Глава 32Родом из детства
Прощение обладает силой залечивать раны и избавлять от лишнего веса.
Это было самое тяжелое (морально) и неприятное, что я делала, когда боролась с лишним весом. Я подробно записывала все в дневник. Надо вспомнить все обиды, которые были связаны с едой, до 18 лет включительно. Все! В детстве, в подростковом возрасте. Я описывала все обиды, связанные с едой. Не только те, которые касались меня лично. Одна из очень тяжелых сцен, которая всплыла у меня во время выполнения этого задания – как моя тетя с ремнем кормила супом мою двоюродную сестру. Сейчас уже психологи установили, что дети, которые были свидетелями насилия, тоже испытывают тяжелое потрясение. И я могу это подтвердить.
Когда я начала вспоминать все тяжелые и неприятные, обидные случаи, связанные с едой в моем детстве, то сразу начала неудержимо объедаться. Меня трясло, я металась от душевной боли – и объедалась…
К тому моменту, как взялась за это задание, я уже скинула 10 кг. И вот – вес начал расти. Набрала я в тот период 3 килограмма. Почему-то мне казалось, что гораздо больше. Но нет, «всего» 3 килограмма! А чтобы опять прийти к тому весу, с которого я начала в тот момент объедаться, мне потребовался год… К сожалению…
Однако это очень важное упражнение – лучше один раз все вспомнить, пережить, будучи взрослым и разумным человеком, который уже может контролировать свою жизнь и «дать сдачи», если потребуется. Это убирает невидимую, но от этого не менее реальную стену, в которую упираешься во время похудения – и не можешь прорваться!
В то же время, после всех всплывших в памяти кошмаров, я обнаружила и много ценного. Потому что вообще-то в нашей семье был очень разумный, на мой взгляд, подход к еде.
Из дневника:
В детстве большинство из нас получает еду от матери. Надо сказать, здесь моя мама была на высоте! Это был принцип, который она усвоила от моей бабушки, ее матери. Нельзя кормить ребенка насильно! Ребенок не умрет от голода, когда в доме есть еда.
Не хочешь – не ешь. Когда проголодается – тогда и поест.
Моя младшая двоюродная сестра плохо ела. Бабушка сокрушалась по этому поводу: «Попросит блинов, напеку ей, а она съест один – больше не хочу». Но кормить насильно, уговаривать – это было табу!
Таким же табу было заставлять доедать то, что осталось на тарелке. Помню, когда я была подростком, довольно долгое время оставляла на тарелке буквально одну ложку еды. Больше не хочу! И мама ни разу, ни разу ничего не сказала по этому поводу. Наелась – хорошо.
Точно так же ничего не говорили, если кто-то просил добавку. Хочешь еще? Ешь на здоровье!
Когда я была подростком, бабушка переехала жить к нам. Я приходила из школы, а обед уже был готов. И первое, и второе. Я съедала суп, а от второго всегда отказывалась. Ну и ладно. Не хочешь – не надо.
Каждый в семье мог отказаться от любых приготовленных блюд.
Еда никогда не использовалась в качестве поощрения или наказания. Это было бы также глупо, как, например, не давать человеку спать в качестве наказания. Кто так делает? Еда – это физиология. С физиологией не шутят! Надо ребенку – пусть ест, не надо – пусть не ест. Ребенок сам лучше знает, нужно ли ему кушать – и сколько ему нужно кушать.
Никто никогда не комментировал, кто сколько съел. Никогда не оценивал. Много или мало – это никого не интересовало. Сколько хотел человек (даже самый маленький) – столько и кушал.
В нашей семье никогда не было толстых детей. Все толстеют, будучи взрослыми.
Праздники не были в нашей семье поводом для обжорства. Никто и никогда не набирал килограммы в праздники. Да, по праздникам готовилась вкусная еда. Много. Но никому и в голову не приходило, что надо есть больше, чем обычно. Ну, праздник. Ну, посидели за столом. При чем тут обжорство?
