внутри клетки. Эта область называется цитозолем. Помимо прочих своих функций, митохондрии являются вашими внутриклеточными энергетическими «фабриками». Эти «фабрики» имеют вокруг себя две мембраны, и в этих мембранах образуются каналы, которые открываются только в присутствии определенных заряженных частиц, называемых ионами. Электроны и протоны проходят через мембраны за счет обмена ионным зарядом, что также приводит к сдвигам кислотно-щелочного отношения (pH) и концентрации определенных биохимических веществ. Когда вы слышите, как врачи в телевизионных шоу кричат о непонятных «литах», они говорят об анализе крови на электролиты, которые представляют собой электрически заряженные (ионные) количества определенных минералов. Эти количества и их соотношения многое говорят о том, что происходит в организме не так и как можно это все исправить. Все дело в балансе.
Чтобы протон, или положительно заряженная частица, проник в отдельно взятую митохондрию, ему нужен эскорт из ферментов. Митохондрия получает энергию для производства АТФ за счет движения заряженных частиц через химические и электрические границы. Это сложный процесс, и то, насколько легко он происходит, зависит от вашего общего состояния здоровья, здоровья митохондрий и качества сырья, которое вы поставляете. Мы вернулись к основам: еда, воздух и вода. Пища, которую вы едите, может влиять на скорость, с которой ваши нейроны синтезируют и высвобождают нейротрансмиттеры [1]. Как вы уже знаете, этот процесс нарушен при фибромиалгии (ФМА).