• действуют стимулирующе на центральную нервную систему и защищают организм, в том числе мозг, как самый важный из них, от вредных воздействий на клеточном уровне;
• эффективно действуют при отравлениях хлорорганическими соединениями и тяжелыми металлами (свинец, ртуть и др);
• увеличивают порог защиты организма при переохлаждении, перегреве, загазованности, шуме, влажности, изменении давления, облучении радиацией, рентгеновскими лучами «воздействии стрессов
Таким образом, препараты левзеи, как сильные адаптогены восстанавливают нарушенные функции органов человека, устраняют беспорядки в обмене веществ и энергии до оптимального состояния. Поэтому их необходимо применять после перенесенных тяжелых заболеваний и психических нагрузок, в послеоперационный период, при общем ослаблении функций разных органов, повышенной утомляемости, сонливости, плохих настроениях и сне, головной боли, раздражительности и при лечении от хронического алкоголизма и т. д. Адаптогенные свойства препаратов левзеи выявляются благодаря наличию гликозидов и экдистероидов в корнях, стеблях, листьях и соцветиях.
Наиболее основательно изучены тонизирующие и стимулирующие свойства препаратов левзеи (проверены в лабораториях на животных). Опыты с бегающими и плавающими крысами и белыми мышами, в организм которых введены препараты левзеи, подтвердили повышение двигательной активности утомленных мышц и увеличение продолжительности бега и плавания на 50–60 % до наступления предельного утомления. Тонизирующие и стимулирующие свойства препаратов левзеи также подтверждены на спортсменах. Ее препараты, вводимые в организм спортсменов, улучшают координацию движений, нормализуют давление крови, пульс и дыхание, а также увеличивают двигательную мышечную работоспособность, позволяя достичь высоких спортивных результатов. При приеме препараты левзеи, распространяясь в потоке крови организма, достигают лечебного эффекта: при подкожном введении спустя 4-10 минут, а при глотании — чуть дольше. А через сутки они полностью выводятся из организма без отрицательных последствий. При приеме препаратов в течение 7-10 дней эффект их действия длится до двух месяцев. При необходимости этот прием можно повторять.
Препараты левзеи отличаются высокой антиоксидантной защитой организма. В процессе дыхания в организме человека постоянно протекают процессы окисления и восстановления молекул. Суть окисления заключается в том, что молекула кислорода теряет один электрон, отдавая его другой, а сама становится нестабильной и непарной молекулой, стремящейся к взаимодействию с другой такой же. Непарные молекулы, обладающие повышенной способностью к взаимодействию с другими молекулами, называются свободными радикалами. Они необходимы для нормального протекания жизненных процессов в организме, обмена веществ, дыхания, борьбы с чужими бактериями и т. д. В нормальном организме окисление и восстановление молекул находятся в равновесии. Когда свободных радикалов становится больше (при скудном безвитаминном питании, попадании в легкие табачного дыма, выхлопных газов, асбестовой пыли, физической перегрузке, болезнях, рентгеновском и радиационном облучениях, стрессовых ситуациях и т. д.), они начинают взаимодействовать со всеми молекулами организма подряд, например, с жирами клеточных мембран, в результате в клетках нарушается избирательность (пропускать одни ионы и задерживать другие). Это страшно губительно для организма, в конечном счете, вызывает всевозможные болезни: развитие атеросклероза, катаракты, болезни сердца, злокачественных образований и т. д. Однако организм имеет антиоксидантную защиту, сдерживающую излишнее образование свободных радикалов и направляющую их туда, где они необходимы в данный момент в организме. Эти вещества, нейтрализующие действие свободных радикалов, называются антиоксидантами, к которым относятся витамины — А, В, С, Е, микроэлементы — селен, медь, цинк, марганец и биологически активные вещества. Для усиления и поддерживания антиоксидантной защиты организма необходимо постоянно употреблять продукты, содержащие вышеуказанные витамины и микроэлементы в достаточном количестве, к которым относятся овощи, фрукты и ягоды: чеснок, лук, сельдерей, свекла, морковь, перец, эстрагон, арония, голубика, черника, ежевика, калина, малина, шиповник, смородина, клюква, яблоки, а из лекарственных растений: зверобой, валериана лекарственная, кипрей, солодка, череда и т. д. Препараты левзеи, содержащие большое количество биологически активных веществ, флавоноиды, аскорбиновую кислоту, каротин, соли фосфорной кислоты, щавелевокислый кальций, как и препараты женьшеня, родиолы розовой, элеутерококка и лимонника китайского, отличаются высокой антиоксидантной защитой организма. Они при введении в организм (лучше всего в виде настоев и чаев) сразу включаются в его защиту:
• увеличивают сопротивляемость и иммунитет организма, защищают его от инфекционных и простудных заболеваний в осенний и весенний периоды;
• продлевают жизнь клеток, омолаживают и оздоравливают организм, замедляют старение человека, сохраняя хорошее самочувствие, память, зрение, слух и работоспособность;
• обладают противовоспалительными свойствами и бактерицидной активностью, тормозят развитие злокачественных новообразований, улучшают работу печени и желудочно-кишечного тракта;
• улучшают физический и химический состав крови: увеличивают процентное содержание гемоглобина, эритроцитов и лейкоцитов, снижают уровень холестерина и сахара и повышают защиту кровеносной системы, а также регулируют кровяное давление у людей с низким артериальным давлением и усиливают кроветворную функцию организма;
• благотворно действуют на работу сердца, увеличивая мощность сердечных мышц и расширяя его артерии, в результате улучшается кровоток через органы человека;
• благотворно влияют на психическое состояние человека и сосудисто-сердечную систему и, усиливая циркуляцию крови в кровеносных сосудах, улучшают половую функцию у мужчин и усиливают либидо при ее ослаблении;
• выводят из организма тяжелые металлы и радионуклиды.
