Подбирая питание для томатов, нужно учитывать следующее:
• томаты любят органику – не жалейте для ваших томатных грядок перегноя и органики;
• томату нужны хорошо аэрируемые почвы с большим содержанием органического вещества;
• очень часто при выращивании томата переоценивают роль азотного питания и недооценивают роль комплексного;
• не забывайте про кальций – его недостаток часто бывает причиной вершинной гнили томата;
• томат хорошо отзывается на листовые подкормки.
Готовим место для высадки рассады
Если у вас на участке бедные почвы – дерново-подзолистые, подзолистые или даже просто неопределенный грунт после стройки или переделки грядок, то на квадратный метр вам потребуется 2–4 кг органики (перегной, навоз).
Важно не просто распределить органику ровным слоем сверху, а именно перекопать и перемешать с почвой на глубине 15–25 см. Нам нужно, чтобы плодородная почва была там, где у наших томатов корни!
В первый год после внесения органики можно не применять гранулированные удобрения. Если же органику вы вносили год, а то и два назад, вам понадобится гранулированное NPK-удобрение. Подойдет любая универсальная или овощная смесь. Обратите внимание, что в составе не должно быть хлора!
Ориентироваться можно на такой состав:
N – 6–10 %, P – 10–20 %; K – 14–20 %.
Перед высадкой рассады внесите удобрение из расчета 15–20 г на квадратный метр и перемешайте с почвой.
Подкормки для томатов
Когда томат растет, ему лучшего всего подойдут водорастворимые удобрения, причем как для листовой подкормки, так и для внесения с поливом. Хочу обратить ваше внимание на то, что листовые и корневые подкормки не заменяют друг друга, а лишь дополняют.
Минеральное питание для томата в процессе вегетации
Удобряем перцы и баклажаны
Для этих культур подходят те же рекомендации, что и для томатов.
Удобряем огурцы
Огурцы любят питательный грунт и хорошо отзываются на внесение органических удобрений. Можно внести их с осени или весной при подготовке почвы к посадке. Дозировка – от 1,5 до 5 кг на кв. м под перекопку почвы.
Перед посадкой вносят гранулированные NPK-удобрения, оптимально подходят нитроаммофоски с повышенным содержанием калия, но можно применять и универсальные 16–16–16 или 10–26–26.
Оптимальная формула нитроаммофоски:
N – 10–14 %; P – 8–15 %; K – 14–30 %.
Норма внесения – 10–30 г на кв. м.
Можно встретить рекомендации по внесению гранулированных удобрений в лунку при высадке рассады, но я не советую так делать, так как легко превысить необходимую дозировку и получить ожог корневой системы неокрепшего растения.
Подкормки
Из азотных удобрений огурцы хорошо отзываются на нитрат кальция и карбамид. Их вносят в 1–2 подкормки, если в почву не вносилась органика. Если органика вносилась – от азотных подкормок можно отказаться.
Первую подкормку делают через 10 дней после высадки рассады. Норма внесения удобрений: для карбамида – 10–15 г на кв. м; нитрата кальция – 20–30 г на кв. м.
Удобряем кабачки и тыквы
Эти культуры хорошо отзываются на внесение органических удобрений и неплохо растут с минимальным уходом.
В целом можно ограничиться только внесением органических удобрений. Если такой возможности нет или доступен только компост и его не очень много, не расстраивайтесь – смело используйте минеральные удобрения.
Для кабачка и тыквы подходят все те же гранулированные NPK, что и для картофеля, корнеплодов или огурцов с томатами. А значит, оптимально, если вы воспользуетесь высококалийной нитроаммофоской, также хорошо подойдет диаммофоска 10–26–26.
Вносим удобрение при подготовке почвы к посадке, норма внесения – 20–40 г на кв. м.
Азотные подкормки в обязательном порядке я бы рекомендовать не стала (только в случае, если вы работаете с очень бедными почвами), ориентируйтесь на состояние растений: если видите, что появляются признаки азотного голодания (побледнение листьев, задержка роста) – можно внести 10–20 г аммиачной селитры или 10 г карбамида (на кв. м).
Допустимо применение водорастворимых удобрений (см. рекомендации для огурца – можно ориентироваться на них).
Удобряем корнеплоды
Морковь, свекла, сельдерей и другие корнеплоды неплохо растут и без интенсивного минерального питания, но лучше не оставлять их совсем без внимания. Хорошая обеспеченность элементами питания ваших садовых культур – залог того, что они будут вкусными, а главное – полезными для нашего с вами питания.
Корнеплоды предпочитают легкую, хорошо структурированную почву со средним и высоким содержанием органики. Если ваша почва не отличается хорошим составом – это повод применить органические удобрения. Идеальный вариант – компост, подойдет перегной. Применяя навоз, не стоит увлекаться дозировками. Если компост можно вносить в дозировках 1–4 кг/кв. м, то навоза не стоит вносить больше 1 кг/кв. м.
