Третье. Сторонники этой теории питания вообще не могут понять и объяснить феномен пранического питания, когда человек не ест месяцами и годами и не теряет вес. Они просто не хотят признавать этот факт.
Ведическая культура питания предполагает не правильное сочетание белков, жиров и углеводов, а наличие разных вкусов (сладкого, солёного, кислого, горького, острого и вяжущего). Согласно ведической модели, человек – это не только физическое тело, но это ещё и тонкое тело, получающее энергию из окружающего мира, в том числе и через пищу. В течение дня мы расходуем не только килокалории, но и различные эмоции, чувства. Поэтому человек стремится принять в пищу тот продукт, который имеет и восполняет те качества, которые человек расходует и которых ему недостаёт. Ведь каждое растение, как и человек, имеет свой специфический характер. Кстати, есть растения с невежественным, страстным и добрым нравом. Например, мёд и молоко имеют благостный характер, а потому они очень полезны для человека. Но, согласно данным некоторых ученых, молоко пить вредно. Дело в том, что они проводили исследования днём, а молоко имеет лунную природу, поэтому его нужно пить или рано утром, или поздно вечером, тогда оно принесёт здоровье и силу.
Более подробно все эти вопросы рассматривает древняя наука Аюрведа.
Человеку нужно быть очень внимательным к себе. Необходимо научиться слушать своё тело и свой разум. Они точно подскажут, какой продукт нам лучше съесть в то или иное время. Уже по запаху можно определить, подходит нам продукт или нет. Если запах свежий, прохладный и приятный, то данный продукт можно есть. А если запах тёплый, пыльный или неприятный, то его лучше не употреблять.
Важно также знать, что есть продукты, расходующие нашу энергию Жи, то есть энергетически невыгодные для нас, а есть такие, которые восполняют её (не путать с килокалориями).
К продуктам, забирающим нашу жизненную энергию, относятся:
1. Все продукты, связанные со смертью, насилием. Это прежде всего мясо. И особенно красное мясо. Рыба также относится к продуктам насилия. Кроме того, это переносчик гельминтов. А гельминты обладают коллективным разумом и, когда объединяются, делают всё, чтобы продолжать существовать в теле. В эту группу можно также приписать яйца.
Кстати, слово «мясо» в русском языке и на санскрите буквально означает – себе подобный. Есть мясо – есть себе подобных. А в английском – ещё более откровенно: meat – me eat – есть меня.
2. Стимуляторы и наркотики: кофе, чай чёрный и зелёный, шоколад, алкоголь, в том числе и пиво, табак. При употреблении этих продуктов создаётся ощущение бодрости, силы, свежести. Но это ложное ощущение. Организм начинает черпать энергию из НЗ. И очень быстро силы истощаются. Это похоже на то, когда хлещут кнутом уставшую лошадь вместо того, чтобы дать ей возможность отдохнуть и поесть. К чему это приводит – нам известно.
3. Генетически модифицированные продукты (ГМ– продукты), а также химические добавки. Их употребление приводит к полной деградации разума человека, а также к необратимым последствиям в иммунной системе и угнетению репродуктивных функций.
К продуктам, восполняющим нашу жизненную энергию, относятся:
1. Все молочные продукты.
2. Свежие и тушёные овощи и травы, фрукты и ягоды, выращенные без применения химии, лучше на своём участке, с любовью. Единственное удобрение, которое можно смело использовать, – это навоз и биогумус.
3. Зерновые (пшеница, рожь, овёс, ячмень, кукуруза, пшено, рис и др.).
4. Бобовые (бобы, фасоль, горох, нут, маш, чечевица, арахис и др.).
5. Семена (гречиха, лён, подсолнечник, кунжут и др. и их масла).
6. Орехи (миндаль, грецкий, фундук, кешью, кедр, бразильский, фисташки и др.).
7. Сухофрукты (финики, инжир, курага, изюм и др.).
8. Мёд и другие продукты пчеловодства.
9. Специи и пряности (лавр, шафран, куркума, горчица, тмин, гвоздика, перец, мускатный орех, кардамон, имбирь и др.).
Питание человека отражает уровень его сознания. В этой книге я нарочно не пишу о том, что можно есть, а чего нельзя. Бывают разные ситуации в жизни. В принципе можно есть всё. Но соответственно и результаты будут разные. Выводы делайте сами.
На человека неизбежно оказывает влияние то, что входит в него через ротовую полость. Мы реагируем на всё. Если мы едим то, что вредно или опасно для нас, то первая реакция организма – извержение непотребного наружу.
Возьмём для примера алкоголь или табак. Первая реакция на употребление наркотика – негативная. Наш организм показывает нам своим поведением и самочувствием, что этот продукт нам не нужен. Но человек снова и снова вводит его. Тогда наше подсознание, обязанное заботиться о нас, выстраивает целую систему по утилизации и выведению из организма токсических продуктов. Часто это происходит через болезни. И на это тратится большое количество жизненных сил, которые можно было бы направить на созидательную и творческую деятельность. Кто-то всё это производит, зарабатывает на этом большие деньги, а вы превращаетесь в фабрику по переработке отходов или чего-то непотребного. Если в ваш автомобиль, который работает на бензине, залить солярку или засыпать уголь, то он не сдвинется с места. Так и человек. Его тело предназначено для тех продуктов, которые создала Природа-Матушка. А все искусственные, синтетические и генетически модифицированные – принесут только одни проблемы.
