Пищевая реакция — безусловно-рефлекторное поведение животного, состоящее из многочисленных пищевых рефлексов и рефлекторных актов, направленных на поиск и добывание пищи, на захват, жевание, глотание ее и пищеварение. На базе безусловных рефлексов образуются многообразные условные рефлексы, которые используются в служебной дрессировке. Пищевая реакция проявляется у собаки в голодном состоянии. Условные и безусловные пищевые рефлексы в комплексе определяют характер проявления пищевой реакции. Собаки с преобладанием пищевой реакции поведения лучше дрессируются на пищевые раздражители.
Пищевой центр — группа нервных центров в продолговатом мозге, обеспечивающая проявление и регулирование пищевых рефлексов и рефлекторных актов (сосание, слюноотделение, глотание, жевание и т. д.).
Переутомление — патологическое состояние в нервно-мышечных тканях от чрезмерного утомления. При интенсивной и длительной работе первоначально наступает утомление нервных центрах и в мышцах. Нервное волокно практически неутомимо. Утомление в нервных центрах связано с уменьшением запаса медиатора в межнейронных синапсах и в нервных окончаниях. Если предоставить отдых, то утомление быстро проходит. Если продолжать работать, то утомление может перейти в переутомление. Переутомление сопровождается запредельным торможением условно-рефлекторной деятельности или неврозами ВНД. В мышечных тканях при переутомлениях разрушаются миофибриллы и мышца прекращает способность сокращаться. Переутомление требует специального лечения. Систематические тренировки, постепенный ввод усложнений и недопущение утомлений — главное в профилактике переутомлений.
Поведение — ответные реакции организма на изменения в окружающей и внутренней среде. Поведенческие реакции носят приспособительный характер, способствуют выживанию данной особи или вида в целом. Такие реакций называются адаптивными. Под поведением животного мы обычно имеем в виду то, что оно «делает». Поведение собаки мы понимаем как условно-рефлекторную деятельность в виде совершения сложных двигательных актов и тормозных процессов. Основой поведения являются безусловные рефлексы. Они запрограммированы в генетических структурах и передаются по наследству. Поведение собаки определяют такие виды безусловных рефлексов: пищевые, двигательные, защитно-оборонительные, ориентировочные, половые, родительские, свободы, привязанности, подражания, игры, общения и др. Они могут проявляться в различных формах: в виде простых и сложных рефлексов, рефлекторных актов, реакций поведения и инстинктов. Поведение животных значительно усложняется и достигается за счет образования бесчисленного количества условных рефлексов. Условные рефлексы образуются на базе безусловных и имеют с ними неразрывную связь. Вырабатывая искусственным путем условные рефлексы на различные сигналы, человек имеет возможность управлять поведением животного. Наука, изучающая поведение животных, называется — этология.
Побуждение — намерение животного выполнить какое-то действие в виде отдельного акта или реакции. Например, побуждение собаки схватить, укусить, убежать, искать, ласкаться и т. д. Мотивацией побуждения является внутренние потребности организма и ответные действия собаки на раздражители, удовлетворяющие потребность животного. Потребность организма побуждает животное к активности. Условные рефлексы образуются и проявляются намного легче и быстрее в момент побуждения собаки. Дрессировщик должен стремиться создавать условия для поддержания активного состояния собаки в период дрессировки путем побуждения. Это достигается умелым подбором и сочетанием стимулирующие раздражителей.
Подражательная реакция — безусловно-рефлекторное поведение животного, состоящее из многочисленных рефлексов и рефлекторных актов в виде подражания другим животным. У собак подражательные рефлексы в сильной степени выражены в щенячьем периоде. Щенки подражают поведению матери, взрослым собакам, вожакам из группы щенков и даже человек. Безусловные рефлексы подражания проявляются у щенков в период обучения их матерью. Подражательная реакция у взрослых собак выражена не у всех одинаково. Выраженную реакцию подражания у собак используют в дрессировке. Например, при развитии злобы, при приучении к преодолению препятствий и др.
Подкрепление — усиление возбуждения центров условно-рефлекторной деятельности путем воздействия раздражителями, удовлетворяющими потребность животного. Такими раздражителями для собак являются пища в виде кусочков лакомства, оглаживание участков тела, которые собака охотно позволяет трогать, предоставление возможности собаке потрепать за тряпку или верхнюю одежду постороннего человека и др. Подкреплением может быть голос дрессировщика в ласковой интонации, если он систематически сопровождался поглаживанием и дачей пищи (лакомства). Подкрепление — важный фактор в выработке условных рефлексов и доведении их у собаки до навыков. Подкрепление ускоряет процесс образования условных рефлексов. Установлено, что наиболее быстро образуются рефлексы при 100 % подкреплении. Рефлексы, выработанные при 50 % подкреплении образуются и угасают медленнее, чем рефлексы, образовавшиеся при 100 % подкреплении.