Внесение удобрений при подготовке почвы
Если почва достаточно хорошей структуры и легкого гранулометрического состава, можно ограничиться минеральными удобрениями.
При подготовке почвы к посадке вносят комплексные NPK. Предпочтение отдают нитроаммофоскам с повышенным содержанием калия:
N – 10–14 %, P – 8-15 %, K – 14–30 %.
Норма внесения: 30–60 г на кв. м.
Подкормки
Если почва достаточно бедная и органика не вносилась, потребуется азотная подкормка. Корнеплоды хорошо отзываются на внесение карбамида (мочевины). В этом удобрении содержится только амидная форма азота, она способствует длительному и равномерному обеспечению растения азотом, благодаря чему корнеплоды формируются более однородные, крупные.
Карбамид вносят 1–3 раза за сезон в дозировке 10–20 г на кв. м. Первую подкормку проводят через 10–15 дней после всходов. Последняя подкормка – не позже 30 дней до сбора урожая. После его внесения обязательно необходимо выполнить легкую заделку или обильный полив! Так как из карбамида, оставленного на поверхности почвы, будет теряться азот.
Для раннеспелых сортов корнеплодов, а также на плодородных почвах и после внесения органики азотную подкормку проводить не нужно. Избыток азота может привести к растрескиванию корнеплодов.
За 10–15 дней до сбора урожая можно провести подкормку водорастворимыми удобрениями с высоким содержанием калия. Подойдет сульфат калия или водорастворимые NPK с минимальным содержанием азота и калием от 30 %.
Чтобы провести подкормку, 20–40 г удобрения растворяют в 10 л ведре воды. Полученный раствор вносят на грядку из расчета 1 л раствора на кв. м. Эта подкормка способствует ускорению созревания и оттоку питательных веществ из зеленой части растения в корнеплод.
Удобряем плодовые деревья
Часто говорят, что корневая система плодовых деревьев уходит глубоко в почву, где всегда сама найдет себе питание. Но на самом деле это не совсем так. Во-первых, большинство продаваемых саженцев привиты на карликовый подвой, что приводит к более поверхностному расположению корневой системы. А при регулярном поливе корни и вовсе не стремятся вглубь, поскольку влаги в верхних слоях почвы достаточно. Но это даже хорошо – поверхностное расположение корневой системы делает корневые подкормки более эффективными, позволяя нам активно влиять на урожайность и качество плодов.
Подкормки при посадке
При посадке плодовых культур используют комплексные удобрения. Для груш и яблонь руководствуются правилами ниже. Для вишни, черешни, сливы, абрикоса дозировки гранулированных удобрений снижают на 30 %. Листовые подкормки сохраняют в неизменном виде.
Итак, при посадке есть два варианта – выбор зависит от того, какие из удобрений у вас в доступе.
Вариант 1. Можно встретить распространенную рекомендацию по смешиванию суперфосфата и сульфата калия или калимагнезии. Это неплохой вариант. Если эти удобрения у вас уже есть – берите их. Удобрения смешиваются в пропорции 1:1:
• не более 100 г каждого компонента на саженец – для саженцев с открытой корневой системой и возрастом до 4 лет;
• не более 150 г на саженец – для саженцев с закрытой корневой системой и возрастом 4–7 лет.
Удобрения вносят в посадочную яму: половину – в нижнюю часть, под дерево, половину – вперемешку с землей при закапывании саженца.
Особенность этого варианта в том, что суперфосфат – удобрение со слабо доступной формой фосфора. В первый год растение усвоит не более 10–15 % этого элемента от внесенной дозировки. Остальное будет запасом на последующие годы.
Вариант 2 – внесение комплексных гранулированных NPK-удобрений. Подойдет марка 10–26–26 и другие с низким содержанием азота, но повышенным калия и фосфора. Как правило, они маркируются как «осенние». Гранулированные комплексные удобрения более водорастворимы и содержат более доступные растениям формы фосфора. Их дозировка при посадке:
• 150–200 г на саженец – для саженцев до 4 лет и с открытой корневой системой;
• 250–300 г на саженец – для растений старше 4 лет и с закрытой корневой системой.
Варианты удобрений, которые подойдут для внесения при посадке плодовых деревьев, – в таблице ниже. Но опять же, ориентируйтесь на соотношение элементов питания в составе, а не на конкретный продукт или производителя.
Нормы удобрений остаются неизменными как при осенней, так и при весенней посадке.
Удобрения для плодовых деревьев при посадке
Еще раз напомню, что все дозировки выше даны для посадки яблонь и груш. Если вы сажаете вишню, черешню, сливу или абрикос, снизьте дозировки гранулированных удобрений на 30 %. Изменять дозировки для листовых подкормок не требуется.
