Кухонные фразеологизмы — страница 9 из 9

рцы, которыми только в это благословенное время года и можно полакомиться.

Казалось бы, что хорошего — нехлебаться не слишком чистой воды? однако живёт в этих словах ощущение детства, солнца и праздника. Нечасто можно услышать их из уст взрослого, и можно об заклад биться, что этот человек сохранил в душе былое мальчишество.

Право слово — славные слова.


ЯЙЦА ВЫЕДЕННОГО НЕ СТОИТ

Изящное сравнение, красивый образ… Яичная скорлупка, белая, тонкая, словно ювелирное украшение, а куда годится? — только на выброс. Впрочем, в последние годы многие начали собирать пустые скорлупки. Эти люди — садоводы нечернозёмной полосы. Агрономическая наука советует добавлять в кислые почвы известь-пушонку, но в технической извести и примеси могут оказаться нежелательные, да и передозировать её можно запросто. А пережжёная яичная скорлупа — вещь экологически чистая. К тому же, в целых скорлупках удобно выращивать рассаду.

А среди грузинского народа бытует поверье, что в пустой яичной скорлупке может поселиться злой дух, так что если не хочешь, чтобы в твоём доме завелись черти, выеденное яйцо следует немедленно раздавить. Кто после этого скажет, что выеденное яйцо ничего не стоит? И на доброе оно способно, и на дурное.

Вот всё из написанного, что имеет отношение к кухне, еде или питью. Своей очереди ожидают ещё тысячи фразеологизмов, и среди них многие десятки кухонных. Но пока, чем богаты, тем и рады.

Святослав