Хорошие новости для всех любителей вина и пива на этот раз приходят от наших ближайших родственных животных. Обезьяны, которые время от времени не имеют ничего против бокала алкоголя, имеют более сильную иммунную систему и лучше реагируют на прививки.
Стакан чести?
А если люди пьют алкоголь? Врач Маджид Афшар (Majid Afshar) из Университета Лойола (Loyola) в Чикаго занимался вопросом влияния алкоголя на иммунную систему. Он и его коллеги придумали очень простой эксперимент, в котором принимали участие 15 молодых здоровых добровольцев, восемь женщин и семь мужчин. В течение 20 минут они выпивали от четырех до пяти стопок водки. Ученые забирали у испытуемых образцы крови перед выпивкой, а затем через равные промежутки времени. Количество водки было достаточным для того, чтобы у пьющих испытуемых уровень алкоголя в крови составил 1,3 промилле. Тот, кто выпивает такое количество ежедневно, рискует стать зависимыми и обрести всевозможные, связанные с чрезмерным употреблением алкоголя, заболевания, от сердечно-сосудистых до повреждений головного мозга.
Из образцов крови исследователи извлекли иммунные клетки и презентовали им белки потенциально болезнетворных бактерий. То, что они увидели, было воистину удивительным. Спустя всего несколько минут после алкогольного пиршества защитные клетки бурно отреагировала на нападавших. Количество лейкоцитов, моноцитов и Т-клеток быстро увеличивалось, и они активно атаковали бактерии. Изначально иммунная система стала более сильной в результате употребления алкоголя. Но спустя два часа количество моноцитов и Т-клеток значительно уменьшилось, почти в два раза, организм был способен обороняться лишь частично. Если бы в этот момент пьяные испытуемые столкнулись с больным простудой, вероятнее всего, они бы заразились.
Афшар сделал заключение, что даже кратковременное опьянение делает опасность заражения более вероятной.
Чем больше и чаще выпивает человек, тем сильнее страдает его иммунная система. Этот тезис был доказан в результате других исследований, проведенных разными учеными. Последствия от приема алкоголя сопоставимы с реакцией на хроническое воспаление. Количество белых кровяных клеток уменьшается, и иммунная система значительно хуже реагирует на потенциальные угрозы. Антигенпрезентирующие клетки (АРС), которые должны предупреждать другие иммунные клетки, больше не могут качественно выполнять свою работу. Печень также страдает от алкоголя и синтезирует меньше белков комплемента и белков острой фазы. Любой, кто встает на путь истинный и резко снижает употребление алкоголя или совсем перестает пить, может надеяться, что иммунная система и печень со временем восстановятся. Но если нарушения в печени обретают необратимый характер, то необратимыми последствия становятся и для иммунной системы. Поэтому люди, страдающие хроническим алкоголизмом, имеют гораздо более высокую восприимчивость к инфекциям, чем здоровые люди. Они заболевают не только безвредными инфекциями, но и тяжелыми. Риск туберкулеза у алкоголика в 15–200 раз выше, чем у человека, не потребляющего алкоголь.
Неужели нужно запретить бабушке распитие яичного ликера с ее подругами, а дяде пива с его приятелями? Прежде чем идти на такие непопулярные и радикальные меры, стоит вспомнить высказывание Парацельса о том, что только доза делает яд ядом. Бокал вина, пива или шнапса время от времени, безусловно, не нанесут вреда здоровью и иммунной системе. Пиво способно даже укрепить иммунную систему, так утверждают испанские ученые. Участники эксперимента выпивали 330 мл (женщины) и 660 мл (мужчины) пива каждый день в течение одного месяца. Это намного больше, чем рекомендуемое максимальное количество пива в сутки, которое составляет одну четверть литра для женщин и пол-литра для мужчин. Тот, кто боится стать зависимым, должен задуматься о другом способе укрепления защитных функций организма. Например, есть свежие фрукты и овощи, достаточно спать и совершать регулярные пешие прогулки на свежем воздухе.
