Благодаря созданию агрохимической отрасли появилась возможность не только защищать растения от болезней, насекомых, клещей, нематод и других вредителей с помощью протравителей семян, фунгицидов и бактерицидов, но и улучшать питание растений, влиять на их развитие с помощью регуляторов роста. Так, кроме названных в разделе «Химический метод» пестицидов, гербицидов и нематоцидов, ученые разработали следующие средства: десиканты – химические препараты, вызывающие обезвоживание тканей растений, которые применяют на полях для ускорения созревания и облегчения машинной уборки урожая; зооциды – средства защиты против грызунов; бактерициды – химические препараты для защиты против бактерий, вызывающих заболевания растений.
Большим достижением агрохимии стало открытие избирательных гербицидов. Уничтожение сорняков с их помощью позволяет улучшить условия роста растений. Удобрения также расходуются по назначению, и эффект от их применения намного выше, поскольку они не идут на подкормку сорняков.
Так, например, для борьбы с сорными растениями современные садоводы и огородники часто используют препарат «Глифос» (глифосата кислоты водный раствор 360 г/л), являющийся системным гербицидом. Он эффективно уничтожает однолетние, а также многолетние сорняки, древесно-кустарниковую растительность. Препарат «Торнадо» оказывает аналогичное действие. Он пагубно воздействует на наземные и подземные части сорных растений и является наиболее безопасным для человека химическим средством защиты растений. Самые злостные сорняки на вашем участке поможет удалить «Ураган форте», а для борьбы с грызунами эффективным средством считается «Крысиная смерть».
Агрохимический метод защиты растений основывается на знаниях о содержащихся в растениях веществах (белках, углеводах и др.), биосинтезе и обмене веществ в растениях, фитогормонах, ферментных системах, путях заражения растений различными болезнями. Все это позволяет влиять на качество и количество получаемого урожая.
Правила протравливания семян химическими препаратами
Для протравливания семян приобретайте только высококачественные препараты, разработанные и разрешенные к применению специально для этого. Храните препараты в плотно закрытой емкости в месте, недоступном для детей. Внимательно изучите инструкцию по применению препарата, обратив особое внимание на меры безопасности. Работайте только в специальной одежде, очках и респираторе. Протравливайте только отборные, очищенные от примесей семена. Тщательно растворяйте в воде каждый компонент перед добавлением следующего. Исключайте утечку препаратов. Если же это произошло, тщательно очистите место загрязнения. После завершения работы емкость для протравливания тщательно вымойте, но лучше уничтожьте ее. Протравленные семена до посадки храните в месте, недоступном для детей и домашних животных.
БИОЛОГИЧЕСКИЙ МЕТОД – ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ СПОСОБ БОРЬБЫ С БОЛЕЗНЯМИ И ВРЕДИТЕЛЯМИ САДА И ОГОРОДА
Биологический метод защиты растений считается альтернативным химическому. Он заключается в использовании паразитических и хищных насекомых, грибных, бактериальных, вирусных микроорганизмов и продуктов их жизнедеятельности. Энтомофаги, бактерии, грибы и вирусы паразитируют, уничтожают и поражают вредные организмы. Как правило, биологические средства защиты отличаются узкой избирательностью и тем самым не наносят ущерб человеку и окружающей среде в сравнении с химическими пестицидами.
Биологические средства можно применять практически против всех вредителей и болезней растений, так как они потенциально присутствуют в природе. Однако особое значение биометод защиты растений приобретает в защищенном грунте, при выращивании овощных и плодово-ягодных культур, когда требуется проводить многократные обработки, чтобы получить продукцию, которая идет в пищу непосредственно в свежем виде.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ХИЩНЫХ ЖИВОТНЫХ, НАСЕКОМЫХ И КЛЕЩЕЙ
Большинство насекомых питаются растениями, повреждая листья, плоды, побеги и т. д. Но в природе существует немало видов хищных насекомых, которые живут за счет других организмов, в том числе и вредителей. Например, жуки кокцинеллиды, или божьи коровки, и их личинки поедают огромное количество тлей. Тлями питаются личинки мух журчалок, личинки златоглазок. Хищная жужелица красотел уничтожает гусениц непарного шелкопряда и златогузки.
