Лимон с минеральной водой. Для оптимального поддержания воды в организме и правильной работе всех органов медики советуют выпивать не менее 1,5–2 л воды в день, не считая жидкости, употребляемой в виде кофе, чая, супов, соков и так далее. Если добавить в воду для питья лимонный сок, польза возрастет значительно. Главное, соблюдать несколько важных правил.
— Способствует обмену веществ только напиток температуры тела. Холодные и горячие напитки воздействуют на организм прямо противоположно.
— Если вы добавляете лимон, количество выпиваемой воды нужно увеличить до 2–2,5 л для снижения кислотности.
— Вечером воду с лимоном можно принять не позднее, чем за час до сна.
Зеленый чай с лимоном. Зеленый чай стимулирует нервную систему, является великолепным антиоксидантом, улучшает процессы метаболизма, содержит целый комплекс полезных веществ. В сочетании с лимоном зеленый чай способствует предотвращению множества болезней, в том числе ожирению.
Но чтобы чай и лимон не растеряли свои полезные свойства, нельзя добавлять лимон в горячий чай. Максимальным лечебным эффектом чай обладает, если вы употребляете его без сахара и добавляете лимон, когда чай остыл до 40–45 °C.
Если вы не любитель теплых напитков или не можете пить чай без сахара, советуем поступить так: съедаете ломтик лимона с сахаром, затем запиваете его горячим чаем. В такой последовательности вы сохраните все ценные микроэлементы и вещества зеленого чая и лимона.
Настойка лимона с чесноком. Взять лимон и чеснок в соотношении 1 большая головка чеснока на 1 средний плод лимона. Чеснок очистить от кожуры. Лимоны употребляются вместе с цедрой без косточек. Необходимо их хорошо промыть. Пропустить все через мясорубку или смешать в блендере. Выложить состав в трехлитровую банку, залить теплой водой до края банки, закрыть крышкой, накрыть светонепроницаемой тканью и оставить при комнатной температуре на три дня. Затем отжать, полученный сок перелить в чистую посуду и хранить в прохладном месте. Принимать перед каждым приемом пищи за полчаса. Доза варьируется от 50 до 150 мл в зависимости от индивидуальной переносимости лимона и чеснока. Состав хорошо чистит сосуды, укрепляет сердце
Сок. Лимонный сок обладает всеми полезными свойствами плода фрукта: его пьют для улучшения метаболизма, сброса веса, укрепления сердца и иммунитета.
Чтобы получить запас энергии, хорошего настроения, укрепить свой иммунитет, а также повысить работоспособность, стоит утром выпить чашку лимонного сока. Обязательно надо разбавить его водой, чтобы не спровоцировать заболевания желудка.
Лимонный сок активизирует мозговую деятельность; улучшает работу сердца; повышает функциональность почек и печени; выводит мочевую кислоту; снимает зубную боль; смягчает боль в горле; лечит кашель; борется с анемией.
Энергетический напиток: на чашку очень теплого чая — 1 ч. ложка меда и 0,5 ч. ложки сока лимона.
Более эффективным по своему действию считается сок из зелёных лимонов.
Не менее полезным напитком станет чистая вода с добавлением лимонного сока. Для её приготовления надо учитывать пропорцию: треть среднего лимона на 1 стакан воды. Цитрус разрезается на 3 части и одна из них выжимается в стакан.
Такой коктейль входит в состав многих диет, ведь он помогает сбросить лишний вес. Для этого надо выпивать по стакану воды с лимоном утром, днём и вечером, за 20 минут до еды.
Напиток помогает: улучшить эмоциональное самочувствие; предотвратить патологии почек; очистить организм от шлаков; ускорить обмен веществ.
Предупреждение: косточки лимона не следует употреблять с чаем, так как они обладают противоположным воздействием (они очень токсичны) и нейтрализуют все полезные действия лимона.
Цедра лимона. Цедра лимона — это его внешняя кожура, которая обычно остается при выжимке лимона. Но она не менее полезна, поэтому оказывает на здоровье также положительное влияние. В кожуре содержится ничуть не меньше полезных веществ, чем в мякоти лимона.
Она имеет в своем составе вещества, которые обладают выраженной антибактериальной активностью, поэтому, если при начинающейся простуде пожевать кусочек цедры, да еще и использовать лимонный сок, то победить надвигающийся недуг получится быстрее.
Многие не знают того факта, что больше всего полезных веществ находится не в соке цитруса, а в его цедре. В ней в 7–10 раз больше витаминов, чем в лимонном соке.
Цедра: омолаживает организм; очищает печень; предотвращает вздутие живота, запоры; повышает защитные силы организма; успокаивает, снижает реакцию на стрессы; отбеливает зубную эмаль; снижает жирность кожи; устраняет пигментацию; используется как антисептик.
Оказывается, что в цедре аскорбиновой кислоты гораздо больше, чем в мякоти лимона. Польза от цедры заключается в следующем:
— При регулярном употреблении ее можно считать прекрасным профилактическим средством, предотвращающим развитие онкологии.
