У человека с серьезными заболеваниями щитовидной железы суточная потребность в йоде может возрастать в несколько раз. В условиях высоких или низких температур окружающей среды, а также при недостатке кислорода в воздухе она также возрастает. Для нормализации уровня йода в организме не забывайте ежедневно включать в рацион питания подходящие продукты. Верхний допустимый уровень составляет примерно 1000 мкг.
Большие дозы, порядка 2–3 г, смертельно опасны для человека. Однако это касается только чистого элемента. Неорганические соли — иодиды — вполне безвредны. Даже если после приема большого количества, например с пищей, концентрация в крови может повыситься в 100 и более раз, то уже спустя 24 часа придет в норму. Избыток активно выводится из организма почками и слюнными железами.
Внимание! Людям с заболеваниями щитовидной железы следует соблюдать осторожность в приеме препаратов в том случае, если они потребляют гормоны щитовидной железы. Они обладают настолько сильным действием, что прием дополнительных может негативно отразиться на здоровье. В любом случае в первую очередь необходимо консультироваться с врачом!
Фактическое потребление йода каждым жителем России в среднем составляет всего 40–80 мкг в день. Это гораздо меньше установленной нормы в 150–250 мкг. Многие даже не догадываются об этом, поскольку на начальных этапах изменения в самочувствии и состоянии здоровья очень незначительны. Постоянную усталость, раздражительность и недовольство собой и окружающим миром мы часто списываем на плохую погоду, переутомление или чрезмерную загруженность. При этом когда-то активный жизненный ритм постепенно сходит на нет. Вялость и желание немного поспать даже днем начинают завладевать нами. В такой ситуации многие считают, что дело в возрасте, и не понимают, что во всем может быть «виноват» хронический недостаток йода в организме. И это действительно так.
Первые симптомы выявляются достаточно легко. Они могут выражаться в самой различной форме: эмоциональной, кардиологической, анемической, иммунодефицитной, остеохондрозной, отечной, бронхолегочной и гинекологической.
Эмоциональная йодная недостаточность. Характеризуется повышенной раздражительностью, подавленным настроением, сонливостью, вялостью, забывчивостью, приступами необъяснимой тоски, ухудшением памяти и внимания, снижением интеллекта. Также могут начаться головные боли и подняться внутричерепное давление, у детей возникает немотивированная агрессивность. Ухудшению эмоционального состояния способствуют различные стрессы, переживания и изменения погодных условий.
Кардиологическая йодная недостаточность. Выражается в атеросклерозе, аритмии, повышении диастолического (нижнего) давления в связи с отечностью сосудистых стенок. При таком атеросклерозе бесполезно проводить лечение диетой и лекарствами, а при аритмии прием специальных препаратов не дает ощутимого эффекта.
Отечные, или почечные, проявления йодной недостаточности. Выражаются в появлении отеков сначала вокруг глаз, на следующих стадиях — на лице и руках.
В этих случаях не следует применять мочегонные, так как они лишь усугубляют общее состояние, а кроме того, могут сформировать зависимость. При отечных проявлениях следует провести медицинское обследование состояния почек, после чего при необходимости врач назначает курс лечения почек, в том числе препаратами йода.
Остеохондрозные проявления йодной недостаточности. Выражаются в мышечных болях, слабости, радикулите, как грудном, так и поясничном, при которых традиционное лечение неэффективно.
Анемическая йодная недостаточность. Происходит снижение уровня гемоглобина в крови, при котором бесполезно лечиться препаратами железа, так как они не дадут нужного результата.
Гинекологическая йодная недостаточность. Выражается в нарушениях менструальных функций: женские циклы становятся нерегулярными, иногда полностью отсутствуют месячные, снижается способность к зачатию. Если вовремя не обратить на это внимание и не компенсировать работу щитовидной железы, появляется риск раннего токсикоза, внутриутробной гипоксии с появлением множества осложнений при вынашивании ребенка. Возможны даже бесплодие, мастопатия, преждевременные роды. Следует помнить, что плод в течение беременности получает йод исключительно из организма матери, а у женщин, проживающих в йододефицитных районах, этого микроэлемента, как правило, недостаточно даже для себя. Поэтому, готовясь стать мамой, нужно обязательно провести обследование у эндокринолога.
Иммунодефицитная йодная недостаточность. В этом случае возникают частые инфекционные и простудные заболевания, ослабевает иммунитет даже при незначительном снижении функции щитовидной железы. Людям с такими проявлениями противопоказана работа, связанная с частой сменой климата (служебные командировки), также они не могут активно заниматься отдельными видами спорта.
Бронхолегочная йодная недостаточность. У людей с таким диагнозом возникает отечность дыхательных путей, приводящая к хроническому бронхиту и ОРЗ.
