Как и все живые существа, куры подвержены целому ряду заболеваний. И задача птицевода – предотвратить их, а если этого не получилось, принять срочные меры по лечению пернатых и предотвращению распространения инфекции, если недуг заразный.
В этой главе вы найдете описание самых распространенных болезней кур, а также рекомендации по их лечению и профилактике.
Незаразные болезни
Большинство незаразных болезней связаны с плохими условиями содержания кур, нарушением режима их питания, дефицитом в кормах витаминов и минеральных веществ.
Болезни, вызванные неправильным питанием
Несоблюдение правил кормления приводит к дефициту в организме жизненно необходимых веществ.
Авитаминоз А
Заболевание, возникающее у кур на фоне недостатка в рационе каротина или витамина А. Болезнь развивается медленно, но может привес-ти к необратимым последствиям.
Витамин А требуется для нормального функционирования слизистых оболочек, верхних дыхательных путей и кишечника. Кроме того, этот витамин влияет на обмен веществ и рост птицы.
Симптомы:
• угнетенное состояние;
• снижение аппетита;
• истощение;
• перья взъерошены;
• воспаление конъюнктивы глаз (на ней появляются творожистые отложения);
• сухость роговицы и появление на ней язвочек;
• ухудшение зрения, слепота;
• истечение из носовых отверстий;
• диарея;
• бледность гребня и бородки;
• нарушение роста и развития перьевого покрова у молодняка;
• снижение яйценоскости и качества яиц;
• параличи конечностей;
• поражение кожи подошвы;
• желтоватые и беловатые налеты, струпья на слизистой оболочке ротовой полости и гортани.
Лечение
Заболевшей птице в течение двух недель дают по 2–5 капель медицинского рыбьего жира. В питьевую воду добавляют концентрат витамина А.
В больших количествах витамин А обладает токсическим действием, поэтому его следует добавлять в дозах, рекомендованных ветеринаром.
Профилактика
В рационе кур должны быть корма, богатые каротином. Птиц желательно подкармливать травяной мукой, особенно из люцерны и клевера.
Полиневрит (авитаминоз B1)
Заболевание возникает на фоне дефицита витамина В1. У кур нарушается водный, белковый, жировой и углеводный обмен, а также развиваются нарушения нервной системы. Болезни больше всего подвержен молодняк в возрасте 2–5 недель.
Симптомы:
• вялость;
• слабость;
• учащенное дыхание;
• птица почти не двигается, часто ложится на грудь, вытягивая шею и запрокидывая голову назад;
• параличи конечностей;
• судороги;
• диарея;
• взъерошенность и ломкость перьев;
• поражение кожи вокруг глаз и клюва;
• слабое развитие перьевого покрова и задержка роста у молодняка;
• снижение яйценоскости.
Лечение
В течение 3 дней в корм добавляют синтетический витамин B1 в дозах, указанных ветеринаром.
Профилактика
Следует регулярно вводить в рацион птицы корма, богатые витамином В1, – сухие дрожжи, отруби, мелиссу, жмых, соевую муку, пророщенное зерно, молочную сыворотку, рыбную и мясную муку.
Авитаминоз В2
Болезнь возникает при дефиците в организме птицы витамина В2, который необходим для роста и развития молодняка.
Симптомы:
• слабость;
• вялость;
• плохая оперяемость и отставание в росте у молодняка;
• понижение аппетита;
• истощение;
• диарея;
• нарушение координации движений;
• дрожь конечностей;
• скрючивание пальцев;
• запрокидывание головы;
• побледнение гребня и сережек;
• помутнение роговицы и воспаление конъюн-ктивы глаз;
• снижение яйценоскости, выводимости яиц;
• нарушение формирование пера у эмбрионов (цыплята вылупляются с курчавым оперением).
Лечение
Следует добавить в корм кристаллический рибофлавин в дозах, указанных ветеринаром.
Профилактика
В рационе кур должны быть корма, богатые витамином В2, – люцерновая мука, зелень, молочные отходы, пивные дрожжи.
