- Сайга отошла? - ко мне подошёл Пауль с полной корзиной цвета мать-и-мачехи.
- Да, за каким-то молодильником, - объяснила парню.
- Это недалеко отсюда, чуть в стороне от озера растут дубы. Там она его и собирает и коры ещё нарежет, - поставил свою корзину чуть в стороне и подошёл ко мне. - Давай помогу. Вместе быстрее управимся.
- Спасибо. Быстро ты корзину наполнил, - похвалила парня.
- Мы каждый год сюда приходим, - ловко управляясь ножом, складывал листья в мою корзину. - Мне нравиться собирать травы и ягоды с грибами. В лесу хорошо, спокойно.
Вместе мы управились с заданием быстро и у нас осталось время на болтовню пока ожидаем возвращение Сайги. Идти за ней Пауль меня отговорил, так как мы могли разминуться в лесу. Знахарке известны все тропы и кто её знает за какой травкой она решить ещё пойти.
С Паулем разговаривать было интересно. Он много знал о повадках животных. Это я любовалась красотами, а парень и знахарка примечали следы зверя. Хищников здесь тоже хватает и беспечность в лесу может обернуться трагедией. Бывали случаи, когда зверь человека задрал так, что хоронить было нечего. Нужно брать себе на заметку и быть более внимательной, а то рассматривала птичек и следов медведя не заметила.
- Летом, когда работы становиться меньше, хожу сюда рыбалить, - указал на озеро, а я заметила как играет рыба.
- У меня снасти есть, - вспомнила, что не достала их из внутреннего кармашка рюкзака. - Только удилище сделать нужно. Как вернёмся домой я тебе покажу. А на реку ходишь за рыбой? Она ведь ближе.
- Там только когда вода спадёт, ближе к осени, - пояснил мне Пауль. - Здесь рыба-карась сладкая на жарёху хороша. Окуньки ловятся и плотва, по холоду щука идёт. В реке тоже разная есть, но если за топляк снасти зацепятся, то считай пропали. В озере вода и дно чистые и снасти будут целы. Нить крепкая шибко дорогая и только в городе купить можно.
Значит леску беречь нужно. Это ещё посмотреть надо, какой крючок для ловли используют местные жители. Какая наживка лучше идёт? Хоть большого опыта в ловле рыбы не имею, но во время клёва такой азарт нападает, что мы с Любашей и Лукичом сидели до последнего нырка поплавка. Комары иногда заедали, но мы стойко сидели до конца клёва. За это и брал нас сосед - пасечник с собою на рыбалку, потому что не ныли и не просились домой. Самих без присмотра нянюшка и мама подруги нас не пускали.
- Управились? - вышла из-за дерева знахарка.
Как я проглядела её появление? Не из воздуха ведь она появилась, а я даже шагов не услышала. Под моими ногами то ветка треснет, то сухая листва и хвоя зашуршит.
- Да всё собрали, - показал на корзины Пауль. - Цветов больше нет.
- Молодцы. Тогда можно и к дому поворачивать, - перекинула на другое плечо сумку и перехватила посох. - Пойдёмте. Подзадержались мы немного.
Домой шагали не так бодро. Корзины тяжеловаты и ноги устали с непривычки от долгой ходьбы.
Предстояло всё перебрать и выложить сушиться, приготовить обед или уже ужин и сшить ещё один комплект одежды. Попробую раскроить юбку - брюки. Вот удивиться Сайга, когда увидит их на мне...
КСЕНИЯ ЮДАКОВА (БУРЕНКОВА), СПАСИБО ЗА НАГРАДУ!!!
Благодарю за комментарии, и звёздочки!
Получая их, я понимаю, что вам нравится моя история.
Не забывайте подписываться на автора, чтобы увидеть новые проды или произведения автора.
Глава 10.
- Оставляем корзины и суму под навесом. Сначала пообедаем, а затем займёмся травами, - поменяла порядок действий Сайга, который я наметила у себя в голове.
С одной стороны это правильно, нельзя на голодный желудок работать. Хотя на сытый тоже уже не хочется. Как достичь золотой середины?
- Сейчас суп поставлю варить, дикого щавеля по дороге собрала немного, но нам хватит, - тяжело ступая направилась в дом. - Приводите себя в порядок и приходите на кухню.
- Напою сначала живность, да корма им задам и приду, - предупредил Пауль.
Мне осталось только проследовать в мыльню, чтобы немного ополоснуться. Запасное бельё и чистое платье на смену отнесла туда ещё утром.
На кухню с Паулем мы зашли вместе. Суп был уже на столе. Когда только знахарка успела его приготовить? Нас не было от силы двадцать минут.
- Поджарку я ещё утром сделала и оставила в печи томиться, - пояснила женщина, увидев мой ошарашенный вид. - Как к печи приноровишься, так и сама научишься загодя всё продумывать. Не будешь ведь в жару печь несколько раз на день топить.
- Теперь понятно, как вы быстро справились, - присела за стол. - Можно я на ужин кашу гречневую сварю с тушёнкой?
- Отчего нельзя, свари. Как отобедаем, можно в печь кашу и поставить томиться, - предложила Сайга. - Работы у нас ещё много. С ужином возиться некогда.
Отобедав, мы направились под навес разбирать свою «добычу». Рамы Пауль помог достать с полок стеллажа и разложил их на столе.
