>порядок ведения кассовой книги, составления кассовой отчетности;
>основы организации труда;
>правила эксплуатации вычислительной техники;
>основы законодательства о труде;
>правила внутреннего трудового распорядка;
>правила и нормы охраны труда.
Специалист по снабжению
На должность агента по снабжению назначаются лица с общим средним образованием и индивидуальным обучением не менее трех месяцев.
Обязанности
Получать по нарядам, заявкам и другим документам товарноматериальные ценности.
Производить внеплановые закупки материалов.
Оформлять необходимую документацию на получаемые и отправляемые грузы, заказывать контейнеры и транспорт для перевозки.
Отправлять товарно-материальные ценности в адрес предприятия или сопровождать грузы.
Осуществлять контроль за соблюдением нормативных требований охраны труда на погрузочно-разгрузочных работах.
Содействовать реализации планов повышения экономической эффективности использования материальных ресурсов путем снижения затрат, связанных с их приобретением и доставкой.
Экспедитор
На должность экспедитора по перевозке грузов назначаются лица с общим средним образованием и индивидуальным обучением не менее трех месяцев.
Обязанности
Выполнять работу по приемке грузов со складов в соответствии с сопроводительными документами. Проверять целостность упаковки (тары).
Осуществлять контроль наличия приспособлений, санитарного состояния соответствующих видов транспорта, необходимых для перевозки, правильности выполнения погрузочно-разгрузочных работ, размещения и укладки грузов.
Сопровождать грузы к месту назначения, обеспечивать необходимый режим хранения и сохранность их при транспортировке.
Сравнивать доставленный груз, оформлять приемосдаточную документацию.
Принимать участие в составлении актов в случае недостачи, порчи и других документов.
Организация магазина
Организация работы реального склада-магазина
Ниже приведено любезно предоставленное авторами проекта описание параметров и особенностей организации и работы реального склада-магазина [19] .
Этапы создания
При создании склада выполняют работы нижеперечисленных
этапов.
Просчет и анализ трафика, определение состава целевой аудитории (получателей), конкурентной среды.
Согласование заключения договора аренды или покупки объекта недвижимости
Заключение договора аренды или покупки объекта недвижимости.
Присвоение статуса проекта, назначение руководителей проекта, формирование проектной группы, бюджета проекта, принятие устава проекта, утверждение штатного расписания.
Определение основных этапов проекта, распределение ресурсов проекта.
Тренинг и аттестация ответственных исполнителей проекта «замена в команде».
Утверждение списка компетентности и ответственных исполнителей этапов.
Согласование и утверждение проекта реконструкции (ремонта) и обустройства объекта недвижимости в соответствии с форматом бизнеса и его стандартами.
Заключение договора на установку охранно-пожарной сигнализации, видеонаблюдения и системы контроля кассовых операций.
Заключение договора с подрядной организацией на проведение ремонтно-строительных работ на объекте недвижимости.
Заключение договора на поставку оборудования.
Заключение договора с транспортной компанией.
Заключение договора на покупку ПО (программного обеспечения).
Заключение договора на внедрение ПО.
Заключение договора на поддержку ПО.
Закупка компьютеров, серверов сетевого оборудования, АТС, ККМ. Закупка ОС и серверного ПО. Проводка компьютерной сети. Проверка телефонной сети. Подключение интернета. Настройка сервера: – домен; – шлюз; – пользователь; – почта.
Регистрация ККМ.
Открытие канала связи по телефону, интернету, и горячей линии поддержки, согласно утвержденного списка компетентности.
Постановка бухучета.
Заключение договора на покупку и сопровождение правовой системы «Гарант»
Заключение договора банковского счета. Заключение договор об организации безналичного расчета. Заключение договора предоставления услуг с использованием системы «Клиент – Банк». Заключение договора на инкассацию, доставку наличных денег и ценностей. Заключение договора на прием денежной наличности. Заключение договора предоставления банком «услуг потребительского кредитования». Заключение договора на проведение расчетов на электронном терминале с использованием банковских карт.
Заключение агентского договора со страховыми компаниями.
Ревизия коммунальных услуг и сетей (электроснабжения, канализации и водопровода). Заключение договоров на коммунальные услуги.
Оформление разрешительной документации на объект (СЭС, пожнадзор, управление потребительского рынка и услуг).
Согласование и утверждение проекта наружной рекламы и рекламной поддержки.
Заключение договора на изготовление наружной и внутренней рекламы и средств индивидуализации.
Набор и обучение ключевого персонала, тренинг.
Анализ местных поставщиков товаров на предмет соответствия требованиям и критериям (если имеются).
