– Я здоровая женщина!
Она громко и отчетливо это повторяла, снова и снова.
Через год она добилась того, чтобы ей разрешили выйти на работу. Врачи были в ужасе! Она работала учительницей. И чувствовала себя… мягко говоря, не очень…
– Я пойду работать, потому что я здоровая женщина! Не работают только больные, а я – здоровая!
В результате она сильно потеряла в размере пенсии, но это ее никогда не интересовало. Не потому, что деньги были не нужны. А потому, что многое другое было гораздо важнее!
Каждый год она должна была идти на комиссию по инвалидности. И каждый год она закатывала там скандалы.
– Сделали из меня инвалида!!! – клокотала она, возвращаясь очередной раз с удостоверением об инвалидности. Теряла она его очень быстро. Льготы ее не интересовали. При чем тут льготы? Они положены инвалидам, а она – не инвалид! Она продолжала на этом настаивать (очень громко, надо заметить).
– Вы о чем? Нам дают взятки, чтобы мы присвоили инвалидность, вам она положена по состоянию здоровья, по закону, а вы отказываетесь?!
Мама с возмущением передавала этот разговор. Потому что – как им не стыдно! Они утверждали, что она – инвалид! И даже давали ей официальный документ об этом! Вообще наглость!!
В конце концов она всем надоела и ей дали пожизненную третью группу инвалидности, лишь бы она больше к ним не ходила.
Прошло несколько лет. Никто и не заметил, как мамины слова стали реальностью. Через 15 лет после операции, увидев впервые маму, одна моя подруга сказала:
– Твоя мама – барыня, она плохой жизни никогда не видела!
Я была поражена! Ну ничего себе!
Меня неизменно приводят в ужас слова, которые говорят о своем теле, о самих себе люди с лишним весом. Как, например, моя подруга:
– Я выполнила твое задание – измерила свою тушку!
Почему-то это считается хорошей шуткой – хотя на самом деле это настоящее хамство. Такое хамство исходит не от злостного врага – от самих себя!
Мы должны быть себе лучшими друзьями! В жизни встретятся люди, которые будут против нас – но мы сами не должны вступать в их ряды! Мы сами должны быть горой за самих себя!
Ни в коем случае, ни при каких обстоятельствах нельзя говорить плохие вещи о самом себе! Ни о самом себе, ни о своем будущем!
Нужно следить за своими словами – и прикусывать язык в нужный момент!
К сожалению, это довольно тяжело – постоянно следить за своими словами. Мне, во всяком случае, было тяжело. Поначалу. Через пару лет привыкаешь…
Неважно, кто и что говорит про вас. Больше всего в течение дня мы слышим самих себя. И надо этим пользоваться! Еще раз повторюсь – категорически нельзя говорить о себе ничего плохого. Никаких «шуток»! Это вовсе не шутки, а хамство – даже не замаскированное!
И нужно идти дальше. Надо говорить хорошие, добрые слова о себе. Никто не говорит комплименты? Пустяки! Говорите сами себе комплименты так часто, как хотите! И еще чаще! И вслух! Не обязательно, конечно. Но почему бы и нет?
Я приняла решение каждый день говорить себе, что похудею. Иногда забывала. Перестаешь обращать на это внимание. Похудение перестает быть твоей «центральной проблемой». Оно вообще перестает быть проблемой с течением времени.
Я говорила утверждениями. Например: «Во мне 52 килограмма». И неважно, что в тот момент во мне было намного больше. Я уверенно продолжала твердить себе, что во мне именно 52 килограмма.
Что хочу – то и говорю сама себе! Кому какое дело?
Вранье? Конечно! Но здесь я пользовалась старым трюком, который обычно применяют, чтобы не извиняться за гадости: «Подумаешь, я просто так сказала! Это шутка! Это же просто слова!».
А что делать с плохими словами окружающих?
Мало ли, что говорят окружающие! Это я решаю, принять мне слова других людей – или нет.
Некоторые воспринимают слова других людей, словно это неотменяемое заклинание!
Но если меня по-настоящему пугали слова каких-то людей, то я молилась об этом. И просила Бога отменить эти слова, сделать так, чтобы они никогда не стали моей реальностью.
Часть IIIХудеем!
Шаг 1
Глава 16Начали!
Так как все-таки будем худеть?
Ну вот, а теперь – за дело!
Я сама начала с этого. И также советовала начинать всем своим худеющим подругам.
Этот тест я вычитала в книге Рудигера Дальке «Власть над весом». Только серьезно его изменила. Не потому, что у меня была такая цель. Просто когда начала его делать – все пошло не так, как описывает автор. А когда его начали делать мои подруги – у них получалось так же, как у меня. Вот поэтому и описываю его так, как делала сама.
Я называю его «голый тест».
Итак, нужно раздеться догола (тапочки тоже снять). И встать перед зеркалом, в котором увидишь себя во весь рост. Стоит повернуться боком – так иногда бывает «виднее».
