Глава 53Как страшно быть худой!
Милости прошу в страну стройных!
Вот бы никогда не поверила!
…А между тем я никак не могла похудеть. То есть уже целый год вес оставался без изменений. ИМТ показывал лишний вес. Небольшой, но лишний!
И я начала прилежно писать окончания предложений. О которых уже рассказывала. Первые же окончания показали… что я панически боюсь стать худой. Это был какой-то буквально животный страх.
Как много иллюзий развеивается, когда худеешь! Изначально я была уверена, что мне надо бороться со своей тягой к сладкому. А оказалось, мне пришлось бороться со страхами…
Страшно было все – прежде всего было страшно посмотреть на свои страхи…
Так чего же я боюсь???
Метод законченных предложений стал незаменимым помощником в распознавании страхов. А еще я стала «проводить время сама с собой». Усаживалась в кресло и начинала «рассматривать себя изнутри».
Чего я боюсь???
Наше тело помнит все! Оказалось, когда я худею, и мое тело начинает весить меньшее число килограммов, внутренне, подсознательно тело отождествляет определенный вес с определенным периодом моей жизни. Словно худея, я усаживаюсь в машину времени и перемещаюсь в прошлое.
Все это звучит очень странно. Однако мне пришлось делать так много странных вещей во время похудения, что к странностям мне было уже не привыкать!
Какая-то «очень внутренняя» часть меня испытывала дичайший страх перед «возвращением в прошлое». Говорю так, потому что сознательно я, разумеется, знала, какой сейчас год на дворе. И что я нахожусь «здесь и сейчас». Но мое прошлое было слишком печальным. И мое «очень внутреннее я» защищало меня изо всех сил от крайне агрессивных людей, которые годами выдавливали тогда меня из жизни, словно пасту из тюбика.
И вот я начала разговаривать с этой частью «меня». Звучит очень странно, только это правда.
Начала говорить себе, что я уже не та маленькая испуганная девочка, которую эти злые и сильные люди пинали, как мячик во дворе. Попыталась представить, что вернулась в то страшное прошлое. Такая, как сейчас. И поняла, что сейчас действовала бы совершенно по-другому. И ни за что не позволила бы этим людям так со мною поступать.
Переедание, как могло, защищало меня от печальных обстоятельств. Но теперь уже мне не требуется такая защита. Я справлюсь!
Глава 54Слушаем свое тело
Из всех причин, по которым стоит пересмотреть идею о том, что переедание вызывает ожирение, самой очевидной навсегда останется то, что недоедание его не лечит.
Это, безусловно, один из самых трудных навыков для тех, у кого лишний вес.
В этом-то и проблема – мы не «слышим» свое тело, поэтому переедаем.
Приходится учиться, внимательно прислушиваясь к себе чуть ли не после каждого приема пищи.
Я переела? Как физически ощущается переедание?
Иногда я специально ела совсем мало – и прислушивалась к своему телу. Я хочу есть? И всегда оказывалось, что нет.
Очень страшно мало кушать. Страшно смотреть на микроскопические (как кажется) размеры порций.
Приходилось все время напоминать себе, что я не ем мало! А ем ровно столько, сколько нужно моему организму!
Это стало моей целью. Научиться кушать ровно столько, сколько требуется моему организму.
Я действительно не чувствовала, когда наедаюсь, когда переедаю. Тогда делала вот что. Конкретный пример. В воскресенье с утра я бежала в церковь. Надо было позавтракать. Если я ела на завтрак вареные яйца, то 2 яйца. И чай. С конфетами, конечно. А в то утро решила провести эксперимент. И сварила одно яйцо.
Ой, как было страшно! Если честно признаться… В голове вертелось: «Я не наелась. Во время службы сильно захочу кушать – и буду мучиться! Вместо того, чтобы молиться, буду думать только о еде! Испорчу самой себе всю службу!».
…Опомнилась, только когда разогревала обед дома, вернувшись из церкви. Надо же, я и не вспомнила про то, что «завтрака почти не было». Значит, мне этого достаточно! Почему же я ем больше???