Для нормального развития одного хищного насекомого обычно требуются десятки, а то и сотни других насекомых.
Паразитические насекомые, или энтомофаги, в отличие от хищных, развиваются за счет одной особи. Например, диаретус начинает и заканчивает свое развитие на 1 тле. Для яйцееда-трихограммы требуется всего 1 яйцо плодожорки.
Хищные и паразитические насекомые нередко останавливают массовое размножение вредителей. Для активизации борьбы с вредителями на территорию России ввозят новые виды хищников и паразитов, создают им условия для размножения, искусственно разводят и выпускают в сады.
Насекомые-хищники
Божья коровка
Божья коровка – это жук с красными надкрыльями и семью черными точками на них, хотя встречаются особи, у которых 2, 5 или 14 точек (рис. 152). Жуки зимуют в лесной подстилке, а вылетают в апреле. В мае на темной коре деревьев можно заметить ярко-желтые яйца и личинки фиолетового цвета с желтыми точками на боках размером 10–13 мм, которые активно передвигаются.
Куколки божьих коровок неподвижные, оранжевого цвета с рисунком из черных точек на спинке. Чтобы сохранить коровок на своем участке, выявляйте места их зимовок, аккуратно собирайте их и переносите на свои насаждения. Взрослые насекомые и личинки питаются паутинными клещами, тлями, яйцами и мелкими гусеницами бабочек. Божьи коровки очень прожорливы. Одна личинка за период своего развития съедает 600– 800 тлей, а жуки уничтожают в день до 40 тлей.
Рис. 152. Божья коровка: а – жук; б – личинка; в – куколка
Златоглазка
Насекомое с 4 прозрачными зеленоватыми крыльями, испещренными сеткой жилок, и блестящими золотистыми глазами (рис. 153). В начале лета взрослые насекомые откладывают яйца на нижнюю сторону листьев, которые повисают на тоненьких стебельках. Прозрачные серые личинки продолговатой формы с хорошо развитыми грудными ногами. Они поедают тлей, клещей, мелких гусениц и щитовок. Шкурки съеденных насекомых личинка нанизывает себе на спину и прячется под ними. Одна личинка уничтожает до 4 тысяч тлей. Окукливается она в белом шелковистом коконе в трещинах коры. Взрослые насекомые питаются нектаром цветов и сладкими выделениями насекомых.
Рис. 153. Златоглазка: а – взрослое насекомое; б – личинка
Антокорис
У этого хищного клопа удлиненное тело коричневатого цвета и вытянутый вперед хоботок. Он питается тлями, медяницами, цикадками, клещами, галлицами, высасывая из них соки. За сутки личинка антокориса может уничтожить до 300 яиц или 250 личинок смородинной побеговой галлицы, а за час – 50–60 паутинных клещей.
Взрослый клоп уничтожает за день до 1 тысячи красных яблонных клещей. Антокорис дает до 3 поколений в течение 1 лета.
Жужелицы
Это жуки темного цвета с металлическим отливом, быстро передвигающиеся по поверхности почвы (рис. 154). Личинки жужелиц – червеобразные, с 3 парами грудных ног. Жуки и их личинки, обитающие в почве, активно уничтожают улиток, слизней и многих других вредителей. Они занимают второе место после божьих коровок по истреблению вредителей. Жужелицы ведут сумеречный или ночной образ жизни, а днем скрываются под камнями, комочками почвы и опавшими листьями. Их привлекают участки с рыхлой богатой гумусом почвой.