Курение и иммунная система
В Германии, несмотря на стремительное уменьшение количества курящих, каждый третий мужчина и каждая пятая женщина старше 15 лет по-прежнему курят. Цифры явно показывают, что люди не являются разумными существами, хотя считают себя таковыми. На пачке сигарет каждый курильщик может подробно ознакомиться с информацией о том, что его ожидает в результате столь пагубной привычки: онкология, сердечно-сосудистые заболевания, аллергии, респираторные инфекции и многое другое. А из соответствующих фотографий можно собрать галерею ужасов. Список болезней, за которые курильщики не несут ответственности, настолько короток, что его также можно разместить на оборотной стороне пачки сигарет.
Тем не менее нелегко однозначно назвать причины заболеваний, которым подвержены курильщики. Потому что сигаретный дым состоит из 4500 компонентов, наиболее изученным из которых является никотин.
Однозначно установлено, что, в отличие от алкоголя, даже небольшое количество никотина ослабляет иммунную систему курильщика. Следовательно, курильщики подвержены не только специфическим заболеваниям, связанным с курением, таким как рак легких, но и другим видам онкологии, поражающей другие органы или системы, например лейкемия. Кроме того, курильщики чаще некурящих страдают от аутоиммунных заболеваний, хронической обструктивной болезни легких (ХОБЛ) и вирусных инфекций легких.
Табачный дым и отложения смолы способствуют увеличению количества фагоцитов в альвеолах. Там они образуют большое количество цитотоксинов и белковых ферментов (протеаз). Они выполняют задачу, которую и должны выполнять, а именно: уничтожают патогенные микроорганизмы. Цитотоксины повреждают альвеолы, что приводит к нарушению целостности легочной ткани: происходит перфорация поверхности легочной ткани. Патогенные микроорганизмы, особенно вирусы, проникают в орган и захватывают его. Поскольку легкие и так поражены табачным дымом, вирусы начинают особенно агрессивно атаковать. Зачастую даже относительно безвредная инфекция сопровождается всевозможными осложнениями или развивается суперинфекция, например при присоединении бактериальной инфекции к вирусной.
В 2008 г. группа американских ученых из Луисвиллского университета (Louisville, School of Dentistry) рассказала, что именно происходит в организме. В ходе эксперимента ученые подвергали воздействию никотина некоторые иммунные клетки. Особое внимание было уделено нейтрофильным гранулоцитам, которые обычно отвечают за обнаружение, идентификацию, поедание и уничтожение бактерий. Под влиянием никотина нейтрофилы работают хуже, поэтому курильщики становятся более восприимчивыми к бактериальным и воспалительным заболеваниям.
Но есть и кое-что хорошее, что можно сказать о курении: никогда не поздно остановиться. Многочисленные советы помогут в этом. Для начала, например, следует определиться с причиной отказа от курения. Честно записать для себя, сколько вы выкуриваете и в какое время. Далее нужно найти людей, которые поддержат вас в этом начинании, друзей или даже профессионалов, то есть врачей или терапевтов. Также полезно отвлекаться от навязчивой мысли о курении с помощью занятий спортом или во время прогулок. Заместительная никотиновая терапия в виде пластырей, жевательной резинки и электронных сигарет эффективна в незначительной степени. Последствия воздействия на организм электронной сигареты в долгосрочной перспективе до сих пор неизвестны. Несомненно, что в результате вдыхания паров электронной сигареты образуются вредные вещества, которые могут способствовать воспалению, раздражению дыхательных путей, не исключено, что такая альтернатива курению может так же, как и сигареты, повлечь развитие рака.
17. Альтернативная медицина
Современная медицина – трезвая наука, проверяет результаты терапии научными методами, трактует выводы с точки зрения научной обоснованности. С одной стороны, пациенты радуются, когда их врач хорошо разбирается в современной медицине и хорошо осведомлен об эффективных методах лечения. С другой стороны, часто желают, чтобы от жалоб и симптомов можно было бы избавиться альтернативными методами. Альтернативные методики должны действовать комплексно и быть более щадящими, естественными, предпочтительно гомеопатическими. Фармацевтические компании уже давно адаптировались к пожеланиям пациентов и снабжают аптеки и дрогери большим ассортиментом безрецептурных средств. Сформирован огромный рынок с постоянно меняющимися тенденциями.
