Клетчатка из овсяных хлопьев очень помогает поддерживать норму сахара в крови. Вот почему полезно не только есть овсяную кашу, но добавлять овсяную муку в тесто при выпечке хлеба.
Овсяная солома, лен, фасоль, черника
● Овес (солома)
● Лен (семя)
● Фасоль (створки)
● Черника (листья)
Смешать все компоненты в равных количествах и измельчить. Засыпать в термос. Залить 0,5 л кипятка, оставить на ночь. Процедить. Принимать в теплом виде по 2/3 стакана за 30 минут до еды.
Эту же смесь можно приготовить другим образом.
3 ст. л. сбора залить 3 стаканами воды, кипятить 10 минут, укутать, настаивать в течение 40 минут, процедить. Принимать по 0,25 стакана до 8 раз в день.
Настой овса
● Овес (неочищенные зерна) – 100 г
● Вода – 0,7 л
Неочищенные зерна овса залить кипяченой водой. Настаивать 12 часов. Принимать по полстакана 3–4 раза в день.
Овсяно-медовый отвар
● Овес (зерна) – 400 г
● Вода – 6 л
● Мед – 100 г
Промытые зерна овса залить 6 л кипятка, варить до тех пор, пока жидкость не уменьшится наполовину. Процедить, добавить мед, вскипятить. Пить как чай.
Овес, бузина, лен, гречиха, лавровишня
● Овес (солома) – 3 ст. л.
● Бузина (листья) – 2 ст. л.
● Лен (семя) – 2 ст. л.
● Гречиха (цветки) – 2 ст. л.
● Лавровишня – 3 листа
Смешать все компоненты. 3 ст. л. смеси заварить 0,8 л кипятка. Принимать по 50 г 5 раз в день при тяжелой форме сахарного диабета.
Овсяные проростки
Овсяные проростки промыть, просушить, смолоть. Полученную муку развести холодной водой, залить кипятком и варить 2 минуты. Настаивать в течение 20 минут. Процедить.
Принимать по 1 стакану 3 раза в день перед едой (только в свежем виде).
Холодный настой овсяной крупы
● Овес (крупа) – 100 г
Овсяную крупу залить 1 л кипяченой холодной воды, оставить на 8–12 часов при комнатной температуре. Слить прозрачную воду и принимать ее по 0,5 стакана 3 раза в сутки.
Овес, крапива, шиповник, одуванчик, лопух
● Овес (цветущая верхняя часть) – 4 части
● Крапива двудомная (лист) – 4 части
● Шиповник (плоды) – 4 части
● Одуванчик (корень) – 3 части
● Лопух (корень) – 3 части
Все компоненты измельчить, смешать, 2 ст. л. залить 0,5 л кипятка и томить 30 минут, затем выдержать на маленьком огне еще 10 минут, после чего процедить. Принимать по 0,5 стакана после еды 2–3 раза в день.
«Кофе» из овсяного корня
● Овсяный корень (корнеплод), ячмень (зерно), овес (зерновки) – в равных частях.
Корни вымыть, нарезать на кусочки толщиной не более 1 см и сушить при температуре 100 °C в течение 10–12 часов, после чего поджарить до цвета натурального кофе (но не пережаривать) и размолоть в кофемолке или перетереть в ступе. Употреблять молотый овсяный корень самостоятельно или в смеси с зерновыми компонентами – обжаренными и перемолотыми ячменем или овсом – из расчета 1 часть кофе из овсяного корня на 2 части зернового. Заваривать как натуральный кофе, пить с сахаром или молоком, добавляя их по вкусу. Норма заварки: 1 ч. л. кофе на 1 стакан кипятка.
Средство для суставов и позвоночника
При подагре и заболеваниях суставов народная медицина рекомендует пить отвар из 40 г овса на 0,5 л воды. Кипятить 15 минут на медленном огне, процедить. Пить по 1 стакану 2–3 раза в день.