- Для сушки травы не моют, но хорошенько перебирают, чтобы не было грязи либо порченого растения, - объясняла мне знахарка. - Сначала разложим в один слой цвет, так он будет продуваться и быстрее высохнет.
Сайга шустро раскладывала цветы мать-и-мачехи на раму, оставляя небольшое расстояние между ними.
- Теперь давай сама, - передала первую раму Паулю, чтобы закрепил на самой верхней полке. - Просматривай внимательно. От того насколько хорошо заготовлены травы, настолько правильное получиться лекарство. Из плохого сырья толку не будет.
- Это я поняла. А как быть с насекомыми? Ведь мухи могут испортить во время сушки растения, - интересно было узнать, как борются с этой напастью здесь.
Пока нянюшка не купила дочери электрическую сушилку, все поддоны с сушенным укропом, петрушкой, луком и яблоками сверху накрывали старым тюлем или марлей. Здесь на стеллаж выставлялись открытые рамы.
- Посмотри на верх, - указала мне на балку с пучками каких-то растений. - Видишь, сверху висят травы, которые отпугивают своим запахом весь гнус и мух. Мята, приворотень, лаванда и чернобыльник хорошо справляются. Есть ещё базилик, но мы его больше на кухне используем. В стайках у живности тоже развешиваем травы, чтобы не мучили животину, и в отхожих местах так же. Как только зацветут они, так сразу и пойдём их готовить. Они ещё много, где пользы несут.
Сделала себе пометку в голове, что о свойствах трав отпугивать насекомых обязательно нужно сделать запись. Приворотень - это пижма, её узнала по соцветиям и перисто-рассеченным листьям. Чернобыльник - полынь полевая, которую можно распознать по невзрачным жёлтым цветам собранным в рыхлое метельчатое соцветие. Вот есть нормальные названия растений «мята» и «лаванда» сразу всё ясно и понятно! Не надо голову себе ломать и думать, какое растение имеется ввиду...
- Мама собирает шарики лапушника для погреба, чтобы запасы не портили мыши и крысы, - добавил рассказ знахарки о полезных травах парень. - У них крючки есть, которые те боятся. Они к шкурке цепляются.
- У него большие листья и цветы - шарики с крючками на концах, а между ними как будто паутинка? - попыталась описать растение. - Эти шарики можно собирать и делать из них фигурки.
- Да, про него и говорил, - чуть смущаясь ответил.
Получается, что лапушник - это лопух паутинистый, который сильнее всего из всех лопухов цепляется за одежду и шерсть животных. Его хорошо помню, так как с Любашей делали из цветов медвежат.
- Нам летом его цветов набрать нужно и насушить. Осенью будем корни копать для настоев и отваров, как листья засохнут. Хорошее с него желчегонное и для железы при сладкой болезни, - сразу объяснила знахарка его применение. - В другие отвары его тоже добавляю, как потогонное и мочегонное средство.
Пока разговаривали, все цветы разложили по рамам и принялись за листья. Их укладывали глянцевой стороной вверх, а через пару дней нужно будет перевернуть, чтобы они равномерно просыхали. С бурыми пятнами сразу откладывали в сторону.
Когда с листьями мать-и-мачехи было покончено, Сайга стала выкладывать из своей сумы холщовый мешочек.
- Кору дуба просушим, а затем измельчим, - выкладывая на очередную раму, поясняла мне. - При женских болезнях, слабости живота или медвежьей болезни внутрь отвар из неё лучше всего помогает. При ожогах, ссадинах, ранах, воспалениях на коже - крутой отвар используют в примочках.
- Мне нянюшка заваривала в детстве кору дуба при воспалении дёсен и стоматите. Это когда язвочки и белый налёт появляется, - решила «блеснуть» своими знаниями. - Нужно было полоскать этой заваркой полоскать хорошенько рот.
- Правильно твоя нянюшка делала, - похвалила знахарка. - Можно ещё ромашку для этого брать.
Кора дуба отправилась на самую нижнюю полку, так как не содержала в себе столько влаги, сколько было в травах.
- Пауль, у молодильника нужно корешки промыть и почистить. Сам знаешь, как нужно сделать, - попросила знахарка парня. - А мы с Лоной пока цветы и листья переберём.
- Хорошо, сделаю, - взял пучок корешков и вышел из-под навеса.
Передо мною Сайга выложила на стол несколько пучков ландыша майского. Это что получается, что молодильник и ландыш одно и то же растение?
- Цветы осторожно отделяй от листьев, - показала как это лучше всего сделать. - Можно сушить на одной раме.
- Это растение ядовито! - с недоумением посмотрела на женщину.
- Правильно! Мы чуть позже и плодов его наберём, - с усмешкой посмотрела на меня знахарка. - Никого я травить им не собираюсь, - видимо неправильно поняла мой взгляд. - Отвар из молодильника от болезней сердца дают и расстройствах нервных. В малых дозах и яд становиться лекарством, - поучительно добавила.
Корешки ландыша доверили измельчать Паулю, так как он уже ранее занимался этим процессом. Мне осталось только наблюдать со стороны и фиксировать в памяти. Сегодня столько нового узнала про лекарственные растения, поэтому обязательно нужно всё записать и зарисовать. Этим сразу и займусь, как только освобожусь.