Салат с мясом кролика и рисом
Ингредиенты
Мясо кролика – 200 г
Горошек зеленый консервированный – 100 г
Рис – 50 г
Майонез диетический – 30 г
Перец черный молотый и соль по вкусу
Способ приготовления
Рис отварить в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг. Мясо приготовить в пароварке, охладить и нарезать небольшими кусочками. Подготовленные ингредиенты соединить с зеленым горошком, посолить, поперчить, заправить майонезом и перемешать.
Салат с мясом кролика и фасолью
Ингредиенты
Мясо кролика – 200 г
Кукуруза консервированная – 100 г
Фасоль – 50 г
Майонез диетический – 30 г
Перец черный молотый и соль по вкусу
Способ приготовления
Фасоль замочить на 10 ч, затем отварить в подсоленной воде. Мясо приготовить в пароварке, охладить и нарезать небольшими кусочками. В подготовленные ингредиенты добавить кукурузу, посолить, поперчить, заправить майонезом и перемешать.
Салат с филе судака и пекинской капустой
Ингредиенты
Филе судака – 200 г
Капуста пекинская – 100 г
Горошек зеленый консервированный – 100 г
Соус соевый – 30 мл
Сок лимонный – 30 мл
Перец черный молотый по вкусу
Способ приготовления
Филе приготовить в пароварке с добавлением соли и затем нарезать небольшими кусочками. Капусту нашинковать. Подготовленные ингредиенты соединить с зеленым горошком, заправить соевым соусом, сбрызнуть лимонным соком, поперчить и перемешать.
Салат с филе судака, морковью и сладким перцем
Ингредиенты
Филе судака – 200 г
Морковь – 150 г
Перец сладкий – 150 г
Орешки кедровые – 60 г
Майонез диетический – 30 г
Кинза – 10 г
Перец черный молотый и соль по вкусу
Способ приготовления
Филе приготовить в пароварке с добавлением соли, охладить и нарезать небольшими кусочками. Морковь отварить в подсоленной воде и измельчить, сладкий перец нарубить.
Подготовленные ингредиенты соединить с кедровыми орешками, заправить майонезом, поперчить и перемешать. Салат посыпать измельченной кинзой.
Салат с филе судака и перепелиными яйцами
Ингредиенты
Филе судака – 200 г
Перец сладкий – 150 г
Помидоры черри – 150 г
Соус соевый – 30 мл
Сок лимонный – 30 мл
Яйца перепелиные – 3 шт.
Зелень петрушки – 10 г
Перец черный молотый и соль по вкусу
Способ приготовления
Филе приготовить в пароварке с добавлением соли, охладить и нарезать небольшими кусочками. Яйца сварить, очистить и измельчить.
Сладкий перец, помидоры и зелень петрушки некрупно нарубить. Подготовленные ингредиенты соединить, поперчить, посолить, сбрызнуть соевым соусом и лимонным соком и перемешать.
Салат с филе судака и фасолью
Ингредиенты
Филе судака – 200 г
Фасоль консервированная – 100 г
Лук репчатый – 80 г
Сок лимонный – 30 л
Зелень петрушки – 10 г
Перец черный молотый и соль по вкусу.
Способ приготовления
Филе приготовить в пароварке с добавлением соли, охладить и нарезать небольшими кусочками, лук – кольцами, зелень петрушки нарубить. Подготовленные ингредиенты соединить с фасолью, сбрызнуть свежеотжатым лимонным соком, поперчить и перемешать.
Салат с филе судака и спаржей
Ингредиенты
Филе судака – 200 г
Спаржа – 100 г
Лук репчатый – 80 г
Соус соевый – 50 мл
Зелень укропа – 10 г
Перец черный молотый и соль по вкусу
Способ приготовления
Филе отварить в подсоленной воде, охладить и нарезать небольшими кусочками. Спаржу положить в нижнюю корзину пароварки и готовить в течение 8 мин, после чего охладить и измельчить. Лук нарезать кольцами, зелень укропа нарубить. Подготовленные ингредиенты соединить, заправить соевым соусом, поперчить и перемешать.
Салат с филе щуки и грецкими орехами
Ингредиенты
Филе щуки – 200 г
Картофель – 200 г
Морковь – 100 г
Ядра грецких орехов – 40 г
Майонез диетический – 30 г
Лук зеленый – 10 г
Перец черный молотый и соль по вкусу
Способ приготовления
Филе приготовить в пароварке с добавлением соли и затем измельчить. Картофель и морковь отварить в подсоленной воде, охладить и нарезать небольшими кусочками, лук нарубить, ядра грецких орехов натереть на терке. Подготовленные ингредиенты соединить, добавить толченые орехи, поперчить, заправить майонезом и перемешать.
