Со смертью Карла Смелого в 1477 г. оружейное производство пришло в упадок в Брюсселе, Валансьене и Мехелене. Единственный значительный плакировщик в 1480 г. был Франциск Скрео. В количественном отношении оно также уменьшилось, а в 1495 г. Максимилиан I вызвал из Милана двух братьев Мерате в Нидерланды и поселил их в Арбуа.
В XVI веке особенно много приготовлялось оружия, замечательного в техническом отношении. Хотя во второй половине этого века в Нидерландах существовала оружейная школа, но она была далеко не так хороша, как в царствование Филиппа Доброго и Карла Смелого. В 1640 г., почти одновременно с французским оружейным производством, возвысилось это дело и в Нидерландах, где особенно выдвинулись в красоте и изяществе стиля амстердамские орнаментовщики, и в XVI веке стиль их был господствующим в Нидерландах. Люттих, состоявший отдельно от Нидерландов в политическом отношении, имел значительные мастерские, которые возникли почти так же, как в Пассау, потому что и Люттих обязан значением своего дела владычеству епископов. Уже с IX века существовало там оружейное производство, но достигло оно полного блеска в приготовлении артиллерийских орудий и в особенности огнестрельного оружия во время войны за освобождение Нидерландов в XVI веке. В то время оттуда доставлялось все вооружение Испании. Часто иностранные государи пытались водворить у себя тамошнее производство и привлекали к себе мастеров. Массу оружия получил оттуда Наполеон I в 1809–1814 гг.
Англия с начала Средних веков отличалась технической стороной своего оружия. Со времен Ричарда I там делали латы и оружие по своему национальному образцу, что доказывает самостоятельность вкуса. Но с начала XVI века любовь к роскоши двора и дворянства требовала от мастеров известной степени красоты. В XVII веке она производит огнестрельное оружие, замечательное по безупречности металла и превосходству работы. До XVIII века английские работы имели только временное и непродолжительное влияние на европейские изделия.
Оружейное дело в Германии началось с эпохи Карла Великого, когда красивые кельнские мечи пользовались большой известностью. По виду и описаниям кельнских мечей заметно влияние Востока. Работы сарацин, арабов и жителей северных берегов Африки давно доставлялись через Византию в Германию и там служили образцом. Не столько по красоте, сколько по количеству изготовлений заслуживает внимания оружейное производство в Пассау. В VIII веке из-за угрозы со стороны аваров епископство Лорх было переведено в Пассау; множество работников Северной Штирии и австрийских земель последовали за своим пастырем и положили начало оружейному делу, которое быстро развилось и в Средние века приобрело всемирную славу. Мастерские, которые отчасти зависели от епископа, присвоили своим произведениям в XIII веке епископский герб, состоящий из изображения волка и епископского посоха. В Пассау преимущественно изготовляли клинки для мечей. Старинный епископский значок в Средние века нередко подделывали. В одной хронике говорится, что герцог Альбрехт в 1349 г. даровал пассауским мастерским значок «волка»; но это сведение неверное. Можно допустить, что Карл IV дал цеху пассаусского ножовщика Георга Шпрингенкле герб, состоящий из короны, в зубцах которой было воткнуто три блестящих меча. С Пассау соперничал в оружейном производстве Регенсбург. В «Песни о Роланде» упоминается, что изготовитель меча Роланда (Дюрендаля) был мастер Мадельгер из Регенсбурга. Мастера Пассау придавали своим изделиям суеверное значение; так, говорили, что, имея их меч, человек делается неуязвимым. Существовало бесчисленное множество подобных тайн, и этим кружили головы до Вестфальского мира.
До XII века ничего не было известно об оружейном деле Золингена, города Пруссии. По некоторым преданиям, оно началось при Адольфе IV в 1147 г., а по другим — ему положили начало штирийские рабочие в 1290 г.; своим быстрым развитием оно обязано Крестовым походам. В XV веке там стали изготовлять огромное количество шпаг и рапир, которые до сих пор не хуже английских.
Золингенские клинки XVI и XVII веков походили на испанские того времени, и это потому, что многие золингенские мастера мечей работали тогда в Испании. Главным пунктом оружейного производства был Зуль в Тюрингии. Тамошнее мастерство существовало уже до 1380 г. и снабжало латами и мечами все немецкое рыцарство. В 1563 г. последний граф фон Геннеберг преобразовал производство огнестрельного оружия в высоком стиле, который и до сих пор очень ценится. В этом принимали немало участия ружейные мастера фамилии Клетт. Наравне с большими центрами прославились и другие немецкие города своей необыкновенной производительностью. Уже в начале Средних веков выступил Нюрнберг. Одним из древнейших нюрнбергских цехов был цех ножовщиков в 1285 г. В XIV веке, когда нюрнбергские мастерские считались первыми в Германии, искусство стало оказывать влияние на ремесло. Но полного блеска в художественном отношении производство Нюрнберга достигло к концу XV века. С тех пор сохранились имена мастеров, которые будут всегда красоваться в истории искусства, а именно: плакировщики Ганс Грюневальд, Вильгельм фон Вормс, отец и сын, Конрад Лолхнер, Валентин Зибенбюргер; ружейные мастера: Зебальд Бехейм, Андреас Пегнитцер, отец и сын, и др. Как в Италии, так и в Германии искусство шло рука об руку с ремеслом. Если первое влияние на мастерство оказала Италия, то великая духовная сила германской национальности преобразовала в удивительно короткое время иностранные элементы согласно со своими воззрениями, и немецкий художник Альбрехт Дюрер возвышается над всеми мастерами. Он мастер высокого стиля, влияет на малейшие обстоятельства германского искусства. Для него не было ничтожным покинуть мольберт, сесть к столу и начертить рисунок какого-нибудь оружия. Король желает приобрести рисунок серебряных лат, в 1517 г., и он рисует его со всеми подробностями. Латы эти были выполнены знаменитым мастером Кольманом Гельмшмидтом, но они, к сожалению, не сохранились. Как Дюрер, так и другие современные ему художники принимали участие в производстве оружия. Ганс Бальдунг Грюн оставил наброски образцовых рисунков лат; также оба Буркмайра и Альбрехт Альтдорфер оставили наброски по оружейному делу. По декоративной части замечателен Альтдегревер; он придал орнаментации особенное направление, которое имело значительное влияние, но старший Гранах, Гирсфогель, Вергилий Солис не были его последователями.
