– Но здесь вас представили как японского повара.
– А я и есть японец! Я и есть повар! Пятнадцать лет в ресторане японской кухни работаю.
– Я не о том! Налицо подлог! Вы не гражданин Японии!
– Только в этом? Я мастер высокого класса. Лицом пошел в отца и деда. Да и фамилия у меня не Иванов или Сидоров, а Якимото. А то, что я гражданин России, а не Японии, так это моему работодателю известно. Знаете, сколько будет стоить, если нанять повара моего класса в Японии? Бешеные деньги! А Емельянов не дурак, чтобы такими деньжищами разбрасываться.
– А вот гости думают, что вас сюда прямиком из Страны Восходящего Солнца доставили.
– Пусть думают. Это не вредит здоровью! – зло огрызнулся повар.
– Да вы не волнуйтесь так, – миролюбиво сказал Денис Александрович. – Попейте минеральной водички. Вот стаканчик!
«Он специально предложил, чтобы отпечатки пальцев взять», – промелькнуло у меня в голове. Я, кстати, детективами тоже увлекаюсь и годик на юридическом отучилась.
Видно, Якимото воспользовался предложением – некоторое время в кабинете было тихо. Потом капитан вновь заговорил:
– Кстати, о здоровье. Чем вы гостей потчевали?
– Рыбой.
– Ядовитой?
– Я вас умоляю! Чтобы вы знали, фугу не производит яда в собственном организме: она становится токсичной, поедая ядовитых морских звезд и моллюсков. Если с рождения посадить фугу на неядовитую диету, содержание тетродотоксина в рыбе будет нулевым.
– И вы утверждаете, что именно такой рыбой кормили гостей?
– Да, я сам посоветовал Емельянову заказать неядовитую фугу. Я даже адресок фермы, на которой таких рыб выращивают, дал.
– Ферма в Японии?
– Да нет же, рыбу везли с Дальнего Востока, а не из Японии!
– Тогда чем вызван тот наркотический эффект, который испытали на себе гости гражданина Емельянова?
– Гмм, – поперхнулся Артем. – Саке, которое пили перед рыбой, немного заряжено дурью, но доза минимальная. Плюс звуковое сопровождение, действующее на психику. По всей видимости, очень мощного гипнотизера записали.
Сведения о гипнозе Денис Александрович пропустил мимо ушей. Гипнозом отравить нельзя.
– Значит, все-таки саке? – пробормотал он. – Вот в таких бутылках?
– Бутылка действительно похожая, – не стал отпираться Артем. – Но это как анестезия, не более того!
– Хорошая анестезия, от которой можно и не проснуться, – хмыкнул Денис Александрович.
– Глупости! Даже если стакан выпьешь, ничего не будет. В крайнем случае, голова полдня поболит, – возразил Артем.
– Вот как?! Вы в курсе того, что один человек умер?
– Не зря же вы сюда приехали… – пробормотал Якимото. – Гость?
– Нет, не гость. Заместитель директора ресторана попробовал этот саке и отправился к праотцам.
– Этого не может быть! – категорично воскликнул Артем. – Сам пью, друзей угощаю. Все живы и здоровы! А вашего заместителя директора я не травил – клянусь. Я даже с ним не разговаривал, если хотите знать!
– Хорошо, как тогда к нему попала в руки бутылка саке?
– Понятия не имею! Я ему ее не давал! Он и сам мог взять! Кто ему слово скажет, если он директор ресторана.
– Заместитель директора, – поправил капитан. – Гражданин Якимото, кажется, вы не понимаете, насколько серьезно ваше положение. Спиртное, которое было предназначено для гостей, находилось в кухне?
– Откуда мне знать?! Возможно.
– Вот видите. Этого вы отрицать не можете? А кто входил в кухню во время банкета?
– Не знаю.
– А у меня есть сведения, что на кухне хозяйничали только вы, выставив всех за дверь.
– Ну правильно, я должен был соблюсти таинство приготовления рыбы фугу. Как только я ее разделал, разложил на блюде и вынес в зал, больше дверь уже не закрывал. Зачем? Мне скрывать нечего. С этого момента зайти мог любой.
– Допустим. А что делали вы после того, как вернулись из зала?
– Я вынес во двор внутренности рыб, скормил их кошкам. Ко мне подошел местный повар. Нес какую-то чушь. К сожалению, я не мог ему ответить. – В голосе Артема я услышала нотки смущения.
– Поскольку были в образе? – догадался капитан.
– В общем-то, да. У нас была договоренность с Емельяновым.
– Хорошо. Судя по прописке, вы неместный. К сожалению, я вынужден вас задержать.
– За что?!! – воскликнул Артем.
– Вы подозреваетесь в убийстве гражданина Полянского Дмитрия Петровича. Отпечатки пальцев найдут на бутылке из-под саке – я в этом не сомневаюсь. А это улика – и еще какая!
– Я никого не убивал!!! Повторяю, этим саке невозможно отравиться. Вы не там ищите!
– Разберемся, – раздраженно прикрикнул на Артема Денис Александрович, ему не понравилось, что тот так активно ему возражает.
«На парня хотят повесить убийство, – догадалась я. – Если он говорит правду, его можно обвинить лишь в том, что он оставил бутылку без присмотра. Он же не знал, что Димка зайдет на кухню и возьмет бутылку. По большому счету Димка сам виноват: пьет что ни попадя».
