Все мои изыскания объединились в рамках эпигенетики. Эта дисциплина занимается исследованием многочисленных факторов, от которых зависит, как проявляет себя наша генетика. Я всегда знал, как могущественны гены, но был приятно удивлен, обнаружив, что мы не должны быть полностью зависимыми от наших ДНК. Наоборот. Чтобы обеспечивать оптимальное состояние здоровья, можно работать сообща с генами — но только при условии, что мы узнаем, как это делать.
Один из главных кусочков генетического пазла — тип вариации, известный как ОНП, или однонуклеотидный полиморфизм. В научных кругах чаще применяется английская аббревиатура SNP (single-nucleotide polymorphism). На сегодняшний момент ученым известно около двадцати миллионов ОНП в человеческом геноме, причем у каждого индивида их насчитывается около 50 000.
Большинство ОНП не оказывают особого влияния на нас. Да, они представляют собой легкую вариацию или аномалию в различных генах, но, насколько мы можем судить, от этих вариаций не зависит функционирование организма.
Некоторые ОНП, напротив, могут сильно воздействовать на наше здоровье и личностные качества. Например, ОНП в гене MTHFR может создать целый ряд проблем, начиная от раздражительности и навязчивых идей, заканчивая врожденными дефектами и раком (заметьте, я не случайно все время использую слово «может». Здесь нет долженствования — в этом и есть суть книги). ОНП в гене COMT могут привести к алкоголизму, расстройствам сна, ПМС, проблемам с менопаузой и, опять же, раку; в них же кроется причина неиссякаемой энергии, энтузиазма и хорошего настроения. (Да-да, у многих ОНП, помимо недостатков, есть и положительные стороны!)
Трудности со здоровьем, над которыми мои пациенты ломали голову годами, вдруг обрели новый смысл, когда они обнаружили, что в этих бедах частично виноваты ОНП.
Проблемы, которые казались непреодолимыми, даже неминуемыми, вдруг стали решаемыми, так как пациенты узнали, что при помощи диеты и определенного образа жизни они в состоянии поменять поведение своих генов.
Я сам пережил этот момент потрясения, когда сделал открытие: у меня есть как минимум 3 ключевых ОНП. Я понял, почему я такой сосредоточенный и целеустремленный — некоторые скажут, что одержимый. Также я наконец понял, до меня дошло, почему могу мгновенно вспылить и так сильно реагирую на некоторые химические вещества и пары. С пониманием этого пришло облегчение — все, что было мне знакомо, предстало в новом свете, плюс я увидел новые способы решения проблем, которые и взял на вооружение. По ходу чтения этой книги у вас тоже будет шанс сделать столь же интересные открытия о себе.
Самое главное — полученные знания о ОНП позволили мне серьезно взяться за свое здоровье. Наконец-то я мог подобрать для своего тела и мозга тот рацион питания и образ жизни, которые ему подходили. Впервые я почувствовал, что работаю на пределе своих возможностей.
Я хотел, чтобы мои пациенты испытали то же чувство: ёлки-палки, моя мечта, чтобы все-все люди смогли реализовывать свой потенциал по максимуму. Поэтому я стал разрабатывать программу для «очистки» наших «грязных» генов: что нам следует есть, какие пищевые добавки могли бы быть полезными и какой образ жизни подходит для проведения генетической «чистки». Я хотел, чтобы мы, независимо от того, какие нам достались гены, были как та здоровая и сияющая мышка, участвующая в эксперименте. Я знал, что если изучу вопрос, то обязательно найду ответ.
И сейчас, по прошествии десяти лет, я с гордостью могу сказать, что мне это удалось. Есть еще масса вещей, которые мне только предстоит узнать, — сама по себе дисциплина «эпигенетика» лишь зарождается, и открытия происходят ежедневно. Каждую неделю я провожу много времени над своими исследованиями и столько же — за чтением исследований своих коллег. Ни один человек в принципе не может поспевать за всеми новостями в данной сфере — а это просто замечательно. Через десять лет, я твердо в этом уверен, мы сможем управлять своим здоровьем так, как нам и не снилось.
Все же мы желаем быть здоровыми уже сегодня, а не через год, два или десять лет. Поэтому, кроме моих исследований и научной деятельности, я работал и работаю с тысячами пациентов и сотнями докторов.
Мы пытаемся понять, как применить на практике эту загадочную науку, создав специальную программу, которую каждый человек независимо от своей занятости сможет выполнять. Я принимаю участие в конференциях, публикую видео и веду блог, причем моя аудитория — это и врачи, и другие специалисты в сфере здравоохранения, и ученые, и простые люди. Я могу с гордостью сказать, что стал палочкой-выручалочкой по вопросам эпигенетики для таких известных докторов и авторов бестселлеров, как Крис Крессер, Питер Д’Адамо, Алан Кристиансон, Питер Осборн и Эми Майерс.
Если честно, я бы не желал выступать в роли единственного источника информации по этой теме — мне бы хотелось, чтобы все мои знания стали общеизвестными и широко доступными, а нижеизложенный подход к решению проблем — базовым подходом в кабинете любого доктора. Это стало моей новой задачей, поэтому я и написал данную книгу: с целью научить каждого заинтересованного человека «чистить свои гены» и выводить здоровье на новый уровень.