Еще раз кратко, для лучшего запоминания, уточним внешние признаки, по которым можно распознать недостаток йода в организме.
1. Меняется ваше поведение и образ жизни. Первые симптомы — резкое изменение привычного образа жизни, поведения и настроения. Стоит задуматься о профилактике, если:
• вас часто мучают головные боли, мигрени или бессонница;
• вы страдаете от перепадов настроения, снижения эмоционального тонуса или постоянного раздражения;
• вас ничего не интересует — «весь мир стал серым»;
• снизилась работоспособность, ухудшилась память, стало сложно сосредоточиться на решении отдельных проблем;
• появился хронический недосып, а после сна — усталость и головная боль;
• нет сил и желания заниматься чем-то помимо повседневных обязанностей, любая другая работа или хобби становятся в тягость.
2. На теле появляются «необъяснимые» проблемы. Ухудшается состояние волос, ногтей и кожи:
• волосы становятся тусклыми, ломкими и «неживыми», тяжело укладываются и редеют;
• слоятся и ломаются ногти;
• кожа бледнеет, становится суше, а под глазами появляются «синяки»;
• отечность, необъяснимо растет вес тела.
3. В организме происходят негативные изменения. Начинают хуже работать все органы без исключения. Самыми заметными симптомами являются:
• снижение иммунитета — частые простудные заболевания, герпес и обострение хронических заболеваний;
• «скачки» давления, атеросклероз и аритмия, если они наблюдаются, а избавиться от атеросклероза и перепадов давления обычными методами не получается;
• анемия — снижение уровня гемоглобина, от которого не спасают никакие железосодержащие добавки;
• боль и судороги в мышцах — «тяжелеющие» к концу дня конечности, боль и тремор мелких мышц;
• нерегулярные месячные, проблемы с потенцией, бесплодие и т. п.
Люди, страдающие от дефицита йода, входят в группу риска по онкологии, прежде всего органов эндокринной и репродуктивной системы.
В последнее время нехватку этого элемента ученые медики связывают со значительным ростом рождаемости детей с аутизмомом и развитием болезни Альцгеймера в старческом возрасте.
Однако большинство из нас «списывают» подобные признаки на что угодно, начиная с переутомления и до возрастных изменений, даже не задумываясь о необходимости изменения рациона питания и поведения, чтобы избавиться от нехватки жизненно важных веществ в организме. В ряде случаев необходимо подумать о перемене места жительства ближе к морскому климату.
Увы, так заложено самой природой. В случае непоступления йода в достаточном количестве из внешней среды организм обречен на «голодание», справиться с которым возможно только регулярным потреблением йодсодержащих продуктов или добавок в рационе питания. Итак, на сегодняшний день вы усвоили простую истину: ежедневно взрослому человеку требуется от 20 до 50 мг йода, часть которого должна поступить с пищей, а часть — из окружающей среды, с водой и из воздуха.
Главной причиной дефицита йода в организме становится его нехватка в местной воде и земле. К сожалению, большая часть территории России (земля, реки и озера) обладает невысоким содержанием данного элемента в почве, из-за чего большой процент россиян страдает от нехватки, даже не осознавая это.
Основная причина нехватки йода заключается в том, что организм человека изначально не может синтезировать его из других элементов.
Причиной недостатка может также стать привычная для вас национальная кухня или пищевые привычки. Если ваш рацион питания составляют в основном мясные и молочные продукты, овощи и фрукты, а морской рыбы и других морепродуктов в нем почти нет, можно с уверенностью сказать, что организм ежедневно получает недостаточное количество йода.
Для лучшего понимания сути проблемы еще раз кратко повторим основные причины недостатка:
• нехватка элемента в окружающей природной среде;
• загрязненность окружающей среды;
• повышенный радиационный фон окружающей среды;
• несбалансированное питание;
• нарушение в организме регуляции обменных процессов;
• склонность организма к аллергическим реакциям.
Некоторые лекарственные препараты, которые вы регулярно принимаете, блокируют усвоение йода. К ним относятся пенициллин, кордарон, сульфаниламиды, эритромицин, стрептомицин, бром, левомицетин и другие.
Кроме того, йод быстрее выводится из организма при приеме аспирина и стероидных гормонов. Также нарушается его всасывание при дисбактериозе.
Ранние симптомы носят общий, неспецифический характер. К ним относятся недомогание, общая слабость, склонность к простудным заболеваниям. Не каждый квалифицированный врач свяжет подобные жалобы с реальной проблемой. А что уже говорить о простых россиянах, далеких от профессиональной медицины? Поэтому продолжаем повышать уровень своих знаний. Еще раз уточним, как проявляют себя негативные последствия от недостатка этого элемента в организме.