• при возникновении пожара (стихийного бедствия) в гостинице оценить обстановку, сообщить в пожарную охрану, Руководству гостиницы и принять меры к спасению людей, ценностей и имущества;
• осуществить своевременный и обоснованный вызов на объект сотрудников ОВО милиции, медицинской помощи, пожарной охраны, обслуживающего технического персонала гостиницы.
Дополнительные обязанности:
• в случае необходимости оказать помощь гостям гостиницы в подъеме их багажа при въезде в гостиницу;
• в случае временного отсутствия Старшего администратора и возникновения необходимости организовать заказ и вызов автотранспорта для проживающих в гостинице.
Охраннику строго запрещается:
• впускать в помещения объекта посторонних лиц, в т. ч. знакомых и родственников, не имеющих никакого отношения к деятельности гостиницы;
• самовольно отлучаться с охраняемого объекта;
• изменять порядок охраны объекта, кроме случаев, связанных с чрезвычайными обстоятельствами, угрожающими охраняемому объекту и жизни находящихся в нем людей.
ПРАВА
Охранник имеет право:
• участвовать в обсуждении проектов решений руководства;
• требовать соблюдения установленных норм и правил;
• требовать предоставления необходимой для выполнения должностных обязанностей информации;
• присутствовать на собраниях организации по вопросам деятельности организации;
• знакомиться с проектами решений руководства, касающихся выполнения его обязанностей;
• знакомиться с документами, определяющими его права и обязанности, критерии оценки качества его работы;
• знакомиться со всеми материалами своего личного дела, с отзывами о своей деятельности, требовать приобщения к личному делу своих объяснений;
• вносить предложения руководству по улучшению работы, относящейся к его функциональным обязанностям.
ОТВЕТСТВЕННОСТЬ
Охранник несет ответственность:
• за выполнение своих должностных обязанностей;
• за имидж отеля в глазах постояльцев.
Запрещенные формы поведения, служащие поводом для немедленного увольнения:
• присвоение имущества гостя или отеля;
• умалчивание о найденных вещах в течение более часа;
• преднамеренный ущерб собственности гостей, персонала или организации;
• необоснованное отсутствие на рабочем месте;
• постоянное несоблюдение субординации;
• отказ выполнять распоряжения Старшего менеджера, Управляющего или Владельца;
• приход на работу или нахождение в зоне гостиницы в состоянии алкогольного или наркотического опьянения (любой степени);
• разглашение конфиденциальной информации, полученной в ходе работы;
• предоставление информации об организации в печать, на радио или телевидение, представителям средств массовой информации без уведомления и согласия Управляющего;
• использование любой формы насилия, угроз или оскорблений по отношению к гостям или персоналу;
• внос любых видов оружия в помещение организации за исключением табельного оружия;
• вступление в отношения непрофессионального характера с гостями на территории отеля;
• нахождение членов семей сотрудников, родственников и друзей в помещении апартаментов без согласия Директора или Учредителей.
Приложения
Приложение 1
Выдержки из Системы классификации гостиниц и других средств размещения, касающиеся отелей до 50 номеров
Система утверждена Приказом Федерального агентства по туризму от 21 июля 2005 г. № 86 «Об утверждении системы классификации гостиниц и других средств размещения».
14.2. Средства размещения определенной категории должны соответствовать:
14.2.2. Гостиницы, мотели и пр. с количеством номеров менее 50:
• требованиям (табл. 1);
• критериям балльной оценки (табл. 3) с учетом следующего суммарного количества баллов:
для категории – «пять звезд» – 70 баллов5
для категории – «четыре звезды» – 60 баллов5
для категории – «три звезды» – 45 баллов2а
для категории – «две звезды» – 35 баллов3а
для категории – «одна звезда» – 18 баллов4а
Допускается уменьшение требуемого количества баллов на 10 %.
15. Требования к гостиницам и другим средствам размещения различных категорий
Таблица 1. (Знак «+» означает необходимость выполнения требования)
17. Критерии балльной оценки гостиниц и других средств размещения различных категорий с количеством номеров менее 50
Таблица 3
19. Сноски к «Требованиям к средствам размещения различных категорий»
1 Суммарное количество баллов по пунктам 1.2, 1.3, 1.8.1–1.8.5, 2.1.–2.4, 4.1–4.3, 4.7, 4.8 должно быть не менее 45 баллов.
2 Суммарное количество баллов по пунктам 1.2, 1.8.1–1.8.5, 2.1–2.4, 4.1–4.3, 4.8 должно быть не менее 29 баллов.
2а Суммарное количество баллов по пунктам 2.2, 2.6.1–2.6.5, 3.1–3.4, 5.1–5.3, 5.8 должно быть не менее 29 баллов.
