Грибы на грядках. Советы автомобилистам ("Сделай сам" №1∙1992)

Любителям грибов предлагаем ознакомиться с изданием «Грибы на грядках. Советы автомобилистам ("Сделай сам" №1∙1992)» из альманаха «Сделай сам». Авторы — Илья Туревский и Юрий Казокин.

В этом выпуске вы узнаете, как вырастить грибы дома, если в лесу выдался неурожайный год. Кроме того, здесь можно найти полезные советы по ремонту кузова автомобиля и его покраске.

Читайте бесплатно онлайн на сайте библиотеки Ридания.

Читать полный текст книги «Грибы на грядках. Советы автомобилистам ("Сделай сам" №1∙1992)» бесплатно вы можете в нашей онлайн читалке. Просмотрите оглавление, чтобы перейти сразу к желаемой части книги. Скачать fb2 файл книги (3,48 MB) можно по этой ссылке, если вы предпочитаете свою читалку.

«Грибы на грядках. Советы автомобилистам ("Сделай сам" №1∙1992)» — читать онлайн бесплатно

Ю.И. Казокин

Выращивание культивируемых видов грибов имеет давнюю историю развития — от примитивного выращивания грибов в приспособленных подземных выработках, сараях и парниках до современных промышленных технологий производства грибов в крупных специализированных комплексах.

Интерес к выращиванию грибов с целью получения дополнительных продуктов возник давно. Плодовые тела грибов очень богаты белковыми веществами, содержат все незаменимые для питания человека аминокислоты, большую группу витаминов и других ценных веществ. Плодовые тела грибов имеют неповторимый вкус и аромат, хорошо сочетаются практически с любыми продуктами при приготовлении блюд

Новейшими исследованиями установлено, что грибы обладают лечебными свойствами, выводя из организма человека тяжелые металлы, канцерогенные вещества, шлаки.

Читать дальше