Отвар цветков одуванчика вы можете приготовить, залив 1 столовую ложку сырья 200 мл воды. Кипятите отвар 15 минут, дайте настояться 20—30 минут, затем процедите, Принимайте по 1 столовой ложке 3-4 раза в день при бессоннице, гипертонической болезни, запорах и в качестве антигельминтного средства.
Сок одуванчика вы можете заготовить в мае-июне из всех частей растения. Предварительно замочите растение в холодной подсоленной воде в течение 30 минут (для уменьшения горького вкуса), отожмите и принимайте по 1/4 стакана ежедневно в течение длительного времени. Чтобы смягчить горечь сока, можно его смешать со столовой ложкой меда. Сок одуванчика можно консервировать спиртом или водкой. Принимайте как тонизирующее, кровоочистительное и нормализующее обмен веществ средство. Наружно – для выведения мозолей, бородавок, веснушек, пигментных пятен; при экземах; для уменьшения боли и опухоли при укусах пчел.
Залейте 1 чайную ложку корня 1 стаканом кипятка, Пейте по 1/4 стакана 3-4 раза в день перед едой. Принимайте как общеукрепляющее средство.
Свежие молодые листья одуванчика пригодны для приготовления супов, щей, приправ к мясным и рыбным блюдам. Во Франции считается деликатесом салат из молодых листьев одуванчика, к которым добавляют майонез, растительное масло, соль и горчицу. Цветочными почками заправляют солянки, винегреты, блюда из дичи. Порошок корня одуванчика – суррогат кофе, раньше его добавляли в пшеничную муку при хлебопечении. Корни в виде порошка применяют в ветеринарии как средство, улучшающее пищеварение. Водный настой листьев пригоден для борьбы с тлей и другими вредителями огородных культур. Одуванчик – медонос, он дает пчелам большое количество нектара и пыльцы, содержащей значительное количество белка. Нектар одуванчика золотисто-желтый, густой, быстро кристаллизующийся. Путем культивации в странах Западной Европы, в Японии, Индии, США выведено много различных сортов этого растения.
Пижма
Пижма – многолетнее травянистое растение, богатое эфирными маслами, флавоноидами, дубильными веществами. Если вы разотрете свежий листик пижмы, то сразу почувствуете сильный камфорный аромат. С этим запахом связано название пижмы, пришедшее к нам из Польши. По-польски пижма – «мускус», то есть пахучее вещество. Научное же ее название – Tanacetum – происходит от греческого слова «бессмертник», высушенные растения долгое время сохраняют цвет. У пижмы красивые перисто-рассеченные листья, по форме напоминающие листья рябины, да и цветы, собранные в кисти, также напоминают рябиновые грозди, поэтому в народе ее называют дикой рябинкой.
Пижма наделена удивительными свойствами – если, например, обложить ею свежее мясо, оно долго не испортится. Растение обладает сильным инсектицидным действием, поэтому его используют в борьбе с молью, блохами, мухами, тараканами и клопами. Отсюда еще одно народное название пижмы – клоповник.
Для лекарственных целей используют цветочные корзинки, реже – листья пижмы. Их собирают в начале цветения. Препараты из цветков пижмы оказывают желчегонное действие, усиливают секрецию желудочно-кишечного тракта и тонизируют его мускулатуру, повышают артериальное давление, обладают потогонным, антисептическим, противовоспалительным, противоглистным и противоопухолевым действием.
Пижму применяют для заживления язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, используют при заболеваниях печени и желчевыводящих путей, метеоризме, запорах, желудочных коликах, гастритах с пониженной кислотностью, глистах (аскаридах и острицах), лямблиозе.
Пижмой промывают гноящиеся, незаживающие раны. Компрессы с использованием препаратов пижмы помогают при подагре, ревматизме, вывихах и ушибах.
Добрые рецепты
Для приготовления отвара пижмы возьмите 2 столовые ложки сухого измельченного сырья, залейте 1/2 л кипятка, варите на слабом огне 10 минут, дайте настояться 1/2-1 час и пейте по 1/4-1/3 стакана 3 раза в день за 20—30 минут до еды.
Настой готовится из 2 столовых ложек пижмы: залейте сырье 1/2 л кипятка, дайте настояться 10—15 минут. Принимайте по 1/4-1/3 стакана 3 раза в день. При язвенной болезни желудка доза настоя и отвара может быть повышена до 1/2 стакана на прием.
При ревматизме полезно вино из пижмы. Для его приготовления 5 столовых ложек соцветий пижмы залейте бутылкой мускатного вина, настаивайте 8 дней и пейте по 30—40 мл после еды 2 раза в день.
Сделайте порошок из сухих цветков пижмы. Принимайте его с медом или сахарным сиропом при аскаридозе, энтеробиозе.