3 Суммарное количество баллов по пунктам 1.2, 1.8.1–1.8.5, 2.1.–2.4, 4.1–4.3, 4.8 должно быть не менее 19 баллов.
3а Суммарное количество баллов по пунктам 2.2, 2.6.1–2.6.5, 3.1–3.4, 5.1–5.3, 5.8 должно быть не менее 19 баллов.
4 Суммарное количество баллов по пунктам 1.2, 1.8.1–1.8.5, 2.1–2.4, 4.1–4.3, 4.8 должно быть не менее 15 баллов.
4а Суммарное количество баллов по пунктам 2.2, 2.6.1–2.6.5, 3.1–3.4, 5.1–5.3, 5.8 должно быть не менее 15 баллов.
5 Суммарное количество баллов по пунктам 2.2, 2.6.1–2.6.5, 3.1–3.4, 5.1–5.3, 5.7, 5.8 должно быть не менее 43 баллов.
6 Суммарное количество баллов по пунктам 7.6, 8.1–8.5, 9.1.–9.4, 11.1–11.3, 11.7, 11.8, 13, 15.2 должно быть не менее 45 баллов.
7 Суммарное количество баллов по пунктам 7.6. 8.1–8.5, 9.1–9.4, 11.1–11.3, 13 должно быть не менее 29 баллов.
8 Суммарное количество баллов по пунктам 7.6, 8.1–8.5, 9.1–9.4, 11.1–11.3, 13 должно быть не менее 19 баллов.
9 Суммарное количество баллов по пунктам 7.6, 8.1–8.5, 9.1–9.4, 11.1–11.3, 13 должно быть не менее 15 баллов.
10 Требование не является обязательным для гостиниц и других средств размещения с количеством номеров менее 50.
11 При наличии ресторана (кафе, бара и пр.), кроме домов отдыха, пансионатов и других аналогичных средств размещения.
12 Требование не является обязательным при использовании аварийного энергоснабжения.
13 В районах, где отсутствует гарантия качества питьевой воды.
14 Требование не является обязательным в случае невозможности установки лифта по техническим причинам (при наличии документального подтверждения). При отсутствии лифта обеспечивается бесплатная доставка багажа.
15 Требование не является обязательным для молодежных гостиниц, коттеджей, домов отдыха, пансионатов и других аналогичных средств размещения.
16 В домах отдыха, пансионатах и других аналогичных средствах размещения допускается наличие внутренней те-
лефонной связи или кнопки вызова обслуживающего персонала.
17 Районы, расположенные в южной климатической зоне.
18 Требование не является обязательным при наличии индивидуальных сейфов в 100 % номеров.
19 Для гостиниц и других средств размещения с количеством номеров менее 50.
20 Для всех категорий гостиниц и других средств размещения при отсутствии лифта в случае невозможности его установки по техническим причинам (см. раздел 2 «Лифт в здании» и сноску 14).
21 Для гостиниц и других средств размещения, расположенных в курортной местности.
22 Требование не является обязательным для зданий, расположенных в районах исторической застройки и/или зданий, являющихся историко-архитектурными памятниками.
20. Методика оценки номеров гостиниц и других средств размещения на соответствие категориям
20.1. Классификация номеров по категориям основана на комплексе требований (табл. 5) и критериях балльной оценки (табл. 6).
20.2. Устанавливаются следующие категории номеров средства размещения:
• высшая:
– «сюит»; – «апартамент»; – «люкс»; – «студия»;
• первая;
• вторая;
• третья;
• четвертая;
• пятая.
20.3. Оценка соответствия номеров категориям проводится в три этапа.
Первый этап – проводится предварительная оценка соответствия номера требованиям, приведенным в табл. 5. По результатам предварительной оценки составляются протоколы соответствия номеров категориям.
Второй этап – проводится балльная оценка соответствия номеров по критериям, приведенным в табл. 6. По результатам балльной оценки составляются протоколы, в которых указывается суммарное количество баллов.
Третий этап – на основании вышеуказанных протоколов проводится окончательная оценка соответствия номеров категориям.
20.4. Номера определенной категории должны соответствовать:
• требованиям (табл. 5);
• критериям балльной оценки (табл. 6) с учетом следующего суммарного количества баллов:
Если номера первой, второй, третьей, четвертой, пятой категории по суммарному количеству баллов (см. сноски 1–4) не соответствуют категории, установленной при предварительной оценке (1 этап), то принимаются следующие решения:
для категории – высшая «сюит»1,[2] 45 баллов
для категории – высшая «апартамент»1 45 баллов
для категории – высшая «люкс»1 45 баллов
для категории – высшая «студия»1 45 баллов
для категории – первая2 23 балла
для категории – вторая3 9 баллов