История 'безупречной пряности'

Обложка книги История 'безупречной пряности' Читать книгу Скачать книгу

Погрузитесь в удивительный мир кулинарии с книгой «История „безупречной пряности“» от известного кулинара С. Баринова! В этой книге вы узнаете об истории специй и приправ, их роли в мировой кухне и влиянии на вкусовые традиции разных народов.

Автор подробно рассказывает о том, как специи стали неотъемлемой частью кулинарии, какие мифы и легенды связаны с ними, а также делится интересными фактами и рецептами. «История „безупречной пряности“» — это не просто книга, это настоящее путешествие в мир вкусов и ароматов.

Читайте онлайн бесплатно на сайте библиотеки Ридания и откройте для себя новые горизонты кулинарного искусства!

Читать полный текст книги «История 'безупречной пряности'» бесплатно вы можете в нашей онлайн читалке. Просмотрите оглавление, чтобы перейти сразу к желаемой части книги. Скачать fb2 файл книги (0,02 MB) можно по этой ссылке, если вы предпочитаете свою читалку.

  • Автор(ы):
  • Жанры: Кулинария

    • Оценка книги: 2,6 из 5 (на основе 30 оценок)

  • fb2 файл книги добавлен , размер файла 0,02 MB

«История 'безупречной пряности'» — читать онлайн бесплатно

С.Баринов

История "безупречной пряности"

Когда отряд капитана Франсиско де Орельяна добрался до Кито, столицы нынешнего Эквадора, правителя Новой Кастилии Гонсало Писарро там уже не было. Был март 1541 года. До оговоренной заранее встречи оставалось еще много времени. Писарро, однако, со своими людьми уже покинул Кито. Орельяна был просто ошарашен случившимся. У него было всего 23 солдата, и попытка догнать своего начальника в незнакомой, враждебной стране, разоренной испанцами, была явной авантюрой. Однако капитан раздумывал недолго и, немного отдохнув, бросился вслед. Алчность и ненасытная страсть к приключениям были превыше благоразумия.

Да и о каком благоразумии тут могла идти речь, когда испанцы шли отыскивать в завоеванной ими стране область, где, по словам индейцев, в изобилии росли деревья, кора которых пахла корицей, а корица тогда ценилась дороже золота. Ведь в те далекие времена корица, имбирь, шафран и другие пряности были драгоценным и редким товаром.

Читать дальше

Книги, похожие на «История 'безупречной пряности'»