А еще у меня была «мерная тарелка». Мне повезло – у меня дома были тарелки точь-в-точь такого же размера, как в доме у родителей, с такого размера тарелками я выросла. И вот налила себе супа и внимательно посмотрела в тарелку – ну как? Ого, как много! А сколько я съедала лет в 17? Оказалось, наше тело все помнит!
И вот – я накладывала еду только в свою «мерную тарелку», иначе мне было непонятно, сколько в точности кушать?
Мне было необходимо все считать. Определять размер порции, которой мне будет достаточно. Считать количество съеденных яиц, в общем, всего штучного. Я не могла полагаться на свои физические ощущения. Их не было.
Только когда похудела на 22 кг – мне стало понятно, что я могу наконец доверять своему организму. Что мое тело само мне скажет, когда будет достаточно. А это было спустя 5 лет после начала похудения. До этого приходилось кушать «все на счет».
Глава 55И последний раз физкульт-привет!
Самое главное, что я уяснила для себя, изрядно поработав в клинике лечения ожирения: существуют две вещи, с помощью которых невозможно стабильно похудеть, – это диета и спорт.
В самом начале похудения мне очень хотелось похудеть без всякой физкультуры. Я и пешком стала больше ходить только после того, как вес первый раз «замер». Это не помогло снизить вес.
У меня есть подруга, которая похудела на 20 кг, и никакой физкультурой при этом не занималась. Ее вес не вернулся к первоначальным отметкам. Мама моей близкой подруги тоже похудела на 10 кг без малейшей физкультуры.
У Амосова я прочла, что вся его физкультура сжигает всего 400 ккал. А это 15 минут бега и 1000 движений упражнений. Что такое 400 ккал? Это примерно одна 100-граммовая шоколадка. Вся могучая зарядка Амосова – это одна плитка шоколада!
Вот что пишет Сьюзен Пирс Томпсон в своей книге «Закодированный нейрон»: «Я участвовала в марафоне – и несмотря на свою полноту, все же пробежала его. Поначалу не могла добежать даже до почтового ящика, но когда я и мои друзья-старшеклассники подошли к делу с умом и начали серьезно тренироваться, все получилось. Мы пробежали 42 км, ни разу не перейдя на шаг. А я потеряла 4,5 кг. Нужно было сбросить 27 кг, а я смогла скинуть меньше, чем 5. Ответ лежал не в области спорта.»
А теперь – цитаты из книги С. Бронниковой «Интуитивное питание»: «Я постоянно встречаю в практике профессиональных и полупрофессиональных спортсменов, а также просто любителей, посещающих спортзал 5 раз в неделю. Помню очень красивую 25-летнюю девушку на первичном приеме, которая два раза в неделю играла в женский хоккей, один раз в неделю занималась плаванием и еще два раза посещала фитнес-центр, где поднимала тяжелые железные предметы. Она весила 120 кг.»
«Познакомьтесь с Дженет ДеПэти. Она называет себя «Толстушка» (the Fat chic). Это замечательно жизнерадостная и очень, очень полная женщина – ее объемы шокируют вас, если вы озабочены собственным весом. И при этом она – профессиональный фитнес-тренер высокого уровня… Дженет танцует, прыгает со скакалкой, бегает полумарафон и марафон и занимается триатлоном.»
А вот – Шарлотта Марки («Умным диеты не нужны»): «За последние пару лет я увеличила дистанцию пробежки с 15 миль в неделю до более чем 20, плюс примерно два часа плавания в неделю. И знаете, сколько килограммов я потеряла? Ни одного!».
Вот какие данные приводит Седлецкий Ю.И. в своей книге «Современные методы лечения ожирения: руководство для врачей» (СПб.: ЭЛБИ СПб, 2007): «C.Barlow и соавт. (1995) считают, что роль физической нагрузки в лечении ожирения переоценивается. Авторы на основании 25 389 наблюдений, проведенных в Техасе с 1970 по 1989, показали, что повышенная регулярная физическая активность дает умеренное и недостоверное уменьшение массы тела, но отдаляет осложнения и снижает смертность больных даже с морбидным ожирением. Аналогичные выводы сообщены P. Bjorntorp: похудение под влиянием физических упражнений у пациентов с ожирением является вариабельным и сомнительным, хотя явно устраняет и задерживает метаболические формы риска сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета II типа (Bjorntorp, P., 1995).
