Рис. 11.Ель европейская:
а — общий вид дерева; б — ветвь с мужскими стробилами (1) и зрелой шишкой (2); в — торцевой разрез древесины
Наиболее хозяйственное значение имеют два вида ели: европейская (Picea abies) и сибирская (Picea obivama).
Ель европейская — дерево высотой до 20–50 м, диаметром до 1–1,5 м, произрастает на территории европейской части России до Урала, на севере она доходит до границы древесной растительности, на юге — до границы черноземной полосы.
Ель сибирская — дерево высотой до 30 м, произрастает на территории Сибири от Урала до Приморья. По характеристикам близка к ели европейской, отличается более мелкими шишками и соседствует с пихтой, лиственницей, сосной и березой. Кора бурая в трещинах и довольно тонкая. Корневая система поверхностная, размножается семенами и опыляется ветром.
Ель — спелодревесная безъядровая порода, древесина однородная белая со слабым желтоватым, а иногда со слегка розоватым оттенком. Ствол полнодревесный, на всех его разрезах хорошо заметны годичные слои. Ранняя весенняя древесина более светлая и пористая с постепенным переходом в позднюю, имеющую вид узкой светло-бурой полосы. Сердцевинные лучи многочисленные, но настолько узкие, что невооруженному взгляду почти незаметны.
Смоляные ходы немногочисленны и хорошо различимы через лупу. Запах древесины — слабый скипидарный.
Древесина ели умеренно крепкая, мягкая, неплотная (440 кг/м3), слегка усыхающая, хорошо раскалывается в радиальном и тангенциальном направлениях. Она из-за большой сучковатости обрабатывается несколько хуже. Ее преимущества — однородность строения, белый с желтизной цвет и малая смолистость.
Древесина ели, так же как и сосны, находит широкое и разнообразное применение: в целлюлозно-бумажном производстве, химической и кожевенной промышленности (танины), строительстве и производстве музыкальных инструментов.
Часто древесину ели путают с сосновой: на первый взгляд ее древесина мало отличается от сосновой. Обе породы хвойные, с запахом скипидара, смоляные ходы хорошо видны через лупу, годичные слои хорошо различимы и сердцевинные лучи невооруженному глазу незаметны. Различия: сосна — ядровая, ель — безъядровая породы, еловая древесина мягче, легче и светлее сосновой. На древесине ели чаше встречаются мелкие заросшие сучки с характерным переливчатым блеском.
• Пихта — крупное хвойное вечнозеленое дерево семейства сосновых с густой плотной конусовидной кроной высотой до 50–60 м. Хвоя многолетняя, плоская. Кора серая, у одних видов до старости гладкая и тонкая, у других — с возрастом трещиноватая. Шишки зеленые или красновато-фиолетовые, располагаются вертикально на концах прошлогодних побегов.
Большинство видов пихты очень декоративны, отличаются замедленным ростом, теневыносливы, влаголюбивы, морозостойки с мощной корневой системой и, соответственно, ветроустойчивы. Размножаются семенами, черенками и отводками. Плохо переносят загрязнение воздуха дымом и газом, сильно страдают от пожаров.
Из многих видов пихты в России распространена пихта сибирская (Abies sibirica) (рис. 12) — дерево высотой до 30 м, произрастает на северо-востоке Европейской части России и большей части лесной зоны Сибири до Байкала на востоке и до Алтая и Средней Азии на юге. Растет на равнинах и в горах.
Рис. 12.Пихта сибирская:
а — общий вид дерева; б — ветвь с мужскими (1), женскими (2) стробила ми и зрелой шишкой (3); в — торцевой разрез древесины
Пихта — спелодревесная безъядровая порода, древесина однородная белая со слабо-желтоватым оттенком, иногда буроватым. На всех разрезах хорошо заметны годичные слои. Поздняя древесина развита слабо с постепенным переходом в раннюю. Сердцевинные лучи многочисленные, но настолько узкие, что невооруженным глазом почти незаметны. Древесина запаха не имеет, а кора гладкая и тонкая с сильным приятным запахом.
Пихта — самая легкая (375 кг/м3) и мягкая из хвойных пород, ее древесина без смоляных ходов, что позволяет изготавливать из нее тару для пищевых продуктов. Она отличается красивой декоративной текстурой, благодаря чему ее пускают на отделку мебели. Пихта — ценнейшее сырье для целлюлозно-бумажного производства. Из ее коры добывают бальзам, используемый в оптической промышленности, а из молодых ветвей с хвоей изготавливают пихтовое масло, необходимое для производства синтетической медицинской камфары.
• Кедр настоящий — это мощное дерево с густой раскидистой кроной, напоминающей зонтик. Произрастает в Ливане и Гималаях, его в декоративных целях выращивают в парках Крыма и Кавказа.
Дерево, которое мы называем кедром, — один из видов кедровой сосны. У нас в России произрастает три их вида: кедр сибирский, кедр корейский, кедровый стланик.
Кедр сибирский (Pinus sibirica) (рис. 13) — сосна кедровая сибирская, дерево высотой до 40 м, диаметром 1,5–2 м.