— Благодаря большому количеству кальция, употребление цедры способно приостановить развитие остеопороза или воспалительных процессов в суставах. Помогает выводить радионуклиды.
— Жевание цедры помогает укрепить десны. При использовании ее в косметических масках кожа очищается, уменьшается количество морщин.
В сухом виде цедра лимона употребляется как специя: измельчите ее в порошок и добавляйте к вашим любимым блюдам.
В свежем виде перемолотая цедра часто добавляется в выпечку, фруктовые и овощные салаты, десерты
Цедра впрок:
— лимон слегка подморозить, натереть на терке и отправить в морозильную камеру;
— цедру мелко порезать ножом, высушить, перемолоть в кофемолке и хранить в стеклянной банке.
Цедрой можно приправлять любые съедобные блюда: мясные и рыбные блюда, любые напитки — и вы будете здоровы.
Масло. Благодаря массе полезных и целебных свойств, эфирное масло лимона пользуется высоким спросом и применяется в самых разнообразных областях (медицина, косметология, парфюмерия, ароматерапия и т. д.).
Лимонное масло имеет слегка горьковатый и терпкий цитрусовый аромат.
Масло лимона стимулирует работу печени, эффективно при вегетососудистой дистонии, способствует снижению содержания уровня холестерина в крови, препятствуя развитию атеросклероза, именно потому его активно применяют и рекомендуют при лечении и в качестве профилактики сердечнососудистых заболеваний.
Эфирное масло лимона — это средство с высокими тонизирующими свойствами, которые полезны для нашей системы кровообращения. Оно способствует разжижению крови, усилению тока крови, что ведет к уменьшению давления в больных варикозом венах.
Масло лимона используют:
— при различных инфекциях дыхательных путей;
— оно способно облегчить состояние больного при простуде, гриппе, кашле, боли в горле, и даже бронхите;
— для уменьшения воспалительных процессов;
— для снижения кислотности желудочного сока;
— при запорах, улучшается работа кишечника;
— для снижения артериального давления;
— для уменьшения «ломкости» капилляров; для выведения токсинов; для устранения тревожного состояния; для лечения кожных заболеваний.
Это лишь малая часть проблем, при которых возможно использовать это средство. По своей популярности оно опережает многие другие аромамасла.
Чаще всего его используют в быту, косметологии и ароматерапии для пробуждения организма, избавления от хандры и поднятия настроения. Хорошо сочетается с маслом лаванды, герани, иланг-иланга и хвойных растений.
Рецепты народной медицины
♦ Простуда
Лимон хорошо укрепляет иммунитет и убивает бактерии, является отличным природным средством при профилактике и лечении простуды.
Пропустите лимон через мясорубку, смешайте с 200 г сливочного масла и 200 г меда. Масло растапливать не нужно, смешивайте в холодном виде. У вас должна получиться однородная паста вязкой консистенции. Принимайте ежедневно по десертной ложке за час до еды.
♦ Грипп
Выпивайте каждый час воду с лимоном, пока не почувствуете улучшения.
♦ Ангина
Полоскайте горло разбавленным лимонным соком.
♦ Астма
Принимайте перед каждым приемом пищи по 1 ст. ложке сока из лимона.
♦ Печень
Принимайте разбавленный сок из лимона по утрам натощак за полчаса до еды.
♦ Для похудения
Выпивайте по утрам 1 стакан воды с лимоном за 30 минут до приема пищи. От нарывов. Приложите ломтик фрукта к проблемному месту. Весь гной выйдет на поверхность.
♦ Ревматизм
30–60 г разбавленного лимонного сока пейте 3 раза в день перед едой.
♦ Для укрепления сосудов
Измельчить 6 целых лимонов, 6 долек чеснока, добавить 200 г меда, поместить полученную смесь в трехлитровую банку, залить банку теплой водой до краев и настоять в течение трех дней в закрытом виде при комнатной температуре. Принимать полученный раствор по 100 мл 3 раза в день за полчаса до еды.
♦ Для улучшения работы сердца
Взять по 200 г изюма, кураги, чернослива. Хорошо промыть, отмочить в воде, измельчить на мясорубке. Добавить 200 г измельченного грецкого ореха и 200 г меда. Лимон средних размеров очистить от семян, пропустить вместе с кожурой через мясорубку и добавить к полученной смеси. Дать несколько дней настояться в холодильнике, затем употреблять по 1–2 ст. ложки утром натощак.
♦ Очищение печени
Не рекомендуется людям с хроническими заболеваниями печени и желчного пузыря.
Ежедневно утром натощак выпивать сок половины свежее выжатого лимона и 1,5 ст. ложки любого растительного масла. Данная смесь способствует выбросу желчи в желудок, очищая печень, предотвращая застои и образование камней в желчном пузыре, улучшает работу кишечника, вымывает шлаки.
♦ Атеросклероз и гипертония