Гомеопатия
Несколько лет назад Институт города Алленсбах провел опрос среди немцев об их отношении к гомеопатии. По крайней мере, 17 % респондентов знали, что гомеопатия имеет какое-то отношение к разведению и принципу подобия. Более половины сообщали, что ранее прибегали к гомеопатическому лечению. Другими словами, большинство людей верит в эффективность гомеопатии, даже не владея о ней практически никакой информацией. Оборот рынка гомеопатических препаратов в настоящее время исчисляется миллиардами, обеспечивая комфортное существование врачам, специалистам альтернативной медицины и фармацевтической промышленности.
Гомеопатия, которая была основана более 200 лет назад немецким сельским врачом Самуэлем Ганеманом, с тех пор почти не изменилась. Она базируется на идее, что болезнь является следствием «нарушения жизненного принципа». Лечить пациента следует веществами, которые в более высоких дозировках способны вызывать симптомы болезни, которой в настоящий момент страдает пациент. Подобное лечится подобным. Те, у кого температура, принимают сильно разбавленное лекарство, которое в высокой концентрации провоцирует повышение температуры у здоровых людей, но при этом следует учитывать душевное состояние и особенности психотипа больного.
Поэтому гомеопатические лекарства подбираются индивидуально. Их основное действующее вещество сильно разбавляется. Гомеопаты считают, что вещества – носители информации, такие как вода или молочный сахар, обладают способностью запоминать информацию о растворенном в них активном ингредиенте и сохранять ее даже после многократного разбавления. Часто гомеопатические препараты не содержат даже следов активного ингредиента. Однако логически и согласно законам физики и химии, предполагаемый механизм действия не правдоподобен. В ходе серьезных метааналитических исследований не получено ни одного доказательства даже малейшей эффективности гомеопатии.
В 2015 году Австралийский национальный совет по здравоохранению и медицинским исследованиям (National Health and Research Council) опубликовал отчет о научных доказательствах эффективного использования гомеопатических лекарств в 2015 году, состоящий из 300 страниц. Вывод отчета звучит так: ни в одном из 68 исследованных клинических случаев не было обнаружено доказательств того, что гомеопатические препараты работают лучше, чем плацебо. Для отчета экспертная группа оценивала 63 систематических обзора, в рамках которых было проведено в общей сложности 176 исследований.
Кроме того, группа ученых под руководством Пола Гласиу (Paul Glasziou) исследовала эффективность гомеопатии в лечении ревматоидного артрита, радиационного дерматита, стоматита на фоне химиотерапии и ВИЧ-инфекции. Сам Гласиу писал, что он был удивлен и шокирован тем, как некоторые компетентные организации рекомендуют гомеопатические лекарства при инфекционных заболеваниях, таких как ВИЧ или малярия. Еще в 2009 году ВОЗ высказала мнение, что гомеопатия не обладает никакой эффективностью в лечении туберкулеза и диареи у детей.
«Люди, которые выбирают гомеопатию, подвергают свою жизнь риску, если отказываются от терапевтических методов, чья безопасность и эффективность научно обоснованы», – писал Glasziou.
Гомеопатические ассоциации поставили под сомнение отчет Paul Glasziou. Большинству гомеопатов абсолютно не важно, доказана эффективность гомеопатии с научной точки зрения или нет. Они предпочитают ссылаться на обсервационные (наблюдательные) исследования. Такая методология исследования может быть, например, для того, чтобы больше узнать о побочных эффектах терапии, но в обсервационных исследованиях отсутствуют контрольные группы. Без контрольной группы никто не может определить, что помогло пациенту: гомеопатическое лекарство, дружелюбно расположенный к пациентам терапевт, эффект плацебо или просто тот факт, что многие болезни проходят сами по себе через какое-то время.
