Комбуча. Искусство сочетания вкуса и пользы. Рецепты чайного гриба и напитков из него

Погрузитесь в удивительный мир комбучи с книгой «Комбуча. Искусство сочетания вкуса и пользы. Рецепты чайного гриба и напитков из него» от Ольги Ивенской. Это не просто сборник рецептов, а настоящий гид по созданию полезных и вкусных напитков на основе чайного гриба. Ольга делится своими знаниями и опытом, раскрывая секреты приготовления комбучи, которая не только радует вкусом, но и приносит пользу вашему здоровью.

В книге вы найдете разнообразные рецепты, которые помогут вам освоить искусство сочетания различных вкусов и полезных ингредиентов. Ольга Ивенская объясняет, как правильно выбрать компоненты для ферментации, как контролировать процесс и достигать идеального баланса между сладостью и кислинкой. Вы научитесь не только готовить классическую комбучу, но и создавать уникальные авторские напитки, которые удивят ваших близких и друзей.

Не упустите возможность узнать о пользе чайного гриба и его воздействии на организм. Ольга делится научными исследованиями и личными наблюдениями, которые делают эту книгу ценным источником информации для всех любителей здорового образа жизни. Если вы хотите прочитать о комбуче, ее свойствах и рецептах, заходите на сайт Ридания и читайте онлайн бесплатно. Откройте для себя мир комбучи с Ольгой Ивенской и впустите в свою жизнь новое вдохновение и здоровье!

Читать полный текст книги «Комбуча. Искусство сочетания вкуса и пользы. Рецепты чайного гриба и напитков из него» бесплатно вы можете в нашей онлайн читалке. Просмотрите оглавление, чтобы перейти сразу к желаемой части книги. Скачать fb2 файл книги (4,81 MB) можно по этой ссылке, если вы предпочитаете свою читалку.

«Комбуча. Искусство сочетания вкуса и пользы. Рецепты чайного гриба и напитков из него» — читать онлайн бесплатно

Во внутреннем оформлении использованы фотографии и иллюстрации:

Tereza Kotkova, Irina Rostokina, Lazhko Svetlana, 5PH, nblx, Anna Lohachova, colorlove, kostrez, Olga Miltsova, YummyFeast, DronG, Alp Aksoy, Irina Rostokina, Ana_Malee, l i g h t p o e t, YummyFeast, Ma Di, 5PH, Ann Rodchua, Marina.Martinez / Shutterstock.com

Используется по лицензии от Shutterstock.com

В оформлении обложки использованы фотографии:

YummyFeast, 5PH, Ma Di / Shutterstock / FOTODOM

Используется по лицензии от Shutterstock / FOTODOM

Редко какому продукту удается такой головокружительный скачок популярности, как комбуче. Еще лет пятнадцать назад никто и не слышал об этой «экзотике», зато в воспоминаниях детства почти у каждого фигурировал чайный гриб в трехлитровой банке, затянутой марлей, стоящий на кухне у бабушки. Освежающий, газированный, очень вкусный, но такой старомодный…

Читать дальше