Каждый дизайнер пытается придать этому традиционному наряду свою изюминку, вплетая традиционные элементы в современную моду. Но одно остается неизменным – красивый воротник и узелки-застежки.
_Современная мода
Что такое современная китайская мода? В 90-е это вездесущее made in China, низкое качество, неумелые копии с названиями типа Nikkke, безвкусно одетые китаянки.
Сейчас у китайцев появились деньги, и многое изменилось. Что такое мода по-китайски?
Иностранное – модно: да, китайцы падки на все иностранное, есть большая прослойка людей, которая считает, что если не китайское, значит, хорошее. И конечно, китайцы, как и весь мир, ориентируются на модные тенденции Европы и Америки.
Дорого – модно: по потреблению товаров люкс-класса Китай перегнал Америку и Россию. Китайцы скупают бренды по всему миру. Потому что заграницей выходит дешевле, но что важнее – там можно купить товары первой линии и limited edition. Говорят, что никто так не любит ограниченный тираж, как китайцы. Они так устали от огромного населения и клонированного товара, что чем дальше, тем больше стремятся покупать уникальные вещи, не как у всех, чтобы выделиться из толпы. Ну а если денег нет, всегда спасут идеальные, ну или не совсем идеальные копии брендов.
Оригинально – модно: китайцы жаждут выделиться из толпы и зачастую от этого страдает стиль: в ход идут несочетаемые цвета, рюши, одежда, портящая фигуру. Однако в этом плане ситуация с каждым годом все лучше и лучше – количество стильно одетых китайцев только растет.
Традиционные элементы – модно: благодаря выходу Китая на передовые позиции в мире и пропаганде китайцы все больше гордятся своей страной, и это отражается и в моде. В каждом ТЦ можно найти магазины китайских дизайнеров, из известных – Uma Wang, Zuc Zug, благодаря Таобао выдвинулись бренды 7GeGe, Artka, Cher M.
Наряжаться на торжественные случаи и правильно сочетать одежду? Нет, это не про китайцев. Многие из них на эту тему вообще не заморачиваются. У них все ровным счетом наоборот. Здесь правит стиль casual, я бы даже сказала casual в n-степени:
• Пойти в торговый центр или даже в ювелирный магазин в пижаме – легче легкого!
• Отправиться в театр в джинсах и просидеть все представление в верхней одежде, например, в пуховике – еще проще!
• Нарядиться в одежду разных цветов а-ля светофор и украсить все это рюшами и стразами – с большой радостью.
• Надеть туфли на каблуках на размер, а то и два больше – да с удовольствием! Вам любой продавец обувного магазина скажет, что это верх комфорта!
Конечно, есть модные китайцы, на которых приятно посмотреть, но их меньшинство.
У вас есть такая одежда, которую бы вы никогда не надели? Например, слишком короткие шорты или платье?
Для китаянок это одежда с глубоким вырезом. Увидеть китаянку в блузке/кофте/платье с декольте – это что-то невозможное, если только это не модный показ или злачное место.
При этом голые ноги они показывать совершенно не боятся: шорты, платья могут быть самые короткие, и это не будет считаться неприличным.
Думаю, что такая мода – результат влияния традиционного наряда ципао, который скрывает верхнюю часть тела вплоть до шеи, а вот по бокам такие большие разрезы, что видно ногу почти во всю длину, особенно когда идешь.
Нижнее белье в Китае – это целая песня. Предпочтения и вкусы китаянок очень отличаются от наших.
Китайские женщины очень любят подчеркнуть или преувеличить свои достоинства, поэтому бюстгальтер с толстым слоем поролона всегда вне моды. И не только бюстгальтер. Есть в продаже и трусы с поролоном, чтобы пятая точка смотрелась пышнее.
На особые случаи могут и два бюстгальтера нацепить, гулять так гулять, как говорится, особенно на свадьбу или торжественные приемы. Однажды, когда я была ведущей на церемонии открытия одного конкурса, стилист мне тоже два бюстгальтера приготовил.
Китаянки редко носят капроновые колготки, вместо них с наступлением холодов женщины (и мужчины, кстати, тоже) надевают комплекты белья, которые состоят из кофты и рейтуз. Мои колготки и свитер на голое тело у них всегда вызывают массу удивления, мол, неужели тебе не холодно.
Ну и вишенка на торте: особую любовь китаянки испытывают к красному белью, потому что оно спасает от злых духов.
В общем, любят китаянки побольше слоев приодеть, и не важно, для визуального эффекта или чтобы было потеплее.
Китай. Глубокие семейные традиции с одной стороны, с другой – одна семья – один ребенок, рост уровня жизни, постоянный стресс на работе, на семью времени все меньше и меньше.
Мода дала на эту ситуацию свой ответ – фэмили лук 亲子装, который стал символом гармонии в семье.