В XVI веке Аугсбург выступает соперником Нюрнберга. Давно здесь находились хорошие оружейные мастерские; на их развитие имело сначала влияние своеобразное швабское искусство, а затем слава Нюрнберга.
Наилучшими мастерами были Гельмшмидты, деятельность которых продолжалась до 1440 г.; Кольман, затем его потомок Георг, сын Георга — Лоренц, 1516 г., внук Коломан, 1532 г., и правнук Дезидерий, который своими произведениями затмил итальянцев. Далее следуют талантливые: Вильгельм Зейзенгофер из Инсбрука, Матфей Фрауенбри, Антон Пфеффергаузен и бесчисленное множество других. Как литейщик артиллерийских орудий особенно знаменит Грегор Леффлер, так что превосходство его аугсбургских орудий вошло в поговорку.
На немецкое производство оружия имели влияние не только художники, скульпторы, мастера, но и простые рабочие, которые занимались вытравливанием крепкой водкой. Кроме нюрнбергцев, большое отношение к декоративному искусству Аугсбурга имел Ганс Гольбейн, хотя он жил далеко от родины. Впоследствии, когда Аугсбург стал соперничать в мастерстве с другими городами, то научился обходиться без подражаний художникам высокого стиля, и в нем появились свои самобытные орнаментщики, мастера, художники финифтяного дела и бесчисленное множество работников. Из них замечательны: Иорг Зорг, Маркарт, Кристоф, Ленкер, Шантернелль, Аттемсмтетер, Рот и др. Промышленности помогали также многочисленные рисунки орнаментов в издании Вейгеля и превосходные образцы нидерландских рисунков Иеронима Кока.
Не менее значительное влияние на развитие производства имели некоторые дворы; так, в Баварии в 1492 г. герцог Альбрехт IV основал в Мюнхене литейный двор пушек, которые прекрасно исполнялись семейством Эрнст. Плакированные работы производили в Ландсхуте, где особенно отличился Франц Гросшедль. В Саксонии, в Дрездене в 1460 г. работали знаменитые литейщики Гильгер, а также плакировщики Ганс и Зигмунд Розенбергери; в Аннаберге заслужили большое внимание мастер Спейер.
Эти мастера, отдаленные от центра производства, не следовали никакой школе, а заимствовали свои образцы повсюду, даже от француза Жака Дюсерсо.
Хорошие орнаментщики стали появляться везде и в маленьких городах, но особенно много их было в Мюнхене, что видно из опубликованных Гефнером Альтенеком рисунков королевского гравировального кабинета в Мюнхене. Лучшим орнаментщиком был Ганс Милих, который делал наброски для лат Франциска I и Генриха II; потом Кристоф Шварц из Ингольштадта, сделавший рисунок для лат Рудольфа II. Не менее замечательны были Ганс Боль и Ганс Боксбергер.
С введением огнестрельного оружия в Германии появилась особенная отрасль производства, которую в продолжение нескольких столетий никто не мог превзойти: специальность ее составлял немецкий замок (Radschloss), который даже мастера Брешиа не могли так хорошо сделать. Достойна удивления и техника в деле ружейного ложа, доставившая им всемирную славу. Даже после изобретения ружейного замка Германия могла гордиться своими мастерами. Это были Арман Бонгард в Дюссельдорфе, Ульрих Менц в Брауншвейге, Гаушка в Вольфенбюттеле, Кухенрейтер в Регенсбурге и др. По отношению ружейного искусства образовалась тогда, как и у французов, особенная литература, так, издание Петра Шенка в Амстердаме в 1692 г. и Кристофа Вейгеля в Нюрнберге.
В австрийских владениях оружейное производство началось с древних времен. Римские писатели Плиний и Тацит упоминают о хорошем качестве норийского железа и об оружейном производстве, которое не совсем пропало и во время Великого переселения народов. Оно получило свое начало не от римлян, а от иллирийских кельтов, что заключаем из того, что этот народ хорошо был знаком с обработкой железа и что некоторые из них, теснимые аварами, пошли не к югу, а вверх по течению Дуная. Железное и оружейное производство норийского племени развилось не только в нынешней Штирии, но и в Каринтии, от Энса до склонов Винервальда и по течению Рааба. Изготовленное здесь оружие шло частью в Италию и частью вверх по Дунаю до Пассау, мастерство которого распространилось по северной области. В эпоху Крестовых походов штирийское производство достигло большого