Кролики мясных пород для себя и для заработка — страница 3 из 30

Шерсть у них довольно густая, но уступает в этом качестве кроликам пород советская шиншилла, черно-бурый или венский голубой.

Особенности содержания и разведения

Самки серых великанов очень плодовитые и молочные.

За один окрол крольчиха приносит в среднем 8 крольчат, и это далеко не предел. Известен случай, когда одна самка принесла 14 детенышей.

Большим достоинством этой породы является тот факт, что крольчихи никогда не едят свой приплод.

Крольчонок рождается весом 81 г. В 2 месяца (при кормлении его полуконцентратным кормом) будет весить не менее 1,5 кг, в 3 месяца – 2 кг, а в 4 месяца масса кролика будет составлять уже 2,6 кг. Если же кормить крольчат кормом с протеиновыми добавками, то двухмесячный крольчонок будет весить 1,6 кг, а трехмесячный – 2,2 кг. Убойный выход в таком случае составит 55 и 57%.

Самый крупный в мире кролик живет в города Вустер (Англия). Это пятилетняя самка по имени Эми, ее вес после рождения 32 крольчат составляет около 19 кг, длина – около 1,2 м. Ее хозяйка считает, что такие размеры любимицы вызваны ее здоровой диетой и правильным отношением к жизни. Крольчиха ежедневно поедает 2 яблока, 5 морковок, 1 / 2 кочана капусты, много свежего сена и огромную миску кроличьего корма. Крольчиха спит в собачьей конуре, поскольку кроличьих клеток ее размеров просто не существует.

При таком питании не только улучшается развитие кроликов, но и значительно повышается качество их мяса

Серые великаны взяли у фландра, помимо всего прочего (вес, размер, молочность, плодовитость), и другие положительные качества: это довольно спокойные, умные и послушные животные.

Кроликов породы серый великан также не советуют заводить семьям, где есть маленькие дети.

Серый великан хорошо продается, так как эта порода является весьма плодовитой. Шкурка и мех животного ценятся у специалистов и имеют большие размеры, в связи с чем эту породу выбирают многие начинающие кролиководы.

Белый великан

Белый великан – это также крупная порода, как по размерам, так и по весу. Это выносливые и плодовитые животные, обладающие красивой снежно-белой шерстью и хорошим аппетитом.

История происхождения

Эта порода происходит от знаменитого бельгийского великана. Ее выведение в течение долгого времени проводилось методом отбора и подбора в Германии и Бельгии в конце 1920-х годов.

Пониженный уровень жизнестойкости и плодовитости выведенной породы потребовал углубленной селекционно-племенной работы с этими кроликами, в результате которой были достигнуты неплохие результаты.

Порода была усилена кровью кроликов пород шиншилла и серый великан, после чего новый отбор и подбор лучших производителей и организация их рационального кормления привели к желанному результату. В конечном итоге была получена порода белый великан, получившая широкое распространение в наши дни.

Описание

Эти кролики имеют крепкое удлиненное туловище, округлый круп, хорошо развитую глубокую грудь с небольшим подгрудком. Голова у самца округлее, чем у самки. Спина у кроликов прямая и широкая. Длинные, прямые конечности довольно широко поставлены.

Собственно говоря, эти кролики являются альбиносами. Глаза у них не содержат пигментов, поэтому лишены окраски и кажутся красными благодаря просвечивающимся кровеносным сосудам.

Окраска шерсти белая без всяких примесей и отметин. Волосяной покров довольно густой. На один остевой волос приходится 23 пуховых. Иногда у белых великанов появляется потомство, имеющее весьма нежный и узкотелый тип конституции.

Типичные признаки и параметры породы белый великан:

– тело удлиненное;

– уши прямые, слегка закруглены на кончиках, довольно большие по длине (около 16 см);

– вес в среднем составляет 5 кг (от 3,5 до 6 кг);

– длина тела – около 60 см;

– обхват груди – 37 см;

– шерсть довольно плотная.

Вес кроликов этой породы меняется на протяжении всей жизни и зависит от класса. Например, элитный кролик породы белый великан старше года весит 5,8 кг, кролик того же возраста первого класса – 5,3 кг, второго класса – 4,8 кг.

Кролики этой породы имеют крупную шкурку или даже шкурку особо крупного размера (из гигантов). Ее используют в натуральном и окрашенном виде. Шкурка белых гигантов – ценное сырье для меховой промышленности.

Особенности содержания и разведения

Самки очень плодовиты, приносят в одном помете 6–9 крольчат, кроме того, они отличные матери, с удовольствием кормят и не съедают свой приплод.

Разводят белых великанов повсеместно, но больше всего их в средней полосе. Эта порода хорошо продается из-за своего превосходного белоснежного меха.

Содержание и разведение кроликов этой породы не представляет особых трудностей.

