Вы хотите получить у себя на веранде такой же каскад красных ягод, как на картинке в глянцевом журнале? Имейте в виду, что самые яркие из них сделаны не в России, а где-то в Южной Европе. Вас воодушевила информация из интернета? Начну с того, что на тему ампельной клубники Интернет полон небылиц и откровенного вранья: вы везде встречаете переписанную друг у друга ложную информацию. Дело в том, что в нашей стране эту самую ампельную, или вьющуюся, клубнику после первых разочарований все выращивали и выращивают попусту как обычную, то есть сажая растение на земле и укореняя вокруг него многочисленные усы. Там они действительно цветут и дают ягоды в этот же сезон, превращаясь, так сказать, в обычную ремонтантную клубнику. Так ведет себя, например, сорт Гирлянда или гибрид F1 Элан. На земле обеспечивать ее питанием и водой значительно проще.
Для ампельной клубники в контейнере в первую очередь потребуется очень плодородная земля. Если мы говорили, что вообще ремонтантной клубнике не грозит перекорм и жировка, то ампельной – тем более.
Честно говоря, у меня вызывают сомнение некоторые фото: уж больно там малый объем грунта под этими красивыми и длинными гроздьями ягод, не фотошоп ли это…
Вывод
Чем крупнее будет контейнер, тем ярче результат, поэтому хотя бы для начала не стоит экономить на его размере. Исходите из того, что контейнер должен содержать одного только навоза целое ведро, следовательно, общий объем его необходим никак не менее 4–5 ведер. Пластиковый мешок с очень плодородной почвой, где есть еще и глинистая огородная земля, листовой перегной, стакан золы – вот что будет в самый раз. А не «легонькая корзиночка».
Разумеется, при посадке сразу в грунт с такой высокой концентрацией удобрений можно обжечь корни клубники. Лучше набить мешок заранее, хорошенько пролить его водой и дать постоять с месяц (еще лучше – всю зиму при осеннем заполнении). Либо сажать сразу на подушку из обычной земли слоем в 5–10 см.
Свисающие усы дадут больший урожай, если они будут не просто висеть, а сразу укоренены в размещенные каскадом горшки с почвой. У них улучшится питание, отсюда и прибавка урожая.
Еще одна сложность, с которой вы столкнетесь в первый же сезон, – необходимость ежедневно поливать контейнер. Это уже вам никуда надолго не отъехать. Большой мешок еще ничего, его хотя бы можно поливать раз в 2–3 дня, но на неделю тоже не оставить. А вот мелкие контейнеры в жару придется поливать ежедневно. Впрочем, снизу можно поставить какой-нибудь поддон для заполнения водой, что добавит 2–3 дня.
Думаю, теперь стало понятнее, почему многие предпочитают переходить с ампельным сортом на обычную землю.
Безусая земляника (мелкоплодная)
Все, кто ее выращивал, вспоминают только с благодарностью. И часто снова покупают и высевают ее семена.
Это тоже самая настоящая ремонтантная культура, только мелкоплодная. Плодоносит буквально как заводная весь сезон с мая по заморозки, причем непрерывно и обильно – тем и подкупает. Ягоды из-за своего мелкого размера наливаются и поспевают очень быстро: оставляешь в понедельник на грядке только цветки и зеленые завязи, приезжаешь в пятницу – вся грядка в красных ягодах, потом на следующей неделе то же самое, и так все лето!
Она растет на одном месте года 3–4, кусты за это время становятся все толще из-за разрастающихся рожков (их у безусой очень много, отсюда и столько цветоносов), а потом начинают усыхать, урожайность падает. Но заменить грядку ничего не стоит: свежий ранневесенний посев – и у вас полно рассады, только уже сажать ее надо на другом месте.
«Официально» считается, что стандарт урожайности большинства современных сортов – это около 1000 ягод с куста за сезон. По правде говоря, никогда не считал их. Тем не менее, урожайность ее иногда поражает. Это поистине неиссякаемая скатерть-самобранка, хотя по утверждениям садоводов, занимавшихся в экономически трудные 1990-е продажей продукции со своих приусадебных участков, на мелкоплодной, в отличие от крупноплодной, «денег не сделать». Причина в небольшом размере ягод: хотя их и много, а общий вес собираемой за один раз порции все равно небольшой.
Иными словами, ведер грядка не дает, но для внутрисемейного потребления «к чаю» это просто находка. Поэтому если вы кому-то на дачное новоселье желаете сделать подарок, весной засейте для них лоток рассады безусой – это будет их самый быстрый урожай уже этим летом, в июле.
Безусая земляника – настоящая находка для начинающих. Да как о ней можно забыть, если она ничем вообще не болеет! Ни серой гнилью, ни какой другой. Не поражается клещом и нематодой. На моей практике она несла урон только от личинки майского жука, но это в том случае когда не была должным образом проверена почва. Обычно сначала сажаю перед любой клубникой салат и на нем, по увяданию отдельных кустиков, как на приманке, отлавливаю всех возможных личинок.
Зимостойкость безусой земляники также безупречна. Она не вымерзает, не вымокает зимой в оттепели. Посадите ее на минимальную возвышенность, пусть всего в 5 см, – и этого достаточно для безопасной зимовки.
