Дежурная в гостинице
Отдельно несколько слов надо сказать о дежурных в гостинице. Их хорошее отношение к вам может обеспечить больше комфорта, чем все разнообразные service на Западе. Не ждите от нее помощи в тех случаях, когда она вам кажется естественной. Ваша дежурная может отсутствовать в нужный момент, пить чай с коллегой в неизвестном вам месте, говорить по телефону с таким видом, как будто решает вопросы мирового значения (даже если это разговор с внуком о школе). Ее невнимание может вас больно задевать и ранить, но обслуживающий персонал в России своим подчеркнуто независимым поведением часто восполняет недостатки своего положения. Денег платят мало, увольняют редко (не все пойдут на такую зарплату), часто среди них попадаются женщины с высшим образованием, в силу различных обстоятельств вынужденные оказаться на столь «непрестижном» месте, к тому же популярное в России стихотворение гласит «У советских собственная гордость, на буржуев смотрим свысока».
На этот случай рекомендуем иметь небольшой сувенир, знак внимания, который покажет ваше уважение к человеку. Если вы объясняетесь по-русски, еще лучше будет уделить некоторое время и поговорить с дежурной по душам, пожаловаться на что-то. Жалость — великое свойство русской души, и результат может превзойти все ожидания. Автор одной из книг по России, американец, посетивший ее в начале 1990-х годов, описал общение с подобной дежурной, которая сначала не хотела его даже замечать, а после душевного разговора принесла не только горячего свежего чаю, но и свой ужин и немного выпить для согрева.
Отдельную проблему сегодня в московских гостиницах представляют беженцы из бывших республик. Имеющие определенные финансовые средства, но не имеющие политической и социальной защищенности, они нередко являются криминальными элементами и могут представлять определенную опасность. Лучше всего не обращать на них внимания, вежливо, но твердо отстаивая позицию невмешательства.
Справка
Итак, лучше всего в гостиницу селиться по рекомендации знакомых, проживавших в ней, или по совету русских партнеров. Не ожидайте многого, гостиницы среднего уровня значительно отличаются по комфорту и условиям проживания от аналогичных в Европе и Америке. Не надо расстраиваться, если отсутствуют какие-нибудь удобства, помните об экономических сложностях в стране, а также о том, что понятие комфорта в России отличается от западных представлений. Чисто, тепло и сухо — этого вполне достаточно, чтобы сделать русского путешественника счастливым. Прежде чем возмущаться и требовать чего-либо, сначала спокойно разберитесь. Например, летом в Москве на месяц в обязательном порядке отключают горячую воду, и возмущение по этому поводу только испортит нервы вам и окружающим, изменить вы ничего не сможете (только в самых крупных — и дорогих — гостиницах автономная система водоснабжения). Наконец, если вы приезжаете на длительный срок (от одного месяца и больше), лучше всего снять квартиру — это и дешевле, и удобнее, и дает больше свободы. Так, в России не принято приглашать в гостиничный номер, а своя квартира дает возможность встречаться с деловыми партнерами и друзьями, не выходя из дома.
Дежурная в гостинице — в гостиницах в России есть человек, практически во всех случаях это женщина средних лет, отвечающий за порядок на каждом этаже. В маленьких провинциальных гостиницах она может быть одна на все этажи. В ее обязанности входит следить за общим порядком, в некоторых случаях — выдавать ключи, а также снабжать гостей всем необходимым — кипятком, посудой, утюгом, если они, конечно, есть. Именно к ней надо обращаться, если у вас в номере что-нибудь не работает или отсутствует.
«Сдать» номер — во многих гостиницах сохранилась традиция проверять номер перед выездом гостя. Дежурная или горничная, убирающаяся в номерах, приходит и проверяет, все ли на месте. В случае, если что-то отсутствует, например, стакан или полотенце, с вас могут потребовать их стоимость. Бесполезно объяснять, что вы забыли стакан в соседнем номере у друзей, легче пойти и принести его. Помните, что за все, что пропало из вашего номера, эти женщины чаще всего должны будут заплатить сами, а зарплаты у них крайне маленькие.
«Частники» — люди, которые в свое свободное время и на своих автомобилях занимаются извозом за деньги. Очень распространенный вид заработка, особенно в крупных городах. Хотя подобные поездки и могут быть небезопасны (не рекомендуется делать это ночью, в нетрезвом виде, или если в машине уже кто-нибудь сидит), они гораздо дешевле, чем обычное такси. К тому же вы можете встретить немало интересных людей — от инженеров и врачей, до поэтов и музыкантов.
«Карта гостя» — при поселении в гостиницу вам обязательно выдается небольшой лист бумаги, на котором написаны ваше имя, номер комнаты, в которой вы проживаете, и сроки вашего пребывания в гостинице. Эту карту надо всегда носить с собой, так как она является вашим пропуском. К тому же на ней есть название и адрес вашей гостиницы, так что вы никогда не потеряетесь!
