Кролики мясных пород для себя и для заработка — страница 16 из 30

При таких сочетаниях (кроссах) на свет появляются наиболее ценные животные, наделенные лучшими свойствами обеих родительских линий, которые впоследствии сами могут стать родоначальниками новых линий.

Скрещивание

Кроме чистопородного разведения, в кролиководстве, как уже было сказано, применяют скрещивание (спаривание кроликов разных пород).

Скрещивание служит не только для улучшения существующих пород, но и для выведения новых. Этот метод разведения получил широкое распространение среди кролиководов-любителей, так как позволяет в значительной степени увеличить размах изменчивости и в короткий срок получить то, для чего при чистопородном разведении потребовалось бы несколько поколений отбора.

Самой мелкой в мире породой кроликов считают кроликов-пигмеев (Little Idaho). Вес взрослого кролика этой породы редко достигает 450 г, а нормальная длина составляет от 22 до 35 см.

В зависимости от тех или иных целей в кролиководстве практикуют несколько видов скрещивания:

– промышленное;

– переменное;

– воспроизводительное (простое и сложное);

– поглотительное;

– вводное.

Промышленное скрещивание

Кролиководы-любители в своих приусадебных хозяйствах чаще всего применяют промышленное скрещивание, так как в их задачу не входит выведение новых пород.

Потомство кроликов, полученное в результате скрещивания разных пород, называют помесью. Помесь принять определять по кровности и долям крови. Так, например, кровность помеси первого поколения, полученной в результате скрещивания кроликов двух разных пород, будет равна 1/2. Ввиду того что помеси по кровности, хотя и немного, отличаются друг от друга, зоотехническая служба предпочитает использовать их характеристику по долям крови.

Промышленное скрещивание имеет смысл использовать для получения товарных помесей на убой. Для этого в хозяйстве достаточно иметь кроликов двух пород, каждую из которых разводят в чистоте в племенном ядре этого хозяйства.

Главная цель метода – соединение в товарном продукте признаков, которые трудно совместить в чистой породе.

Промышленное скрещивание имеет две разновидности: простое и сложное. При простом промышленном скрещивании используют две породы, а при сложном – три (помесных крольчих первого поколения спаривают с самцами третьей породы).

По сравнению с чистопородными животными помеси, полученные в результате промышленного скрещивания, обладают большей скороспелостью, меньшим потреблением корма на 1 кг прироста живой массы, а также повышенной плодовитостью и жизнеспособностью. Но тем не менее помесных животных не следует оставлять на племя, их продуктивные качества в последующих поколениях становятся заметно хуже, чем у исходных пород кроликов.

Поэтому помесных животных после кратковременного откорма следует отправлять на убой.

Воспроизводительное скрещивание

Цель воспроизводительного (заводского) скрещивания – выведение новой породы, поэтому оно считается самым сложным и ответственным из методов разведения.

Большинство современных пород было создано путем воспроизводительного скрещивания двух или трех, а иногда и более пород.

При выведении новой породы очень важно сделать удачный выбор исходных пород для воспроизводительного скрещивания.

При этом местные породы могут играть большую или меньшую роль, в зависимости от того, насколько планируемая порода отличается от исторически сложившихся условий – экологических и технологических. Именно технология и связанные с ней условия среды – определяющие факторы при выборе исходных пород. Зачастую привозная порода в большей мере соответствует условиям промышленной технологии, чем местная.

Поглотительное скрещивание

При поглотительном (преобразовательном) скрещивании преобразование одной породы в другую, обладающую более ценным набором признаков, происходит постепенно.

Поглотительное скрещивание применяют для коренного улучшения малопродуктивных пород.

Вводное скрещивание Вводное скрещивание («прилитие крови») применяют в тех случаях, когда разводимая порода в целом удовлетворяет экономическим и технологическим требованиям, но нуждается в небольшом улучшении некоторых своих свойств.

Скрещивание кроликов мясошкурковых и пуховых пород между собой не проводится.

«Прилитие крови» дает породе как бы новые силы и увеличивает возможности отбора при сохранении ее основных достоинств. Естественно, что для вводного скрещивания подбирают такую породу и таких производителей, которые обладают максимальным проявлением тех свойств, ради которых проводят скрещивание.

Случка

Половая зрелость у кроликов наступает в возрасте 3–3,5 месяцев, однако пускать их в случку в этот период не следует, потому что развитие организма животных еще не закончилось.

Вместе с тем и длительная передержка экономически невыгодна:

– крольчих крупных пород (черно-бурый, белый, серый великан и советская шиншилла) в первую случку пускают в возрасте 5–6 месяцев;

– крольчих средних по величине пород (венский голубой, серебристый, советский мардер, новозеландская белая, калифорнийская) в первую случку пускают в возрасте 4–5 месяцев, по достижении крольчихами около 80% живой массы взрослых животных;

– самцов начинают пускать в случку при достижении ими возраста 5–6 месяцев.