А какие же сорта сегодня лучшие?
Сорта выбрать довольно просто: в продаже вместе с семенами цветов и овощей вы найдете и пакетики с семенами безусой земляники с лучшими на сегодняшний день сортами. Их всего несколько: Руяна, Али-Баба, Барон Салемахер, Рюген, Александрия.
Вообще безусая земляника известна нашим дачникам давно.
Вегетативно размножать безусую землянику очень проблематично и даже невозможно для дачника. Все эти попытки делить кусты и укоренять отдельные рожки, равно как и укоренять цветоносы, – это все пародия на размножение, потому что «лишь продляет агонию угасания». Новые кусты не могут набрать мощь прежних растений, а потому не являются полноценным возобновлением.
Какой еще есть выход? Покупать рассадой в стаканчиках готовые кустики? Да, их иногда продают в питомниках, мне даже привозили из Бельгии стаканчики с Александрией… Это выход, скорее, для «европейской домохозяйки», а не для серьезного растениевода. Разве он согласится на столь нерентабельное предприятие?! Ну, купишь ты этот стаканчик – и что? Усов с него не получить.
Удивительное свойство безусой земляники в том, что у нее каждый, даже мелкий, кустик рассады дает потом примерно одинаковый со всеми размер куста. Здесь статистическое правило Парето, которому подчиняются все садовые культуры, как-то очень сглажено.
Вывод
«Европейская домохозяйка» предпочитает покупать в магазине рассаду безусой земляники просто потому, что она не умеет легко и быстро вырастить рассаду из семян самостоятельно. Значит, нам нужно детально разобрать этот путь от самого посева.
Получение рассады безусой земляники из семян
Безусую землянику выращивают как из покупных семян, так и из своего сбора с наиболее крупных ягод первой волны (июнь-июль). Семена лучше брать свежие, нележалые: летом собрали, весной посеяли; как только купили – в тот же сезон и посеяли, не перенося на следующий год. Считается, что семена земляники сохраняют всхожесть до 4-х лет, но в отличие от семян овощей и цветов они быстрее теряют всхожесть и чаще всего не сохраняются либо всходят единицы. В случае покупных семян (их покупают обычно вместе с семенами овощей где-то зимой), их надо сразу сеять в феврале-марте. Семена своего сбора хранят полгода сухими в квартирных условиях.
Вывод
Свежие семена земляники обладают очень высокой всхожестью, близкой к 100 %, к тому же всходят быстро и дружно, с ними очень здорово работать. Если вам попались тугие семена, всходящие медленно и в малом количестве, так что проект фактически сорвался, значит, виноват не метод, а старые семена.
Мне приходилось сеять семена безусой земляники, как своего сбора, так и покупные, бессчетное количество раз, и могу засвидетельствовать, что обычно они всходят так же быстро, как и семена, скажем, моркови или щавеля, не дольше. Однако часто попадаются покупные семена, с которыми «явно что-то не то», могут вообще не взойти – значит, либо просроченные семена продали, либо при хранении перегрели где-то или переморозили. Для верности рекомендую купить семена в разных местах и от разных агрофирм. Посейте их в отдельные емкости – и вы убедитесь, что какой-то пакетик наверняка не взойдет совсем.
В целом безусая земляника отлично и устойчиво передает свои сортовые качества через семенное размножение, чего никак нельзя сказать о любых сортах и гибридах крупноплодной клубники: там после посева покупных семян в потомстве бывает настолько сильная чехарда и при этом в сторону ухудшения качеств, что обычно невозможно выбрать ничего путного (по этой причине выращивать из покупных семян крупноплодную обычную или ремонтантную клубнику рекомендовать воздерживаюсь). У безусой же земляники, как говорится, что посеешь, то и пожнешь, с ней работать очень благодарно. К тому же семена своего сбора имеют два преимущества по сравнению с покупными. Во-первых, если ягоды отобрать тщательно, несколько самых-самых крупных, то и у полученного потомства крупных ягод будет заметно больше при сохранении всех остальных выигрышных качеств родителей. Во-вторых, при необходимости из своих ягод можно получить очень много семян, так что рассады хватит на целый земляничный массив.
Свои семена получают следующим образом. Ягодам совсем не требуется быть перезревшими и мягкими, нет, пусть просто полностью покраснеют. Вы их срываете, сразу срезаете и выбрасываете от каждой верх и низ с мелкими семенами, а среднюю часть ягоды разминаете пальцами в миске с водой. Оторванные семена тонут, а муть остается в толще воды, вы ее за несколько заходов сливаете. (В садовой литературе можно встретить рекомендацию сначала подвергнуть размятую мякоть сбраживанию в блюдце с водой в течение двух и более дней. Это касается только получения больших партий семян, так как сбраживание облегчает отделение семян от мякоти, а в домашних условиях можно обойтись простой промывкой без сбраживания. Кроме того, это рискованная операция, которую разумнее исключить, так как не все умело ее проводят. Сбраживание необходимо проводить в мелкой емкости для лучшего насыщения всего слоя жидкости кислородом и свое