Нужно внимательно посмотреть на себя и ответить на вопрос: что ты видишь?
Некоторые давали мне ответы прямо сразу, во время моих объяснений: «Я увижу там большую жирную свинью». Ответ неверный, и вы получаете двойку! А вообще-то кол, потому что даже не попытались сделать упражнение!
Цель этого упражнения не в том, чтобы осыпать себя гадкими словами. Цель в том, чтобы увидеть, что же наше тело нам говорит.
Меня иногда спрашивают: а вдруг я ничего не увижу?
Так не бывает. Ну, в моей практике, по крайней мере, такого не было.
Еще спрашивают: а как я пойму то, что увижу?
Не знаю! Каким-то непостижимым образом это понимали все!
С этого теста надо начать. Потому что это очень важно – что наше тело нам говорит? Такое, какое есть. В этом «толстом» состоянии оно нам что-то говорит. Его нужно услышать! Нашему телу очень важно, чтобы мы это услышали, поэтому оно изо всех сил сохраняет свое «послание», то есть те формы, которые мы на тот момент имеем.
Одна моя подруга начала подозрительно на меня смотреть после этих слов. Она тоже православная. «Ты меня втягиваешь, куда нельзя!» Однако, например, все танцоры знают, что наше тело имеет свой язык – и разговаривает «без слов». В этом и заключается работа танцоров – разговаривать с людьми с помощью тела. Скульптура, например, ведь тоже «разговор застывшего тела».
Я никогда не говорила заранее, что же сама увидела в зеркале. А всегда говорила: вот сделаешь этот тест, тогда и расскажу.
Сейчас у меня нет такой возможности. Поэтому придется рассказать все сразу.
Что же люди видят?
Это на многих производит сильное впечатление.
Перепутаю все картинки, чтобы все, чьи примеры буду приводить, стали неузнаваемы.
Одна моя подруга увидела беременную женщину, на поздних сроках беременности. Я сразу предположила, что в их семье были аборты.
– Нет! – настаивала она, – в нашей семье ни одна женщина не делала аборты.
– Значит, ты сама должна была родить еще детей – и не родила (у нее был один ребенок), – а вот тут она со мной согласилась.
Кстати, это нередкая тема. Из зеркала на тебя смотрит фигура много рожавшей женщины (а родов могло вообще не быть). Или беременный живот, словно бы перерубленный пополам. Это увидела девушка, в семье которой было много абортов.
Другая моя подруга увидела… попу! Да, говорит, смотрела на себя и так, и сяк – точно попа!
Вдруг разъярилась:
– Вся моя жизнь – задница!
– Эй, эй! Это уже лишнее!
Или вдруг видят старую женщину. Цветущая молодая женщина видит старуху.
– Кто это? – спросила я.
– Не знаю!
– Знаешь!! Кто это?? – и она начала мне рассказывать про свою бабушку.
Свой собственный результат, мне казалось, я поняла сразу. И только спустя несколько лет мне стало ясно, что я ошиблась, неправильно истолковала то, что увидела. Но это неважно. Этот тест «срабатывает» в любом случае – словно тело наконец «радуется», что его «услышали»!
Суть вот в чем. Ты всегда видишь одну из своих главных проблем в жизни. Которую ты не осознаешь. Как это было у меня – и у всех, кто делал этот тест. Ты вообще не понимаешь, что у тебя есть эта проблема – а тело тебе наглядно, со всей очевидностью о ней говорит!
Очень важно не побояться сказать себе правду. Загадок здесь быть не может. Раз нам это «показывают» – значит, мы можем это понять. Другое дело – хотим ли мы знать именно эту правду…
Мне пришлось полностью изменить весь курс своей жизни, чтобы наконец начать двигаться в ту сторону, где было решение проблемы, которую показывало тело. А до этого я жила так, словно этой проблемы вообще не существовало. Я искренне о ней даже не догадывалась!
Часто кажется, что эта проблема тянется из других поколений. Чаще всего бывает, что надо смотреть на бабушку по материнской линии. У мужчин я бы посмотрела на дедушку по отцовской линии. Обычно там бывает какая-то серьезная и нерешенная проблема. Именно там произошло что-то драматическое. Кого-то надо простить, или самим попросить прощения. Именно так сначала я и думала. И мне казалось, все было логично. Однако позже мне стало ясно, что наше тело показывает нашу проблему, а не проблему рода.
В любом случае после этого теста, как правило, килограммы слетают сами собой. Так было у меня, у моей подруги.
После этого теста я похудела на 7 кг. В 2016 году сами собой «слетели» 4 кг, в 2017 я снова повторила этот тест – и опять мой вес уменьшился еще на 3 кг. Я ничего не делала – и вот 7 килограммов больше не было…
Мой вес замер на отметке 80 кг.
Странно, почему?
