Кулинарная книга диабетика — страница 24 из 38

1 часть листьев березы бородавчатой, 1 часть листьев земляники лесной, 7 частей водки.

Приготовление:

Сырье залить водкой, настаивать 7 дней, процедить.

Принимать по 30 капель 3 раза в день.

Настойка мяты

Ингредиенты:

1 часть травы мяты перечной, 5 частей водки.

Приготовление:

Сырье залить водкой, настаивать в течение 3–4 дней, процедить. Принимать по 10 капель 2 раза в день.

Настойка крапивы и облепихи

Ингредиенты:

2 части листьев крапивы двудомной, 1 часть плодов облепихи крушиновидной, 10 частей водки.

Приготовление:

Сырье залить водкой, настаивать в течение 14 дней, процедить. Принимать по 30 капель 2 раза в день.

Настойка смородины и сосновой хвои

Ингредиенты:

2 части листьев и плодов черной смородины, 1 часть сосновой хвои, 7 частей водки.

Приготовление:

Сырье залить водкой, настаивать в течение 7 дней, процедить. Принимать по 40 капель 2 раза в день.

Настойка подорожника

Ингредиенты:

2 части листьев подорожника большого, 7 частей водки.

Приготовление:

Сырье залить водкой, настаивать в течение 10 дней, процедить.

Принимать по 20—30 капель 3 раза в день.

Настойка одуванчика

Ингредиенты:

1 часть листьев и корней одуванчика, 5 частей спирта.

Приготовление:

Сырье залить спиртом, настаивать в течение 10 дней, процедить.

Принимать по 10 капель 2–3 раза в день.

Настойка арники

Ингредиенты:

1 часть цветков арники горной, 5 частей спирта.

Приготовление:

Сырье залить спиртом, настаивать в течение 10 дней, процедить. Принимать по 10 капель 2 раза в день за 30 минут до еды.

Бальзамы

Рецепт 1

Ингредиенты:

1 часть семян и цветков безвременника осеннего, 1 часть почек тополя черного, 1 часть травы чистотела, 2 части корней валерианы лекарственной, 2 части пустырника пятилопастного, 4 части цветков ромашки аптечной, 3 части цветков календулы, 4 части травы мяты перечной, 1 часть сосновой хвои, 1 часть мелиссы лекарственной, 1 часть листьев земляники лесной, 2 части листьев черной смородины, 4 части плодов облепихи, 10 частей водки, облепиховое масло.

Приготовление:

3 столовые ложки сырья залить 1 л водки, настаивать в течение 20—22 дней, процедить, смешать с облепиховым маслом.

Принимать по 20—30 капель 2–3 раза в день.

Рецепт 2

Ингредиенты:

1 часть почек тополя черного, 1 часть травы чистотела, 4 части пустырника пятилопастного, 3 части корней валерианы лекарственной, 5 частей цветков ромашки аптечной, 2 части цветков календулы, 2 части травы мяты перечной, 2 части сосновых почек, 2 части мелиссы лекарственной, 3 части листьев смородины лесной, 1 часть плодов боярышника кроваво-красного, 3 части плодов шиповника, 10 частей водки, отвар шиповника.

Приготовление:

4 столовые ложки сырья залить 1 л водки, настаивать в течение 30 дней, процедить, смешать с отваром шиповника. Принимать по 30 капель 3 раза в день.

Рецепт 3

Ингредиенты:

4 части плодов шиповника, 3 части плодов черноплодной рябины, 2 части плодов рябины обыкновенной, 3 части листьев крапивы двудомной, 4 части плодов облепихи крушиновидной, 2 части сосновой хвои, 1 часть сушеницы болотной, 2 части листьев подорожника большого, 1 часть корней кровохлебки лекарственной, 2 части травы зверобоя продырявленного, 2 части листьев березы бородавчатой, 1 часть корней первоцвета весеннего, 10 частей водки, отвар шиповника, сок черной смородины.

Приготовление:

4 столовые ложки сырья залить 1 л водки, настаивать в течение 30—33 дней, процедить, смешать с отваром шиповника и соком черной смородины, настаивать в течение 3 дней в прохладном месте, процедить. Принимать по 30—40 капель 3 раза в день.

Рецепт 4

Ингредиенты:

2 части корней первоцвета весеннего, 5 частей плодов шиповника, 4 части плодов рябины черноплодной, 3 части плодов рябины обыкновенной, 1 часть листьев крапивы двудомной, 2 части плодов облепихи крушиновидной, 2 части травы зверобоя продырявленного, 1 часть листьев березы бородавчатой, 2 части листьев земляники лесной, 2 части плодов черной смородины, 1 часть листьев черной смородины, 1 часть цветков боярышника кроваво-красного, 1 часть корней солодки голой, 2 части цветков ромашки аптечной, 10 частей водки, облепиховое масло, сок черной смородины.

Приготовление:

3 столовые ложки смеси залить 1 л водки, настаивать в течение 30 дней, процедить, смешать с соком черной смородины и облепиховым маслом, настаивать в течение 3 дней в прохладном месте, процедить. Принимать по 40—50 капель 2 раза в день.

Рецепт 5

Ингредиенты:

2 части цветков арники горной, 4 части плодов шиповника, 1 часть кукурузных рыльцев, 4 части плодов барбариса обыкновенного, 2 части листьев мяты, 2 части корней одуванчика лекарственного, 1 часть травы чистотела большого, 2 части цветков бессмертника песчаного, 1 часть листьев вахты трехлистной, 1 часть цветков василька синего, 2 части цветков календулы лекарственной, 1 часть травы золототысячника малого, отвар шиповника, спирт.