Авитаминоз В6
Заболевание возникает при недостатке в организме кур витамина В6, которое приводит к нарушению белкового обмена. Чаще всего болеет молодняк.
Симптомы:
• угнетенное состояние;
• отсутствие аппетита;
• истощение;
• бледность кожи, гребня и сережек;
• ломкость перьев;
• запрокидывание головы;
• судороги;
• поражение кожи вокруг глаз, клюва, на лапах.
У взрослых кур развивается анемия и резко снижается яйценоскость.
Лечение
Следует добавить в корм пиридоксин в дозах, указанных ветеринарным врачом.
Профилактика
Необходимо регулярно вводить в рацион птицы корма, богатые витамином В6, – молочные продукты, пивные дрожжи, зелень и пшеничные отруби.
Авитаминоз В12
Болезнь возникает при недостатке в организме кур витамина В12, который регулирует белковый, жировой и углеводный обмен веществ в организме. При содержании на глубокой подс-тилке птицы болеют реже, чем в клетках.
Симптомы:
• угнетенность;
• слабость;
• взъерошенность перьев;
• крылья опущены;
• побледнение и сморщивание сережек и гребня;
• отставание в росте и развитии молодняка;
• параличи конечностей;
• диарея;
• куры часто приседают.
Лечение
Следует добавить в корм синтетический витамин В12 в дозах, указанных ветеринаром.
Профилактика
Нужно ввести в рацион птицы корма, богатые витамином В12, – рыбную и мясокостную муку, сухое молоко, молочные отходы.
Авитаминоз С
Болезнь развивается при дефиците в организме птицы витамина С – аскорбиновой кислоты.
Иногда у молодняка наблюдается авитаминоз РР. При этом цыплята отстают в росте и развитии, страдают диареей. На коже вок-руг глаз и клюва у них появляются белые чешуйки. На ногах, спине и голове перья плохо растут. Для профилактики этого авитаминоза в рацион птиц следует регулярно вводить морковь, капусту, зеленую траву, отруби.
Симптомы:
• замедление роста и развития;
• нарушение оперяемости;
• кровоизлияния на коже;
• снижение яйценоскости и качества скорлупы.
Лечение
Необходимо добавлять в корм птице аскорбиновую кислоту в количестве, указанном ветеринарным врачом.
Профилактика
В рацион кур следует ввести свежие овощи, фрукты и большое количество зелени.
Авитаминоз D
Заболевание возникает при недостатке в организме кур витамина D, который помогает птице усваивать минеральные вещества, особенно фосфор и кальций. Авитаминоз, как правило, развивается при скученном содержании птицы в сыром, загазованном помещении.
Симптомы:
• замедление роста и развития у молодняка. Чаще всего нарушается рост костей ног, поэтому цыплята хромают;
• диарея;
• опухание суставов;
• размягчение клюва и когтей;
• искривление конечностей и грудной клетки;
• вздутие зоба;
• отсутствие аппетита;
• истощение;
• птицы несут яйца с мягкой тонкой скорлупой либо без нее.
Лечение
Заболевшим курам дают в течение 20 дней вместе с кормом (лучше с отрубями) рыбий жир.
Профилактика
В рацион кур следует ввести корма, богатые минеральными веществами, – ракушку, мел и мясокостную муку, а также пищу, содержащую витамин D. Это рыбий жир, травяная мука, зеленая трава, дрожжи. Желательно выпускать кур на выгул.
Авитаминоз Е
Болезнь возникает при недостатке в организме кур витамина Е, который влияет на развитие мышц и их функции, способствует полноценной яйцекладке.
Авитаминоз К встречается у кур редко. Если в организме птицы не хватает витамина К, то при малейших травмах у нее начинается кровотечение. Признаки нехватки этого витамина: кожа, гребень и бородка приобретают желтушный или синюшный цвет, становятся сухими, в помете обнаруживается кровь. Для профилактики этого авитаминоза в ра-цион птицы регулярно вводят люцерну, морковь, клевер, сою, крапиву и силос.
