Возгонка также используется в пищевой промышленности: так, например, сублимированный кофе получают из замороженного кофейного экстракта через обезвоживание вакуумом. Фрукты после сублимирования весят в несколько раз меньше, а в воде восстанавливаются. Сублимированные продукты значительно превосходят сушёные по пищевой ценности, так как возгонке поддаётся только вода, а при термическом испарении теряются многие полезные вещества.
36
ОКХ от нем. OKH (нем. Oberkommando des Heeres) – верховное командование сухопутных сил вермахта. С 1936 по 1941 год находилось в Вюнсдорфе под Цоссеном (впоследствии там дислоцировался штаб ГСВГ). С июня 1941 и до конца января 1945 ставка ОКХ располагалась на территории Восточной Пруссии в бункере под кодовым названием «Анна», расположенном неподалеку от ставки Гитлера "Вольфшанце".
При главнокомандующем Сухопутных войск находился Генеральный Штаб (нем. Generalstabes des Heeres), который являлся наследником имперского Генерального штаба Германии.
В течение почти всей Второй Мировой Войны (с декабря 1941 по конец апреля 1945) ОКХ формально не подчинялся ОКВ (нем. Oberkommando der Wehrmacht) – верховному главнокомандованию вермахта. ОКХ под руководством Гитлера фактически являлось командованием Восточноевропейского театра военных действий, в то время как ОКВ командовало Западноевропейским театром.
37
ОКХ от нем. OKH (нем. Oberkommando des Heeres) – верховное командование сухопутных сил вермахта. С 1936 по 1941 год находилось в Вюнсдорфе под Цоссеном (впоследствии там дислоцировался штаб ГСВГ). С июня 1941 и до конца января 1945 ставка ОКХ располагалась на территории Восточной Пруссии в бункере под кодовым названием «Анна», расположенном неподалеку от ставки Гитлера "Вольфшанце".
При главнокомандующем Сухопутных войск находился Генеральный Штаб (нем. Generalstabes des Heeres), который являлся наследником имперского Генерального штаба Германии.
В течение почти всей Второй Мировой Войны (с декабря 1941 по конец апреля 1945) ОКХ формально не подчинялся ОКВ (нем. Oberkommando der Wehrmacht) – верховному главнокомандованию вермахта. ОКХ под руководством Гитлера фактически являлось командованием Восточноевропейского театра военных действий, в то время как ОКВ командовало Западноевропейским театром.
38
Рокоссовского никто не информировал о предательстве Павлова и он думает, что катастрофическая ситуация на Западном фронте сложилась из-за самонадеянности и недоумия командующего, не соответствовавшего занимаемой им должности.
39
Рокоссовский ошибается. Ситуация, при которой у УРовских артпульбатов, занимающих ДОТы, свое командование, а у стрелковых частей сидящих в окопах – свое, приводит к тому, что объятая паникой пехота по приказу такого же паникующего начальства бросает долговременные укрепления и бежит в тыл, а без пехоты ДОТы укрепрайона становятся беззащитными перед вражескими саперами. Так было на Украине, где таким образом пали Шепетовский и Новоград-Волынский УРы, потому что отступающая пехота просто не нашла в себе сил, чтобы остановиться и защищать этот рубеж. Напротив, истощенная и измотанная в боях 5-я армия генерала Потапова, отошедшая на рубеж Коростеньского УРа, держалась там почти два месяца и отошла только тогда, когда противник, прорвавшийся в других местах, стал угрожать глубоким охватом ее тылов.
40
Так Молотова называли «соратники» за трудолюбие и усидчивость.
41
Крыша со стороны НКВД у Хрущева была воистину непробиваемой. Его человеком был Нарком Внутренних дел Украинской ССР Иван Серов. Серов не докладывал в Москву о разных мелких шалостях Хрущева по свой линии, а тот в ответ закрывал глаза на разные нарушения социалистической законности со стороны НКВД. Классическая схема, когда рука руку моет. Но при этом их отношения все же не были равноправными. Если первым по своей линии сгорает Серов, то у Хрущева еще остается шанс выкрутиться и оправдаться, ведь он в делах НКВД ни сном, ни духом. А вот если сгорит Хрущев, Серова со словами «а ты куда смотрел?» потянут вслед за ним. Такова вот селява. И хоть в феврале 1941 года переведенного в Москву Серова сменил человек Берии Сергиенко, но в июле 1941 года людей Серова в наркомате внудел Украины оставалось еще предостаточно.
42
48-моторизованный корпус ГА «Юг» личным приказом Гитлера был выведен из состава 1-й танковой группы и вместе с 41-м моторизованным корпусом из состава 4-й танковой группы ГА «Север» направлен на усиление группы армий «Центр».
43
Если чиновникам третьего рейха и нацистским партийным бонзам имперская пропаганда обещала только безусловную смерть, то солдатам и офицерам на фронте предлагалось в перспективе спасти свою жизнь ценой капитуляции.
