Поливы и подкормку необходимо проводить арычным способом на расстоянии 10–15 см от растений в неглубокие бороздки и после них — обязательное мульчирование. За лето необходимо проводить 4–5 подкормок, а последнюю, фосфорно-калийную, проводят в августе-сентябре, растворяя в ведре воды 1,5 ст. л. суперфосфата и сульфата калия. Последняя подкормка благоприятно влияет на зимовку растений. На зиму растения мульчируют торфом слоем 1 см.
К осени эти нежные всходы превращаются в растеньица высотой до 10 см, с клубенком, весом 1–3 г и сформированными 2–5 почками. Их можно осторожно пересадить на постоянное место, но лучше оставить еще на один год, пока они окончательно не окрепнут. При пересадке необходимо следить, чтобы почки выступали над поверхностью земли и замульчировать их перегноем.
Перегной готовят так: опавшие листья закладывают в кучу, к 1 их части добавляют 3 части лесной земли, 1 часть перегнившего навоза, 1 часть старых древесных опилок, древесной трухи, гнилых пней, перегнившего валежника и немного сосновой или елочной хвои. Всю массу перемешивают, закладывают в бурт и поливают водой для быстрого перегнивания. К осени в бурте образуется перегной, легкий по механическому составу, с хорошей водовоздушной проницаемостью.
• При выращивании родиолы на приусадебном участке или в саду надо принимать меры, чтобы после увядания ее стеблей не произошло случайного затаптывания нежных почек, слабо держащихся на корневище. Для этого грядки с кустами родиолы можно городить маленьким заборчиком или накладывать на них хворост и т. д.
Для лечебных целей выбирают родиолу с крупным корневищем в возрасте 5–6 лет и старше. Срок заготовки целебных корней — со второй половины августа, когда высыхает надземная часть растения, до наступления заморозков (первая половина октября). Старое корневище с малочисленными почками можно выкапывать все и использовать в лечебных целях, а большое корневище с многочисленными почками лишь подкопать с одной стороны, где мало почек, отрезать острым ножом не более 1/3 части корневища. Раны, срезы и поврежденные места корневища тщательно обсыпают порошком древесного угля и золой. Получившуюся ямочку рядом с корневищем засыпают плодородной землей или перегноем.
Очередное отрезание корневища возможно только через 5–6 лет, за это время оно полностью восстанавливается. В выкопанном или отрезанном корневище верхнюю часть с хорошими почками можно использовать как посадочный материал.
Корневище или его части необходимо очистить от земли, вымыть в проточной холодной воде и разрезать продольно на мелкие дольки длиной 50–60 мм, сечением 5x6 мм, выбрасывая загнившие и бурые пробковые части. Далее приступают к сушке измельченного сырья.
Для получения от лекарственных растений наибольшей силы действия их заготавливают в благоприятное время. Целители рекомендуют выкапывать корни и корневища лекарственных растений в сухую ясную погоду осенью, когда надземные части увядают и отмирают. Травники связывают заготовку лекарственных растений с фазами Луны и объясняют так: после новолуния все соки в растениях неудержимо двигаются вверх, от корней и корневищ к стеблям, листьям и плодам (если они есть). После полнолуния соки направляются обратно вниз, от вершины через стебли к корням и к новолунию максимум энергии соков и полезных веществ находится в самых нижних частях растений — в клубнях, корнях и корневищах. По рекомендации травников корни и корневища после выкапывания надо обмыть холодной водой и разрезать на дольки продольно. Категорически запрещается обмывать их горячей водой, при этом из них вымываются активно действующие вещества. Сушить разрезанные дольки надо в тени и на сквозняке, предварительно подвяливая.
Сушка — очень ответственная операция, от которой зависит качество лекарственного сырья, при неправильной сушке количество активно действующих веществ уменьшается. Нельзя оставлять измельченное сырье в кучках, а необходимо немедленно приступить к обработке. Для этого его раскладывают тонким слоем на картонных или фанерных листах, нержавеющей сетке и устанавливают на сквозняке под навесом или чердаке. В процессе сушки сырье перемешивают несколько раз в день. В течение 3–4 дней сырье провяливается, дозревает и становится ароматнее и качественнее. Сырье окончательно досушивают в русской печи или духовке при температуре не более 50 °C.
При провяливании и сушке сырья воздух на чердаке или в помещении наполняется розовым ароматом.
Правильно высушенное сырье приобретает темно-розовый цвет, имеет слабый запах розы, горьковато-вяжущий вкус, дольки не гнутся, а ломаются с треском. Высушенное сырье хранят в стеклянных закрытых банках в темном сухом месте не более 1,5 года.
Сушка больших кусков корневища недопустима, при этом портится вся масса, также нельзя сушить на солнце при температуре выше 50 °C, а также начинать сушку без провяливания.
