Кулинарный дневник Марты Май. Увлекательное путешествие по страницам вкусной жизни — страница notes из 20

Оглавление

К карточке книги

• Эльзасский пирог весёлой мадам де Ламбаль
• Рагу алла болоньезе в исполнении настоящего тосканского рагаццино
• Романтический завтрак без вида на парижские крыши
• Картофельный гратен с корочкой или без: ЗА и ПРОТИВ
• Маковый пирог vs роскошное красное платье
• Итальянская баклажановая запеканка по НЕитальянскому рецепту
• Киевский торт по рецепту тёти Сони из Киева
• Ужин «а-ля фуршет» в деревенском стиле
• Пышный пятничный кекс – прекрасное начало выходных
• Пряные куриные окорочка под звуки сицилийской тарантеллы
• Гречаники или первый в жизни урок по диетологии
• Праздничный паштет в сливочно-розмариновой шапке
• Имбирное настроение под шелест декабрьского дождя
• Романтический Crème Brûlée – праздничный десерт для двоих…
• Куриная руляда – идеальная закуска для предновогоднего вечера
• Пышные пончики из детства, в котором деревья были большими
• Колдуны или Драники с мясной начинкой
• Нежный суп с сёмгой
• Романтическое варенье из кумквата
• Запечённая тыква под февральским снегом
• Торт «Наполеон» – нежное прощание с зимой…
• Про старый добрый хворост и современных детей
• Непреходящая любовь к шведским митболам из ИКЕА
• Зелёные кутабы как средство от весеннего авитаминоза
• Сезон молодой капусты открыт, или Секрет весенних голубцов от старого шефа
• Пирог с молодой капустой – лёгкое очарование старины с добрым постоянством
• Торт, поднимающий настроение – «На скорую руку»
• Легкая паста с цуккини под соусом песто за 20 минут
• Гречка со шпинатом и пряными травами
• Шафрановое ризотто в тени собора Дуомо алла Милано
• Натуральное морковное очарование в честь первого летнего дня
• Fish & Chips – полюбившаяся рыбная традиция Британской империи
• Блинчики с мясом по вкусным правилам ПП
• Вегетарианский ужин в исполнении заядлого мясоеда
• Весенний холодник с молодой картошечкой на шпажках
• Базиликовые мини-пиццы как спасательный круг для уставшей мамы
• Спасительная прохлада домашнего мороженого в безветренную чиллю
• Нежное мясо по-албански – достойная альтернатива горячему из курицы
• ***
• Примечания