Я стала внимательно следить за собой – и заметила, что стала быстрее наедаться. Но не специально – без всяких видимых причин. Наелась – и все! Больше не лезет.
…Через пару недель после этого теста одна моя подруга похудела на 8 кг. Она ничего не делала – килограммы отпали сами собой! Я ахнула, когда ее увидела! И эти килограммы больше не вернулись, как и у меня.
Прошло два с половиной года с начала моего похудения. Значительное количество килограммов «ушло». Но у меня оставалось чувство, что я еще не все сделала, что могла, для похудения.
И вот я рассказывала про это задание своей двоюродной сестре. Она спросила меня:
– А сейчас? Что ты видишь сейчас?
У меня не было ответа на этот вопрос. И я решила проверить. А правда – что? И увижу ли вообще что-нибудь?
Увидела.
На следующий день я почувствовала, что мне стало значительно легче. Я и не думала, что мне было тяжело из-за этого, но неожиданно стало легче. А еще через пару дней я похудела. Сначала на килограмм. Потом – еще на один. И снова килограммы стали уходить словно сами собой. Опять я ничего не делала – килограммы уходили…
Что еще видели мои подруги?
Каждый человек видит в зеркале что-то свое. Ни разу не было «одинаковой картинки».
Неважно, какие были детали. Суть оставалась одной и той же. Надо было простить тех, кто причинил много горя семье. Или кому кто-то из членов семьи причинил горе. В этом случае надо их мысленно представить – и попросить прощения за то, что сделала бабушка (как было у моей подруги). Простить – не значит ведь оправдать.
Но важнее всего было признать, что ты не сделала того, что должна была сделать. Что-то важное, от чего ты отказалась, или что не признаешь – и что серьезно изменило бы твою жизнь.
И все же может быть такое, что видишь в зеркале… саму себя! Это значит, именно в этом месте никаких проблем нет. Не знаю, что это за «место» такое. Но знаю, что проблем в таком случае там нет.
Глава 17Очаровательный кишечник
Шура, пейте кефир. Он очень полезен для здоровья.
Эту историю я прочитала в книге Карин Мёллинг «Вирусы»: Липин Чжао из Шанхайского университета несколько лет учился в США. «Там он питался как все американцы и поправился на 30 кг. Затем он вернулся домой в Китай и опять стал есть китайскую пищу. Липин постоянно тестировал состав микробиома своего пищеварительного тракта. Для того чтобы снова адаптироваться к китайской пище, его микробиому потребовалось два года. За два года он потерял 20 кг (ничего при этом не делая для похудения), и его микробиом изменился, 80 видов микробов претерпели изменения. Самым удивительным было увеличение числа бактерий Faecalibacterium prausnitzii, численность которых в его общем микробиоме увеличилась с 0 % до 14 %, что свидетельствует о здоровой микрофлоре. Если этих бактерий меньше 5 % от общего числа бактерий в кишечнике, налицо ожирение и заболевание.»
Кишечник любого человека содержит уникальный коктейль из триллионов бактерий и других микроорганизмов, которые помогают перевариванию пищи. Микрофлору организма человека даже сравнивают с дополнительным органом, ведь ее общий вес составляет от 1,5 до 3 кг. Мы не можем существовать без микрофлоры. В желудочно-кишечном тракте каждого из нас обитает порядка 400 видов различных микроорганизмов.
Наша кишечная микрофлора не живет у нас «вечно». С калом выходит немалое количество бактерий и вирусов, в том числе полезных. Поэтому нам требуется пополнять их «запас».
У абхазов (которые были «чемпионами» по долгожительству в СССР) есть поговорка «если хочешь долго прожить – пей больше кислого молока».
Все это заставило меня задуматься… Я вообще не любила кисломолочные продукты. И никогда их не пила. Покупала кефир только когда собиралась делать оладьи. Я их делаю на кефире, как моя мама.
Позже я выяснила, что почти у всех моих подруг и знакомых, у которых было ожирение, была та же самая особенность. Только одна моя подруга любила кисломолочные продукты и много их пила. И у нее было совсем мало лишнего веса.
И вот я решила пить по стакану кисломолочных продуктов каждый день. Любых – кефир, ряженка, простокваша, ацидофилин, бифидок, йогурт (несладкий). Я решила не пить сладкие йогурты и сладкие кефиры (так называемые снежки), мотивируя это тем, что все-таки собираюсь похудеть. На самом деле, хотя я и сладкоежка, вкус несладких кисломолочных продуктов мне больше нравится. Но одна моя знакомая, наоборот, любила только подслащенные кисломолочные продукты. Я опять вспомнила абхазских долгожителей. Они нередко добавляли в кисломолочные продукты мед. Считалось, что именно такой напиток особенно полезен. Так что я ей «разрешила» пить сладкие йогурты. Справедливости ради должна заметить, что у нее не было лишнего веса, а со мной она разговаривала о похудении только потому, что боялась растолстеть «из-за генов». А еще должна признаться, что и сама все равно довольно часто пила сладкие йогурты (и снежки тоже).