Большинству людей нет никакого дела до споров между научно мыслящими врачами и гомеопатами. Люди говорят: кто исцеляет, за тем и правда, и продолжают покупать таблеточки и капельки. Аптеки их отпускают без ограничений. Родители часто мне сообщают, что лечат детей гомеопатическими шариками от небольшой простуды или просто дают их детям в качестве общеукрепляющего средства. Ведь гомеопатия – это очень щадящее и эффективное средство.
Взгляд за Атлантику. Весной 2017 года Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) отзывает из продажи гомеопатические средства для прорезывания зубов. Не потому, что те являются неэффективными, а из-за содержания в них слишком высокой концентрации экстракта белладонны. Это яд. К тому моменту 400 детей серьезно заболели после приема таблеток, десять из них умерли. В Германии производители гомеопатических лекарств не обязаны доказывать эффективность своих препаратов (что само по себе практически невозможно), но производственный процесс жестко контролируется, чтобы можно было своевременно обнаружить слишком высокие концентрации опасных веществ, например смертоносного экстракта белладонны. Гомеопатические шарики не могут сделать ничего такого, на что не способна наша иммунная система, причем наша иммунная система делает это даже лучше и абсолютно бесплатно.
Вместе с тем она относительно безобидна, пока дело не доходит до того, что родители предпочитают гомеопатию вакцинации. В этом случае я использую всю силу собственного убеждения, чтобы остановить родителей и не ставить под угрозу здоровье их ребенка и здоровье окружающих детей.
Фитотерапия
Наши предки использовали природу в качестве аптеки. Они собирали растения и испытывали их в борьбе с болью и болезнями. Например, они обнаружили, что кора хинного дерева или ивы может понижать температуру, что тмин, анис и фенхель помогают против боли в животе, а шалфей успокаивает воспаление горла и десен. Луковые мешочки уменьшают боль в ушах, лепестки настурции оказывают отхаркивающее действие при кашле, противовоспалительное при ангине и обладают мочегонным эффектом. Корень хрена и горчичное масло эффективны при циститах и простуде. В течение столетий накопился такой богатый опыт, которым многие люди пользуются и по сей день. По оценкам ВОЗ, в настоящее время 80 % населения мира использует лекарственные растения в борьбе с заболеваниями.
ПО ОЦЕНКАМ ВОЗ, 80 % НАСЕЛЕНИЯ МИРА ИСПОЛЬЗУЕТ ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ В БОРЬБЕ С ЗАБОЛЕВАНИЯМИ. ОДНАКО ЧАСТО ЭТО ПРОИСХОДИТ ИЗ-ЗА БАНАЛЬНОГО ОТСУТСТВИЯ АПТЕК ИЛИ ДЕНЕГ НА ПОКУПКУ ПРОМЫШЛЕННЫХ ЛЕКАРСТВ.
Зачастую это связано не с верой людей в превосходство фитотерапии, а банально с тем фактом, что во многих частях мира просто нет аптек, в которых лежат аккуратно упакованные анальгетики, гипотензивные средства и блокаторы соляной кислоты. И даже там, где есть аптеки, люди зачастую не имеют денег на приобретение лекарств промышленного производства. Им не остается ничего другого, кроме как обратиться к бесплатной аптеке под названием «природа».
У населения западных промышленно развитых стран есть выбор. Мы можем принимать высокоэффективные лекарства, которые созданы фармацевтами из растительных компонентов, из грибов (грибы, такие как гриб пенициллин, не являются растениями, а занимают промежуточную ступень между растениями и животными) или синтетических веществ. Мы также можем использовать то, что растет в наших садах, или приобретать это в виде экстрактов и чаев.
Многие люди тянутся к травяным препаратам при легких инфекциях. Свежие растения или их вытяжки в виде сока, настойки, порошка или эфирного масла могут помочь организму в борьбе с болезнетворными микроорганизмами. В результате такой поддержки нагрузка на иммунную систему должна немного снизиться, и у нее может появиться больше ресурсов для того, чтобы побороть патогенный микроорганизм. Акцент делается на «немного» и «может». Даже таким популярным лекарственным растениям, как эхинацея, не всегда удается с честью выдержать научный эксперимент.