Рис. 154. Жужелицы: а – садовая жужелица; б – красотел; в – золотистая жужелица
Сирфиды
Сирфиды, мухи-цветочницы или мухи-журчалки, – насекомые с яркими черно-желтыми полосками, похожие на ос (рис. 155). Они питаются нектаром и пыльцой, участвуя в опылении растений. Личинки сирфид – небольшие безногие червячки желто-зеленого или красноватого цвета. Они уничтожают тлей и мелких гусениц, съедая за день до 80 вредителей каждая. Личинки сирфид встречаются повсюду, где есть тля, а мух можно видеть ранней весной на цветках мать-и-мачехи и поздней осенью на цветках ремонтантной клубники. Зимуют сирфиды в стадии куколки в почве или на растительных остатках.
Рис. 155. Муха-журчалка: а – взрослое насекомое; б – личинка
Муравьи
Муравьи поедают многих вредителей. Там, где есть муравьи, нет медведок и грызунов. Но муравьи лакомятся сладкими выделениями тлей, поэтому охраняют их от хищников, чем способствуют их размножению. Чтобы муравьи не растаскивали тлей на деревья в вашем саду, надевайте на штамбы воронки из материала с гладкой поверхностью, а внутреннюю сторону воронки смазывайте вазелином. Муравьев можно отпугнуть, насыпав вокруг грядок и деревьев золу или мел.
Пауки
Большинство пауков – типичные наземные хищники, которые питаются насекомыми, в том числе и вредителями. Голова и грудь у них слиты и резко отделены от брюшка. Яйца пауки откладывают в паутинистый кокон, где они и зимуют. Некоторые пауки ловят до 500 насекомых в сутки. Большинство из них ведут сумеречный и ночной образ жизни.
Клещ фитосейулюс
Хищное насекомое, которого используют для борьбы с паутинным клещом на огурцах. Клеща выпускают на участок при норме 100–150 особей на 1 м2. Правильное использование клеща-хищника позволяет свес ти к нулю обработку химическими препаратами.
Насекомые-паразиты
Трихограмма
Большую перспективу имеет применение паразитов-яйцеедов, развитие которых протекает внутри яйца насекомого-вредителя. Этот вид насекомых паразитирует на яйцах вредителей сельскохозяйственных культур, т. е. начинает действовать еще до того, как насекомое способно нанести растениям какой-либо вред. Причем паразитический образ жизни ведут личинки, а взрослые особи питаются цветочным нектаром. Яйцеед-трихограмма откладывает свои яйца в яйца более 80 видов насекомых. Из садовых вредителей заражает яйца плодожорки, желтого смородинного пилильщика, совок, листоверток и многих других. Трихограмму в больших количествах разводят в биологических лабораториях и выпускают в сады и на поля в период массовой кладки яиц вредителей. В борьбе с капустной совкой трихограмму применяют в начале и в период массовой яйцекладки каждого поколения вредителя. При наличии 40 яиц совки на 1 м2 необходимо выпустить 25 трихограмм. Приобрести этого яйцееда можно в местных научно-исследовательских учреждениях или на станции защиты растений.
Афелинус
Использование наездника-афелинуса (рис. 156) в борьбе с кровяной тлей – одним из опаснейших вредителей яблони в южных районах – является очень результативным методом. Афелинус откладывает свои яйца в тело тли. Все его развитие протекает внутри насекомого. Вылупившаяся личинка афелинуса питается за счет содержимого тли. Зараженная тля погибает постепенно. Она темнеет, а спустя 2–3 недели от нее остается только шкурка с отверстием на спинке, через которую вылетает взрослый наездник. Афелинус размножается очень быстро, и за лето потомство 1 самки афелинуса уничтожает многие тысячи тлей.
Рис. 156. Афелинус: а – афелинус, откладывающий яйца в тело тли; б – шкурка тли после вылета из нее наездника
Агениаспис
Это насекомое-паразит яблонной моли. Взрослые наездники заражают яйца вредителя, откладывая в них свои. Каждое яйцо агениасписа затем делится на сотни других яиц, из которых формируются личинки. Зараженные гусеницы моли из желтовато-серых становятся серовато-коричневыми и раздуваются от большого количества коконов наездника. Из коконов осенью вылетают паразиты, оставляя в теле гусеницы многочисленные отверстия. Молодые наездники вновь отыскивают яйца моли, и весь цикл повторяется.
