Главное – никуда не торопиться, наслаждаться прогулкой. Смотрите по сторонам и замечайте какие-то интересные или привлекающие ваше внимание детали. Может, вы заметите старый балкон с необычным узором решетки, или какую-то особую кладку стены, или живописно упавший на асфальт осенний лист, или первый расцветший весенний цветок.
Будьте благодарны каждой такой мелочи, ведь в мелочах проявляется красота и многообразие жизни.
Придя домой, рассмотрите снимки, запишите, где и когда они сделаны. Придумайте подписи к лучшим фотографиям, которые отражают ваше настроение и ощущения от увиденного. Получайте удовольствие и от этого процесса – это тоже хюгге!
Кулинария – вкусное счастливое занятие
Хюгге – это не только съесть что-нибудь вкусное, это еще и приготовить что-нибудь вкусное своими руками. Только для этого нужно никуда не спешить, и опять же – правильно! – получать удовольствие от процесса.
Для хюгге очень важны ощущения, а потому хорошенько запачкайтесь в муке, месите тесто руками, пробуйте на вкус ингредиенты, наслаждайтесь ароматами корицы, пряностей, чего-то поджаристого, шкворчащего на сковородке, и, конечно, свежей выпечки. Ведь именно выпечка, да еще горячая, только с огня – это и есть самый настоящий вкусный символ хюгге.
Печь пироги или готовить что-то другое, не менее вкусное, можно как в одиночку, так и компанией, например, с семьей или друзьями. Занятие это полезно и для мужчин! Приготовьте что-то вкусное и удивите всех!
Только помните: разные кулинарные изыски, экспериментальные, экзотические, слишком сложные и дорогостоящие блюда – это не хюгге.
Чем проще блюдо – тем больше в нем хюгге.
Но простое – не значит примитивное. Замороженные полуфабрикаты, а также яичница с колбасой или картошка с селедкой – это не хюгге. А вот горячее мясное или овощное рагу, булочки с корицей – любимые в Дании блюда, которые считаются типичным хюгге. Но не обязательно готовить именно это. В Интернете сейчас можно найти рецепты блюд на любой вкус – выбирайте такое, что требует некоторых усилий в приготовлении, но все же не «навороченное», а простое, проверенное, традиционное и не требующее больших затрат.
Ну и конечно, съесть все это тоже надо с удовольствием, в уютном месте, в теплой компании. Пусть это будет прекрасным завершением вашего дня, полного разных хюгге-занятий. После этого вы гарантированно ляжете спать счастливым!
Глава 8. Общение в стиле хюгге, или Как важно, когда вас понимают
Нам всем необходимо для счастья тепло близких людей
Хюгге возможно и в одиночку, и вдвоем, и в большой компании, но больше половины датчан считают, что лучшее хюгге – это когда собираются вместе три-четыре человека. Не больше. И люди эти должны быть самыми близкими. Чтобы в их обществе вы чувствовали себя комфортно и расслабленно, могли быть собой. И чтобы вам не надо было демонстрировать перед ними свои достижения, что-то доказывать, пытаться произвести впечатление.
Датчане любят посиделки с близкими и друзьями, которых они специально приглашают, чтобы «хюггить» вместе. То есть проводить время в уютной и комфортной обстановке, заниматься чем-нибудь приятным, чувствуя себя непринужденно.
Наша удовлетворенность жизнью в большой степени зависит от качества общения. Каждому человеку необходимы близкие люди, их поддержка и понимание. Всем нам важно делиться с другими своими мыслями и эмоциями и чувствовать, что нас понимают.
Часто ли вам удается побеседовать с близкими по душам? Услышать их и быть услышанными? Поделиться чем-то, что для вас важно, получить сочувствие и поддержку?
При современном ритме жизни на это почти не остается времени и сил, не так ли?
А может, дело в другом – в наших страхах? В том, что мы боимся слишком близкого общения, потому что становимся в этот момент уязвимыми? И опасаемся, что нас сочтут слабаками, а то и осмеют или даже отвергнут те, кого мы считали близкими и друзьями?
Многим людям кажется, что легче закрыться в своей раковине и не показывать окружающим свое подлинное Я, не раскрывать свои чувства, мысли, настроения. Но в итоге они начинают страдать от одиночества, даже находясь среди близких людей.
Даже если мы когда-то получали душевные раны, из-за которых стали бояться открывать людям свое истинное лицо, все равно стоит рискнуть и раскрыться. Ведь без чувства близости с другими людьми мы не можем быть по-настоящему счастливыми.
Конечно, не нужно раскрывать душу кому попало. Конечно, для этого нужны люди, которым мы доверяем.
И еще для этого нужна особая обстановка – тишины и покоя, уюта и комфорта, когда не надо никуда спешить и ни о чем беспокоиться. На бегу, в спешке и суете, доверительное общение просто невозможно.