Симптомы:
• слабость;
• вялость;
• сонливость;
• шаткая походка;
• отсутствие аппетита;
• истощение;
• взъерошенность оперения;
• запрокидывание головы на спину;
• искривление шеи и пальцев;
• судороги;
• мышечная слабость.
Лечение
Необходимо добавлять в корм птице токоферол в дозах, указанных ветеринаром.
Профилактика
В рацион кур вводят корма, богатые витамином Е, – зеленую траву, травяную муку, пророщенное зерно, кукурузу, ячмень, пшеницу, сою, сенную муку, молочные отходы.
Дефицит кальция и фосфора
Кальций и фосфор необходимы курам для нормального развития. Организм восполняет дефицит этих минеральных веществ за счет собственных ресурсов, что отрицательно сказывается на росте и развитии птицы.
В результате дефицита магния у кур снижаются жизнеспособность и продуктивность. Признаки недостаточности этого вещества: искривление конечностей, шаткая походка.
Симптомы:
• замедление роста костяка у молодняка;
• хрупкость костей у взрослой птицы;
• каннибализм.
Лечение
Следует срочно ввести в рацион кур ракушку, мел, костную муку, молотую скорлупу яиц.
Профилактика
В рационе птицы должны быть все необходимые минеральные добавки. Нельзя допускать сырости в курятнике и скученного содержания птиц.
Уровская болезнь
Заболевание приводит к воспалению суставов, ломкости костей, расстройству пищеварения, атрофии мышц. Связано с дефицитом поступления в организм минеральных веществ.
Симптомы:
• яйца с непрочной скорлупой или вообще без нее;
• массовый расклев яиц;
• куры выщипывают друг у друга перья, едят опилки, землю и глину, в результате чего закупоривается зоб.
Лечение
Следует срочно ввести в рацион кур мел, костную муку, йодид калия, йодированную соль, рыбий жир и витамины группы В.
Профилактика
В рационе кур должны присутствовать все необходимые минеральные вещества. Если их не хватает в мешанках, птиц следует перевести на кормление комбикормом.
Алопеция
Заболевание связано с нехваткой в рационе птицы витаминов А и В, а также белка, в состав которого входит сера. Развитию болезни способст-вуют сырые и тесные помещения. Алопеция сопровождается полным или частичным выпадением пера без дальнейшего его восстановления. Чаще всего болеют взрослые куры.
Симптомы:
• постоянное выпадение пера;
• поражение кожи вокруг хвоста, шеи, спины, клоаки;
• расклев яиц.
Лечение
Поскольку перьевой покров у больных птиц не восстанавливается, их отправляют на убой.
При дефиците хлорида натрия, или поваренной соли, у кур снижаются продуктивность и жизнеспособность. Птицы перестают пот-реблять воду, что приводит к обезвоживанию и отеку сердца и легких. Поэтому нельзя забывать добавлять в корм курам соль.
Профилактика
В рацион кур следует добавлять корма, богатые белком и витаминами А и В. Необходимо пос-тоянно следить за плотностью посадки птицы, сухостью и чистотой курятника.
Клоацит
Это воспаление слизистой оболочки клоаки, возникающее при избыточном белковом кормлении на фоне дефицита витаминов А, Е, D, минеральных веществ, а также развития микробов в загрязненных корме и воде. Болезнь развивается как следствие регулярной диареи. Чаще всего болеют несушки в период массовой яйцекладки.
Симптомы:
• диарея;
• загрязнение пуха вокруг клоаки;
• истощение организма;
• прекращение яйцекладки;
• образование эрозии и язв вокруг клоаки.
Лечение
Следует смазывать клоаку 5 %-ной окситетрациклиновой мазью. Предварительно клоачное отверстие можно промыть раствором риванола или фурацилина.
