В продолжение предыдущего раздела хочется особо остановиться на обезболивающих свойствах имбирного корня. Предлагаем вашему вниманию несколько простых рецептов, которые помогут справиться с болями при небольших травмах и обычными бытовыми проблемами.
Обязательно помните, что в случае возникновения резких или очень сильных болей необходимо не тянуть, а обращаться к врачу. Слишком сильная боль может быть свидетельством какого-либо серьезного повреждения.
При мышечной усталости и ломоте рекомендуется ванна с имбирем.
Действие
Расслабляет и облегчает мышечные боли, например после спортивных тренировок.
Понадобится
• 2–3 ст. л. порошка имбиря;
• вода.
Приготовление
Имбирь залить 1 л воды и кипятить в течение 10 минут, затем отвар вылить в ванну.
Применение
Принимайте ванну в течение 15–20 минут.
На островах Тихого океана (остров Добу) имбирь жуют, прикладывая затем полученную массу к больному месту. Если боль не физическая, а душевная, то эту массу проглатывают.
Имбирный компресс на спину снимает боль не менее эффективно, чем всем известный финалгон. Явный плюс имбиря – отсутствие каких-либо аллергических реакций, раздражений на коже, что часто бывает после аптечной мази.
Действие
Обезболивающее, расслабляющее.
Понадобится
• 2 ч. л. порошка имбиря;
• 1 ч. л. куркумы;
• 1/2 ч. л. чили;
• растительное масло (лучше кунжутное или горчичное);
• вода.
Приготовление
Все смешать с теплой водой до кашицеобразного состояния, добавить горячее растительное масло.
Применение
Смесь (обязательно теплую!) нанести на хлопковую ткань, положить на больное место, накрыть восковой бумагой и закрепить на полчаса.
Лучше укутать больное место чем-то теплым, например шерстяным шарфом. Через полчаса нужно все тщательно смыть теплой водой с мылом и нанести любой питательный крем для тела. После этого можно снова укутать шерстяным шарфом (завязать прямо на голое тело) и дать покой на 2–3 часа. Обычно такого прогревания хватает, чтобы оборвать приступ люмбаго (прострел в пояснице) и не дать ему развиться в процесс с воспалением суставов и окружающей хрящевой ткани. Согласитесь, лучше потратить два часа, чем потом мучиться две недели, не имея возможности нормально двигаться, и ходить на болезненные уколы.
Если болит зуб, то разжеванный кусочек имбиря на зубе поможет значительно уменьшить боль. Имбирь уничтожит вредные микробы, кроме того, от него останется очень приятный запах.
Понадобится
• 1/2 ч. л. имбиря;
• вода.
Приготовление
Смешать имбирь с теплой водой до образования пасты.
Применение
Пасту наложить на лоб или к носовым пазухам – в зависимости от локализации боли. Возникающее при этом ощущение жжения для кожи не опасно.
Этот же рецепт годится при гайморите и синусите для прогревания и снятия воспаления с гайморовых и лобных пазух. Также можно облегчить состояние при аллергическом рините, когда отмечается сильная заложенность и отек тканей внутри носоглотки.
Действие
Уменьшает боль в горле, помогает при мигрени.
Если нет противопоказаний, то данный сироп можно применять и детям!
Понадобится
• 100 г свежего имбиря;
• 100 г сахарного песка;
• сок одного апельсина (или лимона);
• 250 мл (ст.) воды.
Приготовление
Воду вскипятить, высыпать в нее сахар и варить, пока жидкость не загустеет, после чего добавить натертый имбирь и сок апельсина. Смесь довести до кипения, снять пену, уменьшить огонь и томить на маленьком огне 40 минут.
Обратите внимание!
Сироп необходимо все время помешивать!
Снять с огня, процедить и отжать гущу.
Применение
При боле в горле: взрослым – 2–3 чайные ложки, детям (до 12 лет) – 1 чайную ложку 3 раза в день.
При мигрени: взрослым 2–3 чайные ложки 3 раза в день, детям до 12 лет – 1 чайную ложку 1 раз в день.
При менструальных болях – 1 чайная ложка, разведенная в воде или чае, 1 раз в день.
Рак
К сожалению, количество заболевших различными видами онкологических болезней растет год от года. По некоторым данным, за последние 20 лет, количество больных раком возросло примерно на 40 %!
Развитие медицины позволяет находить все новые средства для борьбы с раком, но с другой стороны, это заболевание год от года «молодеет» и заболевших становится все больше…
Сейчас в медицинской среде активно обсуждают влияние некоторых растительных компонентов на развитие онкологических заболеваний. Медицинские исследования последних лет подарили надежду на то, что воздействовать на раковые клетки будет можно с помощью препаратов, созданных из имбиря. Но это – дело будущее, а имбирь может помочь больным раком уже сейчас. Но в первую очередь остановимся на том, что же за болезнь – рак.
Что такое рак?
