для кожи. Он препятствует воспалению, уменьшает депрессию и улучшает работу сердца, благодаря чему ваша кожа выглядит свежее.
При перименопаузе и менопаузе рыбий жир ослабляет гормональные симптомы. К тому же он улучшает концентрацию у страдающих СДВ. При гиперактивном варианте СДВ применяют добавки, в которых больше докозагексаеновой кислоты, а при СДВ недостатком энергии и внимания — добавки с преобладанием эйкозапентаеновой кислоты.
Обычно рекомендуемая профилактическая доза рыбьего жира составляет 1–2 г в день, а лечебная — 4–6 г в день. Я часто назначаю взрослым 2–4 г в день.
Для гормонов щитовидной железы.
Селен — минерал, найденный в небольшом количестве продуктов, воде и почвах. Селен обладает свойствами антиоксиданта — помогает организму противостоять атакам свободных радикалов.
Этот минерал регулирует функцию щитовидной железы, усиливает иммунную систему и помогает предотвратить заболевания сердца [45]. Обычно рекомендуемая доза для взрослых — 80-200 мкг.
Для уменьшения тяги к углеводам, усиления воли, концентрации, энергии, противостояния стрессам, тревожности, депрессиям.
L-теанин — аминокислота, найденная главным образом в зеленом чае. Он увеличивает количество серотонина и дофамина. Недавние исследования показали, что L-теанин способствует релаксации и облегчает симптомы стресса. Беременным и кормящим женщинам нельзя принимать добавки с L-теанином.
Обычно рекомендуемая доза для взрослых колеблется между 50 и 200 мг по мере необходимости. В сухом чайном листе содержится 1–2 % L-теанина.
Для уменьшения тяги к углеводам, усиления воли, регулирования веса, концентрации, энергичности.
Эта аминокислота участвует в синтезе нейромедиаторов мозга. L-тирозин — предшественник адреналина, норадреналина и дофамина, которые важны для уравновешивания настроения и энергии. Тирозин требуется для производства гормонов щитовидной железы, которые управляют метаболизмом и выработкой энергии. Вялая щитовидная железа негативно влияет на здоровье мозга. Хорошая работа щитовидной железы способствует снижению веса.
Добавки с тирозином улучшают когнитивные функции. Стресс исчерпывает запасы норадреналина, а тирозин пополняет их. Тирозин нельзя принимать с МАО и трициклическими антидепрессантами, при злокачественной меланоме и при повышенном давлении крови.
Обычно рекомендуемая доза для взрослых составляет 500-1500 мг в день. Лучше натощак с водой или соком.
Для уменьшения тяги к углеводам, усиления воли, регулирования веса, баланса гормонов лептина и грелина, нормализации сна, физической выносливости.
Триптофан — аминокислота, увеличивающая количество серотонина, что важно для нормализации сна и других функций. Триптофан содержится в молоке, мясе и яйцах. Триптофан помогает улучшить сон, снизить агрессивность и стабилизировать настроение. Триптофана много в мясе индейки, возможно, поэтому после большого обеда на День благодарения нас тянет в сон.
Десять лет назад L-триптофан был отозван с рынка, потому что зараженная партия от одного изготовителя вызвала редкую болезнь крови и много смертельных случаев. Триптофан непосредственно не имел никакого отношения к этим смертям. L-триптофан был повторно одобрен Администрацией по контролю за продуктами и лекарствами несколько лет назад и в настоящее время снова доступен. Одна из проблем с диетическим L-триптофаном в том, что значительная часть его не поступает в мозг, а используется для производства белков и витамина В3. Поэтому нужно принимать его в больших дозах. Есть научные данные, что L-триптофан помогает худеть.
Обычно рекомендуемая доза для взрослых — 1000–3000 мг перед сном.
Для уменьшения тяги к углеводам и усиления воли, иммунной системы и сердца.
Сосоапох — это флавонид из какао бобов из деревьев Theobroma cacao. Флавониды какао содержат антиоксиданты, противовоспалительные и стимулирующие иммунитет компоненты. Они нейтрализуют свободные радикалы, связываясь с очень реактивными молекулами и нейтрализуя их, что предотвращает повреждение клеток. Флавониды какао, как показывали исследования, помогали здоровью сердца, ингибируя окисление холестерина. Они также помогают кровообращению и притоку крови к мозгу. Количество полифенолов в сосоапох составляет 45 %.
Рекомендуемая доза — 8 мг 2 раза в день.
Для уменьшения тяги к вредным продуктам и регулирования массы тела, способствует вниманию, энергии, здоровью кожи, помогает при депрессии.
