Лучшие сорта плодовых и ягодных культур — страница 9 из 33

Средняя урожайность 127 ц/га. Календарные сроки съема 20.09.– 03.10. Сроки потребления плодов с 15.10.– 31.12.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

ВИШНЯ ОБЫКНОВЕННАЯ

Антрацитовая

Среднепозднего срока потребления. Зимостойкость высокая. Засухоустойчивость средняя. Среднеустойчив к коккомикозу. Дерево низкорослое, кустовидное. Крона широкораскидистая, приподнятая. Плодоносит преимущественно на однолетнем приросте.

Плоды массой 4 г, широкосердцевидные или округлые. Кожица темно-бордовая, почти черная, средней плотности. Мякоть темно-красная, сочная, среднеплотная. Вкус хороший, кисло-сладкий. Косточка мелкая, свободная.

Скороплодность ниже средней. Частично самоплодный. Урожайность высокая.

ГНУ ВНИИ селекции плодовых культур.

Багряная

Средне-раннего срока потребления. Зимостойкость выше средней. Поражается коккомикозом. Дерево слаборослое, кустовидное, с густой, компактной, округлой кроной.

Плоды массой 3,2–4,0 г, широкосердцевидные, темно-красные. Мякоть темно-красная, средней плотности, сочная. Вкус посредственный, кисло-сладкий. Косточка средних размеров, свободная.

Сорт нескороплодный, частично самоплодный. Урожайность высокая, ежегодная.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Брюнетка

Среднего срока потребления. Устойчив к коккомикозу. Дерево среднерослое, с шаровидной раскидистой кроной средней густоты.

Плоды массой 3,7 г, округлые, темно-красные. Мякоть темно-красная, нежная, сочная, кисло-сладкая. Дегустационная оценка 4,4 балла. В плодах содержится: сухих веществ 15,5%, сахара 9,9%, кислот 1,4%, витамина С 13 мг%.

В плодоношение вступает на 6-й год. Сорт самоплодный. Среднегодовая урожайность 53 ц/га. Плоды не опадают.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Булатниковская

Среднего срока потребления. Созревание плодов растянутое. Сорт устойчив к коккомикозу. Дерево среднерослое, с шаровидной компактной кроной.

Плоды темно-красные, массой 3,7 г. Мякоть красная, сочная, кисло-сладкая. Дегустационная оценка 3,9 балла. В плодах содержится: сухих веществ 16,2%, сахара 10%, кислот 2,2%, витамина С 28 мг%.

Скороплодный. В плодоношение вступает на 4-й год. Урожайность 50 ц/га.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Быстринка

Среднего срока потребления. Морозоустойчивость высокая. Устойчив к болезням и вредителям. Куст среднерослый, быстрорастущий, с шаровидной приподнятой кроной средней густоты.

Плоды массой 3,6 г, округлые, темно-красные. Мякоть темно-красная, нежная, сочная, кисло-сладкая. В плодах содержится: сухого вещества 12,8%, сахара 9,9%, кислоты 1,3%. Дегустационная оценка 4,3 балла.

В плодоношение вступает на 4-й год. Частично самоплодный. Среднегодовая урожайность 38 ц/га. Частично самоплодный.

ГНУ ВНИИ селекции плодовых культур.

Владимирская

Среднего срока потребления. Зимостойкость древесины высокая, цветковых почек – средняя. Поражается коккомикозом. Среднерослое дерево кустовидного типа. Крона широкоокруглая, плакучая, густая.

Плоды мелкие, 2,5–3,0 г, плоскоокруглые или реповидные. Кожица тонкая, плотная, темно-красная, почти черная, с многочисленными серыми хорошо заметными подкожными точками, с легким серебристым матовым восковым налетом. Воронка узкая, мелкая. Мякоть темно-красная, плотная, сочная. Вкус кисло-сладкий, слегка терпкий, отличный. Косточка округлая, относительно большая, свободная.

Нескороплодный. Самобесплодный. Урожайность средняя. Плоды созревают не одновременно, при созревании осыпаются.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Волочаевка

Среднего срока потребления. Сорт зимостойкий. Устойчив к коккомикозу. Дерево среднерослое с шаровидной кроной средней густоты.

Плоды массой 2,7 г, округлые, темно-красные. Мякоть темно-красная, сочная, кисло-сладкая. Дегустационная оценка 4,7 балла. В плодах содержится: сухих веществ 15,6%, сахара 10%, кислоты 1,4%, витамина С 22 мг%.

В плодоношение вступает на 4–5 год. Самоплодный. Средняя урожайность 66 ц/га.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Гриот московский

Среднего срока потребления. Зимостойкость высокая. Сильно поражается коккомикозом.

Плоды массой 3,0–3,5 г, округлые, иногда несколько сплюснутые. Кожица темно– или черно-красного цвета с едва заметными подкожными точками, нежная, довольно тонкая. Мякоть темно-красная, нежная, очень сочная, приятного кисло-сладкого вкуса. Косточка отделяется.