Рак – это общее название группы заболеваний. Всего существует более 100 заболеваний, которые могут поразить любую часть организма и которые характеризуются ненормальным и неконтролируем ростом клеток. Недаром рак называют «бунтом клеток», которые вдруг, вопреки законам природы, начали неправильное развитие.
Достаточно одной единственной клетки или маленькой группы клеток, в ДНК которых произошли пагубные изменения, и рак начинает пожирать организм. Какой урон наносят раковые клетки? Они забирают у здоровых клеток питательные вещества и пространство для роста, формируют опухоль, а опухоль в свою очередь разрушает здоровую ткань. По лимфатическим и кровеносным сосудам раковые клетки проникают – метастазируют – в другие части тела.
Современные ученые считают, что развитие рака связано с нарушениями в генетическом аппарате клетки и сочетанием нескольких факторов: генетического, экологического, вирусного.
Старые представления о том, что этот процесс скоротечный и необратимый, уже не актуальны. Современные ученые понимают онкологическое заболевание как длительный, хронический процесс, развивающийся в организме десятки лет. К сожалению, процесс роста опухоли не сопровождается никакими болезненными ощущениями. Человек многие годы считает себя вполне здоровым. Очевидные признаки появляются лишь в самом конце. Насколько активно и быстро течет процесс, зависит в первую очередь от состояния биологической защиты организма. Как правило, скачок опухолевого роста происходит при резком снижении иммунитета на фоне болезни или даже на фоне банальной усталости.
Главная проблема на сегодняшний день – экология. Наличие канцерогенов (веществ, вызывающих изменения в клетке) в воздухе, воде, почве, продуктах питания, одежде способствует развитию процесса.
В группе риска те, кто работает на анилиновых, кожевенных, цементных производствах, с аппаратами СВЧ, рентгеновской аппаратурой и т. п. Возникновению опухоли способствуют многие вредные привычки и условия жизни, быта, характер питания человека.
Научно доказана связь рака легкого с курением, рака желудка со злоупотреблением алкоголем, употреблением горячей пищи и нерегулярным питанием, обилием в пище животных жиров, пряностей, бесконтрольным длительным приемом медикаментов и частыми стрессовыми ситуациями на работе и в быту.
Злокачественные новообразования занимают второе место после сердечно-сосудистых заболеваний по числу смерти людей, причем не только в пожилом, но и в молодом возрасте. Именно поэтому мы так подробно останавливаемся на этом. Каждый из нас в силах использовать те средства, которые всегда под рукой: избавиться от вредных привычек, наладить здоровый образ жизни с разумными нагрузками, не допускать развития хронических заболеваний и беречься от вирусов. Многое зависит от внешней среды (это от 60 до 90 % случаев рака), но именно ее мы можем попробовать изменить, в отличие от генетической предрасположенности.
Среди злокачественных опухолей у мужчин первое место занимает рак легких, у женщин – рак молочной железы.
Профилактика рака
Каждый день наша иммунная система находит и уничтожает до 10 миллионов мутированных, онкогенных злокачественных клеток, рождающихся в нашем теле из-за различных генетических ошибок под влиянием вредных факторов окружающей среды или нарушений обмена веществ.
Это происходит в теле у всех абсолютно здоровых людей, то есть является вариантом нормы. Иногда случается, что защитная система нашего организма может допустить ошибку и не заметить злокачественную клетку, а если иммунитет ослаблен – то просто не справится с задачей. В таком случае эта опухолевая клетка начинает размножаться. Медики считают, что нахождение опухоли в этой ранней стадии развития (до ее прорастания в окружающие ткани и последующего метастазирования) называется предраковым состоянием.
На этапе «предраковое состояние» еще возможно самоизлечение и бесследное рассасывание опухолевых клеток.
Как мы помним, имбирь крайне благотворно влияет на нашу иммунную систему. Действительно – лабораторные исследования показали, что мыши, которым давали экстракт имбиря, реже заболевали раком кожи, чем те, которые не получали этого средства. Имбирь уничтожает злокачественные клетки при раке яичников, а вещество гингерол, обеспечивающее острый вкус жгучего перца, способно привести к сокращению раковых опухолей поджелудочной железы. Такое предположение выдвинули ученые Университета Мичигана и представили его на конференции Американской ассоциации по исследованию рака. Гингерол препятствует также развитию рака ободочной и прямой кишки. В исследовании, проведенном в Университете, использовались выращенные искусственно колонии злокачественных клеток. Хотя условия лабораторного эксперимента существенно отличаются от того, как на самом деле развивается злокачественная опухоль в организме больного, ученые считают полученные ими результаты весьма обнадеживающими. На искусственно созданные колонии клеток злокачественных опухолей яичника распыляли взвесь имбирной пудры. Как удалось установить исследователям, под воздействием взвеси начиналась активизация двух различных типов процесса самоуничтожения раковых клеток – апоптоза и аутофагии[2].
