слотности и вялом пищеварении.
1. Отвар. 20 г ветвей жимолости залить 200 мл воды, кипятить на медленном огне 15 мин, настаивать 1 ч, процедить. Принимать по 1 ст. л. 3–4 раза в день при отеках, гастритах, колитах с поносом, авитаминозах [12, 16, 28].
2. Настой. 10 г листьев залить 200 мл кипятка, настаивать 2 ч, процедить. Принимать по 1 ст. л. 4 раза в день при отеках, поносе, болезнях почек и мочевого пузыря, нарушениях обмена веществ. Использовать для полоскания горла при ангине [12, 16, 28].
3. Настой. 20 г плодов залить 200 мл кипятка, настаивать 4 ч, процедить. Пить по 50 мл 3–4 раза в день при малокровии, пародонтозе, гиповитаминозах, гипертонии, одышке. Использовать как средство, улучшающее память [12, 16].
4. Свежие ягоды и варенье – хорошее жаропонижающее средство. Очень полезно употреблять при повышенном кровяном давлении [28].Зверобой продырявленный Hypericum perforatum
Зверобой – одно из важнейших лекарственных растений. Он высоко ценится в официальной и народной медицине, его по праву называют средством от 99 болезней. Однако это широко распространенное в природе и высокоценное лекарственное растение пока еще не до конца понято и оценено с эстетической точки зрения. При определенных условиях зверобой весьма эффектен и декоративен и должен найти достойное место в ландшафтном дизайне.
Распространение в природе Зверобой продырявленный часто встречается в Европе и Северной Азии. В России – в европейской части и в Западной Сибири. Растет на лугах, пустошах, в степях, светлых лесах.
Приемы выращивания Зверобой – неприхотливое к почвам растение. Хорошо размножается посевом семян в гряды и делением куста. Сеять его лучше под зиму, при весеннем посеве нуждается в стратификации в течение 1,5–2 месяцев при температуре 0–5°С. Зверобой может изредка поражаться мучнистой росой, поэтому время от времени, особенно во влажное лето, необходимо проводить обработку природными препаратами.
Декоративность Взрослые растения зверобоя декоративны в течение всего вегетационного периода благодаря своей ажурности. Но наиболее красив зверобой во время цветения, когда появляются сравнительно крупные, многочисленные цветки с хорошо заметными тычинками. Цветение длится практически все лето.
Использование в саду Зверобой продырявленный предпочитает солнечные места, но хорошо переносит и легкую полутень. Может входить в состав мавританского газона, рабаток и миксбордеров, а также выращиваться в садах природного типа для создания и обогащения луговины.
Сбор и заготовка Зверобой собирают в период полного цветения (до появления незрелых плодов). Срезают верхушки растений длиной 25–30 см. Сушат в пучках или раскладывая тонким слоем на воздухе, в затененном месте.
Целебное действие
Препараты на основе зверобоя обладают успокаивающим, противовоспалительным, противомикробным, ранозаживляющим, желчегонным и тонизирующим действиями.
Зверобой широко применяется в пищевой и парфюмерной промышленности, его добавляют в настойки и безалкогольные напитки.
Из зверобоя готовят очень много разных лекарств, применяемых при различных болезнях. К сожалению, формат данного издания позволяет привести только некоторые из них.1. Чай. 2 ч. л. с верхом травы залить 1/4 л воды, нагреть до кипения, настаивать 3–4 мин, процедить. Пить по 2–3 чашки в день в течение нескольких недель. Применять при депрессиях, вегетососудистой дистонии, ночном недержании мочи [22].
2. Настой. 1 ст. л. травы залить 1 стаканом кипятка, настаивать 10 мин. Пить по 100 мл 4 раза в день через 2 ч после еды при сердечнососудистых заболеваниях, невралгиях, истерии, эпилепсии, как успокаивающее при истощении центральной нервной системы [16].
3. Настой. 10 г травы залить 250 мл кипятка, настаивать 30 мин, процедить. Принимать по 1 ст. л. 4–6 раз в день после еды при белях, аднекситах, колите, поносе, почечнокаменной болезни, цистите, недержании мочи у детей [12].
4. Чай. 10 г травы заварить в 1 стакане кипятка, настоять. Принимать по 1 ст. л. 3–4 раза в день при импотенции [13].
5. Настойка. 40 г сырья залить 200 мл 40% спирта, настаивать 8–12 дней, отжать, процедить. Применять для полосканий по 30–40 капель на 1/2 стакана воды при гингивитах, стоматитах, ангине, неприятном запахе изо рта [19, 31].Побочные действия При правильной дозировке побочных действий не выявлено. У некоторых людей зверобой может повышать светочувствительность. При активном лечении избегать прямых солнечных лучей.