В нашей семье было интересное отношение к толстым. Толстых просто не было. Вот не было – и все. Нету их.
Правда, у нас была одна знакомая. Вот ее считали толстой. Больше толстых не было. Но и ее никто не считал обжорой. Никто вообще и не пытался думать, почему она толстая. Ну, толстая – и все. Конституция такая!
Худых тоже не было.
Все были нормальные.
Моя бабушка была толстая. Но она никогда не взвешивалась, хотя у нас дома были весы. Ну, как-то в голову не приходило. Зачем взвешиваться-то? Глупости какие-то!
Дед тоже был толстым. Его на весы заставляли вставать. При росте 166 см весы останавливались на отметке 100 кг. Это был их предел, на весах не было отметок больше 100 кг.
Никто никогда в нашей семье не говорил, что кому-то надо похудеть. Или потолстеть. Никто насчет своего веса никогда не переживал. Друг друга всегда отговаривали худеть. Зачем тебе худеть? Все с ума посходили с этим похудением!
Причем то, что «толстых нет» – это глубокое внутреннее убеждение, а не отрицание реальности.
Но и побольше есть никого никогда не заставляли. Никогда!
Никого в еде не ограничивали. Это считалось чем-то невообразимым! Человек должен есть, сколько хочется. Хочет кастрюлю супа – пусть ест!
Помню, стоило сказать, что «ой, я объелась, нельзя столько кушать!», – как бабушка мгновенно пресекала:
– Не оговаривай себя!
Это вообще были ее главные слова в отношении еды: «Не оговаривай себя!» Сколько хочешь – столько и ешь! Что хочешь – то и ешь!
Первым худеть в нашей семье начал мой старший брат. Потом к нему присоединилась моя двоюродная сестра. Мы выросли все вместе. «Съест банан вместо обеда и все на весы встает!» – сокрушалась моя тетя по поводу сестры. Моя двоюродная племянница, ее дочь, очень худая. Завтракает не раньше 4 часов дня. «А то растолстеет». Она всегда была худой. У нас все дети в семье худые. Но она, будучи худым подростком, уже озабочена тем, как бы не растолстеть.
Старшее поколение растерялось. Вроде «врачи доказали, что надо худеть», «толстым быть вредно». Это совершенно не вписывается во все, что принято в нашей семье. Но ведь «врачи доказали»!
При этом старшее поколение вовсе не собирается худеть. Оно оставляет «эту придурь» младшему поколению. Потому что в глубине души, мне кажется, все старшее поколение нашей семьи считает похудение все-таки «придурью».
Глава 33Давайте зарежем арбуз!
Поступает магний в организм и с пищей. Чемпионами по содержанию этого элемента являются арбузы.
Так всегда говорил один наш дальний родственник: «Давайте зарежем арбуз!».
Нет, арбузы никакой особенной роли в похудении не играют. Но только занявшись похудением, я осознала, что никогда не покупала арбузы. Хотя ничего против них не имела. Просто не покупала – и все.
Вообще никакие бахчевые почти не покупала. Только очень редко, не каждый год, покупала дыни. И это очень странно, потому что я обожаю дыни…
И вот наткнулась в книгах на подробные рассказы о том, как полезны арбузы (и дыни тоже). Задумалась…
А дело в том, что я в то время жила одна. Арбузы большие. Даже самый маленький арбуз все равно большой (для одного человека). Ну, съем пару кусочков. А дальше что? Сколько он будет лежать у меня в холодильнике? Ведь через пару дней прокиснуть может! Жалко такую громадину выбрасывать!
Но все же решила, что буду покупать арбузы в сезон, несмотря на все неудобства (они к тому же тяжелые, тащить из магазина о-хо-хо…) Ну, и дыни тоже. С дынями проще – они бывают небольшие.