– Вот вы говорите, что это саке вызывает легкое наркотическое опьянение. Какая именно доза вызывает легкое опьянение? – поинтересовался капитан.
– Послушайте. Я вспомнил: у меня на кухне была только одна бутылка саке. Та, что с дурью. Остальное спиртное унесли к бармену. Из своей бутылки я разлил гостям по пятнадцать миллилитров – так положено. Использовал я саке всё – до последней капли. Где ваш Полянский взял вашу бутылку, не знаю. Спросите у бармена и официантов.
«Дима ушел от нас с пустыми руками, – вспомнилось мне. – Значит, ту злосчастную бутылку он мог взять только на кухне».
– Что вы сделали с той бутылкой, из которой наливали гостям?
– Выбросил в мусорный бак.
– Проверим. Как бы то ни было, но результаты следственной комиссии вы подождете в камере.
Скрипнул стул. Я услышала шаги, приближающие к двери, и отпрянула от нее. Спрятаться можно было лишь в кладовой, где у нас хранятся старые кастрюли, сковородки, веники и разный хлам, который и не используют, и выбросить жалко. Дверь в кладовку обычно открыта. Если погода плохая, персонал использует это помещение в качестве курилки.
– Володя, – выкрикнул в коридор Денис Александрович. – Забираем этого и везем в следственный изолятор.
«Попал парень в переделку, – подумала я об Якимото. – Если он утверждает, что этим саке отравиться нельзя, тогда от чего умер Дима? Что там патологоанатом говорил о внезапной остановке сердца? А если в саке была отрава? Не легкая дурь, которой одурманили гостей, а настоящий яд? Если экспертиза покажет, что Дима был отравлен, и на бутылке не найдут отпечатки пальцев японского повара, то убийцу начнут искать среди нас. Якимото – человек приезжий. Диму он не знал и, естественно, претензий к нему не имел. А кто тогда имел? Кому было нужно избавиться от Димы?»
Глава 5
Повара Якимото увезли в следственный изолятор. Я решила пока не выходить из кладовки: тонкая перегородка позволяла расслышать всё без помех, о чем говорили в моем кабинете.
Первым делом капитан распорядился принести все выброшенные в мусорный бак бутылки. Одну действительно нашли в баке. Возможно, это ее выбросил Якимото. Ее тут же отправили на экспертизу. Бутылки из-под саке, которое разливали в зале, официанты не успели отнести на помойку. Посуда так и стояли на полу, за барной стойкой.
После того как выяснили, сколько пустых бутылок выбросили и сколько осталось, на беседу вызвали Василия Ивановича. Долго он у капитана не задержался. Денис Александрович, уверенный в том, что убийца уже найден, лишь вскользь спросил, чем наш повар занимался в указанный промежуток времени. Получалось, что с момента выноса рыбы в зал и до того момента, когда я нашла мертвого Дмитрия, Василий Иванович был у всех на виду. Сначала он курил со своими помощниками, потом резался с ними в домино на ящиках рядом с черным входом – это подтвердить могли многие. Вернулся на кухню он вместе с японцем уже после того, как тот вынес мусор.
– Покойник имел привычку злоупотреблять спиртными напитками? – как бы между прочим спросил Денис Александрович.
– Димка? Мог, конечно, выпить, но самую малость. Предпочтение отдавал дорогим винам. Из крепких напитков мог выпить коньяк. Лично я считаю, что лучше водки ничего нет.
«Да, Василий Иванович на слабоалкогольные напитки не разменивается. И на счет одной водки лукавит. Может и ром, и виски, и текилу хлебнуть, причисляя их к разряду водок», – вспомнилось мне.
– Ладно, идите, – отпустил его с миром Денис Александрович.
Для беседы пригласили Катю. Лица я ее видеть не могла, но по тому, как она говорила, было понятно, что девушка все еще не может в себя прийти. Голос дрожал, временами переходил во всхлипывание, наверное, она часто прикладывала к глазам платок. Я это определила по паузам, которые сопутствовали всхлипам.
– Где вы были в тот момент, когда ваша подруга нашла мертвого Полянского? – спросил Денис Александрович.
– Вика? Я была в своем кабинете. Мне наконец-то дали туда пройти.
– Не понял.
– Видите ли, чтобы попасть в мой кабинет, нужно пройти через кухню, в которой заперся японец.
– Понятно. Что вы делали до этого?
– Мы – я, Дима и Вика – наблюдали за гостями, стояли за занавеской у служебного входа. Димка ушел чуть раньше. Я и Вика еще немного постояли. Потом я пошла в свой кабинет, Вика – в свой. Ее кабинет находится рядом с Диминым кабинетом. Наверное, дверь была открыта. Вика подумала, что Диме плохо и стала звать на помощь. Я прибежала одновременно с Василием Ивановичем, увидела бутылку и все поняла.
– Уточните, что вы поняли?
– Что? Мы же видели, что в зале творилось. Гостям дали выпить совсем чуть-чуть. Наверное, Дима тоже захотел попробовать из любопытства, – высказала свою версию Катя. Немного помолчав, она добавила: – Не рассчитал, плеснул больше – и вот вам результат.
– Странно, – задумчиво произнес Денис Александрович.
– Что странно?
– Вы говорили, что Дмитрий видел, что творилось с гостями. Зачем тогда проводить столь опасный эксперимент?