Иван-чай узколистный Epilobium angustifolium (syn. Chamaenerion angustifolium, Chamerion angustifolium)
Иван-чай – один из лучших медоносов России. Сравниться с ним могут, наверное, только белая акация или клевер. При густых зарослях иван-чая одна пчелиная семья за 1 день способна произвести 12 кг меда, кристально прозрачного, ароматного, с нежнейшим неповторимым вкусом. Очень полезно готовить всевозможные блюда (салаты, пюре и т. д.) из разных частей этого растения: молодых листьев, побегов, корневищ.
Распространение в природе Иван-чай встречается почти повсеместно в умеренной зоне северного полушария. Он растет в осветленных лесах, на пустырях, на песчаных и каменистых склонах, поднимается в горы. Особенно сильно разрастается на вырубках и гарях. Можно сказать, что иван-чай – это первое растение, которое начинает восстанавливать природное равновесие после пожаров.
Приемы выращивания Иван-чай – достаточно неприхотливое растение, однако лучше растет и развивается на солнечных участках, предпочитая богатые и свежие почвы. Не выносит открытых, продуваемых ветрами участков. В благоприятных условиях куртины иван-чая быстро разрастаются, занимая большие площади, в цветниках могут вытеснять другие растения. Хорошо размножается делением куста весной или осенью, а также осенним посевом семян непосредственно в грунт. Можно размножать черенкованием побегов, которые обычным способом укореняют в ящиках с растительным грунтом.
Декоративность Растение особенно декоративно во время цветения, которое начинается в конце июня и продолжается все лето. Сперва зацветают нижние цветки, а потом расположенные выше по оси соцветия, поэтому декоративный эффект сохраняется долго. По мере созревания плоды растрескиваются и появляется множество семян, которые снабжены пучком шелковистых волосков, благодаря чему легко разносятся ветром по всем окрестностям. Для сохранения декоративности и предотвращения излишнего распространения растения по территории участка побеги с отцветшими соцветиями необходимо удалять. И куртина иван-чая до самой осени будет иметь эстетичный вид благодаря своим оригинальным цветкам.
Использование в саду Иван-чай может использоваться в самых разных бордюрах и миксбордерах, где обычно высаживается на заднем плане. Растение очень декоративно в куртинах и цветочных массивах при создании однородных аспектов, особенно при оформлении опушек, обрамлении полян и маскировке оград, глухих стен и непривлекательных построек.
Сбор и заготовка Для приготовления лекарств используют траву (листья и цветки без грубых стеблей), которую заготавливают в начале цветения. Сушка обычная.
Целебное действие
Лечебные препараты из иван-чая обладают обволакивающим, антимикробным, противовоспалительным, успокаивающим, слабым снотворным и противосудорожным действиями.
Иван-чай применяют в диетическом питании. Молодые листья, побеги, корневища используют для приготовления салатов, пюре, кладут в первые блюда, поджаривают, как спаржу.1. Настой. 1 ст. л. травы залить 250 мл кипятка. Настаивать 2 ч, процедить. Принимать по 1 ст. л. 3–4 раза в день при головной боли, бессоннице, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, малокровии, а также для полосканий [14, 18].
2. Настой. 1 ст. л. травы залить 250 мл кипятка, настаивать 30 мин при комнатной температуре, процедить. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день до еды при язвенной болезни, ангине, воспалительных заболеваниях, зобе, сахарном диабете, ожирении [9].Побочные действия При употреблении в терапевтической дозировке можно не опасаться.
Ирис бледный Iris pallida Ирис германский Iris germanica Ирис флорентийский Iris florentina
Ирис – известное во всем мире декоративное растение; имеется большое количество его сортов. Многообразие цветов и оттенков цветков ириса послужило толчком к названию всего рода. Слово «ирис» переводится как «радуга».
Для лекарственных целей используются три вида ирисов: ирис германский, ирис бледный и ирис флорентийский. Их часто разводят как садовую культуру, но они могут быть использованы для лечения. Здесь необходимо помнить главное: высушенный корень должен иметь приятный фиалковый запах.
На основе ириса германского, который, по всей видимости, имеет гибридное происхождение, выведены многочисленные сорта с самой разнообразной окраской цветков. Ирис давно (с XV в.) возделывается в культуре и является одним из самых известных и любимых многолетников.
Распространение в природе Родина ириса германского, ириса флорентийского и ириса бледного точно не известна, ею считают горные местности Средней и Южной Европы, а также Средиземноморья; здесь они часто дичают. Культивируются в Африке, Малой Азии, Европе.
Приемы выращивания Эти ирисы хорошо растут и развиваются на открытых солнечных местах. К почвам они нетребовательны: им подходит любая нейтральная или слабокислая, хорошо удерживающая влагу. Лучше размножать делением корневищ (с середины августа по начало сентября). На одном месте хорошо себя чувствуют до 5 лет.
Декоративность Ирис бледный, ирис германский и ирис флорентийский при разрастании образуют небольшие рыхлые куртинки. Цветут они обычно в первой половине лета, и в этот период растения наиболее эффектны.