Отвар из овсяной соломы для ванн при ревматизме
1 кг овсяной соломы варить 30 минут в 3 л воды. Процедить и вылить в ванну.
При артритных болях
● Овес (солома) – 0,5 кг
● Вода – 2 л
Нужно приготовить отвар для ванны: измельченную солому овса заварить горячей водой, кипятить 30 минут, процедить и прибавить к подготовленной ванне (температура воды 37 °C, продолжительность 15 минут). Принимать 2–3 раза в неделю.
Для лечения воспалительных заболеваний суставов
● Овес (зерно) – 1 стакан
● Вода – 1 л
Зерна овса залить водой, томить, пока не выпарится 0,25 объема жидкости. Процедить. Принимать вместе с медом по полстакана 3 раза в день до еды.
Овес и лопух для приготовления ванн при заболеваниях суставов
● Овес (солома)
● Лопух (листья)
Теплые или горячие ванны с овсяной соломой и сушеными листьями лопуха. Ежедневно или 1 раз в 2 дня, в течение месяца от 5 до 20 минут.
При ревматизме
Наполнить мешочки зерном овса, залить кипятком, слегка остудить и горячими прикладывать к больным местам.
При ревматических болях
● Овес (трава) – 4 ст. л.
Обварить свежую овсяную траву (или 3 ст. ложки сухой овсяной соломы), завернуть ее в марлю и прикладывать на ночь (горячей) к больным местам. Для приготовления компрессов при заболеваниях суставов рекомендуется использовать солому овса.
Или:
Эмалированную посуду заполнить наполовину овсяной соломой, залить доверху холодной водой, довести до кипения, варить на слабом огне 30 минут. Настоять. Использовать для компрессов.
При ишиасе
● Овес (солома) – 0,5 кг
Отвар для ванны: 0,5 кг измельченной соломы на 2 л горячей воды, кипятить 30 минут, процедить и прибавить к ванне (температура воды 37 °C, продолжительность 15 минут). Принимать 2–3 раза в неделю.
Овес при люмбаго (простреле)
● Овес (солома) – 0,5 кг
● Вода – 2 л
Приготовить отвар для ванны: измельченную солому залить горячей водой, кипятить 30 минут, процедить и добавить к ванне (температура воды 37 °C, продолжительность – 15 минут). Принимать 2–3 раза в неделю.
При приступе люмбаго необходимо также соблюдать постельный режим, принимать обезболивающие средства, делать растирания, соблюдать диету – ограничить мясные и острые блюда.
Овес и молоко при подагре
● Овес (зерно) – 1 стакан
● Вода – 1 л
● Молоко – 2 стакана
Кипятить залитые водой зерна до уменьшения объема жидкости до половины, процедить, добавить к отвару молоко, кипятить 10 минут, процедить. Принимать по 1 стакану 3 раза в день.
Оздоровление почек при помощи овса
● Овес, ромашка, липа, мальва при почечной колике
● Овес (солома) – 200 г
● Ромашка аптечная (цветки) – 20 г
● Липа (цветы) – 20 г
● Мальва (лист) – 50 г
Смешать, заварить 5 л кипятка в эмалированном ведре, укутать теплым одеялом, настаивать в течение часа, процедить, вылить в ванну. При погружении в ванну человек должен быть закрыт водой немного выше пояса.
Овес, черника, кукуруза, фасоль при камнях в почках
● Овес (солома) – 10 г
● Черника (лист) – 10 г
● Кукуруза (рыльца) – 10 г
● Фасоль (створки) – 10 г
● Туя (побеги) – 10 г
● Плаун булавовидный – 10 г
Смешать все компоненты, измельчить, 4 ст. л. смеси настаивать в тепле в течение ночи. Утром прокипятить на слабом огне в течение 10 минут. Настоять 4 часа, процедить, принимать по 0,25 ст. л. через 30 минут после еды 3 раза в день.
Ванны при почечно-каменной болезни
● Овес (солома) – 100 г
● Вода – 3 л
Овсяную солому варить 30 минут. Отвар вылить в теплую ванну (30 °C). Продолжительность ванны – не более 1 часа. При выходе из ванны все тело обмыть холодной водой.
