г. Порции – 3.
Ингредиенты
•500мл молока
•150г гречневой крупы
•20г сливочного масла
•соль
•сахар
Подготовка
Гречу промыть, выложить в чашу мультиварки-скороварки, залить молоком, добавить сливочное масло, сахар, соль. Тщательно перемешать.
Приготовление
Закрыть крышку, установить клапан на значение «Высокое давление». Готовить в режиме «Молочная каша» в течение 5 минут. Затем установить клапан на значение «Нормальное давление» и выпустить пар.
Готовую кашу перемешать.
Белки – 35г. Жиры – 39.45г. Углеводы – 117г. Калории – 939.1ккал.
Вес – 810г. Порции – 4.
Ингредиенты
•260г гречневой крупы
•50г сливочного масла
•500мл воды соль
Подготовка
Крупу промыть до прозрачной воды.
Приготовление
Чашу мультиварки-скороварки смазать половиной сливочного масла, выложить в нее гречу, залить водой, добавить соль и перемешать. Закрыть крышку, установить клапан на значение «Высокое давление». Готовить в режиме «Рис» в течение 12 минут. Затем установить клапан на значение «Нормальное давление» и выпустить пар.
В готовую кашу добавить оставшееся сливочное масло.
Белки – 33г. Жиры – 49.83г. Углеводы – 162г. Калории —1187.8ккал.
Вес – 1235г. Порции – 4.
Ингредиенты
•260г гречневой крупы
•500мл бульона
•2 головки репчатого лука
•1 морковь
•50г сливочного масла
•200г шампиньонов
•соль
Подготовка
Овощи и грибы почистить и помыть. Лук измельчить, морковь натереть на крупной терке, грибы нарезать ломтиками.
Приготовление
В чашу мультиварки-скороварки влить масло, положить лук, морковь и грибы.
Готовить в режиме «Жарка» при открытой крышке, периодически помешивая, в течение 5 минут. После чего отменить режим нажатием кнопки «Подогрев/Отмена». Всыпать крупу и залить бульоном, посолить.
Закрыть крышку, установить клапан на значение «Высокое давление». Готовить в режиме «Рис» в течение 14 минут. Затем установить клапан на значение «Нормальное давление» и выпустить пар.
Белки – 54г. Жиры – 54г. Углеводы – 186г. Калории – 1402ккал.
Вес – 1600г. Порции – 6.
Ингредиенты
•50мл растительного масла
•150г репчатого лука
•350г баклажанов
•200г гречневой крупы
•650мл воды соль
•смесь мельница «4 перца»
100г муки
Для подачи к столу:
•4 зубчика чеснока
•1 пучок зелени
Подготовка
Овощи помыть и почистить. Нарезать баклажаны кружочками толщиной 1см, посолить их и обвалять в муке. Зелень промыть, обсушить и нашинковать.
Нарезать лук полукольцами и обжарить на сковороде с маслом до золотистого цвета. Переложить его в глубокую миску.
Приготовление
В чашу мультиварки-скороварки промытую гречку, добавить воду и 1ч. ложку соли.
Закрыть крышку, установить клапан на значение «Высокое давление». Готовить в режиме «Каша» в течение 10 минут. Затем установить клапан на значение «Нормальное давление» и выпустить пар.
Положить баклажаны на сковороду с разогретым растительным маслом и обжарить с двух сторон.
Пропустить зубчики чеснока через пресс и посыпать им жареные баклажаны.
Выложить на большое блюдо отварную гречку.
Поверх гречки положить жареный лук, вокруг разложить жареные баклажаны.
Украсить блюдо мелко нарезанной зеленью и подать к столу.
Белки – 42г. Жиры – 58г. Углеводы – 238г. Калории – 1604ккал.
Вес – 660г. Порции – 3.
Ингредиенты
•260г риса
•20г сливочного масла
•380мл воды
•соль
Подготовка
Рис промыть до прозрачной воды.
Приготовление
Чашу мультиварки-скороварки смазать маслом, выложить рис, залить водой, добавить соль.
Закрыть крышку, установить клапан на значение «Высокое давление». Готовить в режиме «Рис» 8 минут. Затем установить клапан на значение «Нормальное давление» и выпустить пар. Белки – 17.52г. Жиры – 18.32г. Углеводы – 205.3г. Калории – 1044ккал.
Вес – 1200г. Порции – 6.
Ингредиенты
•100г риса
•1 л молока
•соль
•1 ст. ложка сахара
•изюм
•1 ст. ложка сливочного масла
Подготовка
В чашу мультиварки-скороварки положить рис, соль, сахар и промытый изюм. Добавить молоко и перемешать.
