Из-за горячей любви к песням в Китае не обходится и без уличных артистов, зарабатывающих себе на хлеб пением, а также игрой на инструментах и танцами.
Это либо слепые музыканты, играющие на народных инструментах, либо музыканты, играющие на гитаре, скрипке и других классических инструментах, а также танцоры, которые приносят колонки и танцуют среди улицы.
Конечно, все они просят подаяния за свой талант. Китайцы считают, что такие просители живут лучше нас, и в СМИ одно время было много сообщений о том, что эти нищие музыканты (и не только музыканты) днем живут на улице, а вечером приезжают в красивые апартаменты, снимают грим и лохмотья и засыпают на перинах. Поэтому народ перестал их спонсировать, и если и подает, то это жалкие копейки.
В то же время их никто не гонит, а одну девушку, которая пела в переходе в пекинском районе Сидань, заметили на центральном ТВ и пригласили на самую популярную передачу среди китаеязычного населения – на новогодний огонек! С тех пор она стала звездой, и пение на улице стало еще более популярным.
Китайцы очень любят фотографироваться и фотографировать. Молодежь делает селфи при любом удобном случае: в метро, на эскалаторе, с едой. И при этом обязательно нужно поднять указательный и средний палец, типа ура, классно, круто. Некоторые девушки любят надувать губы, считается, что это очень мило.
У китайцев среднего и пожилого возраста любовь к фото вообще не знает границ:
Для них это профессиональное хобби: зеркальные камеры, несколько объективов, штативы, отражатели – это все они носят с собой во время путешествий. Представляете, сколько сил надо, чтобы таскать тяжелую технику?
Фото с цветами и достопримечательностями – это святой долг, который исполняется, несмотря на толпы людей и неистовые призывы гида возвращаться к автобусу. Бабушки одна за одной встают в танцевальные позы и под возглас «баклажан» (эквивалент «с-ы-ы-р») улыбаются во все зубы и застывают для фото. Но если рядом проходит иностранная семья, то забывается и Гугун, и Эйфелева башня, и Колизей. Главное – заполучить фото с иностранцами.
Откуда такая страсть? Кто-то хочет запечатлеть поездку, в которую выбрался с большим трудом, а кто-то хочет похвастать перед друзьями и соседями – перед танцами, зарядкой, игрой в карты или в ресторане первым делом открывают альбом в телефоне и давай листать фото и перечислять свой «послужной» список.
В Китае в теплый солнечный день, особенно весной, можно часто увидеть змеев в небе.
Пускание воздушных змеев – это древнекитайское развлечение, которое насчитывает более 2000 лет. В древнем Китае его использовали для передачи посланий в военные времена. А сегодня это полезное для здоровья увлечение.
В китайской медицине считается, что ветровые и солнечные ванны, которые принимает пускающий змея, способствуют восстановлению баланса инь-ян, повышают иммунитет и заряжают положительной энергией. Также это хобби полезно для страдающих близорукостью.
Некоторые покупают змеев, а некоторые любят их изготавливать сами. На змеях часто изображают символы и иероглифы, которые означают счастье и благополучие.
Игра в зоску – это любимая традиционная игра китайских детей и подростков.
Что такое зоска? Это набор разноцветных перьев, вставленных в круглое основание. Игроки подкидывают его ногами, передавая друг другу до тех пор, пока зоска не упадет на землю.
Для игры люди от мала до велика выстраиваются в круг в парке или на площади и подкидывают зоску.
Китайцы – народ азартный, и страсть к азартным играм у них идет аж с древних времен. Почему? Потому что они верят в символы и удачу, а азартная игра – прекрасный шанс попытать случай и заполучить халяву. Именно поэтому китайцы любят играть:
• в маджонг (мацзян) и карты, причем чаще всего не просто так, а на деньги!;
• в спортивную лотерею, на которую ежегодно тратятся миллионы юаней;
• в игру «разбить золотое яйцо» – без нее не обходятся многие телешоу, свадьбы и корпоративы. Обычно разыгрывают технику, поездки, деньги на телефон и т. д.;
• в казино – кстати, говорят, что первое казино появилось именно в Китае! Сейчас в Китае в казино можно поиграть только в Макао. Но богатых китайцев это не останавливает, и они готовы летать туда каждые выходные, чтобы попытать счастье.
У китайцев очень специфические домашние животные, и в отличие от европейцев кошек и собак они стали заводить не так давно. Я сама стала свидетелем того, как еще десять лет назад встретить на улице собаку было большой редкостью.
Вот список традиционных домашних животных:
– Птицы: чаще всего это священная майна или канарейка. Китайские пенсионеры очень любят выгуливать своих птиц. Они собираются в парке и соревнуются, чья птичка споет лучше, или просто наслаждаются трелями своих питомцев. Кто живет в старом районе, вешает клетку на первом этаже на улице. Особенно весело, если это майна. Она все время что-то болтает, и я всегда останавливаюсь и здороваюсь с ней, а она с удовольствием за мной повторяет «нихао» (привет).