Мне было удивительно, что даже регулярно есть бахчевые в сезон – для этого тоже нужно решение. Как все-таки человек сложно устроен!
Даже в свой список необходимых изменений (есть у меня такой) записала: кушать бахчевые в сезон.
Из дневника.
Ковальков описывает признаки нехватки магния в организме – и я узнаю большинство своих симптомов! К тому же он пишет, что, если потянуть мышцы и возникнет боль в лодыжках – это верный признак дефицита магния. Странно, у меня болят лодыжки, если потяну ноги! Я думала – почему они будут болеть?? Не может такого быть! Может! Именно так все и обстоит у меня! Боль в лодыжках!
Ковальков пишет, что в арбузах много магния. А я ведь почти их не ем! Прошлым летом не съела ни одного! В некоторые годы ем летом один арбуз максимум. Но это бывает раз в три-четыре года! Чаще всего – приезжаю к родителям, а они покупают арбуз.
И если задуматься, это очень странно! У меня нет никаких предубеждений против арбузов! Они хорошие и вкусные! Почему я их практически не ела???
В общем, решила, что в сезон буду есть арбузы и дыни регулярно!
…Никогда над этим не задумывалась. Вообще не задавала себе такой вопрос – ем ли я арбузы? А вот доктор Ковальков заставил задуматься…
Вчера ходила за арбузом. Это была целая история! Никогда их не ела – и теперь мне ясно, почему. Вчера специально пошла в местный супермаркет. Чувствовала себя глупо – зачем идти за арбузом специально? Но по-другому не получается! В нашем ближайшем магазине все арбузы слишком большие, мне их даже не поднять. Поэтому пришлось идти далеко. Ничего другого там мне не было нужно.
Вот поэтому я их никогда и не покупала – они «требуют» отдельного «похода» в «особый» магазин! А что в них такого-растакого, чтобы такие усилия были оправданы?
Оказалось, очень даже есть и такое, и растакое.
Я даже не подозревала, что у меня масса мелких повседневных привычек, которые и складывались в лишний вес! Арбузы – пустяки, не в них дело.
Глава 34Лесенка-чудесенка
Вас наверняка интересует вопрос: не пыталась ли я прекратить занятия?
Конечно, пыталась. Каждый день.
Когда мне было 8 лет, наша семья переехала в новую квартиру на 5 этаже в пятиэтажке. Без лифта. Все проклинали этот пятый этаж! Однако среди тех, кто жил на нашей лестничной площадке, толстых не было. Неважно, насколько ты устала, неважно, какие тяжелые у тебя сумки, как плохо ты себя чувствуешь. Чтобы попасть домой, тебе надо было подняться пешком на 5 этаж.
Помню, я бегала по лестнице туда-сюда по нескольку раз в день. Из школы – само собой, потом мама отправит за хлебом, а еще надо к подружке в гости сходить, потом девочки позовут на улицу поиграть. И вот как челоночок туда-сюда, на этот самый 5 этаж.
Когда я поступила в институт и поселилась в общежитии, моя комната была на 4 этаже. Никому с нашего этажа не приходило в голову воспользоваться лифтом. Все были твердо уверены, что лифт существует для тех, кто живет этаже на 8 или 9. Даже тяжеленные сумки все тащили пешком на 4 этаж.
В нашем институте тоже было 5 этажей и очень высокие потолки. И вот все мы тоже как челноки туда-сюда по лестницам в одну аудиторию, в другую, в столовую, которая была в соседнем корпусе…
Когда я занялась похудением, то решила снова начать ходить по лестнице пешком. Поскольку я живу на 15 этаже, то подниматься каждый раз на 15 этаж мне показалось все-таки экстремальным. Тогда я решила воскресить «старые, добрые времена» и подниматься пешком на 5 этаж. А дальше вызвать лифт – и подняться на свой пятнадцатый.
Сказано – сделано!