Неожиданно для меня этот совет оказался самым «любимым» у всех моих знакомых. Самым «соблюдаемым». Именно он породил самое большое количество «положительных результатов». Мои подруги наперебой сообщали мне, сколько хороших изменений произошло в их здоровье благодаря ежедневному употреблению кисломолочных продуктов. Например, одна подруга уверяла меня, что, после того, как она стала пить кефир каждый день, у нее перестали отекать ноги.
Итак, я приняла решение пить кисломолочные продукты каждый день. Мне и в голову не могло прийти, что это будет не так-то просто!
Поначалу у меня было ощущение, что кефир «в меня не лезет». Вот не лезет – и все! Однако я упорно продолжала пить его каждый день. В конце концов, абхазские долгожители пили кисломолочные продукты несколько раз в течение дня (судя по литературе), а для меня раз в день стакан кефира – подвиг! К сожалению, так оно и было.
А еще я постоянно забывала его купить. Вот вылетало из головы – и все!
Спустя примерно полгода того, что ощущалось мною как ежедневное «насилие над собой», я с удивлением заметила, что у меня появилась какая-то… потребность в кисломолочных продуктах! Мой организм стал прямо-таки «требовать» свой ежедневный кефир!
А через два года после регулярного употребления кисломолочных продуктов мой вес существенно снизился (на изменение микробиома требуется два года). Правда, доказать, что это случилось именно благодаря кефиру (или ряженке), я не могу. Но факт остается фактом!
Конечно, я так много всего делала, что один кефир погоды бы не сделал (наверное). Но его ежедневное употребление стало существенным изменением моего повседневного рациона. Теперь, когда я шла за продуктами, то всегда учитывала, не нужно ли мне купить кефир? Он неожиданно для меня стал продуктом первой необходимости – как хлеб.
Есть разные изменения в жизни. Но когда ты делаешь что-то другое, причем делаешь это «другое» изо дня в день – для тебя это очень ощутимо. Так что простое решение – каждый день пить кисломолочные продукты, – оказалось вовсе не простым.
Почему кисломолочные продукты? Ведь есть много других способов улучшить кишечную микрофлору!
На этот вопрос есть несколько ответов, и все они сугубо личные.
В тот момент меня интересовало только похудение. За много лет до этого я увлеклась этнографией и много читала, например, об абхазах, в том числе – об абхазских долгожителях. Так что ответ для меня был уже готов (насчет кисломолочных продуктов). К тому же кисломолочные продукты не вызывают ни одного побочного эффекта. И вообще мне в голову не могло прийти ни одной причины, почему бы я отказалась их пить, кроме отсутствия привычки.
Сейчас, спустя четыре года, я пью кисломолочные продукты каждый день. Уже не представляю, как может быть иначе.
Справедливости ради надо заметить, что Липин Чжао не добавлял ничего в свой привычный рацион в Китае. Похудел он только за счет перехода на привычную еду. Я же всегда ела привычную еду. Поэтому и обратила внимание на результат – изменение микрофлоры. И пыталась ответить на вопрос: что мне нужно сделать для улучшения своего микробиома?
Состояние кишечной микрофлоры играет столь важную роль при ожирении, что на этом стоит остановиться подробнее. Придется слегка углубиться в биологию – без этого никак!
Человеческий организм имеет собственный набор генов, или геном. Помимо него, мы имеем «дополнительный геном», скажем так. То есть – миллионы генов тех бактерий, которые населяют наш организм вообще и кишечник – в частности. Сейчас известно, что многообразие генов в микробиоме людей с нормальным весом в 4–5 раз больше, чем у людей с ожирением. Существует такое понятие, как «число генов». Так вот, «число генов у худых людей не только больше, но для них характерна гораздо более высокая сложность и вариабельность бактерий в кишечнике, число генов составляет порядка 800 000. У людей с ожирением число генов около 200 000» (Мёллинг, К. Вирусы. – М.: Альпина Паблишер, 2018. – 568 с.). При этом у людей с ожирением не только снижается общее количество бактерий в кишечнике, но и уменьшается их разнообразие.
Это уже плохая новость, но это еще не все! Микроорганизмы у людей, страдающих ожирением, становятся менее сложными и «ленивыми». Состояние микробиома становится нездоровым, потому что увеличивается количество «плохих» бактерий и фагов.
В организме людей с ожирением находятся микроорганизмы, которые эффективно извлекают из пищи калории – что приводит к еще большему увеличению веса. Это я знала «на своей шкуре», что называется. Помню, когда была толстой, у меня было стойкое ощущение, что все, что бы я ни съела, мгновенно преобразовывалось в жир. Когда начала изучать то, что касается микробиома человека, то поняла, что это ощущение до некоторой степени было правильным!
