Брокколи со сладким перцем и мясом кролика
Ингредиенты
Брокколи – 250 г
Мясо кролика – 200 г
Перец сладкий – 150 г
Сметана – 60 г
Зелень петрушки – 10 г
Перец черный молотый и соль по вкусу
Способ приготовления
Мясо нарезать небольшими кусочками, сладкий перец – соломкой, брокколи разобрать на соцветия. Подготовленные ингредиенты посолить, посыпать черным перцем, выложить в нижнюю корзину пароварки и установить таймер на 35 мин. Зелень петрушки нарубить и соединить со сметаной. Готовое блюдо подать с соусом.
Брокколи с рисом и соусом
Ингредиенты
Брокколи – 250 г
Лук-порей – 80 г
Сметана – 70 г
Рис – 50 г
Карри, перец черный молотый и соль по вкусу
Способ приготовления
Брокколи разобрать на соцветия, лук-порей нарезать кольцами. Подготовленные ингредиенты поместить в нижнюю корзину пароварки, посолить и установить таймер на 20 мин.
Рис выложить в кипящую подсоленную воду и варить до готовности, затем откинуть на дуршлаг. Сметану соединить с карри, черным перцем и взбить. Рис с овощами выложить на тарелку и подать с соусом.
Брокколи с гречневой кашей
Ингредиенты
Брокколи – 250 г
Крупа гречневая – 50 г
Лук зеленый – 10 г
Соль по вкусу
Способ приготовления
Брокколи разобрать на соцветия, поместить в нижнюю корзину пароварки, посолить и установить таймер на 20 мин.
Гречневую крупу выложить в кипящую подсоленную воду и варить до готовности, затем откинуть на дуршлаг. Готовую кашу и брокколи разложить по тарелкам и подать с рубленым зеленым луком.
Брокколи с ревенем и нутом
Ингредиенты
Брокколи – 250 г
Ревень – 150 г
Нут – 50 г
Зелень укропа – 10 г
Зелень петрушки – 10 г
Перец черный молотый и соль по вкусу
Способ приготовления
Нут залить холодной водой и оставить на 10 ч, затем добавить соль и варить до готовности.
Брокколи разобрать на соцветия, ревень обдать кипятком и измельчить. Подготовленные ингредиенты посолить, поперчить, выложить в нижнюю корзину пароварки и установить таймер на 15 мин.
Готовые овощи подать с нутом и посыпать рубленой зеленью укропа и петрушки.
Брокколи с луком-пореем и грибами
Ингредиенты
Брокколи – 250 г
Грибы – 200 г
Лук-порей – 100 г
Перец черный молотый и соль по вкусу
Способ приготовления
Брокколи разобрать на соцветия, лук-порей нарезать полукольцами, грибы измельчить. Подготовленные ингредиенты выложить в нижнюю корзину пароварки, посолить, поперчить и установить таймер на 30 мин.
Брюссельская капуста с картофелем и артишоками
Ингредиенты
Капуста брюссельская – 250 г
Картофель – 200 г
Артишоки – 150 г
Сметана – 60 г
Кетчуп томатный острый – 30 г
Перец черный молотый и соль по вкусу
Способ приготовления
Картофель нарезать кубиками, артишоки измельчить. Подготовленные ингредиенты и капусту выложить в нижнюю корзину пароварки, посолить, поперчить и установить таймер на 30 мин. Сметану соединить с кетчупом и взбить. Готовое блюдо подать с приготовленным соусом.
Брюссельская капуста с морковью и грецкими орехами
Ингредиенты
Капуста брюссельская – 250 г
Морковь – 150 г
Ядра грецких орехов – 40 г Соус соевый – 40 мл Зелень петрушки – 10 г Кинза – 10 г
Способ приготовления
Морковь нашинковать, соединить с капустой, выложить в нижнюю корзину пароварки, полить соевым соусом, посыпать ядрами грецких орехов и установить таймер на 25 мин. Готовое блюдо посыпать рубленой зеленью петрушки и кинзой.
Каши
Каша рисовая с медом
Ингредиенты
Вода – 200 мл
Молоко – 100 мл
Рис – 50 г
Мед – 30 г
Мята – 5–10 г
Способ приготовления
Рис выложить в кипящую воду и через 15 мин влить горячее молоко, мед и перемешать. Готовую кашу подать с листочками мяты.
Каша рисовая с тыквой
Ингредиенты
Вода – 200 мл
Тыква – 150 г
Сливки – 50 мл
Рис – 50 г
Сахар – 30 г
Способ приготовления
Рис выложить в кипящую воду, затем добавить сливки, сахар, перемешать и держать на огне еще 5 мин. Тыкву нарезать небольшими кубиками и приготовить в пароварке, подать с готовой кашей.