Профилактика
Нельзя допускать переизбытка в рационе белковых кормов животного происхождения. В корм постоянно рекомендуется добавлять витамины и минеральные вещества, комбинированный силос. Дезинфекция птичника должна быть регулярной.
Каннибализм (расклев)
Заболевание возникает на фоне дефицита в рационе белков, витаминов, минеральных веществ и гравия. Болезни способствуют скученное содержание кур, недостаточное количество кормушек и поилок, чрезмерная освещенность и высокая влажность в помещении.
Симптомы:
• куры расклевывают друг у друга отдельные участки тела, выщипывают перья;
• расклевывание и поедание яиц несушками.
Лечение
К сожалению, лечение не приносит результата. Если в курятнике начался массовый расклев, птиц следует отправить на убой.
Существует народный метод лечения расклева. В яйце следует пробить отверстие, вылить содержимое и начинить смесью крупы и соли. Отверстие нужно залепить пластырем. В каждое гнездо потребуется положить по такому яйцу и ежедневно убирать расклеванные яйца, выметая из гнезда соль. Важно в эти дни сразу вынимать из гнезда свежеснесенные яйца, оставляя только «невкусные».
Профилактика
Нужно регулярно включать в рацион кур рыбную и костную муку, поваренную соль, рыбий жир, зелень, дрожжи. Необходимо следить за освещенностью в курятнике и плотностью посадки птиц.
Воспаление зоба
Болезнь возникает при попадании на слизис-тую оболочку зоба недоброкачественной пищи, ядохимикатов, инородных тел. Частая причина недуга – нарушение режима питания, загрязненные корма и питьевая вода, дефицит витамина А.
Симптомы:
• отсутствие аппетита;
• малоподвижность – птица сидит, спрятав голову под крыло;
• при надавливании на зоб из клюва вытекает зловонная жидкость;
• посинение клюва.
Лечение
Следует немедленно удалить из зоба инородное тело или недоброкачественный корм. Если это сделать не удастся, птицу придется забить. Можно попробовать промыть зоб, а затем напоить птицу молоком или отваром льняного семени. Далее в питьевую воду следует добавлять слабые дезинфицирующие растворы.
Профилактика
Необходимо следить за доброкачественностью кормов и отсутствием в них посторонних примесей – песка, сена, соломы.
Закупорка зоба
Заболевание связано с переполнением нижнего участка пищевода – корма скапливаются в нем и застаиваются. Причины болезни – скармливание курам прокисшей и заплесневелой пищи, заражение гельминтами. Часто болеют птицы, которые после долгого голодания начинают много есть.
Симптомы:
• угнетенное состояние;
• зоб сильно увеличивается, отвисает, на ощупь становится твердым, плотным или тестообразным;
• отсутствие аппетита;
• расстройство пищеварения;
• затрудненное дыхание;
• выделение зловонной жидкости из клюва.
Лечение
Следует массажировать зоб. Для этого птицу берут за ноги, опускают вниз головой и осторожно начинают гладить зоб по направлению к шее. После массажа следует напоить птицу водным раст-вором марганцовокислого калия. Если массаж не поможет, птицу нужно отправить на убой.
Особо ценную особь можно вылечить с по-мощью операции. Птицу укладывают на спину и делают разрез длиной 1–2 см в середине зоба. Его содержимое удаляют, разрез зашивают и отпаивают птицу кипяченым молоком.
Если произошел разрыв зоба, следует немедленно удалить его содержимое и посадить птицу на голодную диету на сутки. После этого птицу кормят небольшими порциями, добавляя в пищу вяжущие средства.
Профилактика
Необходимо следить за тем, чтобы в рацион кур не попадали недоброкачественные корма.
Диспепсия
Болезнь связана с несварением желудка у молодняка до трехмесячного возраста. Поражается слизистая оболочка желудочно-кишечного тракта. Причинами болезни являются нарушение правил кормления молодняка, скармливание грубого корма, прогорклых жиров.