Ну, доползла я до пятого этажа. Вызвала лифт. Открывается дверь – стоит мой сосед:
– Ты чего здесь делаешь? – вытаращил он глаза.
– Начала вести здоровый образ жизни, – был правильный ответ. Но ведь не могла же я так сказать!
– Ну… Эта… В общем… – ни одно разумное альтернативное объяснение, как назло, не приходило в голову.
В другой раз я бодро шлепала по лестнице – а на одной лестничной площадке стоит другой сосед. Увидев меня, испуганно спрашивает:
– А что, лифт не работает?
И что я могла ответить? «Прекрасно работает, просто я пытаюсь похудеть!» Так, что ли?
Н-да, как-то все неудачно получается…
Мне помог коронавирус. В нашем подъезде заболела одна семья. И никто не говорил, из какой квартиры, что лично я считала нечестным по отношению ко всем соседям такого большого подъезда.
Так, заболела семья. Значит, еще кроме них несколько человек потенциально могут быть заразными. Значит, на лифте ездить нельзя.
И вот что я скажу… После такого весьма необременительно идти на 15 этаж!
А еще меня морально поддерживали рассказы, которые я слышала, когда преподавала в главном здании МГУ. Первые несколько лет лифты там не работали. А потолки о-ёй, какие там высокие! И вот все бабушки, которые работали в музее, каждый день поднимались на 24 этаж пешком… А уж я на свой пятнадцатый точно поднимусь!
Больше всего в ходьбе по лестнице мне нравится то, что это занимает немного времени – а нагрузочка получается неплохая! «Быстро – и качественно»! На мой взгляд, отличная «сделка»!
А вот что пишет в своей книге «Мозг против лишнего веса» Дж. Д. Амен: «Больше всего калорий расходуется на быстрый бег, подъем по лестнице и прыжки через скакалку» (курсив мой И.С.).
Справедливости ради должна сказать, что мой дедушка, в котором было не меньше 100 кг, жил с нами на 5 этаже. И каждый день поднимался по лестнице пешком. Не худел нисколько при этом. Но он останавливался и подолгу стоял, пока поднимался. В общем, не знаю, помогает ли худеть подъем пешком по лестнице. Но хожу в память о «добрых старых временах». И ради дополнительной физической нагрузки тоже.
Глава 35Сделайте себе одолжение – простите…
Вероятно, в связи с похудением вам предоставляется драгоценная возможность расстаться с прошлыми огорчениями.
Думаю, не ошибусь, если скажу, что у большинства людей с лишним весом есть множество историй о том, как их обижали, используя еду в качестве «орудия пыток». Должна сказать, что такие обиды нередко начинаются задолго до того, как человек набирает лишний вес. Некоторые из них настолько тяжелые и серьезные, что речь скорее идет о глубоких травмах. Не обязательно быть толстяком, чтобы твое тело начали высмеивать или каким-то образом буквально издеваться над тобою с помощью еды.
Иногда люди живут, годами подвергаясь «пищевому насилию», как это было, например, в моем случае, когда я закончила школу и уехала учиться в другой город.
Еда – это не поощрение, не наказание, не «метод воздействия». Это просто еда! То, в чем мы нуждаемся ежедневно.
И каждый человек имеет полное право:
Кушать столько, сколько ему хочется.
Кушать тогда, когда ему хочется.
Кушать то, что ему хочется.
Однако слишком многие люди не разделяют такой подход. И вот еда становится чем-то совершенно другим… Средством манипуляции, запугивания, контроля, средством поощрения или наказания. Средством, с помощью которого тебя либо примут в какую-то компанию, либо из нее исключат и вообще подвергнут остракизму.
И вот я взяла чистый лист, уселась поудобнее… Мне показалось, внутри меня прорвался фонтан – я не успевала строчить имена тех, кто обижал меня, используя еду в качестве «оружия».