В 1999 году был проведен международный симпозиум по оценке роли физических нагрузок в лечении ожирения и на основании мнения большинства специалистов сделан основной вывод о том, что физическая культура не излечивает ожирение, а предотвращает его осложнения и положительно воздействует на гомеостаз.»
Значение занятий физкультурой ради похудения сильно преувеличено. Лично я считаю физкультуру «общеукрепляющим» средством. При любой болезни врачи прописывают лекарство, а еще обязательно что-нибудь общеукрепляющее. Витаминчики, например. Меня всегда интересовало – если не пить витамины, выздоровеешь или нет? Понятно, что пить одни витамины нельзя. Но почему-то очень часто врачи прописывают общеукрепляющие средства. Иногда говорят при этом: «Надо поддержать организм».
Вот с моей точки зрения физкультура и является тем самым общеукрепляющим средством, поддерживающим организм. Совсем без нее похудеть можно. Сама я начала заниматься физкультурой спустя два года после начала похудения. На тот момент я уже похудела на 13 кг. Можно ли похудеть на одной физкультуре … Ну, я не знаю никого, кто бы так похудел (и в литературе не встречала таких примеров). Меня заниматься физкультурой «заставил» (прямо скажем) Николай Михайлович Амосов. И я очень благодарна ему за это.
Глава 56Угощайтесь!
Вы должны не только радоваться своим успехам, но и помочь другим! Вы – не единственный человек, заинтересованный в потере и поддержании веса; большинство из ваших знакомых тоже, наверное, хотели бы сбросить пару-тройку (или более) килограммов.
На мой взгляд, это очень важный шаг.
Меня начали расспрашивать о том, как мне удалось похудеть только после того, как я похудела на 14 кг. И я подробно рассказывала все, чему научилась. Рассказывала до тех пор, пока меня были готовы слушать. Однажды моя «лекция» продолжалась часа 3 без перерыва. До этого я была убеждена, что могу говорить о похудении бесконечно, лишь бы слушали, но в конце концов мне надоело. А моя подруга все спрашивала: «Что еще ты делала? А еще?»
– Ты впустую тратишь время, она ничего не будет делать! И не похудеет! – то и дело говорил ее муж (кстати, он оказался прав).
– Мне все равно, будет она что-то делать или нет. Пока я рассказываю ей о своем похудении, я помогаю самой себе худеть.
И это главное! Неважно, воспользуется кто-то хоть одним моим советом.
Важно, что я при этом худею сама.
И правда – после той 3-часовой «лекции» я вернулась домой и буквально взлетела по лестнице на свой 15 этаж. Мне показалось это совсем легким делом. С той самой лекции я и начала ходить пешком по лестнице. Словно что-то щелкнуло внутри – и мне показалось это нетрудным.
После моих подробных рассказов о похудении мне начинают приходить в голову новые идеи, а то, что раньше казалось обременительным, уже таким не кажется. Например, дополнительные занятия физкультурой.
Мне нравится помогать другим людям. Мне самой похудеть помогли другие люди. Да, это было опосредованно, через книги. Но без них я бы не похудела.
В том числе поэтому я и написала эту книгу.
Я начала ее писать, будучи уверенной, что нужно помочь тем, кто никак не может похудеть. Может, они воспользуются хотя бы парочкой советов и это поможет им скинуть какое-то количество лишнего веса. Как помогло мне. Но даже если нет, все равно полезно почитать еще одну книжку про похудение, мне помогали и такие книги тоже.
С другой стороны, я уже не могла рассказать о том, что делала для того, чтобы похудеть. Это уже не умещалось «в один разговор». Если меня спросят – просто дам мою книгу. Вот и все!
Но когда я начала над ней работать, вдруг произошло то же самое – новые идеи и ценные советы стали появляться словно бы из ниоткуда.
С другой стороны, в какой-то момент я дала себе слово ничего не рассказывать о похудении, если человек меня об этом не просит. Не навязывать его никому. Похудение – дело сугубо добровольное.