Каша рисовая с мюсли
Ингредиенты
Вода – 200 мл
Мюсли с орехами – 80 г
Рис – 50 г
Сливки – 50 мл
Сахар – 30 г
Способ приготовления
Рис выложить в кипящую воду и варить до полуготовности, затем добавить мюсли, сливки и сахар.
Каша рисовая с персиками
Ингредиенты
Вода – 200 мл
Персики консервированные – 150 г
Рис – 50 г
Сливки – 50 мл
Корица и сахар по вкусу
Способ приготовления
Рис выложить в кипящую воду, через 10 мин добавить сливки, нарезанную кубиками мякоть персиков, сахар, перемешать и оставить под крышкой на 3 мин. Готовую кашу посыпать корицей.
Каша рисовая с киви
Ингредиенты
Вода – 200 мл
Киви – 150 г
Арахис – 60 г
Рис – 50 г
Сливки – 50 мл
Сахар по вкусу
Способ приготовления
Рис выложить в кипящую воду, варить до мягкости, затем добавить сливки, нарезанную кубиками мякоть киви, всыпать сахар и измельченный арахис. Все хорошо перемешать и настаивать под крышкой 2–3 мин.
Каша рисовая с изюмом
Ингредиенты
Вода – 200 мл
Рис – 50 г
Сливки – 50 мл
Изюм – 20 г
Корица и сахар по вкусу
Способ приготовления
Рис выложить в кипящую воду, варить 10 мин, затем добавить сливки, промытый изюм, сахар, перемешать и оставить под крышкой на 3 мин Готовую кашу посыпать корицей.
Каша рисовая с черносливом
Ингредиенты
Вода – 200 мл
Рис – 50 г
Сливки – 50 мл
Чернослив – 40 г
Корица и сахар по вкусу
Способ приготовления
Рис выложить в кипящую воду, варить 10 мин, затем добавить сливки, промытый чернослив, сахар, перемешать и настаивать под крышкой 5 мин. Готовую кашу посыпать корицей.
Каша овсяная с джемом
Ингредиенты
Вода – 150 мл
Хлопья овсяные – 50 г
Сливки – 50 мл
Джем фруктово-ягодный – 30 г
Способ приготовления
Хлопья выложить в кипящую воду и варить, помешивая, в течение 15 мин, затем добавить сливки и держать на огне еще 5 мин. Готовую кашу соединить с джемом.
Каша овсяная с клубникой
Ингредиенты
Вода – 150 мл
Ягоды клубники – 100 г
Хлопья овсяные – 50 г
Сливки – 50 мл
Способ приготовления
Хлопья выложить в кипящую воду и варить, помешивая, в течение 15 мин, после чего ввести сливки и держать на огне еще 5 мин.
Клубнику нарезать небольшими кусочками и добавить в готовую кашу.
Каша овсяная с черной смородиной
Ингредиенты
Вода – 150 мл
Ягоды черной смородины – 100 г
Хлопья овсяные – 50 г
Сливки – 50 мл
Сахар ванильный – 1 г
Способ приготовления
Хлопья выложить в кипящую воду и отварить, затем добавить сливки и держать на огне в течение 5 мин. В готовую кашу опустить промытые ягоды.
Каша овсяная с фруктами
Ингредиенты
Вода – 150 мл
Ананас консервированный – 80 г
Банан – 80 г
Апельсин – 80 г
Сливки – 50 мл
Хлопья овсяные – 50 г
Способ приготовления
Хлопья варить, помешивая, в течение 15 мин, после чего влить сливки. Держать под крышкой 5 мин. Мякоть фруктов нарезать кусочками и добавить в готовую кашу.
Каша овсяная с изюмом и малиной
Ингредиенты
Вода – 150 мл
Малина – 80 г
Хлопья овсяные – 50 г
Сливки – 50 мл
Изюм – 40 г
Способ приготовления
Хлопья отварить и влить сливки. Держать на огне 5 мин, затем добавить распаренный изюм и промытую малину.
Каша гречневая с молоком
Ингредиенты
Вода – 150 мл
Молоко – 150 мл
Крупа гречневая – 50 г
Сироп ягодный – 10 мл
Сахар по вкусу
Способ приготовления
Гречневую крупу отварить с сахаром, затем влить молоко и настаивать под крышкой 5 мин.
Каша гречневая с грибами
Ингредиенты
Грибы – 200 г
Крупа гречневая – 50 г
Лук репчатый – 100 г
Масло растительное – 30 мл
Перец черный молотый и соль по вкусу
Способ приготовления
Крупу выложить в кипящую подсоленную воду и отварить. Грибы нарезать небольшими кусочками, лук измельчить и обжарить в растительном масле с добавлением соли и черного перца. Подать кашу с поджаркой.
Каша гречневая с баклажанами и сладким перцем
Ингредиенты
Баклажаны – 150 г
Перец сладкий – 150 г
Крупа гречневая – 100 г
Лук репчатый – 100 г
Масло растительное – 30 мл