Во время обострения подагры обязательна диета, состоящая из жидкой пищи: молочных продуктов, киселей, компотов, соков, овощных супов, жидких каш, щелочных минеральных вод.
Если болезни суставов сопровождаются ожирением, обязательно раз в неделю устраивайте разгрузочные дни. Пусть разгрузка будет в виде монодиеты: кисломолочной (нежирный кефир, простокваша – по 1,5 л), фруктовой (яблоки, грейпфруты, арбузы – по 1,5 кг), овощной (огурцы, капуста – 1,5 кг).
Костям необходимы кальций и витамин D, поступающие с продуктами питания, поэтому не пренебрегайте молочными продуктами, зеленью, яйцами, жирной рыбой. Не нарушайте кальциевый обмен в организме, не злоупотребляйте кофе. Конечно, одна-две чашки в день не повредят, а вот пять уже способствуют вымыванию кальция. Полезны яблоки, красный грейпфрут, лесная земляника, брусника, кизил, крыжовник, арбуз, виноград, баклажаны.
Чтобы повышать сопротивляемость организма различным инфекциям и болезням, иногда можете принимать настойку родиолы розовой, женьшеня, лимонника китайского и подобных растений для поднятия тонуса. Сбалансированное питание, а также продукты-антиоксиданты помогут справиться с воспалительными процессами, восстановить обмен веществ (табл. 5.1).
Питание – основа здоровья, никогда не забывайте об этом.
Марина В. из Нижнего Новгорода смогла восстановить здоровье, избавившись от ненавистных килограммов, изменив образ жизни:
«В молодости я была стройной девушкой. Не думала, что когда-то поправлюсь. Всегда ела все, что хотела, не задумываясь о питании вообще. Каждый день кушала сладкое, выпечку, жареное и жирное. Постепенно толстела, но не придавала этому особого значения, разве что иногда горевала, что не могу влезть в некоторые любимые вещи. Пока однажды просто не свалилась с ног.
Сначала был шок, потом непонимание, как быть, что делать. Стала лечить суставы, гипертензию. К тому же обнаружилось, что у меня повышенный уровень сахара (диабет, к счастью, не обнаружили) и холестерина. Значит, нарушен углеводный и жировой обмен.
Какое-то время жалела себя, но не хотела ничего менять. Пеняла на судьбу, на несправедливость. Но однажды случайно встретила давнюю знакомую, которая помогла мне вернуться к нормальной жизни. Ее жизненный пример убедил меня, что человек может перевернуть весь мир, если захочет, и способен побороть судьбу. Она выглядела прекрасно, излучала море света и энергии, хотя уже много лет страдала от сахарного диабета второго типа и не пользовалась инсулином. С ее помощью я в первую очередь изменила свое питание. Мигом забыла о существовании "быстрой" еды, сладостей и бутербродов. Я не голодала, но не позволяла себе излишеств и переедания. Как говорится, стала выходить из-за стола слегка голодной. Периодически позволяла себе что-то вкусное, особенно по праздникам, но за праздниками всегда следовали будни – разгрузочные дни. Не сказать, что я занялась каким-то спортом, но стала делать утреннюю зарядку, 2–3 раза ходить в бассейн, идти с работы пешком, летом кататься на велосипеде, а зимой на лыжах.
Поначалу было трудно, казалось, что не выдержу. Особенно когда вес становился "колом" и не двигался ни в какую сторону. Но я продолжала готовить себе только разрешенные блюда, выполнять элементарные упражнения.
Похудела на 20 кг за год, а ведь я уже и забыла, как это – летать, а не ползать по земле. Боли в суставах прошли, меня фактически ничто не беспокоит, и с тех пор прошло уже пять лет.
Я настолько привыкла обходиться без фастфуда, полуфабрикатов и подобного, что не представляю, как мне все это раньше нравилось. Теперь магазинные сладости, булочки, пельмени вызывают у меня просто недоумение: это вкусно?
Я не могу похвастаться выдающимися кулинарными способностями, но научилась готовить вкусную и полезную еду. Я поняла, что самые вкусные – простые продукты и блюда, приготовленные с любовью и традиционным способом – в русской печи. Я обнаружила, что десерт может быть полезным и низкокалорийным и в то же время – безумно вкусным! Я сделала для себя много удивительных открытий, жизнь засияла новыми красками. Можно сказать, что я здорова, а это самое главное!»
Глава 6.Чистка суставов
Справиться с артрозами и артритами может помочь и чистка суставов. Иногда полезно вывести из организма лишнее, скопившееся за годы бурной жизни: шлаки, соли, токсины, вредные вещества. Нельзя сказать, что в настоящий момент мы дышим чистейшим воздухом, пьем воду и едим продукты отличного качества, без вредных примесей. К тому же нельзя рассматривать какой-либо орган в отдельности, ведь он – часть хорошо отрегулированной единой системы. Если где-то произошел сбой, это отразится на всем организме. Поэтому чистку суставов нужно проводить в комплексе с другими чистками, в первую очередь кишечника, как самой загрязненной части.
Помните: какой бы орган или систему вы ни задумали чистить, обязательно нужно начинать с чистки кишечника, чтобы подготовить организм к дальнейшим испытаниям.
