Настой из травы и корня петрушки при простатите
Петрушка (трава с корешком) – 1 ст. л.
Вода (кипяток) – 1 стакан.
Размельченные траву и корень петрушки залить кипятком. Настоять в термосе 4 часа. Процедить. Пить 2 ст. л. 4 раза в день в теплом виде за 30 минут до еды.
Петрушка для красоты
Петрушка нашла широкое применение в косметике. Она питает, отбеливает, смягчает кожу. Для этой цели используют настои, отвары и сок петрушки. Для усиления эффекта масок петрушку смешивают с медом.
3.4. Стевия
Стевия из семейства Астровые, родом из субтропиков Южной и Центральной Америки. В настоящее время стевию выращивают в промышленных объемах. Япония потребляет ее сотнями тонн. Листья стевии в 30 раз слаще сахара.
Лечебные свойства стевии
Стевию называют чудо-травой. Она способна замедлять старение клеток живого организма. Кроме того, стевия укрепляет иммунитет, обладает антисептическим, антигрибковым, антидиабетическим свойствами. Все основные системы, человеческие органы (сердце, желудок, поджелудочная железа и др.) оздоравливаются при использовании стевии в пищу. Чаще всего стевию используют как заменитель сахара при диабете, ожирении, атеросклерозе.
Попробуйте промыть воспалившуюся ранку раствором стевии и увидите, что рана перестанет гноиться и быстро заживает. Это и немудрено: эфирное масло стевии содержит более 50 активных веществ, обладающих высокими антиоксидантными свойствами. Из стевии готовят отвары, чай, настойки. Кроме того, листья стевии можно добавлять в пищу. Если у ребенка диатез, то, добавляя по листику стевии в кашу, можно вылечить это заболевание. При травмах, ожогах, язвах, ранах наложить листья стевии на больное место. Зафиксировать. Менять повязку по мере высыхания сырья.
Снижая уровень сахара в крови у диабетиков, она не изменяет его у тех, кто не страдает диабетом.
Стевия не имеет противопоказаний . Это признала Европейская комиссия по безопасности продуктов.
Она не вызывает изменение наследственности, не провоцирует онкологические заболевания, не влияет на репродуктивные способности и еще много «не».
Настой из листьев стевии для лечения гипертонии, диабета, ожирения
Листья стевии – 20 г.
Кипяток – 1,5+1 стакан.
Залить листья кипятком (1,5 стакана) прямо в термосе и выдержать в течение 12 часов. Жидкость слить. Листья повторно залить кипятком (1 стакан) и еще настоять 8 часов и слить. Затем обе жидкости соединить. Хранить в холодильнике не более 2 суток. Использовать по 1 ст. л. 3 раза в день.
Сироп
Приготовляя настой из стевии, уварить его на малом огне до состояния сиропа.
Такого сиропа достаточно добавлять для подслащения по 4 капли на стакан обычного чая.
Чай из листьев стевии
Листья стевии сушеные – 1 ст. л.
Вода – 1 стакан.
Листья стевии залить кипятком и заваривать в термосе 30 минут. Пить как чай.
Применение стевии в косметике
Стевия применяется для улучшения структуры волос, укрепления ногтей, улучшения состояния кожи.
Настой из стевии для улучшения состояния кожи лица, уменьшения морщин, улучшения цвета лица
Листья стевии (сушеные) – 20 г (или 20 свежих).
Кипяток – 1 стакан.
Листья залить кипятком, настоять 1 час. Намочить в настое марлю (мягкую ткань) наложить на лицо на 30 минут. Умыться теплой водой.
Маска с настоем стевии для сухой кожи
Настой стевии – 1 ст. л.
Яблоко среднее – 1 шт.
Оливковое масло – ½ ч. л.
Яблоко натереть на мелкой терке, смешать с настоем стевии и маслом. Нанести на лицо на 15 минут, смыть водой.
Выращивание стевии
Земля. Чернозем, легкая, воздухопроницаемая, с добавлением речного песка. Объем горшка – не менее 2 л. Необходим дренаж из керамзита и речного песка. Не используйте торф и известкование.
Местоположение. Светлое, солнечное. На балконе не подвергайте растение воздействию ветра.
Температура. Температура от 15 до 30°С, но все-таки не увлекайтесь. Лучшая температура для стевии 21–24 °C.
Полив. Поливать летом обильно и часто, лучше в поддон. Зимой умеренно. Следить за влажностью – стевия не любит сухого воздуха. В поддон уложить гальку, керамзит, налить воды, при включенном отоплении поставить рядом баночку с водой.
Размножение. Размножаю стевию семенами и черенками. Посев произвожу весной. Семена мелкие, поэтому их можно не присыпать землей. Горшок покрываю пленкой (стеклом). Периодически проветриваю. После появления настоящих листочков пересаживаю сначала в маленькие горшочки, а затем в широкие. Стевию следует прищипывать, но она все равно вырастает высокой, обрезайте, когда длина ветки достигнет 25–30 см. Из них получаются хорошие черенки или сырье для лекарств. Размножать черенками следует с апреля по сентябрь.
