7. Если человек размолол специи и смешал их с сахаром, то специи в этой смеси являются основным кушаньем, и на них произносится благословение, подобающее им, на мускатный орех - «…сотворивший плод дерева», на корицу - «…сотворивший плод земли», и на имбирь также - «…сотворивший плод земли».
8. Если человек пьет оливковое масло, как оно есть, он не должен произносить на него благословения вовсе, поскольку оно вредит; если же он смешал его с чем-нибудь другим, оно является дополнительным кушаньем, и благословение произносится только на основное. Но если человек чем-то болен, и нуждается в оливковом масле для лечения, и, для того чтобы оно не повредило ему, смешивает его с чем-то еще, тогда, поскольку масло является основным кушаньем, хотя его и меньше, чем дополнительного, на него произносится благословение, подобающее ему: «…сотворивший плод дерева», и оно относится и к дополнительному. Если же человек испытывает жажду и из-за этого пьет напиток, но для лечения добавляет к нему еще и масло, он произносит благословение только на напиток9. И таким же будет закон,если человек добавляет в напиток мускатный орех, корицу или имбирь, поскольку мы определяем благословение по намерению пьющего.
9. Все виды глазури, сахарной или медовой, являются дополнительными, и благословение произносится на покрытый глазурью плод - то, которое ему подобает (и см. выше, глава 52).
1 То есть он вынужден поесть соленой рыбы (и ест хлеб, чтобы смягчить ее соленость, и т.д.). Но если он просто хочет соленой рыбы и, поскольку она соленая, ест вместе с нею немного хлеба, то хлеб (а также мучные изделия) не являются дополнительными.
2 И хороню бы воздержаться от того, чтобы закусывать водку хлебом.
' Если же он съедает хлеба ке-заит или больше, пусть сделает нетилат ядаим без благословения.
1 См. выше, глава 50, примечание 12.
5 А какое благословение следует произносить, указано в следующем параграфе.
6 То есть считают, что следует произносить и на основное кушанье подобающее ему благословение. Некоторые же из них различают здесь случаи, когда благословение на главное блюдо «…по слову Которого существует все», тогда именно следует произнести это же благословение и на дополнительное (и к этому склоняется МБ).
7 А по мнению МБ, если они перемешаны, то, даже если каждый вид заметен отдельно, закон их тот же, что и когда они размяты вместе, как будет объяснено ниже. (Если же человек не хочет пренебречь мнением «Кинур Шульхан Арух», то МБ советует ему размять это кушанье.) И все это относится и к случаю, когда два вида кушаний не варились вместе, а просто были смешаны.
8 Но только в том случае, когда оба кушанья являются важными, поскольку, если одно из них не важно, оно считается дополнительным, даже если его больше по количеству.
4 Если его больше, чем млела.
Глава 55КАКОЕ БЛАГОСЛОВЕНИЕ ПРОИЗНОСИТСЯ ПРЕЖДЕ
1. Если перед человеком лежат несколько плодов и он хочет съесть их все1: если благословения на них одинаковы, он благословляет сначала на тот плод, который наиболее предпочтителен для него и который он больше хочет2; если же он хочет оба вида одинаково, тогда, если один из лежащих перед ним плодов относится к «семи видам плодов, которыми славна Земля Израиля» (см. выше, глава 51, параграф 7), пусть произнесет благословение на этот вид, даже если этого плода у него есть только половинка, а остальные плоды - целые.
Если же среди этих плодов нет ни одного плода из семи видов, то, если один из плодов целый, а остальные нет, благословляет на целый.
И также если благословения на лежащие перед ним плоды не одинаковы, то есть благословение на один из них - «…сотворивший плод дерева», а на другой - «…сотворивший плод земли», то есть он должен произнести благословения на оба плода, то, если один он любит больше, чем другой, пусть благословит сначала на тот, который он больше любит; если же он любит их оба одинаково, пусть сначала благословит на плод из «семи видов», даже если это только половинка плода. Если же среди них нет ни одного плода из семи видов, предпочтительнее целый. Если же они оба целые или оба половинки, пусть произнесет сначала «…сотворивший плод дерева», а потом «…сотворивший плод земли».
2. Если все плоды относятся к «семи видам», и человек все их любит одинаково', он должен прежде произнести благословение на тот вид, который раньше упоминается в стихе (речь идет о стихе из Пятикнижия: «Земля пшеницы и ячменя, и виноградной лозы, и инжира, и граната, земля масляных оливок и финикового меда». - Переев). При этом второе слово «земля», упомянутое в стихе, начинает отсчет заново. Поэтому получается, что финики имеют преимущество перед виноградом, поскольку финики являются вторыми при отсчете от второго слова «земля», а виноград - третьим при отсчете от первого слова «земля». Имеется в виду именно виноград, однако вино, поскольку оно является важным настолько, что на него установлено специальное благословение, предшествует всем фруктам.
