Известна даже старинная караимская поговорка: «Кто после еды не курит табак, у того или нет табака или ума». Вот и верь, что поговорки – кладезь народной мудрости!
Если в России отношение к табаку менялось порой кардинально, и даже носы курильщикам, было дело, отрезали, тот с реформами Петра фактически началось его насаждение.
Примечательно, что в русский язык слово табак пришло из тюркского, в котором означало – лист. В более близком украинском языке табак – тютюн, что полностью соответствует этому же значению в крымскотатарском языке. В Европе это растение ещё в XVI веке было названо Nicotiana в честь Жана Нико (фр. Jean Nicot, 1530–1600), французского посла в Португалии, который стал первым пропагандистом курения. В середине XVIII века это название было использовано Карлом Линнеем в его работах и потому именно он формально является автором названия Nicotiana. Переход от потребления никотина к развитию табаководства в России справедливо связывают с именем Григория Николаевича Теплова (1716/17 – 1779).
Этот человек не только оставил о себе след в истории, но и, что называется, хорошо наследил. По мнению многих исследователей, его отцом был Феофан Прокопович, игравший большую роль в его судьбе.
Образование Григорий Теплов получил в лучших учебных заведениях Пруссии, а затем в Париже. Граф Алексей Разумовский, под впечатлением от образованности Теплова, приставил его воспитателем к своему младшему брату Кириллу, с назначением которого президентом Академии наук и художеств, в реальности всеми делами академии занимался Теплов. Он конфликтовал с Ломоносовым, отцом норманнской теории происхождения Руси Миллером, поэта Тредиаковского, по словам последнего, «ругал, как хотел и грозил шпагою заколоть».
В 1750 году Елизавета направила Кирилла Разумовского гетманом в Малороссию. Теплов последовал за своим покровителем. При восшествии на престол Петра III – попал в опалу. Сблизился с братьями Орловыми и всеми силами способствовал дворцовому перевороту 1762 года. Лично составлял акт об отречении Петра III, писал манифест о вступлении на престол Екатерины II и присутствовал при убийстве императора в Ропшинском дворце.
В первые годы правления Екатерины Григорий Теплов готовил основные законодательные акты, составив своего рода триумвират с Никитой Паниным и Екатериной Дашковой. Едва ли не главным его начинанием стало упразднение гетманства, что современники восприняли как личную измену Разумовскому.
Историк С.М. Соловьёв писал о нем так: «безнравственный, смелый, умный, ловкий, способный хорошо говорить и писать». По воспоминаниям Казановы, Теплов любил окружать себя молодыми людьми приятной наружности. В 1763 году несколько слуг Теплова пожаловались императрице на то, что он принуждает их к мужеложеству, но жалобщики были сосланы в Сибирь. Всего в деле фигурирует девять мужчин, которых Теплов с 1757 года насиловал или принуждал к анальному и оральному сексу.
Наряду с этим Теплов – автор первого устава Московского университета, проектов первых указов императрицы Екатерины II, переводов трудов А.Д. Кантемира, проекта создания в России гимназий.
Он же знаток сельского хозяйства, лесоразведения, садоводства. В своём имении (с. Молодовое, Орловской губернии) собирал книги, рукописи, картины. Коллекция Теплова, которая оценивалась современниками в 200 тысяч рублей золотом, была сожжена в период разграбления усадьбы в 1917 году и является невосполнимой потерей для русской культуры.
Теплов много лет собирал материалы для истории Малороссии, но они не были изданы; играл на клавесине и скрипке, сочинял музыку. Его сборник российских песен «Между делом безделье» (1759) – первый русский печатный песенник.
Кроме того, Григорий Теплов был способным художником, мастером раннего русского натюрморта. Три его картинки-обманки, а также жанровое полотно «Старик-меняла» (1730-е гг.) находятся в собраниях крупнейших музеев России (Государственный Эрмитаж; Музей керамики и «Усадьба Кусково XVIII века»).
Являлся автором таких уникальных для того времени книг: «О коммерции»; «Поправление о коммерции»; «Примечания о поправлении коммерции русской»; «О российской торговле»; «Птичий двор, или подробные наставления о содержании всякого рода домашних птиц, предохранения и лечения их от всяких случающихся у них болезней; а притом так же достаточные сведения о разведении, воспитании, выкармливании и обучении кенареек», а также «О засеве разных табаков чужестранных в Малороссии» [50].
Последняя работа представляет для нашего исследования особый интерес. По справедливому мнению автора, Россия покупала табак у французов, но через вторые руки и поэтому, так дорого. Теплов писал, что с потерей французами в Новом свете Вирджинии, это оказалось полезным для развития табачной промышленности, потому что французы ею толком и не занимались, тогда как англичане сполна использовали возможности выращивания табака в Вирджинии, чтобы заполонить им всю Европу.
С подачи Теплова Указом от 14 марта 1763 года было, по сути, положено начало развитию табачной промышленности в России. В Малороссии стали сеять американский табак, а Теплову было поручено учредить в местечке Ромны контору директора для личного надзора за промыслом; этой конторе вменено было в обязанность каждые два года снабжать американскими семенами всех желающих «безденежно», да еще и с инструкциями по разведению табака.