Мухи-тахины
Мухи-тахины, или ежемухи, – темно-серые мухи длиной 4–12 мм с большими глазами и телом, покрытым крепкими щетинками. Они питаются нектаром цветов, в основном растений из семейства зонтичных, живут возле водоемов. Самки мухи-тахины откладывают яйца на поверхность тела гусениц различных бабочек, личинок пилильщиков, жуков, клопов или на листья растений, откуда яйца попадают в кишечник гусениц. У отдельных видов тахин личинки сами находят свои жертвы и вгрызаются в них. Развитие личинок мухи-тахины проходит за 8–20 дней, после чего они уходят в почву для окукливания. В течение лета тахины дают до 3 поколений.
Вредных насекомых и клещей уничтожают также личинки мягкотелок, стрекозы; ктыри, хищные трипсы, паразитические нематоды. Против австралийского желобчатого червеца ицерии применяют жука ведалию; против мучнистых червецов – жука криптолемуса. Для уничтожения завезенной к нам в страну калифорнийской щитовки используют хищных жуков хилокорусов и паразита проспальтеллу. В промышленных масштабах в настоящее время разводят и других энтомофагов, помогающих садоводам и огородникам бороться с вредителями и болезнями без использования химических препаратов. Вы можете использовать таких энтомофагов, как бракон, энкарзия, афидиус, галлица афидимиза, метасейулюс западный, макролофус, подизус, габробракон, пропилея 14-точечная, эласмус, неосейулюс кукумерис, лизифлебус, микромус, дибрахис и другие.
Насекомоядные птицы
Большую пользу приносят дятлы, уничтожая короедов и других насекомых, поселившихся в коре дерева. Синицы, поползни, пищухи, трясогузки, иволги, мухоловки, ласточки, стрижи поедают большое количество насекомых и их личинок (рис. 157). А кукушки уничтожают даже волосатых гусениц непарного шелкопряда и златогузки, которых обычно не трогают другие птицы. Птицы, поедая вредителей, иногда и сами наносят вред урожаю, склевывая ягоды и плоды.
Рис. 157. Насекомоядные птицы: а – мухоловка; б – дятел; в – большая синица; г – скворец; д – поползень
Хищные птицы, такие как сова-сипуха, сова-сплюшка, сычи, кобчики, пустельги и другие уничтожают мышевидных грызунов.
Во время выкармливания птенцов 1 пара синиц в течение светового дня более 350 раз приносит им корм. Горихвостка за время вывода птенцов уничтожает до 7500 гусениц, а заботливые скворцы приносят птенцам до 8000 майских жуков и их личинок.
О привлечении в сад птиц следует позаботиться еще при его закладке. Вдоль забора посадите хорошо ветвящийся кустарник (шиповник, крыжовник, желтая акация), устроив из него живую изгородь. Разместите на участке пару синичников и несколько скворечников. Развесьте их до начала таяния снега. Синичники лучше всего повесить осенью, так как синицам нужны дома и в холодное зимнее время. Зимой необходимо подкармливать птиц, устраивая для них кормушки и не забывая при этом подсыпать в них корм.
Животные – защитники сада
К хищным животным, уничтожающим насекомых-вредителей и грызунов, относятся насекомоядные птицы, лягушки, летучие мыши, кроты, жабы, ежи, ящерицы и другие (рис. 158). Причем жабы истребляют не меньше вредителей, чем птицы. Их основным кормом являются улитки, слизни, жуки, клопы и личинки различных насекомых.
Рис. 158. Животные, питающиеся насекомыми: а – еж; б – землеройка; в – летучая мышь; г – жаба