3. То, что мы сказали, что плоды из «семи видов» предшествуют всем остальным, справедливо только в том случае, если плод дозрел; однако недозревший плод не имеет такого преимущества, поскольку стих прославляет Землю Израиля только зрелыми плодами. И также если человек ест плод из «семи видов» не так, как принято его есть, как, например, грызущий семена пшеницы1, этот плод не предшествует остальным.
4. Если перед человеком лежит кушанье, благословение на которое - «…сотворивший плод дерева» или «…сотворивший плод земли», а также кушанье, благословение на которое - «…по слову Которого существует все», и он хочет есть их все - сначала следует произнести благословения «…сотворивший плод дерева» и «…сотворивший плод земли», которые являются более важными, поскольку они более конкретные и относятся только к одному виду кушаний, а«…по слову Которого существует все» - благословение, относящееся сразу ко многим видам. И даже если человек больше любит то кушанье, благословение на которое - «…по слову Которого существует все», тем не менее он должен сначала произнести благословение «…сотворивший плод дерева» или «…сотворивший плод земли».
5. Благословение «…сотворивший разные виды пищи» предшествует даже благословению на вино. И тем более благословение «…дающий хлебу вырасти из земли», которое предшествует даже благословению «…сотворивший разные виды пищи». И поэтому в Шаббат или Йом-Тов, когда человек делает Кидуш на вино, он должен закрыть хлеб, чтобы не казалось, что он относится к нему презрительно, произнося благословение на вино раньше, чем на него. И также утром в Шаббат и Йом-Тов, когда человек делает Кидуш и ест после этого мучные изделия, он должен во время Кидуша закрыть их.
1 Вот в каком порядке благословения предшествуют одно другому, по мнению МБ, благословения их одинаковы - один из семи видов; целый; предпочтительный (что это такое - см. в следующем примечании). Благословения их неодинаковы (есть «плод дерева» и «плод земли»): предпочтительный; один из семи видов; «плод дерева»; «плод земли».
Некоторые говорят, что целый плод всегда является самым предпочтительным, но МБ сомневается в этом. (О том, что касается остальных благословений, см. в параграфах 4-5.) И см. выше, глава 50, параграф 11.
2 Если человек обычно предпочитает один вид другому, а сейчас больше хочет именно второй, то, если благословения на них одинаковы - пусть произнесет благословение на тот вид, который он обычно любит больше, и немного попробует, а затем пусть ест тот, который больше хочет сейчас. (Но тем не менее человеку, который в этой ситуации произнесет благословение на тот плод, который он больше хочет именно сейчас, есть на кого опереться.) Если благословения на них неодинаковы - видимо, сначала следует произнести благословение на «плод дерева».
3 А по мнению МБ, даже если он любит их не одинаково (когда их благословения одинаковы. А еслиих благословения не одинаковы (как в случае жареных зерен пшеницы и маслин), более любимый вид имеет большее преимущество, чем тот, который упоминается раньше в стихе).
4 Относительно грызения семян см. мнение МБ, глава 211, параграф 27.
Глава 56ЗАКОНЫ ОБ ОШИБКАХ В БЛАГОСЛОВЕНИЯХ
1. Если человек по ошибке произнес на настоящий хлеб «…сотворивший разные виды пищи», или на' хлеб с начинкой «…дающий хлебу…» - обязанность произнести благословение считается выполненной. Однако, если на сваренное кушанье, даже мучное, человек произнес благословение «…дающий хлебу вырасти из земли» - обязанность благословить не считается выполненной'.
Если человек по ошибке произнес на виноград благословение «…сотворивший плод виноградной лозы» - обязанность благословить выполнена. И также если человек ошибся при произнесении завершающего благословения и произнес на виноград «…за виноградную лозу…» - обязанность благословить считается выполненной, поскольку сами ягоды винограда - тоже ведь «плод виноградной лозы».
2. Если человек по ошибке благословил на «плод дерева» «…сотворивший плод земли», или, если оба эти плода были перед ним2, и человек по ошибке произнес вначале благословение «…сотворивший плод земли», имея при этом в виду, что оно будет относиться также и к «плоду дерева» - обязанность произнести благословение считается выполненной, поскольку дерево тоже в конечном итоге питается от земли. Но если человек произнес на «плод земли» благословение «…сотворивший плод дерева», обязанность произнести благословение не выполнена. И поэтому, если человек сомневается3 относительно какого-либо плода, относится ли он к «плодам дерева» или «плодам земли», и ему никак невозможно разрешить это сомнение, пусть произнесет на него благословение «…сотворивший плод земли».
3. Если человек по ошибке произнес на вино благословение «…сотворивший плод дерева», то, если он немедленно заметил свою ошибку, пусть до истечения «времени произнесения фразы» (2-3 секунды) добавит: «…сотворивший плод виноградной лозы»; если же он немедленно не вспомнил, то, раз уж так произошло, обязанность произнести благословение считается выполненной.