– Золотые рыбки: считается, что китайцы первые придумали держать их как домашнего питомца. Слово «рыба» на китайском созвучно со словом «достаток», поэтому ее любят заводить не только дома, но и в магазинах, ресторанах, чтобы привлечь богатство.
– Цикады, кузнечики и сверчки: сверчок в Китае символизирует возрождение. Разведение сверчков насчитывает в Китае не одну тысячу лет! Их держат в специальных вазочках, тростниковых коробочках или клетках. Они считаются символом долгой жизни, счастья и удачи. Пенсионеры любят выгуливать сверчков так же, как и птиц, и наслаждаться их стрекотанием. А некоторые устраивают сверчковые бои.
В последние годы к этому списку прибавились и привычные для нас животные. Согласно официальным данным, сейчас в Китае насчитывается 27,4 млн домашних собак, по этому показателю Китай уступает лишь Соединенным Штатам и Бразилии.
Собак холят и лелеют, водят их в салоны, делают маникюр и покупают красивые наряды. Китайцы очень гордятся, что некоторые нынче популярные породы являются истинно китайскими: чау-чау, шарпей, мопс и, конечно, пекинес. Ну а главный предмет гордости – самая дорогая порода собак в мире тибетский мастифф.
Зоомагазины в Китае процветают – как и у нас, там можно купить и кролика, и черепаху, и змею. По статистике зоомагазинов в Поднебесной насчитывается целых 30 тыс.
_Время и погода
Китай – это огромная страна, которая протягивается на 4 часовых пояса, но официально здесь НЕТ разницы во времени! Сделано это для удобства времяисчисления. То есть в Пекине, Гонконге и Урумчи действует одно и то же время.
Когда я была в Тибете и Синьцзяне, меня это сильно удивило – просыпаешься, еще темно, ложишься спать, еще светло. Причина в том, что реально в Лхасе и Урумчи, которые находятся на крайнем западе Китая, есть 2-часовая разница с Пекином. В связи с этим рабочий день начинается на 1-2 часа позже, чем в восточных провинциях. Такой же сдвиг происходит в приемах пищи.
Летнее время в Китае не действует, хотя в прошлом веке были и такие времена.
Китай протягивается на несколько климатических зон: есть регионы, где круглый год весна и лето и где люди никогда не видели снега, а есть такие, где морозы не уступают сибирским.
В зимнее время в северных регионах включают центральное отопление, отопительный сезон длится с середины ноября по середину марта. Юг Китая не отапливается, так как зима там очень короткая. Однако у южан это вызывает большой дискомфорт, поскольку даже за этот короткий срок можно промерзнуть – в некоторых городах, например, в Шанхае температура опускается до 5 градусов, а в этом году даже был снег. Люди спасаются обогревателями и кондиционерами, но и счета за электричество приходят соответствующие.
Лето в Китае тоже бывает испытанием. Например, в Пекине самые жаркие месяцы – это июль и август. В августе к высокой температуре прибавляется сильная влажность, практически нет ветра, повисает туман, и жара становится невыносимой. Бывают дни, когда температура поднимается до 40 градусов.
Как Пекин справляется с жарой?
В этот период часто идут дожди, температура понижается, и становится намного легче.
Везде установлены кондиционеры, и мне очень нравится то, что в отличие от юга Китая, где в ТЦ от холода можно просто околеть, в пекинских моллах очень комфортная температура.
В китайской кухне много блюд, которые «выводят жар, зной и влагу» из организма, например, бараний бульон, суп с лотосовыми семенами, сливовый компот, имбирный чай, тушеная зимняя тыква и т. д.
Некоторые китайцы особо не церемонятся: любят задирать футболки по грудь и разгуливать по городу, показывая всем свое не самое подтянутое тело. А бабушки, не стесняясь, машут юбками вниз-вверх, сидя во дворе.
Настрой: я очень люблю одну китайскую мудрость – «Покой на душе – естественная прохлада».
心静自然凉
То есть если успокоиться, то ощущение прохлады наступит естественным путем. Я всегда следую этой мудрости и дома кондиционер не включаю.
_Фрукты, овощи, нитраты
Китай – это рай для любителей овощей и фруктов. Овощные лавки, рынки и магазины просто ломятся от разнообразия и обилия привычных и диковинных сортов. Причем производство в основном китайское. Как им это удается?
За счет теплого климата в южной части страны урожай снимают по несколько раз в год.
Китайцы научились разводить быстро поспевающие сорта, так как земли не так много, а прокормить нужно огромнейшее население.
При этом, к сожалению, в больших количествах используются нитраты. Нитраты есть совсем не хочется. Как поступают китайцы?