Удобрение. Стевия очень отзывчива к удобрениям. Комплексное жидкое удобрение нужно вводить в воду для полива 2 раза в месяц.
Сбор листьев. Собирать листья можно на протяжении года. Держать лист на кустике – не более 2–3 месяцев. К этому времени листья становятся жесткими, жилистыми, ломкими и начинают закручиваться.
3.5 Укроп
Родина укропа – Средиземноморье, поэтому укроп любит свет, тепло и влагу.
Лекарственные свойства укропа
Своему приятному запаху укроп обязан эфирному маслу, которого в плодах содержится до 5 %, а траве до 1,5 %. Применяется укроп в медицине с давних времен. Древние греки использовали укроп от головной боли и для укрепления кровеносных сосудов. Считалось, что укроп способен растворять камни мочевого пузыря. В России укроп знают с Х века.
Укроп используется (помимо кулинарии) как средство:
• сердечное,
• ветрогонное,
• отхаркивающее,
• противовоспалительное,
• противомикробное,
• противогрибковое,
• гипотензивное,
• антисклеротическое,
• усиливающее лактацию кормящих матерей.
Противопоказания . Укроп противопоказан при беременности, менструациях. При гипотонии укроп оказывает отрицательное влияние на давление, снижая его, но, кроме того вызывает слабость и ухудшение зрения. Противопоказан укроп при атонии гладкой мускулатуры ЖКТ.
Настой из травы укропа при гипертонии
Трава укропа – 1 ст. л.
Кипяток – 2 стакана.
Заварить в термосе 1 ст. л. травы укропа. Настоять в течение 3–4 часов. Остудить, процедить. Пить по половине стакана 4 раза в день. Срок приема не ограничен.
Настой из семян укропа для стимуляции лактации у кормящих женщин
Семена укропа – 1 ст. л.
Кипяток – 1 стакан.
Семена укропа растереть в порошок. Залить кипятком. Настоять. Процедить. Пить по 2 ст. л. ложки 3–4 раза в день.
Настой из травы укропа как желчегонное, отхаркивающее, ветрогонное средство
Трава укропа – 1 ст. л.
Вода – 1 стакан.
Измельчить траву, залить кипятком, настоять пока не остынет. Принимать по ½ стакана 2 раза в день.
Выращивание укропа
Выращивание. Казалось бы, растение это неприхотливо. Брось семена в землю, поливай, и порядок, урожай будет обеспечен. Но это далеко не так. Когда выращиванием укропа начинают заниматься даже опытные огородники, на месте посадки вырастают тоненькие подобия травки. А может, и вообще ничего не появится. Для получения сочных, красивых растений нужна хорошая земля, хороший свет, хорошая влажность.
Земля. Плодородная, огородная, удобренная органическими удобрениями: перегноем с добавлением нитрофоски или «камера-универсал».
Местоположение. Светлое. Летом горшок хорошо выставить на балкон, а в любое другое время года держать на солнечном подоконнике.
Полив. Обильный полив, но не «залив». Земля должна быть постоянно влажной.
Размножение. Перед посадкой семена промыть в горячей воде для того, чтобы удалить эфирное масло, препятствующее прорастанию. Кроме того, семена обязательно проверить на всхожесть. Для этого поместите семена в мокрую тряпочку, и через три дня в «живых» семенах проявится жизнь, они проклюнутся. Посев в горшки осуществляют на глубину 1 см в любое время года, а для произрастания на балконе – в апреле. Повторный посев производить каждые 15–20 дней. Растения прореживают, когда появятся 2–3 настоящих листочка. Расстояние между растениями должно быть 5–8 см.
Удобрение. В период роста укроп не подкармливают.
Урожай. Укроп вырастает через 3–4 недели – когда зелень достигнет 15–20 см в высоту, растение нужно выдернуть с корнем.
3.6. Шалфей – «трава бессмертия»
«Травой бессмертия» называли шалфей лекарственный древние греки. Родина шалфея – Средиземномрье. Шалфей декоративен, и его красивые серо-зеленые листья хорошо сочетаются с фиолетовыми цветами. Родовое имя шалфея – производное от латинского «salvare» (лечить) и новолатинского «officina» (аптека). В свое время бытовало старое арабское изречение: «Зачем человеку умирать, если в его саду растет шалфей!» Шалфей стоял в ряду с имбирем и лавром как целебное средство.
Лечебные свойства шалфея
Шалфей обладает тонизирующим, омолаживающим, противогрибковым, противовирусным, вяжущим, противовоспалительным, стимулирующим пищеварение.
Из шалфея готовят настои, отвары, настойки. Кроме того, используют листья, размельчая их или прикладывая к больному месту целый лист.Противопоказания. Шалфей противопоказан при беременности и его не следует назначать кормящим матерям. Противопоказан он и при длительной задержке менструаций.
Никогда не следует превышать дозировку либо концентрацию препаратов, в состав которых входит шалфей.