Вот поэтому «меньше есть» – сомнительная часть «формулы успеха» в борьбе с лишним весом.
Еще раз обращусь к книге А.В. Ковалькова «Методика доктора Ковалькова»: «Ученым давно было известно, что большинство бактерий, обитающих в кишечнике, делится на две большие группы: Firmicutes и Bacteroidetes. Но, как оказалось, у людей, страдающих ожирением, по сравнению со стройной половиной человечества на 20 % больше бактерий Firmicutes и почти на 90 % меньше Bacteroidetes. После того, как больные ожирением провели всего один год под наблюдением ученых на диете с низким содержанием жиров и углеводов и потеряли до 25 % своего веса, соотношение этой микрофлоры кардинально изменилось. Количество бактерий Firmicutes в их кишечнике сократилось, а популяция бактерий Bacteroidetes возросла.»
«Многие даже не предполагают, что кальций усваивается только из жирных кисломолочных продуктов (информация для любителей покупать обезжиренный творог!), а молочный жир не столь опасен для здоровья. Он почти не откладывается в жировых клетках и даже в некотором роде способствует выходу из этих запасов того жира, который там уже есть. Более того, это влияние распространяется «до самых глубин» – трудно поддающегося сгоранию висцерального жира, который находится не под кожей, а между внутренних органов.»
«Чтобы нормализовать обмен веществ, организму необходим только натуральный кальций, поступающий с молочными продуктами. Ученые пришли к выводу, что кальций, содержащийся в кисломолочных продуктах, наиболее эффективен по сравнению со всеми другими видами кальция. Они рекомендуют заменять часть пищевых продуктов кефиром и творогом, чтобы стимулировать процессы похудения.»
«Оказалось, что повышенное количество кальция стимулирует продукцию кальцитриола – гормона, который, помимо прочих своих задач, заставляет жировые клетки отдавать жир. Причем особенно охотно организм расстается с жиром в самых проблемных местах – в области живота и талии.»
«Многие диетологи мира рекомендуют своим пациентам ежедневный прием кисломолочных продуктов.»
«Для нормализации состава флоры кишечника я обычно рекомендую пациентам ввести в ежедневный рацион любой кисломолочный продукт, содержащий бифидобактерии, благодаря которым регулируется работа кишечника» (Ковальков А.В. Методика доктора Ковалькова: Победа над весом. – М.: Издательство «Э», 2018. – 656 с.).
Конечно, кефир – не единственный продукт, необходимый для нашего микробиома. Однако мне нужен был какой-то «чудо-продукт» для кишечной микрофлоры, который я бы могла употреблять каждый день. Иначе я быстро начала бы забывать об этом и все бы забросила. Лично мне нужна была какая-то несложная зацепка на каждый день. Чтобы «забота о кишечной микрофлоре» была автоматически включена в ежедневный распорядок. Кефир и стал той самой «палочкой-выручалочкой».
Но и кроме кефира существует множество полезных с этой точки зрения продуктов. Например, во время поста на помощь приходит квашеная капуста.
Глава 18Погуляем?
Никакая, даже самая совершенная медицина не в силах будет помочь нам, если мы не будем двигаться!
За 5 лет до начала похудения я стала ходить на работу пешком. Но только дважды в неделю и только в один конец. На работу или с работы. Это примерно час ходьбы. Почему не чаще? «Некогда»! Ведь насколько легче и быстрее добираться на автобусе! Не так-то легко втиснуть целый час в свой ежедневный распорядок дня!
У меня тогда был синдром хронической усталости, и я решила, что мне нужна хоть какая-то физическая нагрузка. Хотя в таком состоянии любая нагрузка ощущается как «невыносимая», все же я заставляла себя «ползти» домой пешком. Через несколько месяцев после начала ходьбы мне стало заметно лучше. И я решила, что двигаюсь достаточно.
Так было, пока я не начала худеть. Через два месяца после начала похудения мой вес «замер». Так я столкнулась с первым плато, когда вес замирает, несмотря ни на какие усилия. Тогда-то мне и стало ясно, что пора увеличивать физические нагрузки. И вот я стала ходить пешком и с работы, и на работу. Но по-прежнему только дважды в неделю.
Я удивилась, что это оказалось совсем не так обременительно, как мне представлялось. Итак, я ходила пешком уже четыре часа в неделю. А вес не падал еще два месяца. Но через два месяца я резко скинула три килограмма.
А между тем, ходьба пешком имеет свою историю в моей семье…
Началось все в середине шестидесятых. Мои родители тогда работали учителями в деревне Калининской области. Поскольку оба они закончили один и тот же факультет, то понятно, что два учителя географии для одной сельской школы – это слишком. Поэтому папа как настоящий джентльмен работал в соседней деревне. Транспорт туда в то время не ходил, так что ему приходилось и на работу, и с работы ходить пешком. Семь километров. Шесть дней в неделю. При любой погоде – ему просто некуда было деваться. Даже когда стояли сильные морозы и детей освобождали от уроков, учителя все равно должны были являться в школу.