Целители-травники лечат всевозможные недуги настоями или отварами разных вкусов, получаемыми из растений. Например, кислый вкус — чистка крови и печени, сладкий — наиболее сильный и благодатно действует не только на легкие и почки, но и на весь организм. Вяжущий вкус сушит гной, заживляет раны и улучшает цвет кожи, а горький лечит болезни желчи, помогает при отравлениях, обладает сильными очищающими и бактерицидными свойствами. Заметим, что препараты родиолы имеют приятно-вяжущий вкус.
Рассмотрим приготовление лекарственных препаратов из высушенного сырья родиолы в домашних условиях и отметим, что грамотное их приготовление определяет успех профилактики и лечения болезней.
• Настойка представляет собой вытяжку из измельченного растительного сырья в сочетании с водкой (40°) или спиртом (70°). 50 г высушенного или 100 г сырого сырья насыпают в стеклянную бутылку, заливают водкой или спиртом в количестве 500 мл, закупоривают и настаивают в течение 3–4 недель в теплом и темном месте. По истечении этого времени вытяжку процеживают, остатки сырья тщательно выжимают, а затем всю жидкость фильтруют через несколько слоев марли. Спустя 3–4 дня после оседания мельчайших частиц сырья, настойку разливают в стеклянные бутылки по 250 мл.
Полученная настойка прозрачная, чистая, темно-розового цвета, приятного вкуса, без горечи и с запахом розового масла. Ее можно хранить продолжительное время в темном месте в хорошо закупоренной посуде. При использовании нагретой до 60 °C водки или спирта настойка получается более качественной, благодаря лучшему выходу из сырья активно действующих веществ.
В профилактических и лечебных целях настойку принимают по 15–20 капель 3 раза в день за 30 мин до еды в течение 20–25 дней (25 капель настойки занимает объем 1 см3).
• Настои и чаи — наиболее удобная и распространенная форма использования высушенного сырья родиолы, так как они оказывают более быстрое и сильное воздействие на организм. Настои готовят горячим или холодно-горячим способом из предварительно измельченного растительного сырья.
При горячем способе берут 50 г высушенного сырья, насыпают его в эмалированную посуду, заливают крутым кипятком в количестве 1 л и ставят на 15–20 мин на плиту или в горячую печь, не доводя до кипения. В заключение настой фильтруют.
Наиболее полно активно действующие вещества извлекаются при холодно-горячем способе приготовления настоя. 50 г высушенного сырья настаивают в холодной кипяченой воде (500 мл) в закрытой эмалированной посуде. Спустя 4–8 часов настой процеживают и сливают во вторую посуду. Остатки сырья заливают крутым кипятком (500 мл) и на 15–20 мин ставят на горячую плиту или в печку, не доводя до кипения. После остывания настой фильтруют и остаток сырья отжимают. Затем оба настоя, приготовленные холодным и горячим способами, смешивают. Настой употребляют по 1–2 стакана 2–3 раза в день.
При приготовлении настоев количество жидкости за счет испарения уменьшается, поэтому после их фильтрации в полученную готовую вытяжку надо добавить кипяченой воды до нужного объема. Например, готовится настой объемом 1 л, а вытяжки получилось 900 мл, следовательно, нужно добавить в него 100 мл, чтобы довести объем настоя до 1 л.
Настои желательно готовить через каждые 2–3 суток, так как они быстро портятся, особенно в летнее время, и хранить их надо в холодильнике.
• Чай. 1 ч. л. сухого сырья кипятят в 1 л воды в эмалированной посуде 7-10 мин, настаивают 30–40 мин и пьют по 2–3 стакана в день, добавляя сахар по вкусу. Приготовленный чай розово-коричневого цвета, слегка вяжущего вкуса и имеет тонкий розовый аромат. Чай обладает очень сильным стимулирующим действием на центральную нервную систему, по этому принимать его следует лишь в случаях необходимости. Алтайские чабаны и охотники во время трудных переходов пьют такой чай.
Более качественный чай получается в термосе. Для его приготовления 10 г размельченного высушенного сырья насыпают в термос объемом 1 л, заливают его крутым кипятком на 2/3 объема, закрывают минут на 15, а затем доливают кипяток до полного объема термоса и выдерживают до 3 ч. Пьют по 0,5 стакана 4 раза в день перед едой. Этот чай отличается большим выходом активно действующих веществ из сырья.
Еще укажем два рецепта чая из смеси высушенного сырья родиолы и общеукрепляющих лекарственных трав:
• 1-я смесь составляется из лекарственных растений, смешанных в равных количествах по весу, родиола, бадан (прошлогодние листья), листья малины, ежевики, земляники, смородины черной, цветков кипрея, зверобоя, лапчатки и чебреца, 2–3 ст. л. сухой смеси настаивают в термосе в течение 1 ч в 1 л кипятка и пьют, добавляя сахар и мед. Чай этот обладает тонизирующим свойством, восстанавливает нарушенный обмен веществ, эффект его действия на организм очень сильный. Такой чай употребляют во время тяжелой физической или умственной работы, при простуде и расстройствах