Готовим в духовке
Если вы любите готовить и хотите разнообразить своё меню, книга «Готовим в духовке» Дарьи Костиной станет для вас настоящей находкой. В ней собраны простые и вкусные рецепты блюд из различных продуктов: мяса, рыбы, морепродуктов, яиц, круп, макаронных изделий, фруктов и овощей.
Вы сможете приготовить не только сытные основные блюда, но и порадовать сладкоежек вкусными десертами и выпечкой. Книга «Готовим в духовке» Дарьи Костиной предлагает рецепты для широкого круга читателей.
Вы можете бесплатно прочитать книгу онлайн на сайте библиотеки Ридания!
Читать полный текст книги «Готовим в духовке» бесплатно вы можете в нашей онлайн читалке. Просмотрите оглавление, чтобы перейти сразу к желаемой части книги. Скачать fb2 файл книги (1,57 MB) можно по этой ссылке, если вы предпочитаете свою читалку.
- Год издания: 2007
- Автор(ы): Дарья Костина
- Жанры: Кулинария
- Серия: Вкусная книга
- fb2 файл книги добавлен , размер файла 1,57 MB
«Готовим в духовке» — читать онлайн бесплатно
Эта книга представляет собой сборник рецептов разнообразных блюд, которые можно без труда приготовить в домашних условиях, используя духовку электро– и газовой плиты. Особое внимание в ней уделено принципам и технологии тепловой обработки продуктов в обычной духовке, на духовочном вертеле, на решетке, имеющейся в каждой духовке.
В духовке можно готовить практически любое блюдо. Если приготовленное на плите блюдо довести до готовности в духовке, то это придаст дополнительный неповторимый вкус, казалось бы, обычному кушанью. При желании меню обеда можно составить из блюд, приготовленных в духовке: и первое, и второе и даже десерт!
Мы предлагаем рецепты блюд из сои, мяса, рыбы, птицы, которые готовят в духовке. Очень вкусными получаются блюда из овощей и круп. Даже обычный омлет, запеченный в духовке, приобретает необыкновенный вкус и будет по достоинству оценен вашей семьей. В книге, конечно же, даны рецепты всевозможной выпечки.