Только почистив организм, вы сможете продолжать работать над восстановлением здоровья. Мало просто избавиться от дурных привычек (переедания, чрезмерного употребления алкоголя, курения, малоподвижного образа жизни), нужно еще и удалить их последствия, так сказать, обновить организм. Только избавившись от вредных веществ, зашлакованности, можно избавиться и от болезней.
Итак, начнем с чистки кишечника. Главный инструмент в данном случае – клизма. Если собрались основательно почистить организм, то ставьте клизмы два раза в день, утром и вечером.
Незаменимое средство – кружка Эсмарха на 2 л. Внешне кружка похожа на грелку, только на ее конце есть шланг с краником.
Сначала наполните клизму обычной кипяченой водой или водой, разбавленной лимонным соком (лимонной кислотой, содой, марганцовкой, отварами и настоями трав – ромашки, полыни, пижмы, тысячелистника, чистотела, подорожника). Вода должна быть прохладной, комнатной температуры, а не горячей. Горячая вода поможет всосаться вредным веществам в стенки кишечника, чего допускать ни в коем случае нельзя. Добавки же, наоборот, полезны. Правда, они оказывают разное действие. Например, лимонный сок или лимонная кислота растворяют шлаки, сода дезинфицирует и помогает избавиться от вредных бактерий, марганцовка помогает убрать слизь и шлаки со стенок кишки, ромашка – отличное противовоспалительное средство, выводящее газы, полынь и пижма – прекрасные антигистаминные средства, тысячелистник облегчает течение геморроя, чистотел удаляет полипы.
Добавляя лимонный сок в клизму, следите, чтобы раствор не был чрезмерно кислым, так как он может обжечь кишечник (просто предварительно попробуйте воду), соды достаточно одной столовой ложки с верхом, марганцовки – нескольких кристаллов. Траву можете заваривать по инструкции, написанной на аптечной упаковке, или просто столовую ложку сухой травы или ее смеси залить стаканом кипятка, дать настояться и остывшую смесь добавить в кипяченую воду.
Лучше всего делать клизму после естественного отправления (стула). Если это невозможно, то сначала введите 300–400 мл воды, немного подержите ее и опорожнитесь.
Подвесьте клизму на высоту вашего роста или просто приподнимите, возьмите простыню, полотенце, повернитесь на правый или левый бок (главное, чтобы вам было удобно), колени подтяните к животу, смажьте наконечник клизмы вазелином, детским кремом или любым растительным маслом, введите его в задний проход, хорошенько прижмите (если есть краник, откройте его).
Можно воспользоваться и другой позой – на четвереньках.
Когда вы введете себе все содержимое клизмы, закройте краник, достаньте наконечник, повернитесь на спину, приподнимите таз. Если можете, поднимите ноги, заведите их за голову на 30–60 секунд, одновременно втягивайте и выпячивайте живот, затем опустите ноги и переворачивайтесь то на один бок, то на другой, то на спину, то на живот. Эта процедура поможет более тщательно промыть все отделы кишечника, даже слепую кишку.
Старайтесь удерживать жидкость как можно дольше, лучше всего – минут 15–20. Первое время будет трудно, и вас, скорее всего, хватит минут на пять, не больше. Не выходите из дома сразу после процедуры, вероятно, вам срочно понадобится уборная. Не стоит рисковать, подождите хотя бы час.
Чиститесь клизмой два раза в день (утром и вечером) в течение недели раз в год. В это время старайтесь не есть тяжелую пищу, не переедать, чтобы излишне не нагружать кишечник, не пить много кофе, не курить, не употреблять алкогольные напитки.
Если после клизмы вы чувствуете усталость, выпейте стакан теплого чая с ложкой меда, примите теплый душ, если тошнит, понюхайте головку чеснока, можете вызвать рвоту. Боли в пояснице снимет теплая грелка (прикладывается к спине на область почек), горячая сидячая ванна.
Клизма – самая эффективная прочистка толстого кишечника, но не все могут вот так сразу решиться на эту процедуру. Что ж, есть и другие способы чистки желудочно-кишечного тракта. Думается, чистка кишечника яблоками никого не напугает.
Яблоки вообще удивительный фрукт. В них много пектина и клетчатки, способствующих нормализации обмена веществ, выводу токсинов, радионуклидов, холестерина, улучшению сокращения кишечника.
Для очистки кишечника каждый день в течение месяца съедайте утром натощак два-три несладких яблока, завтракайте только через три часа. (Пробуйте, однако если почувствуете себя нехорошо, то прекратите чистку.) Сделайте перерыв, и в следующем месяце ешьте яблоки уже через день. Вообще, как только чувствуете, что есть проблемы со стулом, «садитесь на яблоки».
Таким же эффектом щетки обладают клетчатка и пшеничные отруби. Отруби – жесткие частицы зерновых оболочек, смешанные с мукой, – разбухают в кишечнике и давят на каловые массы, выталкивая их.
Очищение отрубями рассчитано на месяц: вы съедаете до завтрака две столовые ложки отрубей, хорошенько запивая водой, и так три раза в день.