Но почему же некоторые люди, несмотря на весь вред, всё же употребляют наркотики?
Аюрведическая модель питания объясняет это просто. Когда человеку очень плохо в душевном плане. Когда он чувствует себя невостребованным, ненужным или не понятым другими. Когда ему кажется, что он свою любовь отдал, а ему назад ничего не вернулось, тогда ему хочется сладкого вкуса. Ведь счастья хочется всем. А алкоголь представляет собой концентрированный сладкий вкус. И так как человек стремится принять в пищу тот продукт, который имеет и восполняет те качества, которые он расходует и которых ему недостаёт, то он обращается за помощью к спиртному.
С сигаретами дело обстоит немного по-другому. В ходе своей многолетней практики я обнаружил, что курят в основном те люди, у которых в душе нет спокойствия и умиротворения. Сигарета на какое-то время даёт им это ощущение. Кроме того, действует ещё и сосательный рефлекс. Курильщик уподобляется грудному ребёнку-сосунку. Если в душе страх и безпокойство, то покурил – и стало легче. Это действует на глубоком подсознательном уровне. Соответственно и избавиться от этой привычки можно легко, не совершая над собой насилия и не набирая потом лишние килограммы. Для этого нужно: 1) повзрослеть, то есть взять на себя ответственность за свою жизнь и 2) создать в своей душе чувство покоя и умиротворения – и сигарета больше не понадобится.
Вообще я заметил, что вопросы питания у многих людей вызывают бурю эмоций. Это происходит потому, что еда является одним из источников получения удовольствия, наслаждения. И когда говорят, например, что нельзя есть мясо (употреблять спиртное или курить), то у людей возникает ощущение, что у них забирают всё самое ценное. Появляется несогласие или даже агрессия на того, кто им обо всём этом говорит. Я же не хочу ничего у вас забирать и навлекать на себя ваш гнев. Ешьте то, что считаете нужным. Необходимые знания вы получили, а дальше – выбор за вами. Главное – ваши личные изменения, работа над собой. Будьте внимательны к себе и подсказкам Вселенной. Старайтесь вести дисциплинированную жизнь. И тогда в один прекрасный момент вы обнаружите, что ваши вкусы изменились. А самое главное – вы получите другой вкус счастья. Увеличится уровень вашей любви к себе и окружающему миру, и вам просто не захочется уничтожать себя или совершать насилие по отношению к братьям нашим меньшим.
Питание – гораздо более широкое понятие и не ограничивается только приёмом продуктов и напитков. Мы также питаемся на тонком плане образами и звуками, ароматами и красками. Поэтому важно не только что мы едим, но и на что мы смотрим и что слушаем. Но об этом чуть позже.
Правила приёма пищи
Важно не только что мы едим и когда, но и как мы это делаем. Процесс приёма пищи символичен и имеет большое значение для человека. Есть определенные правила приёма пищи:
1. Принимать пищу следует только в доброжелательном расположении духа.
Никогда не садитесь за стол в состоянии раздражения, гнева или усталости. Вообще любые негативные эмоции, которые мы испытываем во время приёма пищи, будут ухудшать процесс пищеварения и здоровье в целом.
Совершите небольшую прогулку перед приёмом пищи в течение 10–15 минут. Умойтесь или примите душ. Если вы устали или чем-то расстроены – сначала успокойтесь, проведите небольшой сеанс медитации под музыку, пересмотрите неприятную ситуацию, сделав позитивные выводы, всех простите, поблагодарите и пожелайте добра. Только в состоянии душевного равновесия можно садиться за стол.
2. В разных традициях существует благословение или освящение пищи. В этом есть большой смысл. Например, наши предки благодарили и славили Рода Всевышнего:
Род Всевышний!
Ты даруешь нам эту пищу для здоровья души и тела и для укрепления силы духа. А себе – на радость. Благодарим всех, кто создавал и готовил для нас эту пищу, и желаем всем добра, счастья и любви!
Слава Роду!
Слава Богам!
Слава Предкам нашим!
Или:
Слава Родным Богам!
За пищу насущную, которая даётся нам на радость и детям нашим на жизнь достойную.
Просим Богов Родных пищу освятить и угостить Предков наших, чтобы воцарился мир и согласие между Родом Небесным и родом земным.
Слава Родным Богам!
В первую очередь предлагали пищу Богу, предкам, затем гостям, если они были, потом самым старшим в роду, родителям, потом детям. Собаки и кошки ели то, что останется после людей. Такая традиция выстраивала правильные отношения в роду. Младшие уважали старших. Не было проблем с послушанием. Животные получали не собачий или кошачий корм сомнительного состава и качества, а освящённую пищу, которая способствовала совершенствованию их душ.