Симптомы:
• слабость;
• вялость;
• взъерошенное оперение;
• отсутствие аппетита;
• вздутие живота;
• диарея (помет пенистый, жидкий, со слизью и частицами корма);
• цыплята скучиваются, пищат, ищут теплые места.
Лечение
В рацион молодняка нужно срочно ввести прос-токвашу, ацидофильное молоко, свежий творог, молочную сыворотку. Вместо питьевой воды птицам следует давать 0,03 %-ный раствор питьевой соды.
Профилактика
Следует составить полноценный рацион питания молодняка. Нельзя допускать скармливания недоброкачественных кормов.
Закупорка кишечника
Болезнь связана со скапливанием и застаиванием пищи в кишечнике. Причиной болезни являет-ся повышенное содержание клетчатки, песка и глины в кормах, а также отравление ядохимикатами. Чаще всего болеют цыплята.
Симптомы:
• запоры;
• воспаление слизистой оболочки кишечника (помет с кровью и слизью).
Лечение
Молодняк лечат антибиотиками – тетрациклином, биомицином. В питьевую воду добавляют слабые дезинфицирующие растворы. При отсутст-вии эффекта птицу отправляют на убой.
При однообразном питании куры могут отказываться от корма. При этом они отстают в росте и развитии, страдают выпадением перьев или длительной линькой.
Профилактика
Необходимо тщательно следить за качеством кормов, добавлять в рацион гравий. Нельзя допус-кать превышения нормы клетчатки в питании.
Отравления
У кур очень слабо развита вкусовая чувствительность, поэтому они легко могут отравиться, съев что-либо несъедобное или опасное, особенно на выгуле.
Основные причины отравлений – это загрязненность курятника, несвоевременная уборка помета и остатков корма, что приводит к большой концентрации в воздухе пыли и вредных газов.
Отравления химикатами
Это заболевания, которые вызваны попаданием в организм кур гербицидов, красителей, дезинфицирующих веществ, поваренной соли, вредных газов, ядовитых растений (паслена, стручков ракитника, косточек сливы и вишни), повышенных доз лекарственных препаратов.
Симптомы отравления сульфаниламидами:
• анемия;
• параличи конечностей;
• задержка роста и развития.
Симптомы отравления фуразолидоном:
• слабость;
• сонливость;
• отсутствие реакции на внешние раздражители.
Симптомы отравления марганцовокислым калием:
• отсутствие реакции на внешние раздражители;
• апатия;
• посинение кожи, клюва и ног.
У бройлеров может возникнуть ожирение печени. Болезнь связана с нарушением обмена веществ в организме, дефицитом витаминов В и Е, а также аминокислот. Иногда ожирение печени наблюдается при отравлении токсичными веществами. Заболевшая птица резко прибавляет в весе, а на нижней части живота и других участках тела у нее появляются толстые жировые прослойки.
Симптомы отравления поваренной солью:
• потеря аппетита;
• истощение;
• диарея (помет белого цвета);
• слизистые отеки вокруг зоба;
• параличи конечностей и судороги (перед смертью).
Симптомы отравления угарным газом:
• отсутствие аппетита;
• задержка роста;
• сонливость;
• вялость;
• затрудненное дыхание;
• шаткая походка.
Симптомы отравления фосфидом цинка:
• слабость;
• безразличие к окружающей среде;
• отсутствие аппетита;
• диарея;
• шаткая походка.
Лечение
Следует точно установить причину отравления, а затем либо разрезать зоб и удалить из него остатки ядовитого вещества, либо промыть зоб и желудочно-кишечный тракт водой. После этого рекомендуется напоить птицу отваром льняного семени с добавлением древесного угля.
Профилактика
Исключите из рациона кур подозрительные корма, следите за дозами лекарственных препаратов. Нормы:
• фуразолидон – 0,0067 % к общей смеси корма;
• марганцовокислый калий – 1: 500.