Вступает в плодоношение на 3–4-й год. Самобесплодный. Плодоносит обильно и ежегодно.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Журавка

Позднего срока потребления. Зимостойкость высокая. Сорт среднеустойчив к коккомикозу. Дерево слаборослое, с метельчатой кроной средней густоты. Плодоносит в основном на однолетних побегах.

Плоды темно-красные, массой 5,2 г. Мякоть темно-красная, кисло-сладкая. Дегустационная оценка 3,9 балла. В плодах содержится: сухих веществ 14%, сахара 8,8%, кислоты 1,7%, витамина С 17,2 мг%.

В плодоношение вступает на 3-й год. Урожайность ежегодная, выше средней.

ГНУ ВНИИ люпина.

Жывица

Средне-раннего срока потребления. Сорт зимостойкий. Устойчив к комплексу болезней. Дерево среднерослое, крона округлая, средней густоты.

Плоды массой 3,8 г, округлые. Кожица темно-красная, средней плотности, нежная. Вкус кисло-сладкий. Косточка средних размеров, хорошо отделяется.

Скороплодность ниже средней. Самобесплодный. Высокоурожайный.

Республиканское научно-производственное дочернее унитарное предприятие «Институт плодоводства».

Игрицкая

Позднего срока потребления. Зимостойкий. Устойчив к грибным болезням. Дерево среднее с коротким стволом, быстрорастущее. Крона раскидистая, шаровидная.

Плоды массой 4,1 г, темно-красные. Мякоть темно-красная, сочная, средней плотности, сладко-кислая. Дегустационная оценка 4,6 балла. В плодах содержится: сахара 9,5%, кислоты 0,9%, витамина С 11,7 мг%.

В плодоношение вступает на 5-й год. Урожайность 41,5 ц/га.

ГНУ ВНИИ люпина.

Кизиловая

Среднего срока потребления. Зимостойкость высокая. Среднеустойчив к коккомикозу. Дерево среднерослое, с широкопирамидальной кроной. Плодоносит в основном на однолетних побегах и букетных веточках.

Плоды массой 4 г, темно-красные. Мякоть красная с кислым вкусом. Дегустационная оценка 3,8 балла. В плодах содержится: сухих веществ 14,7%, сахара 7,8%, кислоты 1,7%, витамина С 15,1 мг%.

В плодоношение вступает на 3–4-й год, самоплодный. Плодоношение ежегодное. Среднегодовая урожайность 34,3 ц/га.

ГНУ ВНИИ люпина.

Любская

Позднего срока потребления. Зимостойкость повышенная. Поражается коккомикозом и монилиозом. Дерево слаборослое, кустовидного типа. Крона округлая или раскидистая, часто плакучая, пониклая.

Плоды 4–5 г, почти округлые, тупосердцевидные. Брюшной шов ясно заметен в виде более светлой линии. Кожица темно-красная с многочисленными подкожными точками, тонкая, прочная, блестящая. Мякоть темно-красная, сочная, нежная. Вкус кислый, посредственный. Косточка мелкая, свободная, округлая.

Высокосамоплодный. Урожайность высокая. Плоды созревают одновременно и не осыпаются.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Малиновка

Средне-позднего срока потребления. Зимостойкость высокая. Устойчивость к коккомикозу ниже средней. Дерево среднерослое. Крона шаровидная, густая.

Плоды массой 3,9 г, округлые, темно-красные. Мякоть красная, нежная, сочная. Вкус хороший, кисло-сладкий. Косточка крупная, овальная, хорошо отделяется от мякоти.

Нескороплодный. Самобесплодный. Урожайность выше средней.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Молодежная

Средне-позднего срока потребления. Зимостойкость высокая. Устойчивость к коккомикозу средняя. Дерево низкорослое, кустовидного типа. Крона раскидистая, пониклая, средней густоты. Плодоносит на однолетних побегах.

Плоды массой 4,5 г, широкоокруглые, темно-бордовые. Мякоть темно-красная, сочная, довольно плотная. Вкус приятный, кисло-сладкий, хороший. Косточка средней величины, округлая, свободная.

Нескороплодный. Самоплодный. Урожайность средняя, ежегодная.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Морель брянская

Очень позднего срока потребления. Сорт поражается болезнями в слабой степени. Дерево слаборослое, с коротким стволом, среднерастущее. Крона шаровидная, раскидистая, округлая, густая, пониклая, облиственность сильная.

Плоды массой 4,2 г, широкоокруглые. Окраска плода основная темно-красная, почти черная, покровная – темно-красная. Кожица нежная, неопушенная. Мякоть красная, нежная, сочная, средней плотности. Вкус сладко-кислый. Дегустационная оценка 4,5 балла. Косточка среднекрупная, овальная. В плодах содержится: сухого вещества 14,6%, сахара 9,1%, кислоты 1,4%, витамина С 14,2 мг%.

Урожайность 69,9 ц/га.

ГНУ ВНИИ люпина.