Рис. 13.Сосна кедровая сибирская:
а — общий вид дерева; б — побег с мужскими колосками; в — пучок хвоинок; г — зрелая шишка; д — торцевой разрез древесины
Крона у молодых деревьев остропирамидальная, у взрослых — широко раскидистая. Кора на молодых стволах и ветвях пепельно-серебристая, с бурыми поперечными чечевичками, с возрастом — трещиноватая, серо — коричневая. Хвоя длинная, мягкая, в пучке по 5 хвоинок. Распространен в горах и на равнинах северо-восточной Европейской части России, от верховьев реки Вычегда, почти по всей Западной и Восточной Сибири в еловых и других лесах. В горах поднимается до верхней границы лесов. Растет медленно, живет до 300–550 лет, размножается семенами, опыляется ветром. В зрелом возрасте светолюбив, растет на самых различных почвах, но предпочитает дренированные, легкосуглинистые и слабоподзоленные почвы, плохо переносит загрязнение воздуха дымом.
Кедровая сосна корейская (Pinus koraiensis) — дерево высотой до 20–30 м. От кедра сибирского отличается менее густой хвоей, более крупными шишками и семенами. Она распространена в южной части Приморского края. Растет в широколиственных и хвойных лесах.
В Сибири, на побережье Охотского моря, Камчатке и Сахалине произрастает кедровый стланик (Pinus pumila) — сосна малорослая, стелющийся кустарник высотой до 40–50 см (реже деревце высотой до 5 м). Медленно растущая, весьма морозостойкая порода, плодоносит ежегодно, но слабо. Семена мелкие. Древесина кедрового стланика — хорошее топливо, настои и отвары из хвои — антицинготное средство. Из семян получают пищевое и техническое масла.
Сосна кедровая — ядровая порода.
Ядро от светло-розового до желтовато-красного цвета, которое постепенно переходит в широкую (до 40 годичных слоев) белую заболонь с желтовато-белым оттенком. Сердцевинные лучи трудно различимы на торцевом разрезе даже через лупу. Годичные слои четкие на всех разрезах, но не резкие, поздняя древесина желтовато-розового цвета, развита слабо и плавно переходит в раннюю. У сосны кедровой по сравнению с другими хвойными породами самые крупные смоляные ходы. Если отшлифовать торцевой разрез и смочить водой, то можно увидеть без лупы мелкие белые капли — смоляные ходы. Они на тангенциальном разрезе видны в виде темных черточек золотисто-янтарного цвета. По смоляным ходам легко можно отличить древесину кедра от других пород. Запах ее древесины имеет запах кедровых орехов.
Древесина кедра легкая (435 кг/м3), мало усыхающая, прямослойная, прочная и гибкая. Она по своим свойствам занимает промежуточное положение между древесиной ели и пихты, но по стойкости против гниения превышает их. Древесина кедра хорошо обрабатывается в разных направлениях, используется в столярно-мебельном производстве, а также для изготовления шпал, рудничной стойки. Из кедровой сосны достают подсочкой очень ценную смолу-живицу. Сосна кедровая кроме древесины ценится орехами — ценным пищевым продуктом, из которого получают кедровое масло. Хвою используют для выработки хвойной муки.
• Лиственница — крупное хвойное, летне-зеленое дерево семейства сосновых с конусовидной кроной высотой до 40–50 м и диаметром до 1 м. На ветках пучки хвоинок расположены одиночно и спирально, в каждом пучке по 20–40 светло-зеленых, длинных и тонких хвоинок. Хвоя распускается рано весной, а перед осенним листопадом желтеет. А в зимнюю пору рядом с соснами и елями она выглядит невзрачно, из-за чего очень многие ее принимают за высохшую ель (ее узловатые ветки, унизанные потемневшими мелкими шишками, кажутся безжизненными). А весной она пробуждается и превращается в красивое дерево со светло-зелеными кисточками хвоинок. У взрослых деревьев ствол одет в толстую корку с большим количеством трещин, которая защищает ее от огня.
Лиственница — быстрорастущее, светолюбивое, неприхотливое к почве, исключительно морозоустойчивое и долговечное (300–400 лет) дерево. Корневая система сильно разветвленная, глубокая, с хорошо развитым стержневым корнем, в районах вечной мерзлоты она поверхностная.
Из многих лиственниц в России широко распространены 2 вида: сибирская и даурская.
Лиственница сибирская (Larix sibirica) (рис. 14) произрастает на Западно-Сибирской равнине, Среднесибирском плоскогорье и в горах Южной Сибири, образуя чистые и смешанные с елью, сосной и пихтой заросли. Морозо- и засухоустойчива, широко используется в лесной культуре и для озеленения городов Европейской части.
Рис. 14.Лиственница сибирская:
а — общий вид дерева; б — сформировавшаяся шишка; в — ростовой побег; г — торцевой разрез древесины
Лиственница даурская (Larix dahuriса) произрастает на обширных пространствах Восточной Сибири и на Дальнем Востоке. Она очень светолюбива, чрезвычайно холодостойка и растет медленнее лиственницы сибирской.