Ежедневно принимать 3 такие ванны. Обязательное дополнение к ним – овсяный отвар из 1 ст. л. неочищенного овса на 3 стакана воды (кипятить овес не более 30 минут). Ежедневно надо выпивать по 2 чашки такого отвара.
Отвар для растворения и выведения камней из почек и снятия боли
● Овес (зеленая солома) – 6 частей
● Петрушка огородная (трава) – 2 части
● Чистотел (трава) – 1 часть
Смешать компоненты, 1 ст. л. сбора залить 1 стаканом кипятка, кипятить на водяной бане 10 минут, настоять 40 минут. Весь отвар принимать в течение дня равными долями за 30 минут до еды.
Овес и травы при почечно-каменной болезни
● Овес (зеленая солома) – 3 части
● Ежевика сизая (листья) – 1 часть
Подорожник большой (листья) – 1 часть
2 ст. л. сбора залить 2 стаканами кипятка, кипятить на водяной бане 20 минут, настоять 40 минут. Выпить весь отвар в течение дня равными порциями за 30 минут до еды.
Овес, шиповник, мед, алоэ при пиелонефрите
● Овес (неочищенное зерно) – 1 кг
● Вода – 4 + 1 л
● Шиповник (сушеные молотые плоды) – 1 стакан
● Мед – 1 стакан
● Алоэ (сок) – 0,25 стакана
Неочищенный овес залить 4 л воды, отметив уровень, а затем добавить еще 1 л воды и кипятить до тех пор, пока уровень воды вновь не достигнет отметки 4 л. Добавить сухой молотый шиповник. Через 10–15 минут процедить и в чуть теплый отвар добавить 1 стакан меда и 0,25 стакана сока алоэ. Отвар пить детям по 100–150 мл, а взрослым по 180–200 мл после еды. После приема отвара сразу же его запить таким же количеством сыворотки. Отвар держать в холодильнике, но принимать теплым. Нужно сделать до 3 курсов.
При воспалительных заболеваниях почек
● Овсяная крупа – 1 стакан
● Вода – 1 л
● Молоко – 2 стакана
Овсяную крупу выварить в воде до половины объема, процедить, добавить молоко, кипятить еще 20 минут и снова процедить. Принимать по 1 стакану 3 раза в день до еды.
При нефрите
I
● Овес (свежие цветущие верхушки) – 4 части
● Зверобой (цветы) – 1 часть
● Липа (листья и цветы) – 2 части
Перемешать все компоненты. 2 ст. л. смеси залить 2 стаканами кипятка. Кипятить на водяной бане 10 минут. Настаивать в течение 30 минут. Принимать равными порциями за 30 минут до еды.
II
● Овес (трава) – 1 часть
● Цикорий (корень) – 1 часть
● Шиповник (плоды) – 1 часть
● Чабрец (трава) – 1 часть
● Спорыш обыкновенный (трава) – 1 часть
Перемешать все компоненты, измельчить. 3 ст. л. смеси залить 2 стаканами кипятка. Настоять в течение 4 часов. Процедить. Пить по 0,5 стакана 2 раза в день до еды.
III
● Овес цветущий (свежая солома) – 4 части
● Ива (корень) – 1 часть
● Любисток (корень) – 1 часть
Перемешать компоненты, измельчить. 2 ст. л. смеси залить 2 стаканами кипятка. Кипятить на водяной бане 10 минут. Настаивать в течение 40 минут. Процедить. Разделить на несколько равных порций. Принимать за 30 минут до еды.
IV
● Овес (зеленая солома) – 40 г
Измельчить. Залить 1 л воды. Варить на слабом огне в течение 5 минут.
Принимать по 1/3 стакана 4 раза в день до еды.
Настой из мелко изрубленной соломы овса (40 г на 1 л кипятка) рекомендуется принимать как мочегонное средство. Пить по 1 стакану три раза в день.