ПРОБЛЕМЫ С ГОЛОВНЫМ МОЗГОМ И НАСТРОЕНИЕМ
• СДВГ (Синдром дефицита внимания и гиперактивности)
• Тревожные расстройства
• Спутанность сознания
• Депрессия
• Утомляемость
• Бессонница и проблемы со сном
• Раздражительность
• Плохая память
СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ
• Атеросклероз
• Болезни сердца
• Гипертония
• Инсульт
• Повышенный уровень триглицеридов
ОНКОЛОГИЧЕСКИЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ
• Рак груди
• Рак яичников
• Рак желудка
ГОРМОНАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ У ЖЕНЩИН
• Тяжело протекающий климакс
• Болезненные менструации: спазмы, сильное кровотечение, плохое настроение, снижение познавательных способностей
• Менструальная мигрень
• ПМС
БЕСПЛОДИЕ И ПРОБЛЕМЫ, ВОЗНИКАЮЩИЕ ВО ВРЕМЯ БЕРЕМЕННОСТИ
• Трудности с зачатием
• Трудности с вынашиванием
• Большой риск врожденного дефекта
ПРОБЛЕМЫ С РАЗЛИЧНЫМИ ОРГАНАМИ
• Жировая инфильтрация печени и другие разновидности дисфункции печени
• Камни в желчном пузыре
• Избыточный бактериальный рост в тонкой кишке (СИБР)
• Дисфункция щитовидной железы
ПРОБЛЕМЫ С МЕТАБОЛИЗМОМ
• Ненормальная тяга к некоторым видам продуктов, особенно сахаро- и углеводосодержащим
• Ожирение и набор веса
Причина болезней — ваши «грязные» гены?
Возможно, вы слышали, что здоровье зависит от генетики. Я почти уверен, что какой-нибудь доктор говорил вам, что из-за наследственности у вас есть предрасположенность к сердечно-сосудистым заболеваниями, депрессии, тревожным расстройствам и другим недугам.
В большинстве случаев после таких новостей люди чувствуют себя подавленно. «Я так боюсь, — говорят они мне. — Разобраться в работе генов так сложно. А мне с ними еще жить».
Но правда ли это? А вот и нет!
После долгих лет исследований генных аномалий и работе с тысячами пациентов (включая членов моей семьи и меня самого) я готов предложить новый интересный подход — проверенный метод, благодаря которому вы сможете устранить генные ограничения и сделать себя более здоровым и энергичным.
А сейчас позвольте мне громко и четко произнести: Ваши гены — еще не ваша судьба!
Но, наверное, вас учили, что это именно так. Возможно, что вам, как и большинству других людей, сказали, что вы унаследовали качества, которые начертаны на скрижалях судьбы и которые пребывают с вами с момента зачатия до самого смертного часа. С этой точки зрения гены — жестокие судьи, выносящие смертельный приговор.
Как будто гены рассуждают так: «Хммм. А давайте-ка наделим эту женщину депрессией, которая была у ее матери. Затем подкинем болезнь сердца, которая передается со стороны отца. Может, добавить еще робость и тревожные расстройства, точь-в-точь как у ее бабушки? Почти готово, остался еще один «ингредиент» — слабо выраженная форма СДВГ, сущий пустяк. И пусть ей будет тяжело сосредоточиваться — это у нее от обоих дядей. Готово. Удачи, леди! Вам остается лишь наслаждаться судьбой, которую мы вам предопределили, потому что вы с ней ничего не сможете поделать».
Печально, не так ли? К счастью, это неправда. Генетическая судьба — не есть нечто незыблемое, высеченное на камне. Скорее ее можно сравнить с документом в «Облаке», который можно редактировать и видоизменять, причем все время. Каждый раз, когда вы пьете содовую, прожигаете жизнь, уделяя сну четыре часа, моете голову шампунем, имеющим в своем составе огромное количество химических веществ, тратите нервы на работе, «негативная часть» документа словно выделяется крупным жирным шрифтом. Каждый раз, когда вы едите зелень, хорошо высыпаетесь, используете шампунь без химикалий, смеетесь с друзьями или занимаетесь йогой, «позитивная часть» документа удлиняется, а отрицательная — фактически сводится к нулю.
Генетика не устанавливает правила — она готова к переговорам с вами. Ваши гены — не одна инстанция, это целый комитет, и порой члены этого комитета не ладят даже между собой.
Некоторые парни из комитета достаточно суровы. Они постоянно кричат: «Больное сердце!», «Депрессия!» или «Закомплексованность!». И, если вы не знаете, как правильно сотрудничать с ними, эти жесткие голоса будут командовать парадом.
Но (а об этом как раз моя книга) если вы узнаете, как работать с «генным комитетом», то в итоге все станет гораздо лучше. У вас будет возможность заставить эти громкие отрицательные голоса говорить потише или вообще замолкнуть. В то же время вы сможете увеличить громкость голосов, выкрикивающих: «Хорошее настроение!», «Здоровое сердце» и «Уверенность в себе!».