Итальянская свадьба

«Итальянская свадьба» — это трогательная история о семейных тайнах и любви. Главный герой — Пьета, молодой талантливый дизайнер, которая готовится к свадьбе своей младшей сестры.

В процессе подготовки девушка сталкивается с семейной тайной, омрачающей её жизнь и жизнь близких ей людей. Эта тайна преследовала семью в детстве и теперь возвращается вновь.

Окунитесь в мир страсти и эмоций вместе с романом Ники Пеллегрино «Итальянская свадьба». Читайте онлайн бесплатно на сайте библиотеки Ридания!

Читать полный текст книги «Итальянская свадьба» бесплатно вы можете в нашей онлайн читалке. Просмотрите оглавление, чтобы перейти сразу к желаемой части книги. Скачать fb2 файл книги (0,98 MB) можно по этой ссылке, если вы предпочитаете свою читалку.

«Итальянская свадьба» — читать онлайн бесплатно

Моим родителям с благодарностью за любовь, еду и рассказы

Это совсем несложно. Зачем тебе вообще нужен рецепт? Вы, дочки, помогали мне у плиты, когда были еще совсем маленькие. Сначала тебе надо приготовить неаполитанский соус. Что значит — ты не знаешь как? С ума сойти! Что ж, так и быть, я тебе объясню. Вот что тебе понадобится:

2 баклажана

1 луковица

1 баночка пассаты[1]

2 яйца

пшеничная мука

соль

перец

свежий базилик

много-много тертого пармезана

немного тертой моцареллы

оливковое масло

растительное масло

Так это блюдо готовлю я. Понятное дело, делаю это лучше всех. Сначала тебе надо нарезать баклажаны кружочками — не слишком толсто, но и не слишком тонко. Присыпь их солью и сложи на часок в дуршлаг, чтобы стек сок. Затем смой соль холодной водой и промокни влагу чистой салфеткой.

Читать дальше