Кокрановское сотрудничество, международный консорциум ученых, собирающих доказательную базу пользы лекарственных препаратов, в 2006 г. провел оценку различных исследований эффективности эхинацеи. В 2014 году проведенный ранее метаанализ был актуализирован и дополнен результатами свежих исследований. Вывод отрезвляет. При простудных заболеваниях препараты эхинацеи работают не лучше, чем плацебо, средств, не содержащих активного ингредиента. Только одно исследование, оценивающее профилактические преимущества эхинацеи, заявило о «небольшом эффекте». Другими словами, если эхинацея вообще и помогает, то очень незначительно. Возможно, только в том случае, если сильно верить в ее эффективность. Поэтому принимать эхинацею для профилактики с октября по март, чтобы укрепить иммунную систему и избежать простуды, смысла особого не имеет. Тем более эхинацея может вызывать аллергические реакции, такие как сыпь. Аллергики и астматики подвержены особому риску. Тем, кто страдает от аутоиммунных заболеваний, таких как красная волчанка или рассеянный склероз, эхинацея также противопоказана, даже учитывая тот факт, что вероятность иммуностимулирующих способностей эхинацеи ничтожно мала.
Экстракт корней южноафриканской герани известен под названиями Umckaloabo® или Kaloba®. У многих моих пациентов в списке иммуностимулирующих растений он занимает второе место после эхинацеи. Экстракт предназначен для укрепления иммунитета и борьбы с респираторными заболеваниями и уменьшения выраженности их симптоматики.
Ученые Кокрановского сотрудничества одновременно с эхинацеей изучали также и эффективность корня пеларгонии (Umckaloabo®) в лечении заболеваний верхних дыхательных путей, а также побочные эффекты и частоту их возникновения. Группой ученых было проведено десять исследований, в которых рассматривалась эффективность растения при различных респираторных инфекциях: остром бронхите, остром синусите и простудных заболеваниях. В некоторых исследованиях препарат давался в виде капель, в других – в виде таблеток. Исследования проводились на взрослых, которые болели бронхитом, и были профинансированы производителями препаратов из Восточной Европы.
Результаты оказались следующими: без приема капель пеларгонии через семь дней у 96 человек из 100 сохранялись жалобы; на фоне приема капель пеларгонии – у 63 из 100. Кстати, у детей капли показали меньшую эффективность.
Преимущества были отмечены только у препарата в форме капель. В исследованиях, где препарат давался испытуемым в форме таблетки, результат был не лучше, чем от лекарств-пустышек.
При остром синусите и простудных заболеваниях экстракт из корня пеларгонии, по всей видимости, тоже ускоряет выздоровление. Но ученые отмечают, что к полученным результатам следует относиться с особой осторожностью, поскольку данных для объективных выводов очень мало.
Это означает, что экстракт из корня пеларгонии помогает при инфекциях дыхательных путей. Но если верить результатам исследований, инициированных производителями, помогает очень слабо.
Но поскольку производители активно крутят барабан рекламы для своих препаратов из корней африканских растений, средства в форме капель и таблеток ежегодно приобретают миллионы немцев. Но безобидными они точно не являются, у препаратов отмечены побочные эффекты в виде тошноты, рвоты, диареи, изжоги, иногда зуда и крапивницы.
Федеральный институт лекарств и медицинской продукции Германии (BfArM) предупреждает о негативном влиянии этих препаратов на печень. К 2012 году в BfArM было зарегистрировано 30 случаев, в которых заподозрена взаимосвязь приема экстракта пеларгонии с развитием гепатита. Хотя до конца неясно, действительно ли поражение печени является результатом приема препарата африканского корня. Лично я принимать экстракт пеларгонии не рекомендую. Особенно детям в форме капель, поскольку настойка содержит до 12 % алкоголя, столько же, сколько крепленое вино.