На период случки за каждым самцом закрепляют по 8–10 крольчих (полигамия 1: 8 или 1: 10).

Ввиду того что после трехлетнего возраста воспроизводительные способности у кроликов заметно снижаются, их используют в племенных целях до 3 лет, а особо ценных племенных животных (как исключение) – до 4–5 лет.

Оптимальное сочетание некоторых мясных пород кроликов при промышленном скрещивании указано в табл. 1.

Таблица 1 Сочетание некоторых мясных пород кроликов при промышленном скрещивании

Примерно за 14–15 дней до случки всех кроликов основного стада подвергают зооветеринарному осмотру. Больных и предрасположенных к заболеваниям животных выбраковывают, а животных средней упитанности переводят на усиленное, полноценное кормление, которое тем не менее не должно доводить их до ожирения. И вот почему:

– ожиревшие кролики плохо идут в случку;

– самки хуже оплодотворяются, в их пометах чаще появляются слабые и мертворожденные крольчата;

– у самцов продуцируется сперма низкого качества.

Если кролики все же ожирели, им следует давать больше сена, зеленой травы и снизить норму дачи концентрированных и углеводистых кормов.

При зооветеринарном осмотре необходимо обращать особое внимание на состояние наружных половых органов животных, молочных желез и сосков.

Чтобы избежать чрезмерного скопления молодняка, необходимо составить календарный план случек и окролов, при соблюдении которого можно получать до 4 окролов в год (от молодняка – 1–2 окрола).

В северных регионах, в которых зимой температура воздуха опускается до –25–30 °C сроки случек и окролов сдвигаются на более позднее время. Для получения в этих условиях 4 окролов в год необходимо сокращать подсосный период, а отсадку молодняка проводить не позже возраста 30–35 дней. Имеет смысл применять в этих местах уплотненные или полууплотненные окролы.

Обычно случка стада занимает 5–10 дней, что позволяет получать одновременные окролы и, несомненно, облегчает труд кролиководов.

Лучшее время дня для случки кроликов в весенне-летний период – утро и вечер, в зимне-осенний период желательлно проводить ее днем.

При содержании животных в крольчатниках с регулируемым микроклиматом можно случать их в любое время суток.

Непременным условием успешного проведения случки у полновозрастных крольчих является активная стадия половой охоты, которая проявляется у них уже на 1–2-й день после окрола.

Активная стадия охоты протекает на протяжении 5 дней, а в последующие 2–3 дня снижается до наступления физиологического покоя.

Самцы должны обладать высокой половой активностью, а флегматичных, вялых, пассивных особей лучше к случке не допускать вообще, выбраковывать и пускать на убой.

Новая половая охота у крольчих наступает обычно через каждые 8–10 дней, реже через 15–20 дней, причем в октябре – ноябре она проявляется значительно слабее, чем в другие месяцы.

Половую охоту у крольчихи можно определить по следующим признакам:

– животное ведет себя беспокойно;

– разбрасывает корм, иногда отказывается от него;

– собирает подстилку;

– часто мочится;

– при поглаживании приподнимает зад;

– наружные половые органы у нее припухшие, отечные, покрасневшие и несколько увеличенные в размере.

Крольчих с такими признаками активной половой охоты отмечают и в соответствии с планом подбора родительских пар случают с самцом-производителем.

Нужно иметь в виду, что именно крольчиху следует подсаживать в клетку самца, а не наоборот. Из клетки на время их «любовных утех» следует убрать поилку и кормушку.

Удачное покрытие крольчихи легко распознать по поведению самца: после случки он обычно ложится на бок с характерным писком или урчанием.

В сильную жару самцы кроликов теряют способность к оплодотворению и вновь обретают ее лишь с наступлением прохлады.

Покрытую крольчиху следует немедленно пересадить обратно в ее клетку. Если самка плохо принимает самца (а такое у кроликов случается), ее следует через 3–7 часов вновь подсадить к нему. Если и на этот раз ничего не получится, можно попробовать подсадить ее к другому, резервному, самцу.

Некоторые во всех остальных отношениях здоровые крольчихи имеют ослабленный половой рефлекс – к ним следует применять принудительную случку. Для этого самца-производителя нужно поместить в клетку 2-го яруса, который обычно расположен на уровне груди человека.

Крольчиху, не желающую быть покрытой добровольно, привязав к хвосту мягкую бечевку длиной около 1 м, помещают в клетку к самцу в вытянутом положении, одной рукой удерживая за уши самку, а другой, свободный конец бечевы, вытянутый вдоль спины крольчихи.