Как мы видим, ученые много и постоянно работают над поиском новых средств для борьбы с этим тяжелым недугом, и имбирь играет в этих поисках не последнее место. Пока еще рано давать конкретные рецепты использования имбиря в лечебных целях в домашних условиях.
Однако можно считать практически доказанным, что употребление имбиря снижает риск развития раковых клеток и во многих случаях может остановить патологический процесс.
Для нас с вами это замечание важно тем, что у имбирного корня найдена еще одна очень важная функция – защита от онкологических заболеваний.
Действие
Общеукрепляющее средство, способствует профилактике рака.
Понадобится
• Порошок имбиря молотый – 50 г;
• цветки бессмертника песчаного – 40 г;
• цветки гречихи посевной – 50 г;
• цветки ромашки аптечной – 40 г;
• цветки донника лекарственного – 40 г;
• трава астрагала шерстистоцветкового – 30 г;
• плоды шиповника – 50 г;
• плоды аниса обыкновенного – 50 г;
• корень родиолы розовой – 50 г.
Приготовление
Смешать все ингредиенты (их легко можно купить в аптеке). 25 г сбора залить 1 л кипятка и настаивать плотно закрытым 2 часа, процедить.
Применение
По 100–125 г (около половины стакана) в теплом виде 8 раз в день.
Также одновременно со сбором нужно принимать по 50–100 мл гранатового сока, через 15 минут после еды. Летом хорошо употреблять в пищу свежую лесную (!) землянику – она не только препятствует росту новообразований, но даже помогает при последствиях радиационных поражений и лучевой болезни.
Использование имбиря в комплексной терапии онкологических заболеваний
«Большинство больных с раком яичника страдают рецидивами, при которых заболевание со временем становится нечувствительным к стандартной химиотерапии, что связано со способностью злокачественных клеток сопротивляться апоптозу, – отмечает координатор исследовательского проекта доктор Ребекка Лью. – Поскольку имбирь вызывает не только апоптоз, но и аутофагию раковых клеток, он может оказаться способным преодолеть сопротивляемость опухолей к химиотерапии». Авторы второго исследования, представленного на конференции, установили, что капсаицин – еще одно вещество, дающее имбирю острый вкус, – способен стимулировать процессы апоптоза в клетках раковой опухоли поджелудочной железы, не затрагивая при этом здоровые клетки. В марте 2006 года группа ученых из Лос-Анджелеса установила, что капсаицин из имбиря способен запускать процессы самоуничтожения в злокачественных клетках при раке простаты.
Мы не будем давать здесь подробного описания лечения онкологических заболеваний. Это дело – серьезное, и для каждого больного лечение подбирается индивидуально, но мы подскажем, как облегчить состояние больного и увеличить эффективность терапии.
Заниматься лечением онкологических заболеваний самостоятельно – опасно! При применении любого средства ОБЯЗАТЕЛЬНО проконсультируйтесь с лечащим врачом!
Имбирь нужно обязательно включить в ежедневный рацион. Не секрет, что многие люди с онкологическими заболеваниями ощущают общий недостаток энергии – у них как будто нет сил двигаться. Это неудивительно – ведь всю энергию организм направляет на борьбу с тяжелой болезнью и с последствиями употребления серьезнейших лекарств, многие из которых действуют в прямом смысле как яды. Поэтому больные часто жалуются на сонливость, упадок сил, холод в конечностях – организму нужна энергия, чтобы поддержать огонек жизни. Тут нам и пригодится имбирь, известный своей способностью отдавать большое количество энергии огня.
В Приложении в конце книги вы найдете разнообразные рецепты с использованием имбирного корня, которые можно смело включить в рацион больного. Это разнообразит его вкусовые ощущения и даст дополнительную энергию.
Кроме того, не будем забывать о способности имбиря снимать неприятное ощущение тошноты, которым, увы, страдают многие больные, подвергшиеся химиотерапии. Кусочек имбиря за щекой или щепотка молотого корня под язык поможет им справиться с этим симптомом.
Действие
Снимает ощущение тошноты, повышает жизненный тонус.
Понадобится
• 1 ч. л. березовых почек;
• 1 ч. л. порошка сушеного имбиря;
• вода.
Приготовление
Смешать имбирный порошок и березовые почки, залить 1 стаканом воды, кипятить 30 минут. Остудить и процедить.
Применение
По 1 столовой ложке три раза в день, до еды.
Действие
Стимулирует аппетит, возвращает энергию, стимулирует образование эритроцитов.
Понадобится
• Свекла;
• морковь (или натуральные соки из этих овощей);
• порошок имбиря или свежий имбирь;
• вода.
Приготовление
Из овощей приготовить сок. Из имбиря – отвар по стандартному рецепту. Смешать 1 часть свекольного сока с 1/4 частью морковного сока и 1/4 часть имбирного отвара. Разбавить по вкусу водой.
Применение
Принимать после еды по 1/4 стакана 2–3 раза в день.