Приготовление:

3 столовые ложки сырья залить 1 л спирта, настаивать в течение 30 дней, процедить, смешать с отваром шиповника, настаивать в течение 24 часов, еще раз процедить. Принимать по 20—30 капель 3 раза в день за 30 минут до еды.

Рецепт 6

Ингредиенты:

1 часть плодов можжевельника обыкновенного, 4 части плодов рябины обыкновенной, 1 часть травы чистотела большого, 1 часть цветков василька синего, 5 частей плодов шиповника, 2 части плодов черноплодной рябины, сок черноплодной рябины, водка.

Приготовление:

2 столовые ложки сырья залить водкой, настаивать в течение 30 дней, процедить, смешать с соком черноплодной рябины, настаивать еще 3 дня. Принимать по 20—30 капель 2–3 раза в день.

Рецепт 7

Ингредиенты:

1 часть травы чистотела большого, 3 части цветков бессмертника песчаного, 2 части листьев вахты трехлистной, 2 части цветков василька синего, 3 части цветков календулы лекарственной, 1 часть травы золототысячника малого, 2 части цветков арники горной, 2 части плодов барбариса обыкновенного, 3 части листьев мяты, 3 части корней одуванчика лекарственного, сок черной смородины, водка.

Приготовление:

2 столовые ложки сырья залить 1 л водки, настаивать в течение 20 дней, процедить, смешать с соком черной смородины.

Принимать по 30 капель 2–3 раза в день за 20 минут до еды.

Рецепт 8

Ингредиенты:

1 часть цветков адониса весеннего, 4 части рябины обыкновенной, 2 части почек березы бородавчатой, 1 часть травы горца птичьего, 4 части листьев земляники лесной, 1 часть цветков василька синего, 3 части кукурузных рыльцев, 1 часть цветков фиалки трехцветной, 1 часть травы хвоща полевого, 1 часть травы чистотела большого, сок клубничный, спирт.

Приготовление:

3 столовые ложки сырья залить 1 л спирта, настаивать в течение 20 дней, процедить, смешать с клубничным соком. Принимать по 30 капель 2 раза в день.

Рецепт 9

Ингредиенты:

2 части травы душицы обыкновенной, 4 части ягод ежевики лесной, 3 части цветков липы, 3 части ягод малины обыкновенной, 1 часть листьев мать-и-мачехи, 3 части листьев мяты перечной, 1 часть цветков первоцвета лекарственного, 2 части цветков ромашки аптечной, 1 часть цветков календулы, 1 часть корней кровохлебки лекарственной, 1 часть корней лопуха большого, 1 часть листьев крапивы двудомной, 1 часть травы череды трехраздельной, 2 части ягод брусники, сок черной малины, водка.

Приготовление:

2 столовые ложки сырья залить 1 л водки, настаивать в течение 30 дней, процедить, смешать с малиновым соком, настаивать в течение 24 часов, снова процедить.

Принимать по 40—50 капель 1 раз в день (вечером).

Рецепт 10

Ингредиенты:

1 часть ягод ежевики лесной, 3 части ягод малины обыкновенной, 1 часть листьев земляники лесной, 2 части цветков липы, 2 части листьев мать-и-мачехи, 2 части листьев мяты перечной, 1 часть листьев мелиссы лекарственной, 3 части плодов облепихи крушиновидной, 3 части ягод брусники, 1 часть плодов инжира, отвар шиповника, водка.

Приготовление:

2 столовые ложки сырья залить водкой, настаивать в течение 21—24 дней, процедить, смешать с сиропом шиповника.

Принимать по 20—30 капель 3–4 раза в день.

Рецепт 11

Ингредиенты:

2 части плодов аниса обыкновенного, 2 части плодов барбариса обыкновенного, 1 часть травы руты пахучей, 1 часть плодов фенхеля обыкновенного, 2 части шишек хмеля обыкновенного, 3 части плодов тмина обыкновенного, 1 часть корней цикория обыкновенного, 4 части листьев черной смородины, 1 часть травы зверобоя продырявленного, 1 часть плодов можжевельника обыкновенного, 2 части травы душицы обыкновенной, 1 часть листьев одуванчика обыкновенного, сок черной смородины, водка.

Приготовление:

2 столовые ложки сырья залить 1 л водки, настаивать в течение 21—24 дней, процедить, смешать с соком черной смородины, настаивать в течение 24 часов. Принимать по 30—40 капель 2–3 раза в день.

Рецепт 12

Ингредиенты:

2 части плодов лимонника китайского, 2 части корней солодки голой, 2 части корней заманихи высокой, 1 часть корней аралии маньчжурской, 1 часть луковиц унгерии Виктора, облепиховое масло, спирт.

Приготовление:

1 столовую ложку сырья залить 1 л спирта, настаивать в течение 30 дней, процедить. Принимать по 10—15 капель 2–3 раза в день.

Рецепт 13

Ингредиенты:

1 часть травы душицы обыкновенной, 4 части ягод клюквы, 3 части цветков календулы, 2 части плодов рябины обыкновенной, 1 часть листьев одуванчика, 3 части листьев мяты перечной, 1 часть цветков терна, 3 части цветков ромашки аптечной, 1 часть цветков жасмина, 1 часть корней валерианы лекарственной, 1 часть корней лопуха большого, 1 часть листьев вишни, 2 части травы череды трехраздельной, 2 части ягод черники, яблочный сок, водка.