Препараты левзеи, кроме защиты организма и стабилизации функций его органов, способствуют: повышению умственной и физической работоспособности, запоминанию большой массы информации и усилению внимательности и восприимчивости.
На основе препаратов левзеи для косметических целей выпускают кремы, шампуни, лосьоны и мази (всего около 30 наименований), которые улучшают снабжение кожи питательными веществами, придают коже неповторимую нежность, эластичность и шелковистость, способствуют быстрому заживлению язв, ран и ожогов, снижают чувство усталости и напряжение в опорно-двигательных органах, усиливают рост и восстановление волос.
Таким образом, левзея является исключительно ценным и перспективным лекарственным растением с широкими терапевтическими возможностями при профилактике и лечении заболеваний человека. Некоторые исследователи называют ее будущим источником здоровья человека. Ее препараты нетоксичны, безвредны, не влияют на генетику, не накапливаются в организме, не дают нежелательных результатов и после перерывов. Их можно принимать повторно в течение длительного времени без вредных последствий.
Очень многие садоводы-любители незнакомы с левзеей сафлоровидной, поэтому расскажем о ней подробно, а в конце статьи рассмотрим применение ее препаратов в медицине, косметике и сельском хозяйстве.
Левзея сафлоровидная — декоративное светолюбивое многолетнее травянистое растение (рис. 1) из семейства сложноцветных (астровых) с деревянистым толстым, горизонтально расположенным корневищем с прямостоячими, не ветвистыми толстыми стеблями высотой до 150–180 см, на макушках которых располагаются цветочные корзиночки. Левзея — субальпийское растение, имеет ограниченный ареал распространения, встречается только на высокогорных лугах Алтая, Сибири, в Кузнецком Алатау, Саянах и северных районах Монголии и Китая, распространяется в верхнем альпийском поясе гор на высоте 1400–2200 м над уровнем моря. Она произрастает на южных и светлых опушках редких кедровых и лиственных лесов, высокотравных альпийских лугах, берегах рек и горных озер, часто образуя в непроходимых и труднодоступных местах густые сплошные заросли, предпочитает пологие склоны, защищенные от северных ветров, имеющие в зимнее время достаточный снеговой покров, с рыхлой, хорошо дренированной почвой, богатой листовым перегноем с содержанием большого количества азота, калия и фосфора. В затененных лесах и опушках, на кислых, тяжелоглинистых и чисто песчаных почвах, а также на участках с застойными водами левзея не встречается, несмотря на ее достаточное влаголюбие. Весеннее затопление, даже на короткий срок, действует на нее неблагоприятно, и растение остается после этого ослабленным и малопродуктивным.
Левзея — зимостойкое, засухоустойчивое растение. Ее вегетация начинается рано, сразу же после таяния снегов, при температуре 4–6 °C, когда из спящих перезимовавших почек начинают дружно вырастать стебли. Она хорошо переносит весенние заморозки и гибель растений за зиму по разным причинам составляет не более 3 %. В годы с прохладной весной и нежарким летом левзея дает высокий урожай зеленой массы, в летние засухи жизнь растений замирает и вновь оживает с началом осенних дождей. Усыхание надземной части начинается в конце сентября, и на корневище сквозь засохшие листья и стебли видны нежные зимующие почки.
Корневая система (рис. 2) левзеи мощная, состоит из ветвящегося корневища, залегающего неглубоко горизонтально в рыхлом и плодородном слое, с уходящими в стороны и глубину многочисленными мочковидными жесткими гибкими длинными корнями длиной до 20 см и толщиной до 5 мм около корневища.
Рис. 2.Корневая система левзеи сафлоровидной (стебли обрезаны)
Она в благоприятных условиях нарастает в толщину, достигая в зависимости от возраста диаметра до 50 см и веса 5–8 кг. Корневище снаружи неравномерно морщинистое, его цвет (а также и корней) от темно-коричневого до черного, а в изломе — бледно-желтый со слабым ароматным специфическим запахом, слегка сладковатым и смолистым вкусом. Высушенные дольки корневища и корней приобретают темно-бурый цвет, а в изломе — желтоватый.