Салат с филе щуки и яблоками
Ингредиенты
Филе щуки – 200 г
Картофель – 150 г Яблоки – 150 г
Майонез диетический – 30 г
Зелень петрушки – 10 г
Перец черный молотый и соль по вкусу
Способ приготовления
Филе приготовить в пароварке с добавлением соли. Картофель отварить в подсоленной воде, охладить и нарезать небольшими кусочками с рыбой и яблоками, зелень петрушки нарубить. Подготовленные ингредиенты соединить, добавить черный перец, заправить майонезом и перемешать.
Салат с филе щуки на виноградных листьях
Ингредиенты
Филе щуки – 200 г
Морковь – 150 г
Перец сладкий – 150 г
Грибы маринованные – 100 г
Лук репчатый – 80 г
Майонез диетический – 30 г
Перец черный молотый и соль по вкусу
Листья виноградные для украшения
Способ приготовления
Филе приготовить в пароварке с добавлением соли и измельчить.
Морковь отварить в подсоленной воде и нарезать небольшими кубиками, грибы – кусочками, сладкий перец и лук – полукольцами.
Подготовленные ингредиенты соединить, поперчить, заправить майонезом и перемешать.
Плоское блюдо выстлать виноградными листьями и поверх выложить салат.
Салат с филе щуки и брокколи
Ингредиенты
Филе щуки – 200 г
Брокколи – 150 г
Картофель – 150 г
Лук-порей – 80 г
Зелень укропа – 10 г
Оливковое масло – 30 мл
Перец черный молотый и соль по вкусу
Способ приготовления
Филе выложить в нижнюю чашу пароварки, брокколи и картофель – в верхнюю, установить таймер на 20 мин.
Рыбу и картофель нарезать небольшими кубиками, лук-порей – кольцами, брокколи разобрать на соцветия, зелень укропа нарубить. Подготовленные ингредиенты соединить, посолить, поперчить, заправить оливковым маслом и перемешать.
Салат с филе окуня и морковью
Ингредиенты
Филе окуня – 200 г
Морковь – 150 г
Капуста брюссельская – 150 г
Сок лимонный – 30 мл
Лук зеленый – 10 г
Перец черный молотый и соль по вкусу
Способ приготовления
Филе окуня выложить в нижнюю корзину пароварки, морковь и капусту – в верхнюю, установить таймер на 20 мин. Рыбу и морковь нарезать кусочками, лук нарубить. Подготовленные ингредиенты соединить, сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить и перемешать.
Салат с филе окуня и помидорами
Ингредиенты
Филе окуня – 200 г
Помидоры – 200 г
Кукуруза консервированная – 100 г
Майонез диетический – 30 г
Лук зеленый – 10 г
Перец черный молотый и соль по вкусу
Способ приготовления
Филе выложить в нижнюю корзину пароварки, посолить и установить таймер на 20 мин, а затем нарезать небольшими кусочками.
Помидоры обдать кипятком, снять кожицу, а мякоть измельчить и поперчить.
Подготовленные ингредиенты соединить, добавить кукурузу, рубленый зеленый лук, заправить майонезом, посолить и перемешать.
Салат с филе окуня и капустой
Ингредиенты
Филе окуня – 200 г
Капуста брюссельская – 150 г
Капуста пекинская – 100 г
Горошек зеленый консервированный – 100 г
Масло растительное – 50 мл
Зелень петрушки – 10 г
Перец черный молотый и соль по вкусу
Способ приготовления
Филе выложить в нижнюю корзину пароварки, брюссельскую капусту – в верхнюю. Ингредиенты посолить и установить таймер на 20 мин, а затем охладить и нарезать небольшими кусочками. Пекинскую капусту нашинковать, соединить с рыбой и брюссельской капустой, зеленым горошком, поперчить, посолить, заправить растительным маслом и перемешать. Готовый салат посыпать рубленой зеленью петрушки.
Салат с филе окуня, редисом и щавелем
Ингредиенты
Филе окуня – 200 г
Редис – 150 г
Щавель – 80 г
Масло растительное – 30 мл
Сок лимонный – 20 мл
Яйцо – 1 шт.
Перец черный молотый и соль по вкусу
Способ приготовления
Филе выложить в нижнюю корзину пароварки, посолить и установить таймер на 25 мин, затем нарезать небольшими кусочками.
Яйцо отварить и натереть на терке.
Щавель измельчить, редис нарубить. Подготовленные ингредиенты соединить, сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить, заправить растительным маслом и перемешать.
Салат с филе окуня, картофелем и луком
Ингредиенты
Филе окуня – 200 г
Картофель – 150 г
Лук репчатый – 80 г
Кукуруза консервированная – 80 г
Майонез диетический – 30 г