Смертельная доза марганцовокислого калия – 1,8 г на 1 кг массы птицы, поваренной соли – 3,5 г на 1 кг веса птицы, угарного газа – 0,002 % к объему воздуха, удобрений – 8 г на 1 кг веса птицы, фосфида цинка – 20 мг на одну птицу.
Отравления ядовитыми грибами и растениями
Заболевания, вызванные отравлением кур недоброкачественным растительным сырьем и ядовитыми токсинами плесневых грибов, которые поражают корма, особенно травяную муку.
Симптомы:
• отсутствие аппетита;
• жажда;
• вялость;
• слабость;
• куры скучиваются, сидят со взъерошенными перьями и опущенными крыльями;
• помутнение роговицы глаз;
• диарея;
• угнетенное состояние.
При повышении концентрации аммиака в воздухе курятника у птиц развивается так называемая аммиачная слепота. При этом у кур воспаляются слизистые оболочки глаз, а из носовых отверстий выделяется слизь.
Лечение
То же, что и при отравлении химикатами.
Профилактика
Необходимо следить, чтобы в корма не попали спорынья, куколь и зеленый картофель. Нельзя включать в рацион подозрительные корма.
Ботулизм
Это пищевое отравление, вызванное токсином, который развивается в пищевых продуктах, трупах грызунов, личинках мух, гниющих растительных остатках. Болезнь длится от нескольких часов до 3–4 дней.
Симптомы:
• вялость;
• слабость;
• расстройство пищеварения;
• выпадение перьев;
• отсутствие аппетита;
• паралич крыльев, ног, шеи, мигательной перепонки глаза;
• скопление большого количества слизи во рту.
Лечение
Больная птица подлежит уничтожению. Особо ценным особям вводят специальную сыворотку. Срочно проводят дезинфекцию, на хозяйство нак-ладывают карантин.
Профилактика
Следует регулярно проводить дезинфекцию курятника, своевременно бороться с грызунами, а их трупы уничтожать.
Болезни, связанные с переохлаждением и перегревом
На фоне колебания температуры окружающего воздуха у кур могут возникнуть обморожение, перегрев, а также заболевания органов дыхания.
Обморожение
Наблюдается в холодную погоду при температуре ниже –20 °C и сильном ветре. Обморожению более всего подвержены цыплята.
Симптомы: поражаются гребень, ушные мочки, сережки, перепонки ног и область вокруг клоаки.
Лечение
Обмороженные участки следует протереть спиртом и смазать вазелином или гусиным жиром в смеси со скипидаром (10: 1).
Профилактика
Нельзя выпускать птицу на выгул при температуре ниже –20 °C, сильном ветре и высокой влажности.
Тепловой удар
Это реакция организма на воздействие высокой температуры окружающего воздуха (41–42 °C) на фоне скученного содержания или транспортировки без вентиляции.
Симптомы:
• учащенное дыхание;
• у птицы постоянно открыт клюв.
Лечение
Следует посадить кур в помещение с оптимальной температурой и хорошей вентиляцией, поставить емкости для купания, дать попить.
Профилактика
Следует соблюдать оптимальный температурный режим в курятнике. Нельзя выпускать птицу на выгул при безветренной погоде и температуре воздуха более 40 °C. При перевозке кур рекомендуется обеспечить температуру не выше 35 °C, а тележки, контейнеры и ящики снабдить вентиляцией.
Бронхопневмония
Заболевание проявляется воспалением слизис-той оболочки бронхов и легочной ткани. Причина болезни – переохлаждение, которому более всего подвержен молодняк в возрасте 15–20 дней.
Симптомы:
• отсутствие аппетита;
• истощение;
• слабость;
• оперение взъерошено;
• учащенное дыхание с хрипами;
• у птицы вытянута шея и постоянно раскрыт клюв.
Лечение
Используют назначенные ветеринаром антибиотики. При тяжелом течении болезни птиц уничтожают.
Профилактика
Следует создать и постоянно поддерживать в курятнике оптимальный микроклимат. При этом нужно следить за плотностью посадки птиц и их рационом.