Фэмили лук начал набирать популярность в Китае в начале 2000-х. Сначала – это были простые футболки для всех членов семьи, потом стали появляться более сложные модели с учетом веяний моды. Теперь это комплекты одинаковых платьев, костюмов, комбинезонов и даже курток и пуховиков. И конечно, не остались в стороне традиционные наряды – в интернете очень большой выбор семейных образов ципао и ханьфу.
К украшениям у китайцев тоже особое отношение – они в основном отдают предпочтение золоту и нефриту.
Популярнее всего золото 990 пробы, также бывает 750, 916 и 999 пробы. В Китае золото – символ радости и богатства, поэтому его любят дарить на большие семейные события: свадьбу, рождение малыша. Дарить могут в виде украшения (кулон, браслет) или в форме красиво оформленного бруска с пожеланиями на заказ.
Стиль украшений очень отличается от наших: они обычно более вычурные и менее изящные. Очень любят носить цепочки и браслеты из вращающихся круглых или овальных бусин, потому что они похожи на слитки и притягивают богатство. А некоторым мужчинам нравятся брутальные цепочки из больших бусин – выглядят они как мафиози. С учетом того, что они ездят в такой красоте в метро, подозреваю, что это все же не золото, а сплав.
Нефрит – символ императора и долголетия, этот камень почитают с древности, и его ценность сохранилась по сей день, китайцы даже делают в него вложения наравне с золотом, так как цена на него только растет. Кроме того, нефрит обладает лечебными свойствами, отмечается, что люди, которые постоянно носят нефритовый браслет, лучше себя чувствуют и более выносливы, так как через запястье проходят каналы цзинло (понятие традиционной китайской медицины).
Чаще всего встречаются браслеты из цельного камня и браслеты из шариков, сплетенные шелковой нитью.
Ну и самое идеальное сочетание – это золото + нефрит, в китайском даже есть фраза 金玉良缘, что значит «идеальный брак».
Национальные меньшинства, которых целых 55 в Китае, отдают предпочтение серебру за его целебные свойства. Замужние женщины носят гребешки в волосах, родившим рекомендуют носить серебряные пояса, чтобы быстрее восстановиться после родов. Ну и конечно, есть браслеты, цепочки, кольца, серьги.
Буддисты любят носить кулоны с бодхисатвами и браслеты из разных пород дерева.
В чисто китайских магазинах найти украшение на наш вкус непросто. Настоящая находка – это гонконгские марки, где можно найти отличное сочетание китайской специфики и европейской элегантности. Например, Chow Tai Fook, Chow Sang Sang.
Китайская кухня
Китайцы говорят, что китайская кухня самая разнообразная в мире. Настолько разнообразная, что она делится на множество кухонь. В каждом районе и даже деревне есть свое фирменное блюдо. Официально же в Китае существует 8 региональных кухонь со своими особенностями:
Шаньдунская 鲁菜: соленый, нежный вкус, много супов и морепродуктов.
Сычуаньская 川菜: острый вкус, используются сухие приправы, различные виды перца и острые соусы.
Кантонская 粤菜: нежный, сладковатый вкус, визитная карточка – кисло-сладкий и устричный соус.
Фуцзяньская 闽菜: легкий, сладкий, кислый и острый вкус, много морепродуктов, супов, приправ.
Цзянсуская 苏菜: соленый и сладкий вкус, мало масла, стараются сохранить оригинальный вкус.
Чжэцзянская 浙菜: сладковатый вкус, много морских и речных продуктов, любят добавлять бамбуковые побеги.
Хунаньская 湘菜: насыщенный кисло-острый вкус, много масла, перца, яркие цвета.
Аньхуэйская 徽菜: большое внимание уделяется свежести продуктов, температуре и времени приготовления, много масла, яркий цвет, насыщенный вкус, любят готовить в собственном соку.
Еще есть уйгурская, монгольская, тибетская и другие кухни национальных меньшинств!
К русской кухне ближе всего северо-восточная, то есть супы, пельмени и много тушеного.
_Культ еды
Наверно, первое, чему я удивилась, оказавшись в Китае, – это то, как часто китайцы спрашивают: «Ты ел?» Встречаешься с другом, партнером, а он тебя в лоб спрашивает не «как дела», а «ты ел»? Обычно эта фраза используется в качестве приветствия и смысловой нагрузки не несет. Но отвечать на этот вопрос все равно надо осторожно. Ведь если сказать «нет, не ел», некоторые китайцы могут понять буквально и повести вас обедать, ужинать, полдничать и так далее, где уже спросят, как у вас дела и что происходит!
И это лишь верхушка айсберга. Вот другие проявления культа еды в Китае: Все китайцы обедают в полдень, это святая традиция, которую должен знать любой иностранец, приезжающий в Китай. Хотите качественных переговоров? Сделайте перерыв на обед в полдень, иначе вы получите голодного, а то и недовольного китайца.
Китайцы очень любят решать дела за столом. Что нужно, чтобы наладить связи или решить жизненно важную проблему? Конечно, пригласить в хороший ресторан, ведь на пустой желудок проблемы не решаются.