44
В представлении среднего европейца единственная мотивация, которая может подействовать на таких диких и отсталых людей как русские, это банальный страх, и что такие мотивы как патриотизм, верность воинскому долгу и любовь к своей стране, могут испытывать только продвинутые и просвещенные люди, подобные арийцам.
45
Контроль над железнодорожной веткой Сарны-Лунинец-Барановичи немцам только предстоит установить, тем более что она расположена к западу от маршрута движения 48-го мотокорпуса.
46
Двое суток стоянки в Сарнах с навьючиваем на танки, тягачи и автомашины всего, что они могут увезти, а потом еще как минимум неделя перехода по узким лесным дорогам. В результате в Слуцке 48-й мотокорпус окажется не раньше 20 июля, после чего генерал Кемпф будет вынужден взять паузу на приведение в порядок техники и личного состава после долгого и утомительного марша. А это еще одна задержка немецкого наступления, дающая дополнительное время. И эту паузу командование Западного фронта сможет использовать для подготовки передовой полосы обороны по Березине и основного рубежа по Днепру. Уж Рокоссовский из Минска точно успеет выскочить, напоследок крепко хлопнув дверью.
47
В нашем варианте истории железнодорожная сеть Белоруссии досталась немцам целенькой, со всеми путями, мостами, персоналом и подвижным составом. Первые полгода, пока не разгорелась партизанская война, поезда водили те же поездные бригады, что и при советской власти, а на станциях и перегонах за работоспособностью инфраструктуры следил тот же рабочий персонал. Именно это обстоятельство позволило вермахту проводить наступательные операции одну за другой, без пауз, и менее чем за месяц «добежать» от Бреста до Смоленска.
48
Фланкирующий огонь – пулеметный огонь под острым углом к вражескому атакующему строю. В таком случае пулеметчик обычно защищен от прямых выстрелов бруствером или передней глухой стенкой долговременного укрепления, а его пули, пронизывая вражеский строй под острым углом, способны убить несколько человек сразу. Фланкирующий огонь резко теряет эффективность, если вражеская пехота атакует следом за танками или, как в данном случае, бойцыцами штурмовой пехоты, включившими генераторы защитных полей. Тогда пули, летящие вдоль атакующего строя, натыкаются на непробиваемые для них препятствия и не могут достичь цели.
49
Радиус стопроцентной защиты от пули винтовки маузера обр. 1898 года, создаваемой генератором защитного поля, меньше, чем интервал в цепи между бойцыцами штурмовой пехоты, растянутыми для того, чтобы по возможности прикрыть собой всю атакующую формацию. Поэтому в строю возникают зоны, где пуля может пролететь под прямым углом к цели, пусть даже потеряв при этом часть своей кинетической энергии.
50
В юности Уинстон Черчилль учился в престижной школе для мальчиков Хэрроу, в «армейском классе», где, помимо преподавания общеобразовательных предметов, учеников готовили к военной карьере. Школу он закончил в числе всего двенадцати учеников, сумевших выдержать экзамены по всем предметам, особо отмечались успехи в изучении истории. После окончания школы Хэрроу он с третьей попытки поступил в военное училище в Сандерхерсте, которое и закончил через год восьмым на курсе из полутора сотен кадетов.
51
Собирательное название англичан, бытовавшее в середине XX века.
52
В конструкции боевых частей советских реактивных снарядов была одна маленькая фишка, превращавшая их в воистину уничтожающее оружие. При вдвое меньшем, чем у германского Небельверфера, заряде ВВ поражающее воздействие на небронированную технику и живую силу было намного сильнее. Это Удалось добиться увеличения газового давления взрыва путем встречного движения детонации. Подрыв ВВ осуществлялся с двух сторон (длина детонатора была лишь немного меньше длины полости для ВВ) и когда две волны детонации встречались, то газовое давление взрыва в месте встречи резко возрастало, вследствие чего осколки корпуса имели значительно большее ускорение, разогревались до 600–800 °C и имели хорошее зажигающее действие. Кроме корпуса, разрывалась и часть ракетной камеры, раскалявшейся от горевшего внутри пороха, это увеличивало осколочное действие в 1,5–2 раза по сравнению с артиллерийским снарядами аналогичного калибра. Именно поэтому возникла легенда о «термитном заряде» в боеприпасах «Катюш». Термитный заряд испытывался в Ленинграде весной 1942 года, но оказался излишним – после залпа «катюш» и так всё горело.
53
Первая категория = расстрел.
54
С 4-м мехкорпусом, одним из самых мощных механизированных корпусов Юго-Западного фронта (из списочных 979 танков, 414 машин составляли Т-34 и КВ), история действительно мутная. Сначала мехкорпус использовался в боях по частям, а потом (цитата): «Прикрывая отход 6-й армии, 4-й механизированный корпус 12 июля оказался в районе города Прилуки Черниговской области для переформирования, в то время как 6-я армия 11 июля вышла к Летичевскому и Новоград-Волынскому УР, что на 340 км западнее Прилук.» Конец цитаты. Вопрос: «почему генерала Власова в нашей реальности не расстреляли еще в июле сорок первого года вмес