Подкормки в первый год после посадки
Первую подкормку после посадки рекомендуется провести в первой декаде июня, независимо от того, весной или осенью было посажено дерево. Цель этой подкормки – обеспечить растение азотом для активного роста вегетативной массы. Чем больше молодых побегов вырастет в первый год, тем больше вероятность получить урожай уже в следующем. Для подкормки используют аммиачную селитру или известково-аммиачную селитру в дозировке 60 г на растение, внося удобрение в приствольный круг.
В середине августа (для южных регионов – в середине сентября) желательно продублировать внесение комплексных удобрений – тех же, что вносились при посадке. Дозировка – 50–70 г на саженец. Задача этой подкормки – обеспечить так называемое вызревание древесины. Вызревание древесины – это процесс покрытия оболочек клеток растения лигнином – веществом, улучшающим зимостойкость. Вызревшие побеги имеют соломенно-коричневую окраску, хорошо сформированные верхушечные почки (почка ясно выражена, имеет различимые кроющие чешуйки), при сгибании ломаются. Устойчивость к низким температурам у вызревших побегов выше.
На второй год растение удобряют уже по системе питания взрослых деревьев. Для деревьев до 7 лет дозировки берут минимальные и средние (из указанного рекомендованного диапазона); для растения 7 лет и старше берут максимальные дозировки.
Подкормки взрослых деревьев
Минеральное питание взрослых деревьев состоит из внесения почвенных удобрений и листовых подкормок.
Весной до распускания почек вносят нитроаммофоску – 100–200* г/дерево под заделку. Для весеннего внесения подойдет равновесная марка 16–16–16.
В фазу бутонизации и цветения вносят аммиачную селитру или известково-аммиачную селитру – 50–100* г/дерево. Для деревьев старше 10 лет эту подкормку исключают.
На этапе завязывания плодов (яблоки 2–3 см) вносят нитроаммофоску 10–26–26 (или осенние марки комплексных удобрений) – 100–150* г/дерево под полив.
После сбора плодов вносят нитроаммофоску 10–26–26 (или осенние марки) – 100–150* г/дерево под полив.
Обратите внимание, что дозировки я пометила звездочками (*). Минимальную дозировку мы берем для более молодых деревьев. Чем старше и крупнее растение – тем больше дозировка. Также имеет смысл увеличить дозировку при работе на почвах легкого гранулометрического состава (супеси).
А еще про осенние подкормки плодовых можно почитать, отсканировав QR-код
Корневые подкормки взрослых плодовых деревьев
Удобрения для листовых подкормок можно применять в смеси с препаратами против болезней и вредителей. Проводят листовые подкормки с помощью садового опрыскивателя.
Полный перечень рекомендуемых подкормок с учетом цели получения урожая с высокими качественными характеристиками приведен в таблице ниже.
Подкормку нитратом кальция нельзя смешивать с другими удобрениями – слишком высок риск, что образуется осадок и эффективность препаратов существенно снизится.
Для деревьев до 7 лет достаточно 1–2 подкормок нитратом кальция и двух подкормок комплексными водорастворимыми NPK – в июне и в конце августа.
Листовые подкормки взрослых плодоносящих деревьев[10]
Ниже вы найдете еще одну таблицу – в ней я привела примеры конкретных комплексных удобрений, которые вы можете использовать для подкормки плодовых деревьев. Однако опять же – ориентируйтесь не на названия, а на содержание элементов питания: комплексные удобрения вы можете заменять на схожие по составу.
Удобрения для листовых подкормок плодовых деревьев
Эта система подкормок отлично подходит для коммерческих посадок, где главная цель – получить обильный урожай. Если же для вас количество урожая не так важно, можно сократить количество обработок и проводить их только при необходимости.
Я подробно расскажу о том, как организовать листовые подкормки «по необходимости».
Чтобы плодовые деревья хорошо себя чувствовали, необходимы как минимум две подкормки нитратом кальция и две подкормки комплексным водорастворимым NPK-удобрением.
Подкормки нитратом кальция проводят для повышения устойчивости деревьев к парше, горькой ямчатости, плодовым гнилям. Такие подкормки проводят в период роста и созревания плодов.
Подкормки водорастворимыми NPK-удобрениями проводят на этапе формирования завязей (в июне) и после сбора плодов (в конце августа – сентября). Первая подкормка повышает завязываемость плодов и снижает риск опадания завязей; вторая помогает растениям подготовиться к зиме.
Если вы планируете хранить плоды длительное время, количество подкормок нитратом кальция нужно увеличить до четырех.
При выраженной проблеме с паршой количество обработок нитратом кальция увеличивают до 4–6: первую проводят до распускания цветков, затем – после цветения и далее проводят 3–4 обработки в период формирования и созревания плодов.
Листовые подкормки комплексными водорастворимыми NPK-удобрениями особенно важны для молодых деревьев, так как они помогают растению пережить неблагоприятные условия – низкие температуры, возвратные заморозки. Если вы ориентируетесь на прогноз погоды и проводите обработку до заморозков – выбирайте листовые подкормки с повышенным содержанием калия. Если обработку вы проводите после заморозков – используйте продукты с равным содержанием NPK.