Может быть, еще и поэтому нам не хватает близости – что для нее очень редко удается создать подходящую обстановку? Или мы ждем, что когда-нибудь эта обстановка возникнет сама собой, и вот тогда-то мы поговорим по душам?
Но этого совершенно не нужно ждать! Нужно просто создавать такую обстановку. Даже безо всякого повода, в любой свободный вечер или выходной день.
Хюгге – это и есть сочетание двух важных факторов: компании близких людей, которым мы доверяем, и теплой, уютной атмосферы, располагающей к доверительному общению.
Заметьте, чтобы возникло чувство близости, вовсе не обязательно раскрывать друг перед другом душу и делиться чем-то сокровенным. Можно просто обсуждать какие-то общие темы, вместе смеяться и шутить и ощущать особенную близость, единство душ.
Такие моменты иногда случаются сами собой. И вы наверняка можете их припомнить в своей жизни.
Если когда-то в какой-то компании вы чувствовали себя очень хорошо и сейчас с теплом вспоминаете эти дружеские или семейные посиделки – скорее всего, там было хюгге. И вы теперь знаете, какая обстановка, какой стиль общения вам подходит, от чего вы получаете удовольствие. А значит, можете повторить что-то подобное.
Вспомните ситуацию из своей жизни, когда вы проводили время в кругу близких или друзей и чувствовали себя очень легко и непринужденно. В компании никто не доминировал, все были на равных. И у вас было ощущение, что вы сейчас среди своих и можно ничего не опасаться, вести себя свободно и раскрепощенно.
Вспомните, что за люди это были.
• Кем они вам приходятся?
• Как вы можете охарактеризовать ваши отношения?
• Как каждый из этих людей вел себя?
• Что вам было особенно приятно в их поведении, отношениях между собой, отношении к вам?
• Общаетесь ли вы по-прежнему, или та встреча была единственной?
Вспомните всю обстановку и атмосферу.
• Где это было?
• В кафе или у кого-то дома, а может, где-то на природе?
• Что вы видели вокруг?
• Была ли какая-то музыка или другие звуки? Были ли ароматы?
• Если была еда, то какая на вкус?
• Что вам особенно нравилось в обстановке, в атмосфере?
• Чем вы занимались?
• О чем разговаривали?
Теперь вы можете определить для себя, что такое для вас – общение в стиле хюгге. Какая для этого вам нужна обстановка, какие отношения между присутствующими, какой характер и стиль поведения самих присутствующих, какие занятия, какие разговоры.
Подумайте, каким образом вы могли бы опять организовать подобную вечеринку – с этими же самыми людьми или с другими, которые могли бы вписаться в подобную атмосферу.
Условия, необходимые для успеха хюгге-вечеринки
Конечно, хюгге-вечеринки – это не какие-то официальные мероприятия, где есть свои правила, свой протокол и этикет. Здесь все совсем наоборот – чем проще, чем непринужденнее, тем лучше. Но важно иметь в виду, что хюгге – это очень хрупкое состояние. Оно может ускользнуть, если не соблюдены необеходимые для него условия. А значит, правила все же существуют.
Начнем с ситуаций, в которых хюгге невозможно:
• когда кто-то один все время говорит, а остальные вынуждены только молчать и слушать;
• когда кто-то один берет на себя роль заводилы, «главы стола», руководителя или души компании – одним словом, пытается доминировать;
• когда какая-то тема для разговоров вызывает споры и разногласия;
• когда кто-то ведет себя нервозно, куда-то спешит, всем своим видом выражает беспокойство или слишком громко говорит;
• когда кто-то начинает на что-то жаловаться;
• когда присутствующие подкалывают друг друга;
• когда веселье становится слишком бурным;
• когда присутствующие начинают хвастаться друг перед другом своими достижениями и доблестями;
• когда кто-то находится в подавленном состоянии и не принимает участия в общей беседе;
• когда начинаются разговоры о делах, работе или политике.
Теперь вы понимаете, как важно правильно подобрать компанию для хюгге-вечеринки? Если среди ваших знакомых есть хмурые, вечно чем-то недовольные, озабоченные собой и своими проблемами, не способные думать ни о чем, кроме работы, постоянно куда-то спешащие, любящие командовать и демонстрировать свое превосходство, неумеренные болтуны, спорщики, не признающие других точек зрения, – вы можете с ними пообщаться в другое время и в другом месте, но не ждите хюгге в их присутствии. Для хюгге-вечеринок лучше пригласить других людей.
А теперь рассмотрим главные условия поведения на таких вечеринках.
• Каждый уважает каждого. Никто не ставит себя выше других. Никто не претендует на статус командира, лидера или руководителя. Все равны.
• В беседе участвуют все на равных. Каждый имеет право высказаться и быть внимательно выслушанным. И каждый знает: высказался сам – дай высказаться другому и услышь его.
• Разговоры ведутся на темы, интересные для всех. Никто не тянет одеяло на себя, заставляя других выслушивать рассказы о его жизни и жизни его знакомых.