Потом мы переехали в Липецкую область, в город Елец. И вот тут уже папа сознательно не пользовался автобусами. До работы ему было идти 45 минут. Утром он выходил около семи часов – первая пара начиналась в восемь.
Помню, однажды он меня учил, что если идет дождь, то на мосту зонтик надо складывать, иначе он сломается, потому что на мосту всегда сильный ветер. А то, что в сильный ветер и дождь можно сесть в автобус, ему даже в голову не приходило.
А в воскресенье папа уезжал в лес. И бродил по лесу с раннего утра до позднего вечера. Зимой на лыжах. Летом, естественно, пешком. Иногда к нему присоединялась мама, иногда я.
Именно ходьбе пешком мой папа обязан отменным здоровьем, потому что больше никакой другой физической нагрузки у него не было. В 75 лет врач после полного обследования сказал, что у отца организм 35-летнего человека. Папа редко простужался (раз в несколько лет), у него никогда не болела ни голова, ни спина, ни коленки, у него не было никаких болезней, типичных для людей его возраста. Он всегда, до глубокой старости, был очень крепким и сильным мужчиной.
А к врачу он пошел только потому, что мама настояла. «В этом возрасте люди здоровыми не бывают, надо обследоваться!» К 70 годам у него началась болезнь Альцгеймера. «Аккумулятор садится», – говорил папа. Но даже болезнь Альцгеймера прогрессировала у него очень медленно, физически он по-прежнему оставался сильным и крепким. Разумеется, у него никогда не было ожирения. Врач, которая несколько лет наблюдала его в связи с болезнью Альцгеймера, очень удивлялась: «Люди с этой болезнью так долго не живут!».
В 80 лет я повела папу к кардиологу, тоже на обследование. Посмотрев на результаты его анализов и слушая его стетоскопом, она поразилась: «У него сердце, как у 18-летнего!».
А еще папа всегда, всю жизнь очень молодо выглядел, намного моложе своих лет. У него был прекрасный цвет лица и очень мало морщин. И я уверена, хотя и не могу этого доказать, что все это только благодаря ходьбе пешком. Потому что никакими кремами он, разумеется, никогда не пользовался.
Так что с детства я выросла с большим уважением к ходьбе. Удивительно, насколько легко нам делать то, что на наших глазах делали родители. Меня не надо было убеждать, что это хорошо для организма. Перед моими глазами было живое воплощение чрезвычайно полезного эффекта пеших прогулок.
Вот я и начала ходить пешком. Правда, поначалу всего дважды в неделю. По два часа. В любую погоду. При любом состоянии дорог. Ну, об этом я уже рассказывала.
Как говорил папа, «с утра пройдешься – вот и тренировка. После работы – размяться очень хорошо, вот и опять прошел пешком!».
Моя подруга как-то увлеклась моими восторгами по поводу ходьбы и начала ходить пешком на работу. Ей тоже до работы было идти час. Через несколько месяцев она все прекратила. «Я не могу, зимой очень скользко, переломаю себе все ноги, а потом буду лежать несколько месяцев – вот и все, чем это закончится». Когда я это услышала, то усмехнулась про себя. На тот момент у меня был уже 7-летний опыт ходьбы. Круглый год. Да, зимой гололед, колдобины, весной огромные лужи, которые невозможно обойти – таких они размеров. Иногда приходилось подолгу идти с мокрыми ногами. Хуже, когда на работу приходишь с мокрыми ногами – не всегда сапоги (и шапка после сильного снегопада) высыхают к концу уроков. Что ж… Натягиваешь мокрые сапоги (и мокрую шапку) – и вперед, час пешком до дома! Правда, такое бывает редко. В смысле, мокрые ноги. И что удивительно – никогда не заболеваешь простудой после этого! Хотя я никому не рекомендую ходьбу в мокрой обуви (и мокрой шапке), просто рассказываю, как все бывает в реальной жизни…
А по гололеду и колдобинам ходишь всю зиму. Но за все эти годы я ни разу не упала. Когда папа ходил на работу, в нашем городе вообще никто и никогда не чистил улицы. Папа тоже ни разу не падал, хотя пешком ходил каждый день с 26 лет до глубокой старости.
Если бы не папа, никогда бы не поверила, что это такое мощное средство! Если бы не папа, я бы не представляла себе, что же это значит – ходить пешком. И, разумеется, не ходила бы сама! В общем, не могу передать, как благодарна папе за этот ценнейший подарок!