Упражнения
1. Вопросы к тексту
а) Почему в гостинице в России:
• вас могут не поселить в один номер с лицом противоположного пола, если вы не состоите в браке;
• при входе требуют «карту гостя»;
• при выезде просят «сдать» комнату;
• такси лучше вызывать по телефону;
• может не быть горячей воды.
Попробуйте объяснить эти явления, исходя из культурно-исторических и социально-политических особенностей развития России.
б) Попробуйте проанализировать причины того, что в большинстве гостиниц среднего уровня в России условия проживания хуже, чем в таких же в Европе и Америке.
в) Какие особенности русского национального характера Вы можете выделить в поведении дежурной в гостинице?
г) Как Вы понимаете смысл поговорки «дареному коню в зубы не смотрят». Попробуйте подобрать эквивалент в Вашем языке.
д) В чем особенности езды на автомобиле в Москве? Причины этого. Сравните с манерой автовождения в Вашей стране.
2. Что вы ожидаете от гостиницы среднего уровня? Сравните с ситуацией в российских гостиницах — что соответствует Вашим ожиданиям, а что расходится.
3. Сравните:
• Опишите типичную среднюю гостиницу в Вашей стране — в столичном городе и провинции. Сравните с Россией.
4. Темы для обсуждения.
• Почему в России гостиничный бизнес так медленно пробивает себе дорогу, особенно в небольших провинциальных городах?
• Почему в России очень мало небольших частных семейных гостиниц?
• Попробуйте рассмотреть эти проблемы с точки зрения современной экономической, политической и культурной ситуации в России.
Деловой этикет
Русский бизнесмен — явление новое для нашей страны. До революции 1917 года деловых людей называли предпринимателями, в советское время — «пособниками капитализма», а вот в постперестроечную эпоху в русский язык прочно вошел западный термин — «бизнесмен». Новое имя дало и новую форму, и новое содержание. Сегодня среди бизнесменов, с которыми чаще всего сталкиваются иностранцы, можно выделить несколько типов деловой этикет
«Новые русские»
Прежде всего, надо сказать несколько слов о так называемых «новых русских», встречающихся среди всех типов бизнесменов. Одной из главных отличительных черт «нового русского» является наличие больших денег. Количество денег, необходимых для приобретения столь почетного статуса, различно и зависит от окружающей среды. Для одних необходимо иметь Мерседес самой последней модели, особняк по Рублевскому шоссе (самое престижное место вокруг Москвы), виллу на Средиземном море; другим хватает подержанного Опеля, евроремонта в квартире и ящика дорогой водки на праздник. Самое важное здесь — ощущение собственного богатства и стремление продемонстрировать его перед окружающими. ‘‘Новыми русскими» обычно быстро становятся и внезапно перестают быть.
В России «новые русские» поначалу вызывали лишь раздражение и даже злобу: «Есть нечего, а они деньгами швыряют. За какие заслуги-то?» Сегодня отношение меняется — через негативные эмоции проступают привычка («раз есть, значит так надо’') и даже жалость («сколько тебе, бедолаге, еще радоваться жизни: или разоришься, или, чего доброго, убьют»). Русский народ в целом терпеливый и жалостливый.
Интерес к «новым русским» породил огромное количество анекдотов, столь популярных в России, которые лучше, чем что-либо другое, иллюстрируют характерные черты, присущие, а точнее, приписываемые им. Среди них главные:
— Бессмысленная расточительность, раскрывающаяся в анекдотах типа ‘ Встречаются два новых русских в автомобильном салоне. Один покупает Мерседес-600, а другой его спрашивает: — Слушай, ты же неделю назад такой же купил. Что, разбил? — Да нет, пепельница полная».
— Глупость, необразованность: «Купил новый русский себе конструктор Лего и хвастается другу: — Смотри, тут написано 2–4 года, а я за три месяца собрал».
— Склонность к показухе, стремление обогнать соседа во всем: «Встречаются два «новых русских», и один перед другим хвастается: — Смотри, какой я галстук сегодня за тысячу баксов купил! А другой говорит: — Во дурак, а в соседнем магазине такой же за полторы купить можно!»
На Западе «новыми русскими» часто называют всех русских бизнесменов, в России же это скорее нелепые персонажи анекдотов, пренебрежительное и уничижительное прозвище для тех, кому важно не столько дело, сколько стремление схватить «легкие» деньги и побыстрее их потратить.
Разные типы русских бизнесменов
Что касается «серьезных» русских бизнесменов, то здесь заметно выделяются несколько групп. Во-первых, это представители интеллигенции, люди, получившие высшее образование в лучших вузах страны, нередко имеющие степени и звания, занявшиеся бизнесом либо в силу материальной необходимости, либо по призванию, получив возможность в новых условиях проявить себя с этой стороны. Для иностранцев общение с такими людьми, как правило, наиболее простое: русская интеллигенция по взглядам достаточно космополитична, хорошо образованна (будьте готовы к разговору с бывшим инженером, прекрасно знающим американскую поэзию XIX века и/или живопись итальянского Возрождения), владеет иностранными языками, знает мир хотя бы по художественной л