Ого! Я и не подозревала, что этих людей в моей жизни было так много, а некоторые из них обижали меня так долго!
В моем случае все ухудшалось тем, что я сама очень люблю готовить – и это было «дополнительным оружием» в руках даже тех, кто считался моим другом. Однако я предпочитала такое отношение, а не лицемерное «восхваление» моих кулинарных талантов. Уж лучше пусть мои гости кривляются над тарелками еды, которую я приготовила, зато я точно знала, кому из них готовить нельзя. Многим, если уж на то пошло. Ну и ладно, мне же проще!
Вопросов было два: кого мне надо простить? И за что?
И еще – как мне нужно измениться, чтобы не позволить больше обижать меня людям, некоторые из которых были по-прежнему моими близкими, по крайней мере юридически (являясь ближайшими членами семьи, например), или по-прежнему оставались моими подругами и друзьями.
Это было мучительно – вновь погружаться во все обиды… Некоторые из них имели довольно серьезные последствия в моей жизни…
Когда происходило травматичное событие (скажем так), я словно бы мгновенно зажмуривалась: «Ничего не было!» И все! И голову в песок! Неосознанно, конечно. А оно все оставалось в душе, в сердце… Как оказалось… А не то, чтобы я специально, намеренно отказывалась прощать людей.
Еще оказалось, что закрыть глаза на обиду – не значит простить… И забыть – не значит простить…
У меня никак не получалось простить… То есть я очень хотела простить, изо всех сил старалась – но чувствовала, что мне по-прежнему больно и обидно! А кое-кому так и хотелось крикнуть: «Надеюсь, что ты сейчас сама жирная корова! И в отличие от меня ты никогда не похудеешь! После всего, как ты, используя еду, издевалась надо мной!».
Умом я все понимала. Обязательно надо простить. Мне нужно освободиться от всех этих людей и всех этих ситуаций. Лишить их той разрушительной силы, с помощью которой они когда-то действовали в моей жизни – и продолжат действовать, пока я их не прощу.
Я вспоминала слова одного знакомого (очень богатого, между прочим): «Этот человек бесплатно занимает место в моей голове, потому что я думаю об этой ситуации. Этот человек бесплатно тратит кучу моего времени, так как вместо того, чтобы думать над тем, что для меня сейчас важно, я думаю о нем! И все это я сам делаю для этого негодяя совершенно бесплатно!».
И тогда я стала молиться. «Дорогой Господь, я очень хочу простить всех этих людей, вне зависимости от «тяжести их преступления». Но у меня ничего не получается! Своими силами у меня не получается! Помоги! Помоги мне простить всех!».
А еще я вспоминала слова своей близкой подруги: «Прощай всё – и живи с легким сердцем!».
Я больше не хотела тащить с собой эти камни, хотела быть свободной от всех тех людей, кто меня обидел, неважно, насколько глубоко. И хотела жить с легким сердцем.
И я хотела простить всех!
После этих слов мне бы очень понравилось такое продолжение: «После того, как я смогла наконец простить по-настоящему всех, мой вес сам собой снизился на 5 кг».
Но ничего подобного не произошло. Мой вес продолжал стоять.
Ну и ладно!
Зато сердце стало легче на 5 тонн, а не на 5 кг!
Впрочем, когда я мучилась, воскрешая все обиды, то вдруг вспомнила, что и сама обижала некоторых людей. Мне самой требуется прощение. Я всегда знала, что мне все равно, какой у кого вес. Но оказалось, временами я сама была обижающей стороной. И поклялась себе, что такого больше никогда не повторится!
Из дневника:
Вот еще что.
Похудение вдруг выявило, что я плохо относилась к толстякам.
Никогда бы не подумала!
А тем не менее, это правда!
Сейчас я перебрала в голове знакомых мне толстяков.
Нет, я хорошо к ним отношусь. Их толщина не имеет для меня никакого значения.
Но нужно еще более деликатно к ним относиться!