Я знала, видела своими глазами, что значит – ходить пешком, какие замечательные это дает результаты. И когда стала ходить по часу дважды в неделю (еще до похудения), то уже этого было достаточно, чтобы чувствовать себя гораздо лучше! И это не считая того, что на более мелкие расстояния – все, куда можно дойти меньше, чем за час, я ходила пешком всегда. Две-три-четыре остановки на автобусе никогда не были поводом им воспользоваться. Это вообще не считалось нагрузкой! К этому меня тоже приучил папа. Надо пользоваться любой возможностью пройтись пешком!
Про гололед. Одна моя ученица научила меня, что на скользких местах нужно наклоняться вперед. Если будешь падать – чтобы не упасть на спину. Но я ни разу не упала! Хотя этим советом пользуюсь при гололеде постоянно.
Кстати, про учеников.
Одно время я работала в трех автобусных остановках от дома. Это примерно 20 минут быстрым шагом. Почти все ученики, которые жили рядом с моим домом, неизменно ездили на автобусе. Коллеги – тоже. Второй корпус нашей организации находился рядом с моим домом. Никому из коллег и в голову не приходило пойти пешком.
От метро мне идти до дома 10 минут. Медленным шагом – 15. Когда одна моя знакомая приезжает ко мне в гости, то всегда берет такси у метро. «Еще чего – пешком идти!» Некоторые мои соседи тоже до метро добираются на автобусе.
Меня это всегда поражало!
И я понимаю, что благодаря папе привыкла, что ходить пешком – это в порядке вещей, а другого «порядка» и быть не может! «Лучше плохо идти, чем хорошо ехать», – так говорит папа.
В некоторых книжках о здоровье я читала, что ходить пешком скучно. А мне нравится! Идешь, мысли про то, про се. И чувствуешь, что голова отдыхает. Смотришь по сторонам, много интересного вокруг.
Прочитала у Джонатана Бэйлора, что было проведено исследование. В Дании. У людей тренировали ноги – а в результате стали более натренированы руки. Причем показатели такие же, как у тех людей, у которых тренировали только руки. Так вот почему у меня сильные руки! А я все удивлялась – с чего бы это? Я вообще не тренировала тогда руки. Никак. А давно уже перед этим заметила (лет за пять), что у меня очень сильные руки. Вот оказывается, почему так происходит! Оказывается, тренировка ног запускает гормональную систему. В результате вырабатываются «правильные» гормоны, которые и улучшают состояние мышц. Везде.
А вот что пишет в своей книге супермодель Дэйли Хэддон: «Исследования, проведенные в Далласском институте аэробики, показали, что регулярные занятия ходьбой снижают уровень холестерина в крови и уменьшают риск сердечно-сосудистых заболеваний более чем на 20 %». У меня всегда был низкий холестерин.
Я заметила, что во время ходьбы голова отдыхает (я уже про это говорила). Мысли «плавают», не думаешь ни о чем конкретном, потому что приходится сосредотачиваться на том, что у тебя под ногами, а еще – успевать посмотреть вокруг. Частенько так красиво все кругом! А мысли все время «плавают». В результате голова отдыхает. Словно происходит перезагрузка! Когда я немного приболела и не могла ходить пешком, то почувствовала, что именно этого мне не хватает – отдыха для головы, который дает только ходьба. Нигде об этом не читала, но это так!
Вот что говорит М.М. Гинзбург: «Лучший для нас вид нагрузки – это так называемая оздоровительная ходьба. Вот ее достоинства:
– ходьба – это физиологичная нагрузка. Это тот набор движений, которые чаще всего используются человеком для перемещений. Гораздо чаще, чем бег или плавание. Организм воспринимает ходьбу как совершенно нормальную, а не как какую-то экстраординарную стрессовую нагрузку;
– ходьба обслуживается в основном энергией, освобожденной из расщепляющегося жира. Можно сказать, что «ходить» и «худеть» – синонимичные понятия;
– в акте ходьбы задействуется большинство мышц нашего тела, ведь, помимо движений ногами, необходимо еще и поддерживать равновесие тела, а значит, надо включать и мышцы туловища, и мышцы верхних конечностей;
– темп ходьбы легко дозируется. Чувствуете, что взяли слишком большой темп, можно какое-то время идти помедленнее;
– даже если вы не можете без одышки пробежать и ста метров, вы легко пройдете и два, и три километра. А для начала больше и не требуется;
– еще одно немаловажное преимущество. Человек идущий не так обращает на себя внимание, как человек бегущий. Многие люди стесняются бегать. Если же они будут заниматься оздоровительной ходьбой, то просто будут производить впечатление спешащего человека. Не более.
Итак, ходьба в темпе процентов на 10–15 быстрее, чем обычно, продолжительностью по 30–40 минут в день! Прекрасная физиологичная нагрузка. Состояние легко контролируется, передозировать такую нагрузку практически невозможно» (Гинзбург М.М. Похудеть быстро и без вреда для здоровья. Краткий практикум от доктора Гинзбурга. – СПб.: Вектор, 2010. – 192 с.).