Это незаменимая аминокислота не производится в организме и должна поступать с питанием. Фенилаланин участвует в разных биохимических процессах, в том числе в синтезе нейромедиаторов дофамина, норадреналина и адреналина. Есть свидетельства, что фенилаланин увеличивает живость ума и контролирует гормоны, влияющие на аппетит. Однако L-фенилаланин может повышать давление в первые месяцы приема и способствует росту злокачественных клеток меланомы. Страдающим разными формами рака прием фенилаланина противопоказан, так же как и больным фенилкетонурией. (Фенилкетонурия — это генетическое заболевание, означающее, что организм не усваивает фенилаланин.) Полагают, что фенилаланин может быть полезным при витилиго, хронической депигментации кожи.
Обычно рекомендуемая стартовая доза для взрослых — 500 мг в день, ее постепенно увеличивают до 1500 мг в день.
Для регуляции массы тела и баланса гормонов (при усталости надпочечников), способствует укреплению памяти.
Фосфатидилсерин — это фосфолипид. Он содержится в рыбе, зеленых листовых овощах, сое и рисе. Фосфатидилсерин входит в состав клеточных мембран. При старении состав мембран меняется. Есть данные, что фосфатидилсерин помогает отсрочить возрастные когнитивные ухудшения (памяти, обучения, речевых навыков и концентрации). Фосфатидилсерин необходим для мозга, поскольку участвует в структуре нейронов.
Исследования методом позитивной электронной томографии показывают, что прием фосфатидилсерина увеличивает метаболическую активность мозга. В самом большом многоцентровом исследовании болезни Альцгеймера 142 человека (от 47 до 80 лет) получали по 20 г фосфатидилсерина в течение 3 месяцев. Затем эти пациенты продемонстрировали улучшения в некоторых вопросах тестов, которые обычно применяются при болезни Альцгеймера. Различия между группой, принимавшей плацебо, и основной группой были небольшие, но статистически значимые [46].
Улучшение касалось следующих симптомов: потеря интереса, сниженная активность, социальная изоляция, беспокойство, память, концентрация. Пациенты с умеренными ухудшениями лучше реагируют на фосфатидилсерин, чем тяжелые пациенты. Доктор М. Магджони и ее коллеги исследовали воздействие фосфатидилсерина на пожилых пациентов с депрессией. Они отметили значительное улучшение настроения, памяти и мотивации после 30 дней лечения.
Фосфатидилсерин может быть полезным при усталости надпочечников.
Обычно рекомендуемая доза для взрослых — 100–300 мг в день.
Для памяти.
Холин — необходимый питательный элемент для мозга и клеток. Это предшественник ацетилхолина — нейромедиатора, который важен для нормальной функции мозга. Недостаток ацетилхолина может привести к болезни Альцгеймера и деменции; поэтому добавки с холином показаны для профилактики неврологических нарушений. Холин участвует в производстве клеточных мембран, фосфатидилхолина, фосфолипидов и сфингомиелина. Считается, что распад клеточных мембран приводит к смерти нейрона, поэтому восполнение компонентов мембран — это профилактика болезни Альцгеймера. К источникам холина относятся яичный желток, печень, арахис, рыба, молоко и цветная капуста. Хорошо переносятся обычно до 3 г холина ежедневно. Возможны побочные эффекты: тошнота, диарея, головокружение, потоотделение и низкое давление.
Рекомендуемая доза — 300-1200 мг ежедневно.
Для концентрации внимания, энергии, сексуальной функции, помогает при СДВ.
Цинк — важнейший минерал, присутствующий во многих продуктах, таких, как красное мясо, домашняя птица, бобы, орехи и цельные зерна. Цинк активизирует более ста ферментов в теле, и ежедневное поступление этого микроэлемента очень важно, поскольку тело не хранит запас цинка. Цинк участвует в разных процессах: делении клеток, здоровье простаты, иммунной функции, заживлении ран. Дефицит цинка связан с умственной летаргией. Цинк полезен детям с гиперактивностью и импульсивностью. Кроме того, цинк участвует в производстве тестостерона и дофамина, эффективен при лечении экземы и псориаза (таким образом, эта добавка помогает и красоте кожи).
Обычно рекомендуемая доза для взрослых — 25–80 мг в день (но не выше 100 мг!). Добавку с цинком лучше всего принимать с едой или соком, поскольку на пустой желудок препарат может вызвать тошноту.
Для укрепления памяти.
Сайт NaturalStandard.com дает шалфею высшую оценку за доказанность его эффективности для когнитивных улучшений. Еще в XVII столетии выдающийся травник Николас Калпепер писал, что шалфей может «излечить» память, «нагревая и ускоряя чувства».
Калпепер не первым обнаружил это его свойство. Но только теперь ученые выяснили, в чем причина. Фермент ацетилхолинэстераза разрушает необходимый мозгу ацетилхолин (которого обычно и без того мало при болезни Альцгеймера). Исследователи Медицинского научно-исследовательского центра Университета Ньюкасла и Нортумбрии показали, что шалфей подавляет ацетилхолинэстеразу.