Сок пижмы помогает при интоксикациях, вызванных туберкулезом легких, лихорадке, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, подагре, ревматизме, нервных заболеваниях, эпилепсии, мигрени, головной боли, ломоте в суставах, пониженной кислотности, инфекционных и острых респираторных заболеваниях, воспалении тонкого и толстого кишечника, мочевого пузыря, почек; при мочекаменной болезни, нарушении менструального цикла и обильных менструациях. Оказывает снотворное действие.
Используйте наружно настой и отвар из цветков и листьев пижмы для ванн и компрессов при чесотке, трудно-заживающих ранах и язвах, угрях, фурункулезе, раковых изъязвлениях, воспалении суставов, ревматизме и подагре.
Для борьбы с молью, мухами, комарами и другими насекомыми приготовьте концентрированный (упаренный) отвар из цветков и листьев пижмы, перед применением смешайте его с сахаром и поставьте в местах скопления насекомых.
Настой и отвар пижмы используют в виде микроклизм для изгнания аскарид и остриц.
Помните: препараты пижмы противопоказаны при беременности, так как они действуют абортивно, и детям младшего возраста. Растение считается ядовитым.
Алоэ
К роду алоэ относится более 360 видов растений, произрастающих в Африке, на Аравийском полуострове и острове Мадагаскар. Это типичные суккуленты, отлично переносящие условия жаркой пустыни. Многие виды этого растения культивируют в качестве комнатных растений, в связи с чем растение получило еще одно имя – домашний доктор. Для лечебных целей пригодны только хорошо развитые нижние и средние листья, имеющие, как правило, усыхающие кончики. Есть требования и к возрасту растения, листья которого используются для получения сока или приготовления лекарства: наиболее ценны в этом отношении 3—5-летние алоэ. В домашних условиях листья алоэ можно срезать и использовать в любое время года.
Помните: срезанные листья нельзя хранить на воздухе более 3-4 часов.
Из листьев алоэ получают сгущенный и затвердевший сок темно-коричневого цвета – лекарственное вещество под названием сабур. Сок обладает своеобразным запахом и горьким вкусом. Сабур – общепризнанное слабительное средство, входящее в состав различных слабительных препаратов фабричного изготовления. Благодаря сабуру усиливается перистальтика толстых кишок, эффект от приема таких лекарств наступает через 8-12 часов.
В народной медицине и гомеопатии сабур и листья алоэ используют в качестве противотуберкулезного средства, при нарывах и лишаях, головных болях и других заболеваниях. Сабур содержит алоэ-смолу и богат эфирными маслами.
Сок алоэ и препараты на его основе обладают сильными противовоспалительными и обезболивающими свойствами. Алоэ обладает способностью бороться как с микробами, так и с грибками, а иногда и с некоторыми вирусами. В качестве препарата для лечения воспалений, в том числе гнойных, алоэ находит широкое применение в хирургии, стоматологии, гинекологии, терапии, при отитах, болезнях горла и носа и т. д. Особенно хорошо помогает сок алоэ при приеме внутрь людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта: гастритами, дуоденитами, воспалениями желчного пузыря и желчевыводящих путей, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, колитами, энтероколитами, атонией кишечника и запорами. Все эти заболевания обусловлены воспалением слизистых оболочек, которое исчезает при применении сока алоэ.
Сок алоэ богат витаминами и микроэлементами в легкоусвояемой форме. Кроме того, в нем содержатся ферменты, способствующие улучшению обмена веществ, а также клетчатка, очищающая кишечник, что и объясняет его полезные свойства. Прием сока можно рекомендовать для оздоровления пищеварительной системы, печени, желчного пузыря и почек, для лечения астматических явлений, сахарного диабета. Его можно с успехом применять при нарушениях сна, для повышения тонуса всего организма и укрепления иммунной системы.
Помните: людям, склонным к опухолям, препараты алоэ противопоказаны.
Хорошо зарекомендовал себя алоэ и в косметологии. Сок этого растения препятствует закупорке пор на коже лица и придает ее поверхности матовый блеск. Это связано с тем, что сок ускоряет циркуляцию крови и отшелушивает ороговевшие клетки кожи. Алоэ вера помимо прочего покрывает кожу защитным слоем, препятствуя росту болезнетворных бактерий и инфекций. Прекрасно помогает сок алоэ при лечении угревой сыпи без образования рубцов.
В соке алоэ содержится большое количество витаминов, в частности С, Е, В12 (который достаточно редко встречается в растениях) и бета-каротин. Медицинская промышленность предлагает сироп алоэ с железом, который незаменим для людей, страдающих анемией, вызванной инфекционными заболеваниями, интоксикациями, лучевой болезнью, внутренними кровотечениями. Линимент из листьев алоэ, который выпускает фармакологическая промышленность, применяется при ожогах, поражениях кожи лучевой болезнью, сухой себорее. Эта жидкая мазь уменьшает зуд и жжение, снижает воспалительные процессы.