А еще папа говорил: «Если ты по каким-то причинам перестанешь ходить, организм сам будет говорить тебе: «Иди! Иди! Иди!».
Глава 19Первые трудности
Если у моего пациента не получается похудеть, то только потому, что ему не хватает ТЕРПЕНИЯ!
Трудности поджидали меня в тех местах, о которых я и не подозревала.
Первые два месяца у меня «сами собой» ушли 3 кг. А потом вес «встал». И еще два месяца, несмотря на мои героические, как мне тогда казалось, усилия, вес стоял как вкопанный.
Тогда я думала, что тяжело вот так, два месяца, видеть на весах каждый день одну и ту же цифру.
Оказалось – это было только начало.
Спустя два месяца вес снизился на 3 кг. До 77 кг. Это было в марте. А в апреле я простудилась. И долго выкарабкивалась. В результате почти две недели провела в постели, и вес «пополз» вверх… К лету я уже весила 79 кг… Помню, однажды в августе весы показали 80 кг – как зимой!
А в сентябре стрелка весов опять отклонилась влево… Наконец-то!! Наконец-то во мне стало 76 кг!
Между тем наступил самый тяжелый год в истории моего похудения. За весь тот год я похудела всего на 2 кг. Вес то рос на пару-тройку килограммов, то уходил. И тоже на 2–3 кг.
Летом я весила 75 кг.
Помню, я тогда серьезно подумывала о том, чтобы все бросить. В самом деле – я уже похудела на 12 кг, это большое достижение. У меня уже не было ожирения, а «только» лишний вес. Во мне было 75 кг – столько же, сколько было у мамы в моем возрасте. Я многое узнала, здоровье значительно улучшилось. Все. Хватит.
Тогда я и не предполагала, что стою прямо перед значительным снижением веса!
Вот это и было тяжело – не сдаваться, когда весы «замирают» на полгода.
Что же мне давало сил все продолжать?
Бесконечное перечисление в голове своих успехов: я уже похудела на 12 кг. Это огромное достижение. Многие мечтают об этом! А у меня получилось! Получилось!
Напоминание себе о том, откуда все начиналось: мой вес уже вовсе не 87 кг! Мой вес уже очень далеко от этой отметки! А это настоящая победа!
Каждый год 15 октября я писала свои «показатели» веса, окружности талии. И напоминала себе и эти цифры, и о том, что мой вес меньше, чем был даже 15 октября прошлого года – а значит, ситуация продолжает улучшаться! Напоминала себе о том, что 95 % худеющих не могут удержать свой вес в течение года, а я не только смогла его удержать, но и продолжаю худеть!
Показатели веса и окружности талии на самом деле успокаивают… Все хорошо. Вес уменьшается. Медленно, но верно…
Также помогает хвастовство. Встречаешь очередную подругу, которую давно не видела – надо обязательно похвастаться ей своими успехами! Женщины эмоционально реагируют, это очень помогает! Чувствуешь себя героиней! А все пораженческие мысли вмиг выветриваются! Если знакомишься с новыми людьми – тоже неплохо похвастаться. В общем, надо хвастаться своими достижениями всем и каждому! И неважно, что твой вес стоит уже полгода! Ты же рассказываешь о своих успехах за последние полтора года – и видишь удивление людей, что, собственно, и требуется тебе, чтобы не сдаваться!
Часто тебе говорят:
– Мало сбросить вес, его надо удержать!
В таких случаях я спрашивала:
– А что держать?
Никто никогда не смог ответить на этот вопрос…
А еще я начинала перечитывать те книги о похудении, которые есть в моей библиотеке (а их у меня немало!). Многие я перечитывала по три-четыре раза. Брала почитать книги о похудении у подруг. Ходила в библиотеки.
Тяжелее всего было тогда, когда я чувствовала, что зашла в тупик, когда не знала, что же мне еще сделать для своего здоровья – а вес при этом стоял. В таких случаях именно чтение еще большего количества книг на эту тему давало мне наконец «выход из тупика». Я не жалела денег на книги о похудении – это были деньги, потраченные мною на свое здоровье. А на здоровье мне денег не жалко!
Похудение показало мне, в чем мне необходимо «подрасти», поставило передо мной новые задачи. Оказалось, два качества характера играют очень важную роль в похудении.
Терпение и настойчивость.
Я была уверена, что с терпением и настойчивостью у меня все в порядке!
В самом деле, у меня за плечами была, например, защита кандидатской диссертации. Я терпеливая и настойчивая!
Оказалось: для того чтобы похудеть, нужно еще больше терпения. Еще больше настойчивости!
«Одно из решений – не позволить себе сдаваться. Как только вы начнете думать: «А может, мне такой и суждено быть?» – битва с лишним весом проиграна. Поэтому не покупайтесь на эту ложь» (Шантель Хоббс).
Не сдаваться, не сдаваться, не сдаваться!