Порог возбудимости — предел силы раздражения, способной вызвать возбуждение. Раздражители, неспособные вызвать ответную реакцию, называются подпороговыми. Сверхпороговые — это раздражители, сила которых намного выше пороговой. На такие раздражители ответной реакции не наступает, они называются еще запредельными. Ответная реакция на раздражитель определенной силы зависит от функционального состояния нервной системы. При большой возбудимости нервной системы для получения ответной реакции потребуется раздражитель малой силы. Следовательно, чем выше возбудимость тем ниже порог возбуждения.
Последействие — длительная ответная реакция на короткое раздражение. Это одно из характерных свойств нервных центров объясняется тем, что импульсы к двигательным центрам поступают через другие нервные центры не одновременно: одни быстрее, другие медленнее, Поэтому сократительный акт мышцы длится еще некоторое время после прекращения действия раздражителя. Запаздывающие импульсы поддерживают возбужденное состояние действующего центра и обеспечивают стабильность, плавность двигательных реакций. Более длительные рефлекторные последействия обусловлены циркуляцией нервных импульсов по замкнутый рефлекторным цепям нейронов нервного центра. В практике дрессировки надо помнить это свойство и после окончания действия любого раздражителя требуется некоторое время, чтобы спал уровень возбуждения нервного центра, а рабочий орган вернулся к исходному состоянию.
Положительные условные рефлексы — это все рефлексы на раздражители, вызывающие возбуждение в нервных центрах, Большинство положительных условных рефлексов связано с двигательными реакциями собаки, они обеспечивают активность поведения животного в окружающей среде. Например, на базе процессов возбуждения вырабатываются такие условные рефлексы, как хватка, ведение борьбы с человеком, задержание убегающих, обыск местности, поиск и преследование по запаховый следам. Все эти рефлексы связанные с двигательными реакциями, активностью животного, то есть с процессами возбуждения.
Половая реакция — безусловно-рефлекторное поведение животного, состоящее из многочисленных половых рефлексов и рефлекторных актов, обеспечивающих сложный инстинкт продолжения рода.
У собаки первые половые рефлексы проявляются в возрасте 6–8 месяцев. Появление этих рефлексов связано о формированием половых органов и выделением в кровь половых гормонов. Половые гормоны активизируют нервные центры половых рефлексов и поддерживают их в доминантном состоянии. Половые рефлексы сильнее, они доминируют над другими рефлексами, затормаживая их. В дрессировке они не попользуются, но учитываются как отвлекающие и тормозящие выработку условных рефлексов.
Поощрение — подкрепление действий собаки стимулирующими раздражителями. Такими раздражителями являются: пища (кусочки лакомства), поглаживание и слово «Хорошо» в ласковой интонации. Слово «Хорошо» считается условным раздражителем и применяется тогда, когда уже есть на него условный рефлекс в виде положительных эмоций. Поощрение стимулирует быстроту образования условного рефлекса на сигнал дрессировщика, делает рефлексы более стойкими, способствует расторможению угнетенного состояния после применения запрещения и обеспечивает безотказность работы собаки.
Пороговые раздражители — это раздражители, которые по силе раздражения способны вызывать возбуждение. Раздражители, не способные вызвать ответную реакцию, называются подпороговыми. Если у раздражителя сила выше пороговой и ответной реакции не наступает, то он называется сверхпороговым. Применение таких раздражителей обычно вызывает запредельное торможение.
Потенциал действия — биоэлектрическое начало возбуждения в результате деполяризации мембран нервной клетки при ее раздражении. В результате этого возбужденный участок ткани приобретает отрицательный заряд, а невозбужденный — положительный. Потенциал действия возникает быстро (длительность до 2 миллисекунд), достигает максимального напряжения и снова падает. После рефрактерного периода (0,2 до 2 м/сек.) возникает новый потенциал действия. Потенциалы действия распространяются по нейрону в виде отдельных импульсов возбуждения. Возбуждение в нервной клетке заканчивается потенциалом покоя.
Потенциал покоя — это электрический заряд поляризованной мембраны нервной клетки находящейся в состоянии покоя. Мембранный потенциал покоя в нервных клетках животных равен примерно 70 мв. Он образуется в результате образования снаружи положительного заряда, а внутри — отрицательного. Движение импульсов в нервной клетке не регистрируется, клетка готова к возбуждению.
Пластичность нервных центров — одно из свойств, обеспечивающее хорошее приспособление животных к факторам среды, Нервные центры могут изменить свою функцию, если заменить рабочий орган, с которым центр связан. Перестройка нервных центров происходит под регулирующим влиянием коры головного мозга.