Приготовление
Закрыть крышку, установить клапан на значение «Высокое давление». Готовить в режиме «Рис» в течение 8 минут. Затем установить клапан на значение «Нормальное давление» и выпустить пар.
Перед подачей добавить в кашу сливочное масло.
Белки – 40г. Жиры – 53г. Углеводы – 184г. Калории – 1365ккал.
Вес – 720г. Порции – 3.
Ингредиенты
•600мл молока
•100г риса
•20г сливочного масла
•соль
•сахар
Подготовка
Рис промыть, ВЫЛОЖИТЬ в чашу мультиварки-скороварки, залить молоком, добавить сливочное масло, сахар, соль. Тщательно перемешать.
Приготовление
Закрыть крышку, установить клапан на значение «Высокое
давление». Готовить в режиме «Молочная каша» в течение 5 минут. Затем установить клапан на значение «Нормальное давление» и выпустить пар.
Готовую кашу перемешать.
Белки – 26г. Жиры – 38.8г. Углеводы – 108г. Калории – 877.6ккал.
Вес – 540г. Порции – 3.
Ингредиенты
•480мл молока
•40г манной крупы
•20г сливочного масла
•соль
•сахар
Подготовка
Крупу выложить в чашу мультиварки-скороварки, залить молоком, добавить сливочное масло, сахар, соль. Тщательно перемешать.
Приготовление
Закрыть крышку, установить клапан на значение «Высокое давление». Готовить в режиме «Молочная каша» в течение 3 минут. Затем установить клапан на значение «Нормальное давление» и выпустить пар.
Готовую кашу перемешать, можно подать с кедровыми орешками.
Белки – 19.58г. Жиры – 34.18г. Углеводы – 52.52г. Калории – 588ккал.
Вес – 870г. Порции – 4.
Ингредиенты
•750мл молока
•100г кукурузно й крупы
•20г сливочного масла
•соль
•сахар
Подготовка
Крупу промыть ВОДОЙ, ВЫЛОЖИТЬ в чашу мультиварки-скороварки, залить молоком, добавить сливочное масло, сахар, соль. Тщательно перемешать.
Приготовление
Закрыть крышку, установить клапан на значение «Высокое давление». Готовить в режиме «Молочная каша» в течение 5 минут. Затем установить клапан на значение «Нормальное давление» и выпустить пар.
Готовую кашу перемешать.
Белки – 32.4г. Жиры – 44.7г. Углеводы – 111г. Калории – 966.6ккал.
Вес – 870г. Порции – 4.
Ингредиенты
•750мл молока
•100г овсяных хлопьев
•20г сливочного масла
•соль
•сахар
Подготовка
Геркулес выложить в чашу мультиварки-скороварки, залить молоком, добавить сливочное масло, сахар, соль. Тщательно перемешать.
Приготовление
Закрыть крышку, установить клапан на значение «Высокое давление». Готовить в режиме «Молочная каша» в течение 3 минут. Затем установить клапан на значение «Нормальное давление» и выпустить пар.
Готовую кашу перемешать.
Белки – 36г. Жиры – 50.7г. Углеводы – 106г. Калории – 995.6ккал.
Вес – 1025г. Порции – 4.
Ингредиенты
•750мл молока
•100г овсяных хлопьев
•20г сливочного масла
•соль сахар
•4 ст. ложки замороженных ягод
•3 ст. ложки сахара соль
Подготовка
В чашу мультиварки-скороварки насыпать крупу, залить молоком и водой, посолить.
Приготовление
Закрыть крышку, установить клапан на значение «Высокое давление». Готовить в режиме «Молочная каша» в течение 3 минут. Затем установить клапан на значение «Нормальное давление» и выпустить пар.
В кашу добавить сахар и ягоды.
Белки – 36г. Жиры – 50г. Углеводы – 180г. Калории – 1294ккал.
Вес – 1025г. Порции – 4.
Ингредиенты
•750мл молока
•100г овсяных хлопьев
•20г сливочного масла
•соль
•сахар
•6 половинок абрикосов
Подготовка
Поместить все ингредиенты в чашу мультиварки-скороварки и залить молоком.
Приготовление
Закрыть крышку, установить клапан на значение «Высокое давление». Готовить в режиме «Пар» в течение 13 минут. Затем установить клапан на значение «Нормальное давление» и выпустить пар.
Белки – 37г. Жиры – 50г. Углеводы – 122г. Калории – 1059ккал.
Вес – 1150г. Порции – 4.
Ингредиенты
•1,5 стакана пшена
•3 стакана молока
•2 ст. ложки сахара
•300г изюма без косточек
•50г сливочного масла
•3 ст. ложки малинового сиропа
•вода
Подготовка
Крупу промыть холодной водой. Изюм замочить и промыть.