Производителей породы белый великан используют для совершенствования других пород кроликов, как мясных, так и мясошкурковых.

Советская шиншилла

История происхождения

Порода была выведена коллективами зверосовхоза «Анисовский» Саратовской области и «Черепановский» Новосибирской области в содружестве с НИИ пушного звероводства и кролиководства под руководством Н. С. Зусмана.

Советская шиншилла была создана методом воспроизводительного скрещивания белых великанов с мелкими кроликами породы советская шиншилла, завезенными в Советский Союз в 1927–1928 годах.

Перед селекционерами стояла задача увеличения массы кроликов, улучшения качества их пуха и максимальной адаптации к различным климатическим условиям.

Работа проводилась в условиях жесткой выбраковки, отбора лучших особей и оптимального подбора спариваемых пар.

Порода советская шиншилла официально зарегистрирована в 1963 году. Она характеризуется высококачественными мясом и шкурками, имеет крепкую конституцию и хорошо приспосабливается к различным условиям. Благодаря всем этим качествам порода получила широкое распространение практически на всей территории постсоветского пространства.

Описание

Советская шиншилла отличается стройным и широким туловищем, небольшой головой с прямостоящими ушами средней величины.

Шерсть у кроликов мягкая, лоснящаяся, серебристой голубовато-серой окраски.

Брюшко, шея, нижняя часть хвоста и внутренняя сторона ног покрыты волосяным покровом практически белого цвета.

В розетке различают пять зон окраски:

– голубовато-серая;

– светло-серая;

– темно-серая;

– белая;

– черная.

Шкурки советской шиншиллы довольно крупных размеров, имеют привлекательный волосяной покров и используются в натуральном виде.

Типичные признаки и параметры породы советская шиншилла:

– средняя живая масса взрослых кроликов – 5 кг (отдельные особи достигают массы более 7 кг);

– длина туловища – 60–65 см;

– обхват груди – 37–42 см;

– хорошая плодовитость – в среднем 8 крольчат за окрол;

– высокая энергия роста, за 120 дней молодняк достигает 2,5–3 кг живой массы (убойный выход – 56–63% от живой массы).

Особенности содержания и разведения

Самки советской шиншиллы обладают хорошими материнскими качествами и высокой молочностью. Содержание и разведение кроликов этой породы не представляет особых трудностей.

Серебристый кролик

История происхождения

Порода кроликов серебристый выведена в 1946–1952 годах коллективами зверосовхозов «Петровский» Полтавской области (УССР) и «Пушной» Тульской области методом чистопородного разведения кроликов породы шампань. Кролики этой породы, завезенные из Германии в 1927–1928 годах, также отличались серебристым окрасом, но имели средние размеры.

В задачу селекционеров входило улучшение породы во всех отношениях, а именно:

– увеличение живой массы;

– увеличение мясной продуктивности;

– увеличение скороспелости;

– увеличение плодовитости;

– адаптация к климатическим условиям центральных и западных областей нашей страны.

Большинство кролиководов создает основное стадо из кроликов породы советская шиншилла.

Путем целенаправленного отбора и подбора селекционерам удалось выполнить большую часть этих задач. В результате многолетних усилий было сформировано довольно крупное стадо кроликов, составившее основу породы кроликов серебристый, официально зарегистрированной в 1952 году. Описание

Это порода крупных кроликов серебристого окраса, который равномерно распределяется по всему телу животного. Немного темнее туловища у него только кончик мордочки, уши, верхний участок хвоста и конечности. Тон окраса может варьироваться от светло-серебристого до темно-серебристого. Этот уникальный окрас обусловлен присутствием различных по цвету категорий волос:

– направляющие волосы почти по всей длине имеют черный цвет (со светлым основанием);

– часть остевых волос также имеет черный цвет, другая их часть чисто-белого цвета;

– пуховые волосы имеют голубой цвет с некоторым осветлением у основания.

Общая тональность окраса кролика зависит от процентного соотношения в его волосяном покрове черных (направляющих, остевых) и черно– белых (остевых) волос. Крольчата уже к месячному возрасту приобретают характерную для породы серебристость.

Отличительные особенности породы:

– туловище компактное, широкое, немного расширенное в задней части;

– голова небольшая, с прямо поставленными ушами;

– грудь глубокая и широкая;

– круп округлый и широкий;

– спина прямая;

– конечности крепкие, мускулистые, правильно поставленные;

– глаза коричневые;

– длина туловища – 57 см;

– обхват груди – 36 см;

– средняя живая масса взрослых животных – 4,5 кг (максимальная – до 6 кг);

– плодовитость – в среднем 8 крольчат за один окрол;

– высокая скороспелость, благодаря которой тушка идет преимущественно на мясо;

– хорошо откармливаются, имеют нежное вкусное мясо. Убойный выход мяса в возрасте 120 дней – 57–61%.

Особенности содержания и разведения