22 марта 1764 года был обнародован указ: «Кто заведет шелковый завод, виноградный сад, табачную фабрику и прочее такое, чего в государстве мало или совсем нет, тому дозволяется 10 лет беспошлинно за границу и внутри государства тот продукт и товар продавать». По инициативе Теплова правительство установило премии за разведение табака в помещичьих хозяйствах.
К табаку пристрастились и состоятельные люди, и мастеровой люд, и военные, и флотские…
Почувствовав, с одной стороны поддержку государства, а с другой галопирующими темпами растущий спрос со стороны потребителя, табаководство получило небывалый импульс в своем развитии.
Надо признать, что в числе самых предприимчивых оказались караимские купцы, которые смело брались за любое новое дело, обещавшие скорые деньги. Поскольку в ту пору табак в основном курили в трубках, а также нюхали (забытое ныне баловство), то было предпринято гениальное новшество – создание табачных фабрик непосредственно в зонах потребления. Сырье же в тюках везли с тех районов, где табак выращивался, а уже товарный вид он получал непосредственно на табачных фабриках.
Подлинная революция в табачном деле произошла после того, как находившиеся в Египте английские солдаты по своей инициативе стали набивать табак в картонные гильзы от патронов. Новшество прижилось, и с 1832 года было поставлено на поток.
В России папиросы в бумажных гильзах известны примерно с 1844 года. В циркуляре министра финансов от 29 апреля 1844 года впервые говорилось об «особого рода бумажных сигарах, называемыми папиросами».
Появление слова папиросы требует пояснения. Скорее всего, это название принес на русскую землю некто Гупман де Вальбелла, который был владельцем табачной мануфактуры в Варшаве. В 1852 году он совместно с компаньонами открыл в Петербурге табачную фабрику «Лаферм», впоследствии 1-я Ленинградская табачная фабрика им. Урицкого, на которой начали промышленно выпускаться первые папиросы.
Существует версия, что популярности папирос способствовала Крымская война, в конце которой французские солдаты делились табачно-бумажными курительными изделиями с противником.
Действительно, с 1857 года в России начинается бурное увеличение производства папирос. Примечательно, что сами французы называли папиросы – маленькими сигарами – сигаретами. Даже столетия спустя то, что сегодня мы называем сигаретами долго именовали французскими папиросами, ну а они, папиросы называли «сигаретами русского образца».
Фабрики, выпускавшие до этого времени только нюхательный и трубочный табак, не сумев перестроиться, потерпели сокрушительное поражение в битве с конкурентами.
С входом в моду папирос, к ним пристрастились и представительниц прекрасного пола, что дало повод одному фельетонисту то поры язвительно заметить: «Дама, пускающая дым из своих коралловых губок, – то же самое, что мужчина, вяжущий чулок или вышивающий на канве». [25].
То, что основу табачных королей России составили, в основном караимы, было не случайным, так они фактически были в ней полпредами востока.
Динамика табачной эскалации была следующая: Первая табачная фабрика в Крыму была открыта в Феодосии в 1861 году В.О. Стамболи. В момент открытия фабрики на ней работало всего 60 рабочих.
Вскоре в Крыму появились табачные фабрики акционерных обществ Майтопа и Крым. Постепенно стали открываться табачные фабрики и в других городах России: Харькове, Киеве, Екатеринославе, Ростове-на-Дону, Москве, Санкт-Петербурге. Приведем лишь несколько имен основателей и хозяев табачных фабрик, взятых из дореволюционных справочников «Весь Киев», «Весь Петербург», «Вся Москва» и др. В разделах «Табак», «Гильзы» и «Табачные магазины» можно встретить десятки караимских фамилий владельцев фабрик, складов и торговых предприятий. В Киеве – это С.М. Кальфа, С. Капон, гильзовая фабрика С.М. Каракозова, Южно-русская электрическая гильзовая фабрика Хаджи-Дувана, где выпускались гигиенические гильзы, известные по всей России как «Царские». В Харькове можно встретить табачные фабрики братьев Кальфа, а также Капона, Б.Б. Саатчи и И.Б. Финерли; В Екатеринославле работала фабрика Джигита. В Петербурге было три табачных предприятия: Мичри, Саатчи и Мангуби, Ю.М. Шапшала. В Харьковской губернии – фабрики Дурунча и Туршу.
В Симферополе табачная фабрика Шишман имела оборот в 20 тыс. рублей. На фабрике было 24 рабочих, 2 электрических двигателя мощностью в 13 л.с.
В Феодосии только постоянных рабочих было 78. Денежный оборот 500 тыс. руб. Один двигатель мощностью в 20 л.с.
Гражданская война, безусловно, пагубно отразилась на табаководстве, о чем наглядно свидетельствуют данные о посевных площадях и показатели валового сбора. Подлинная катастрофа же произошла с установлением советской власти. Тенденция к лучшему наметилась только с началом НЭПа [4].