Заключение договоров поставки товаров с местными поставщиками.
Заключение договоров поставки с рекомендованными поставщиками.
Проработка логистики и организация поставки товаров. Организация бизнес процессов и процедур их реализации. Набор и обучение персонала, организация кадрового делопроизводства.
Заказ спецодежды, визиток, баннеров.
Загрузка товарной матрицы и формирование ассортимента. Закупка товара у поставщиков или обеспечение товаром с центрального склада.
Заключение договора страхования имущества.
Приемка товара и его оприходование.
Оформление зала образцов, выкладка товара и ценников, проверка кассового оборудования, подготовка к открытию. Подведение итогов.
Согласование и утверждение плана мероприятий по открытию склада.
Проведение приемной комиссии на объекте. Открытие склада. Просчет и анализ трафика, определение состава целевой аудитории (получателей) по факту.
Опрос получателей, промоакции.
Оптимизация товарной матрицы.
Оптимизация товарно-финансовых потоков и бюджетов. Отладка форм отчетности и взаимодействия.
Анализ хозяйственной деятельности на первоначальном этапе.
Внесение коррективов в бизнес-процессы.
Закрытие проекта постановки склада «под ключ».
Согласование и утверждение плана сопровождения бизнес – процессов.
Необходимое оборудование
Количество зависит от масштабов предприятия.
Складское оборудование
Стеллажи под товар
Контейнеры
Ручная гидравлическая тележка
Гидравлический подъемник
Контейнеры пластиковые для хранения товара
Стеллажи для хранения мелкого товара
ККМ и оргтехника
ККМ (фискальный регистратор+денежный ящик+дисплей покупателя+компьютер)
Сервер внутренний
Инет-сервер
Компьютер в сборе+монитор
Принтер
Ксерокс
Модем
Сканер
UPS (источник бесперебойного питания)
Кабель
Программное обеспечение
Лицензия
Внедрение +обучение персонала
Офисная мебель
Стол
Кресло
Стул
Шкаф для хранения бумаг
Шкаф для верхней одежды
Полка
Тумба
Шкаф металлический для хранения документации
Сейф
Спецодежда
Костюм женский (куртка+брюки)
Костюм мужской (комбинезон+куртка)
Куртка зимняя Халат уборщицы
Параметры склада-магазина
Номенклатура товара – более 40000 позиций.
Количество кассовых аппаратов в зале – от 4 до 12
Через склад в день может проходить от двух до четырех тысяч получателей.
Персонал: более 100 человек из них 20 – управленческие работники.
Общая площадь склада по проекту – около 1000 м2, в том числе торговая и складские площади.
Гостевая автостоянка и стоянка для автомобилей служащих. Размеры места для хранения одного автомобиля – 2,5 м х 5,0 – 5,5 м. В целом территория стоянки от 1000 м2 для склада и склада и от 1200 м2 свободной площади для стоянки и резерва.
Склад состоит из нескольких отделов, торгующих определенной номенклатурой товаров, располагающих отдельными бюджетами, штатами сотрудников, складами, торговыми площадями.
Торговый зал оснащен соответствующим торговым оборудованием, позволяющим осуществить выкладку некоторых товаров на витрины с хорошим обзором. Реализация товара производится за наличные или по безналичному расчету. Складские помещения оборудованы стеллажами, соответствующими номенклатуре товаров, а также подъемниками, тележками, штабелерами. Складские помещения разделены на зоны по отделам.
Концепция склада – фрактальность: каждый отдел является отдельным финансово независимым предприятием с собственным материально-финансовым потоком. Фрактальная концепция позволяет руководителю каждого отдела сконцентрироваться на выполнении поставленных перед ним задач, рассчитывая только на собственные ресурсы. Существует возможность, при необходимости, переброски ресурсов между бюджетами подразделений по договоренности между руководителями подразделений на коммерческой основе. Поставщики могут быть общими для нескольких отделов, но товары в отделах по номенклатуре не пересекаются.
Общее руководство бизнес-процессами, управленческий и финансовый контроль осуществляется руководителями направлений. От качества работы продавца прямо зависит прибыль торгового предприятия и его репутация, поэтому необходимо интенсивное обучение продавцов в течение 6-12 месяцев.
Складу необходима мощная логистическая информационная система, позволяющая обеспечивать полноценный и своевременный управленческий контроль деятельности предприятия в целом и подразделений в отдельности, осуществлять грамотную и своевременную закупку товаров с контролем требований по ценообразованию, количествам и необходимой номенклатуре, а также осуществлять полноценный складской учет и учет реализации товара.