Примеры эхинацеи и корня пеларгонии наглядно показывают три вещи: лекарственные растения эффективны, но эффективность их очень низкая. Растительные препараты, как и синтетические, могут иметь побочные эффекты. Но, в отличие от синтетических, эффективность и побочные эффекты растительных препаратов не всегда можно точно и подробно оценить и изучить. Они зависят от того, насколько здоровым было растение, из какого региона поступил активный ингредиент, какое количество солнечных дней в этом регионе, применялись ли удобрения или пестициды при выращивании растения, если да, то какие, когда было собрано растение, как долго и в каких условиях оно хранилось, насколько чистым было производство, в котором оно перерабатывалось и упаковывалось, и какова конечная форма препарата: таблетки или капли.
Тот, кто собирает лекарственные растения у себя в саду, как минимум, знает, в каких условиях они росли, собирались и хранились. Допускается покупать лекарственные растения в аптеке либо в виде официально одобренных фитофармацевтических препаратов, либо в виде зарегистрированных как «традиционные лекарства». От лекарственных растений иного происхождения, например купленных на экзотических рынках, лучше держаться подальше. Потому что эти растения могут содержать не только свои действующие активные ингредиенты, но и неприятные и неполезные компоненты, например пестициды, споры плесени, дорожную пыль или патогенные микроорганизмы с пальцев уличного торговца.
В случае серьезного заболевания, которое прогрессирует, использование растительных лекарственных средств – не самое хорошее решение. Например, любой, кто хочет вылечить отит в течение нескольких дней луковыми пакетами, рискует нарушить функцию слуха. Лечение тяжелой бактериальной пневмонии травяным чаем может привести к необратимому повреждению ткани легких. В этих случаях лучше обратиться к грамотному врачу, который точно знает, когда пришло время принимать антибиотики.
Традиционнная китайская медицина
В традиционной китайской медицине то, что не поддается акупунктуре, должны вылечить травами. Многие доверяют традиционной китайской медицине. 3000 лет традиции или даже больше – там не может быть места ошибке! Однако в свете западной науки большие успехи китайской медицины вовсе не кажутся убедительными. Например, в 2007 году швейцарские исследователи опубликовали обзорное исследование, посвященное китайской фитомедицине, в рамках которого были оценены 136 небольших исследований. Результат: только 2 % из них имели под собой серьезную доказательную базу. Для того чтобы выяснить, эффективна ли китайская фитотерапия, необходимо проводить дополнительные исследования. Научно доказанных данных на сегодняшний день очень мало.
ВРАЧИ МОГУТ ИСПОЛЬЗОВАТЬ МЕТОДЫ АЛЬТЕРНАТИВНОЙ МЕДИЦИНЫ С НЕДОКАЗАННОЙ ЭФФЕКТИВНОСТЬЮ ДО ТЕХ ПОР, ПОКА НЕ СКРЫВАЮТ ЭТО ОТ ПАЦИЕНТА И НЕ ЗАБЫВАЮТ ССЫЛАТЬСЯ НА ПСИХОЛОГИЧЕСКИЙ ФАКТОР В ДОСТИЖЕНИИ ТЕРАПЕВТИЧЕСКОГО ЭФФЕКТА.
В целом, средства и методы альтернативной медицины требуют осторожного подхода. Хотя некоторые лекарственные растения действительно эффективны, их польза ограниченна, и иногда побочный эффект более выражен, чем терапевтический. Какие-то из них работают на принципе эффекта плацебо. Гомеопатические шарики не содержат лекарственных молекул – это можно доказать даже расчетным путем. Но если пациент очень сильно верит в эффективность препарата, тот, безусловно, может оказаться действенным.
Многие врачи используют альтернативные методы и подходы, хотя знают, что их эффективность научно не доказана. Это допустимо, пока они об этом открыто говорят пациенту и не забывают ссылаться на фактор психики в достижении терапевтического эффекта. Проблема возникает, когда врач утаивает доступные ему знания от пациента. Хороший врач объяснит и даст пациенту возможность взять на себя ответственность за собственное здоровье и участвовать в процессе исцеления.